Ikan keli adalah ikan putih yang sangat lembut dan lazat yang boleh disediakan dengan lazat dalam pelbagai cara: di dalam ketuhar atau di atas dapur. Hidangan ikan keli adalah relevan untuk kedua-dua meja rumah dan percutian. Ambil perhatian tentang pilihan masakan kami yang terbukti dengan sepuluh resipi dengan gambar langkah demi langkah.
- Ikan keli dibakar dalam foil dalam ketuhar
- Steak ikan keli goreng dalam kuali
- Ikan keli dibakar dengan kentang
- Steak ikan keli dalam ketuhar
- Steak ikan keli dalam adunan dalam kuali
- Ikan keli dengan sayur dalam ketuhar
- Isi ikan keli bakar dalam ketuhar
- Pai ikan keli biru
- Ikan keli dengan bawang dan lobak merah di dalam ketuhar
- Sup ikan keli
Ikan keli dibakar dalam foil dalam ketuhar
Ikan keli yang dibakar dalam kerajang dalam ketuhar akan menggembirakan anda dengan juiciness, rasa halus dan penampilan yang menarik. Ikan putih yang berkhasiat pastinya tidak akan meninggalkan sesiapa yang acuh tak acuh dan sesuai untuk kedua-dua meja rumah dan percutian. Pastikan anda mengambil perhatian!
- ikan keli ½ (benda)
- tomato 1 (benda)
- Mentol bawang 1 (benda)
- Sos soya ½ (sudu besar)
- Rempah-rempah dan Perencah ½ (sudu kecil)
- Lada hitam 8 (benda)
-
Bagaimana untuk memasak hidangan ikan keli yang lazat? Pertama, nyahbekukan ikan secara semula jadi. -
Seterusnya, basuh ikan, keringkan dengan tuala kertas dan letakkan di atas kerajang. -
Tuangkan kicap ke atas ikan keli. -
Kami juga taburkan perasa serba guna di atas. -
Kupas bawang dan potong menjadi kepingan nipis. Letakkan bulatan ini pada ikan. -
Kami juga memotong tomato menjadi kepingan nipis dan meletakkannya di atas ikan. -
Kami membungkus bahan kerja kami dalam kerajang dan menghantarnya ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180°. -
Bakar ikan yang lazat selama kira-kira 30-40 minit. -
Ikan keli yang dibakar dalam foil dalam ketuhar sudah siap. Hidangkan ke meja!
Steak ikan keli goreng dalam kuali
Steak ikan keli goreng dalam kuali ternyata sangat sedap, mengenyangkan dan menarik. Hidangan ini sesuai untuk makan tengah hari, makan malam atau snek keluarga. Hidangkan bersama lauk kegemaran anda. Untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Stik ikan keli - 1 kg.
- Cuka meja 9% - 1 sudu besar.
- Garam - 1 sudu besar.
- Tepung - 5 sudu besar.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.
Langkah 2. Nyahbekukan stik ikan keli secara semula jadi atau isi dengan air sejuk dan cuka selama 20 minit. Cuka boleh digantikan dengan jus lemon.
Langkah 3. Selepas nyahbeku, keringkan ikan dengan tuala kertas, tambah garam dan biarkan selama 20 minit.
Langkah 4. Seterusnya, canai setiap stik dalam tepung.
Langkah 5. Pindahkan ikan yang disediakan ke kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran.
Langkah 6. Goreng setiap bahagian sehingga perang keemasan di kedua-dua belah.
Langkah 7. Steak ikan keli yang telah digoreng telah siap. Anda boleh merawat diri sendiri!
Ikan keli dibakar dengan kentang
Ikan keli yang dibakar dengan kentang adalah hidangan yang sangat lazat dan memuaskan yang sesuai untuk kedua-dua meja rumah dan percutian. Hidangan lazat seperti itu pastinya tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Cuba resipi terbukti kami dengan foto langkah demi langkah.
Masa memasak - 40 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Ikan keli - 2 stik.
- Kentang - 3 pcs.
- Keju keras - 60 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Perasa untuk kentang - 1 sudu kecil.
- Jus lemon - 1 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Kami mencairkan ikan terlebih dahulu.
Langkah 2. Keringkan ikan keli yang telah dicairkan menggunakan tuala kertas dan gosok dengan garam dan lada sulah.
Langkah 3. Potong kentang yang dikupas menjadi kepingan nipis dan letakkan di atas kerajang. Taburkan rempah ratus dan taburkan jus lemon.
Langkah 4. Kami mengesyorkan menggunakan perasa wangi dan sedikit pedas untuk kentang.
Langkah 5. Letakkan sekeping ikan di atas katil kentang.
Langkah 6. Balut hidangan dalam foil dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 25 minit.
Langkah 7. Selepas 15 minit, buka foil dan taburkan hidangan dengan keju parut. Biarkan ia berwarna perang.
Langkah 8. Ikan keli yang dibakar dengan kentang sudah siap. Hidangkan dan nikmati!
Steak ikan keli dalam ketuhar
Steak ikan keli dalam ketuhar akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasa yang menarik, tetapi juga dengan penampilannya yang menyelerakan. Hidangan ini boleh dihidangkan untuk makan malam keluarga dan sebagai sebahagian daripada menu percutian. Untuk menyediakan, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan gambar.
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Steak ikan keli - 300 gr.
- Krim masam - 4 sudu besar.
- Minyak zaitun - 50 ml.
- Garam - 1 sudu kecil.
- Perasa untuk ikan - 1 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Dalam bekas yang dalam, campurkan krim masam dengan minyak zaitun.
Langkah 2. Masukkan juga garam dan perasa di sini.
Langkah 3. Campurkan produk dengan teliti sehingga licin.
Langkah 4. Nyahbekukan ikan secara semula jadi atau dalam air sejuk. Kami melakukan ini dengan berhati-hati, kerana ikan mudah hancur.
Langkah 5.Pastikan untuk menutup hidangan pembakar dengan kerajang.
Langkah 5. Potong ikan keli ke dalam bahagian atau ke dalam stik. Letakkan ikan dalam bekas pembakar. Taburkan dengan garam, lada sulah dan jus lemon.
Langkah 6. Rebus semua sayur-sayuran dalam kuali dan letakkan di atas loyang dengan ikan dalam lapisan yang sekata.
Langkah 7. Letakkan hidangan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 25-30 minit.
Langkah 8. Ikan keli dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar sudah siap. Hidangkan hidangan lazat ini ke meja dan nikmatilah!
Isi ikan keli bakar dalam ketuhar
Fillet ikan keli yang dibakar dalam ketuhar ternyata sangat menyelerakan, berair dan lazat. Hidangan ini sesuai untuk makan tengah hari, makan malam atau meja percutian keluarga. Hidangkan bersama lauk kegemaran anda. Untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.
Masa memasak - 50 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Isi ikan keli - 350 gr.
- Herba Provencal - 1 secubit.
- Lemon - 0.5 pcs.
- Serbuk roti - 80 gr.
- lobak merah - 0.5 pcs.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak zaitun - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Nyahbekukan isi ikan keli terlebih dahulu, anda boleh menggunakan kepingan dengan kulit. Dengan cara ini mereka akan mengekalkan bentuk mereka.
Langkah 2. Taburkan ikan dengan garam, lada sulah dan herba Provençal. Siram dengan jus lemon dan minyak zaitun. Biarkan perap selama 10 minit.
Langkah 3. Potong lobak merah dan lemon menjadi kepingan nipis. Letakkan bahan dalam loyang.
Langkah 4. Gulungkan kepingan ikan dalam serbuk roti.
Langkah 5. Pindahkan persediaan ke dalam bentuk dengan sayur-sayuran. Anda boleh menyiram minyak zaitun tambahan di atas.
Langkah 6. Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 25-30 minit.
Langkah 7. Isi ikan keli yang dibakar di dalam ketuhar sudah siap. Hidangkan dengan ulam atau sayur-sayuran segar!
Pai ikan keli biru
Pai ikan keli biru ialah idea masakan asli untuk meja keluarga atau percutian anda. Hidangan ini ternyata sangat lazat, memuaskan dan berair. Sesiapa sahaja boleh memasaknya. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar dari pilihan kami.
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Fillet ikan keli - 300 gr.
- Keju lembut - 200 gr.
- Bawang hijau - 30 gr.
- Pasli - 20 gr.
- Pastri puff yis - 500 gr.
- Krim 20% - 2 sudu besar.
- Mustard - 1 sudu kecil.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Nyahbekukan pastri puff yang telah siap.
Langkah 2. Bahagikan ikan keli kepada isi dan potong kecil. Kulit boleh dibuang. Kami menambah ikan dengan herba cincang.
Langkah 3. Ukur jumlah keju lembut dan krim yang diperlukan.
Langkah 4. Letakkan keju ke dalam penyediaan ikan dan herba kami. Keju mesti dihancurkan dengan tangan.
Langkah 5. Tuangkan krim di sini, tambah garam, lada hitam tanah dan mustard. Campurkan semuanya dengan baik.
Langkah 6. Gulungkan pastri puff yang telah dinyahbeku dan letakkan inti kami di tengah.
Langkah 7. Kami memotong tepi kosong doh dan menggunakan jalur ini untuk menutupi pengisian dalam bentuk pokok Krismas.
Langkah 8. Pindahkan penyediaan kami ke lembaran penaik dengan parchment.
Langkah 9. Bakar pada suhu 180° selama lebih kurang 35-40 minit.
Langkah 10. Pai ikan keli biru sudah siap. Potong bahagian dan cuba!
Ikan keli dengan bawang dan lobak merah di dalam ketuhar
Ikan keli dengan bawang dan lobak merah di dalam ketuhar adalah hidangan lazat dan berkhasiat yang sesuai untuk kedua-dua meja rumah dan percutian. Hidangan lazat seperti itu pastinya tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Cuba resipi terbukti kami dengan foto langkah demi langkah.
Masa memasak - 1 jam 20 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Ikan keli - 600 gr.
- Bawang - 100 gr.
- lobak merah - 150 gr.
- Krim masam - 100 gr.
- Sos teriyaki - 3 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Jus lemon - 1 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Cairkan ikan terlebih dahulu dan keringkan dengan tuala kertas. Potong bahagian, taburkan garam dan tuangkan jus lemon. Biarkan selama 30 minit.
Langkah 2. Pada masa ini, kupas bawang dan cincang halus dengan pisau.
Langkah 3. Parut lobak merah yang dikupas dan dibasuh pada parutan kasar.
Langkah 4. Letakkan bawang dan lobak merah dalam hidangan penaik, tambah garam dan krim masam.
Langkah 5. Letakkan ikan di atas sayur-sayuran, yang kami salut dengan sos teriyaki.
Langkah 6. Letakkan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 30 minit.
Langkah 7. Ikan keli dengan bawang dan lobak merah di dalam ketuhar sudah siap. Hidangkan dan nikmati!
Sup ikan keli
Sup ikan keli akan menggembirakan anda dengan rasa aslinya yang kaya, penampilan yang menyelerakan dan sifat pemakanan. Penyelesaian yang bagus untuk makan tengah hari di rumah anda. Hidangkan hidangan dengan roti, herba atau krim masam, dan gunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti untuk penyediaan.
Masa memasak - 50 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Ikan keli - 700 gr.
- Kentang - 250 gr.
- lobak merah - 150 gr.
- Bawang - 80 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Daun salam - 2 pcs.
- Kacang manis - 4 pcs.
- Lada hitam - 4 pcs.
- Bawang hijau - 3 gr.
- Air - 2.5 l.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan semua produk yang diperlukan mengikut senarai.
Langkah 2. Letakkan ikan dalam kuali dan isi dengan air. Biarkan mendidih dan kemudian masak selama 10 minit. Semasa proses mendidih, pastikan anda mengeluarkan buih.Masukkan juga kiub kentang di sini dan masak selama 10 minit lagi.
Langkah 3. Pada masa ini, potong bawang dan parut lobak merah. Goreng sayur dalam minyak sayuran sehingga lembut.
Langkah 4. Keluarkan ikan dari sup ke dalam pinggan dan sejukkan. Masukkan sayur goreng ke dalam kuali. Kami juga menghantar daun salam dan lada ke sini.
Langkah 5. Potong ikan yang telah disejukkan menjadi kepingan kecil dan kembalikan ke kuahnya. Masak selama 10 minit lagi.
Langkah 6. Pada akhirnya, tambah garam dan herba cincang. Tutup api dan biarkan sup seduh sedikit di bawah tudung.
Langkah 7. Sup ikan keli sudah siap. Tuang ke dalam pinggan dan hidangkan!
