julienne klasik dengan cendawan

Ciri tersendiri julienne klasik dengan cendawan ialah rasa berkrim yang halus dan struktur halus dan lembut yang sama. Versi Perancis nama hidangan merujuk kepada cara bahan dipotong; di Rusia ia dikaitkan dengan produk tertentu - cendawan, ayam dan sos.

Julienne dengan cendawan di rumah - resipi klasik

Cendawan porcini kering paling sesuai untuk membuat julienne. Kemudian hidangan akan menjadi lebih aromatik dan lazat. Untuk memastikan julienne mempunyai struktur yang kita perlukan, sajikan ke meja dalam pembuat cocotte.

1. 
   Untuk menyediakan julienne dengan cendawan mengikut resipi klasik, mula-mula menyusun cendawan dengan teliti. Pada masa yang sama, potong kawasan yang rosak dengan pisau.Letakkannya dalam periuk kecil dan isi dengan air masak (cecair perlu direbus terlebih dahulu).
2. 
   Selepas setengah jam, letakkan kuali dengan cendawan di atas api dan biarkan mendidih. Buih yang akan terbentuk di permukaan air perlu dikeluarkan. 5 minit selepas cecair mula mendidih, matikan dapur, letakkan cendawan dalam colander dan basuh.
3. 
   Untuk mengeringkan cendawan dengan cepat, letakkannya di atas tuala kertas. Tapis kuah yang tinggal selepas memasak cendawan melalui beberapa lapisan kain kasa. Potong cendawan itu sendiri menjadi kepingan.
4. 
   Sekarang mari kita mula menyediakan sos julienne. Tuang 2 sudu besar tepung yang telah diayak ke dalam kuali yang telah dipanaskan. Kacau sentiasa selama dua minit, dan kemudian tambah mentega (30 gram).
5. 
   Kami memanaskan krim terlebih dahulu, tetapi jangan mendidihnya. Seminit selepas minyak, tuangkan ke dalam sos. Masak sehingga pekat, kacau sentiasa.
6. 
   Dalam bekas yang berasingan, panaskan 20 gram mentega. Masukkan bawang besar dan bawang putih yang dikupas dan dicincang. Bawang dan bawang putih hendaklah dicincang halus dengan pisau. Bila bahan dah perang, masukkan cendawan dan 2 sudu besar air rebusan. Rebus cendawan selama 3 minit dan masukkan sos kepada mereka. Kacau dan taburkan rempah - garam, lada hitam dan buah pala.
7. 
   Kami menyebarkan julienne ke dalam pembuat cocotte. Parut keju. Taburkan hidangan dengannya. Letakkan pembuat cocotte pada lembaran penaik, yang kami letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Pada suhu 200 darjah, bakar julienne selama 5 minit.

Selamat menjamu selera!

Julienne dengan ayam, cendawan, keju dan krim di dalam ketuhar

Julienne ialah hidangan lazat dengan rasa berkrim yang halus, yang serupa dengan kaserol biasa cendawan, ayam dan keju dalam sos.Salah satu pembuka selera panas yang paling lazat dan beraroma juga disediakan dengan makanan laut.

Masa memasak - 1 jam 25 minit.

Masa memasak - 35 minit.

Bilangan hidangan - 10. 

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 300-500 gr.
• Cendawan - 200-300 gr.
• Bawang - 100-200 gr.
• Keju - 150-250 gr.
• Krim 10-20% - 250-350 ml.
• Tepung - 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Peringkat pertama penyediaan julienne ialah menyediakan bawang dan cendawan. Bawang yang dikupas hendaklah dipotong sama ada separuh cincin nipis atau kiub kecil.

Langkah 2. Kami menyusun cendawan (cendawan tiram, cendawan porcini, champignons). Kemudian kami membasuhnya dengan air yang mengalir dan meletakkannya di atas tuala kertas atau beberapa lapisan serbet. Apabila cendawan kering, potong menjadi kepingan.

Langkah 3. Isi ayam hendaklah direbus terlebih dahulu sehingga lembut. Ayam mesti dibasuh sebelum dimasak. Potong daging yang telah siap menjadi kepingan kecil.

Langkah 4. Parut kasar sekeping keju. Di atas dapur, dalam kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan, letakkan kiub bawang. Bila dah masak hingga empuk, masukkan cendawan dan tumis bahan tadi. Selepas 10-15 minit, apabila semua cecair telah mendidih, masukkan daging ayam ke dalam kuali. Taburkan campuran dengan garam, lada sulah dan gaul. Matikan dapur.

Langkah 5. Sekarang bahawa asas untuk julienne sudah siap, anda boleh mula menyediakan sos. Dalam kuali tanpa minyak, dipanaskan di atas dapur, masukkan 2 sudu besar tepung yang diayak. Goreng selama beberapa minit dan kacau sentiasa. Masukkan krim suam dan rempah ke dalam tepung. Kacau sos sentiasa sehingga mendidih. Kami menyebarkan campuran cendawan, bawang dan ayam. Gaul lagi. Matikan dapur.

Langkah 6.Kami menyebarkan jisim ke dalam bentuk umum atau membahagikannya ke dalam pembuat cocotte. Taburkan julienne dengan lapisan keju yang sekata, jumlah yang sepatutnya mencukupi untuk hidangan ini. Bakar julienne dalam ketuhar selama 20-30 minit pada suhu 180 darjah.

Selamat menjamu selera!

Julienne dengan ayam, cendawan dan krim masam di dalam ketuhar

Pada mulanya, julienne hanya disediakan dari cendawan, dan kemudian mereka mula ditambah dengan bahan lain: ayam, makanan laut, sayur-sayuran, prun. Julienne dihidangkan dalam mangkuk kecil - pembuat cocotte - atau dalam periuk kecil.

Masa memasak - 1 jam 10 minit.

Masa memasak - 30 minit.

Bilangan hidangan - 2.  

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 1 pc.
• Cendawan - 200 gr.
• Krim masam - 150 ml.
• Keju - 100 gr.
• Minyak bunga matahari - 30 ml.
• Pasli - 3 cawangan.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong urat dan filem pada fillet ayam, dan kemudian bilas dengan air suam yang mengalir. Keluarkan kelembapan berlebihan dengan tuala kertas dan potong fillet menjadi kepingan kecil. Letakkan daging dalam kuali dengan minyak yang dipanaskan. Garam fillet dan goreng sehingga separuh masak.

Langkah 2. Kami menyusun cendawan. Kami mengalih keluar bayang-bayang dan butiran lain yang tidak perlu yang mengelirukan anda. Kemudian kami mencuci produk. Untuk menghilangkan kelembapan berlebihan dengan cepat, letakkannya di atas tuala kertas. Potong menjadi kepingan. Masukkan cendawan ke dalam daging dan kacau. Goreng hingga habis.

Langkah 3. Cincang halus dahan pasli yang telah dibasuh dan letakkannya dalam kuali bersama krim masam (150 mililiter). Reneh makanan selama beberapa minit.

Langkah 4. Bahagikan adunan ke dalam mangkuk cocotte. Tutup julienne dengan krim masam dengan kandungan lemak yang tinggi. Ini adalah perlu untuk memastikan bahawa julienne lembut dan lembut di dalamnya. Parut keju halus. Taburkan bahagian julienne dengannya.Apabila membakar, keju akan cair dan menutupi hidangan dengan kerak tebal, yang akan melindunginya daripada kering.

Langkah 5. Letakkan bekas di atas loyang. Letakkan dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, dan bakar selama 10-15 minit. Jika julienne telah sejuk apabila tetamu tiba, ia juga boleh dipanaskan semula di dalam ketuhar selama 5-7 minit.

Selamat menjamu selera!

julienne buatan sendiri dengan cendawan dalam tartlet

Salah satu pilihan untuk menyediakan julienne adalah dalam tartlet. Terima kasih kepada penggunaan acuan yang sudah siap, hidangan itu kelihatan menarik dan menyelerakan di atas meja perayaan.

Masa memasak - 1 jam 10 minit.

Masa memasak - 55 minit.

Bilangan hidangan - 7.  

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 150 gr.
• Tartlets - 15 pcs.
• Champignons - 150 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Keju - 150 gr.
• Krim 20% - 200 ml.
• Tepung - 2 sudu besar.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sebelum anda mula menyediakan julienne, keluarkan krim dari peti sejuk dan panaskan pada suhu bilik. Kemudian kami menyediakan produk untuk julienne. Kami menyusun cendawan, bilas dengan air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan potong ke dalam kepingan nipis. Rebus fillet sehingga masak dan sejuk. Potong daging menjadi kiub. Cincang halus bawang yang telah dikupas.

Langkah 2. Letakkan cendawan dalam minyak yang dipanaskan dalam kuali.

Langkah 3. Hampir serta-merta menambah bawang kepada mereka. Goreng bahan-bahan bersama-sama, kacau sentiasa, selama 10 minit.

Langkah 4. Masukkan fillet ayam ke dalam cendawan dan bawang. Campurkan campuran dan tuangkan krim. Perasakan dengan rempah ratus.

Langkah 5. Tuangkan tepung yang telah diayak (2 sudu besar) ke dalam hidangan. Kacau, bawa sos ke struktur tebal. Matikan dapur.Kami menyebarkan campuran siap ke dalam tartlet, yang kami letakkan pada lembaran penaik.

Langkah 6. Kami akan membakar hidangan pada suhu 180 darjah. Kami segera meletakkannya di paparan ketuhar. Semasa ketuhar sedang panas, parut kasar keju dan tutup julienne dengannya. Letakkan kepingan di dalam ketuhar selama 5-7 minit.

Selamat menjamu selera!

Julienne dengan cendawan dan krim dalam kuali

Resipi ringkas sesuai untuk makan malam keluarga ringan yang tidak memerlukan penetapan meja khas. Hidangan dihidangkan terus di dalam kuali tanpa menggunakan acuan.

Masa memasak - 1 jam 10 minit.

Masa memasak - 35 minit.

Bilangan hidangan - 4.  

bahan-bahan:

• Champignons - 500 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Krim 20% - 200 ml.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Keju - 150 gr.
• Minyak zaitun - 3 sudu besar.
• Kehijauan - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Pilih kuali kecil dengan sisi tinggi untuk menyediakan julienne. Panaskan minyak zaitun di dalamnya dan pada masa yang sama cincang halus bawang yang telah dikupas. Letakkan bawang dalam minyak dan goreng.

Langkah 2. Semasa bawang lembut dan keperangan, susunkan champignons. Jika perlu, potong hujung "kaki", bilas dengan air yang mengalir dan lap dengan tuala kertas. Potong cendawan menjadi kepingan nipis dan tambah pada bawang merah.

Langkah 3. Goreng bahan sehingga cecair cendawan benar-benar sejat. Jika ini tidak dilakukan, julienne akan menjadi berair.

Langkah 4. Campurkan sos julienne dalam bekas yang dalam. Tuangkan krim dan tambah satu sudu tepung yang diayak kepadanya. Perasakan adunan dengan garam dan lada hitam. Campurkan bahan-bahan dengan teliti supaya apabila ia memukul kuali panas, ketulan tidak terbentuk dalam sos.

Langkah 5.Tuangkan sos krim ke atas cendawan dan bawang. Reneh hingga pekat selama 3-5 minit. Pada masa yang sama, campurkan jisim.

Langkah 6. Taburkan hidangan dengan keju, yang kami parut kasar. Kami menunggu sehingga keju cair di bawah tudung dan ditutup dengan kerak julienne. Sekiranya dikehendaki, hidangan boleh dihiasi dengan herba cincang.

Selamat menjamu selera!

Julienne dengan cendawan dan krim masam dalam kuali

Kami mengesyorkan menyediakan julienne mengikut resipi mudah dengan penambahan champignons atau cendawan liar. Terima kasih kepada aroma dan rasa produk yang kaya, hidangan itu akan menjadi sangat menyelerakan. Sos berkrim akan menambah kelembutan pada julienne.

Masa memasak - 1 jam 5 minit.

Masa memasak - 30 minit.

Bilangan hidangan - 6.  

bahan-bahan:

• Champignons - 500 gr.
• Bawang - 2 pcs.
• Bawang putih - 1 gigi.
• Keju - 150 gr.
• Krim masam - 200 gr.
• Tepung - 2 sudu besar.
• Minyak zaitun - untuk menggoreng.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami menyusun champignons. Potong semua bahagian yang tidak perlu dan potong cendawan menjadi kepingan kecil nipis. Sebelum dihiris, champignons perlu dibasuh dengan teliti dan kemudian dibiarkan kering. Cincang halus ulas bawang putih yang telah dikupas.

Langkah 2. Letakkan produk cincang dalam minyak zaitun panas yang dipanaskan dalam kuali. Mereka perlu digoreng sehingga perang keemasan (10-12 minit). Dalam kes ini, cecair yang dirembeskan oleh cendawan mesti menguap sepenuhnya, jika tidak, julienne akan menjadi berair.

Langkah 3. Kupas beberapa bawang dan cincang halus dengan pisau. Letakkan bawang dalam kuali bersih dengan minyak zaitun yang baru dipanaskan. Goreng bahan aromatik sehingga lembut (10 minit) dengan api sederhana.

Langkah 4. Taburkan bawang dengan dua sudu tepung yang diayak. Gorengnya, kacau sentiasa, selama tiga minit.Tambah 200 gram krim masam, garam dan lada hitam tanah kepada bawang dalam jumlah yang anda perlukan. Apabila sos mendidih, reneh selama kira-kira lima minit sehingga ia menjadi pekat.

Langkah 5. Masukkan cendawan ke dalam sos. Taburkan julienne dengan keju parut kasar dan tunggu sehingga ia cair dan bertukar menjadi kerak tebal. Proses itu mesti berlaku di bawah tudung.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana memasak julienne dengan cendawan dalam periuk?

Satu lagi resipi mudah yang mungkin menjadi kegemaran anda. Julienne disediakan daripada produk yang murah dan berpatutan untuk mana-mana suri rumah. Hidangan ini akan memukau tetamu anda dengan rasa yang kaya, aroma dan persembahan yang menarik - dalam periuk.

Masa memasak - 1 jam 10 minit.

Masa memasak - 35 minit.

Bilangan hidangan - 4.  

bahan-bahan:

• Dada ayam - 250 gr.
• Cendawan - 200 gr.
• Bawang - 80 gr.
• Keju - 80 gr.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Krim 10% - 150 ml.
• Mentega - 40 gr.
• Tepung - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk menyediakan julienne, dada ayam perlu dibasuh terlebih dahulu dan direbus dalam air masin sehingga lembut. Kemudian payudara yang disejukkan hendaklah dipotong menjadi kiub kecil.

Langkah 2. Untuk menyediakan julienne, lebih baik menggunakan cendawan segar, tetapi anda boleh menggantikannya dengan yang dalam tin. Produk segar mesti diisih, dibasuh, disapu dengan tuala kertas dan dipotong menjadi kepingan, dan produk dalam tin mesti dibilas dengan air sejuk. Bawang mesti dikupas dan dipotong menjadi separuh cincin nipis.

Langkah 3. Panaskan minyak sayuran dalam kuali, dan kemudian masukkan cendawan dan bawang di dalamnya. Goreng makanan sehingga kelihatan kerak emas.

Langkah 4. Pada masa yang sama, kacau cendawan dan sediakan sos julienne.Dalam kuali kering yang lain, goreng beberapa sudu tepung yang diayak sehingga berwarna kacang, dan kemudian tuangkan 150 gram krim. Tambah 40 gram mentega.

Langkah 5. Renehkan sos dalam kuali sehingga ia menjadi pekat (kira-kira empat minit). Letakkan kepingan ayam rebus di bahagian bawah periuk. Lapisan seterusnya ialah cendawan dan bawang. Tuangkan sos secara rata ke atas bahan dan taburkan dengan keju parut (hirisan besar).

Langkah 6. Tutup periuk dengan penutup dan letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan (180-200 darjah). Selepas 20 minit, sajikan hidangan siap dalam periuk ke meja.

Selamat menjamu selera!

julienne yang lazat dengan ayam, cendawan dan kentang

Terima kasih kepada kentang, julienne menjadi bukan sahaja pembuka selera panas, tetapi hidangan kedua penuh yang boleh dihidangkan untuk makan tengah hari. Jika anda menyediakan julienne dalam hidangan kaserol dan menghiasi dengan herba, ia akan sesuai menghiasi meja percutian.

Masa memasak - 1 jam 35 minit.

Masa memasak - 35 minit.

Bilangan hidangan - 6.  

bahan-bahan:

• Kentang - 6 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Fillet ayam - 200 gr.
• Champignons dalam tin - 400 gr.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Susu - 100 ml.
• Krim 20% - 200 ml.
• Keju - 200 gr.
• Hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Bawang putih - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Keluarkan kulit dari beberapa kentang menggunakan pisau. Kami membasuh kotoran dari tanaman akar dengan air suam yang mengalir, potong bintik-bintik gelap, kawasan hijau dan keluarkan kecacatan lain. Mula-mula potong kentang menjadi bar dan kemudian menjadi kiub kecil. Letakkan kentang dalam minyak sayuran yang dipanaskan dalam kuali. Goreng sayur akar hingga hampir masak.

Langkah 2.Pindahkan kiub kentang dari kuali ke bahagian bawah hidangan pembakar. Garam sayur akar.

Langkah 3. Potong satu bawang yang dikupas menjadi kiub kecil. Kami membasuh daging ayam di bawah air yang mengalir dan mengeringkannya dengan tuala kertas. Sekiranya terdapat filem pada fillet, keluarkannya dengan pisau. Cincang halus ayam. Dalam kuali yang bersih, panaskan lagi minyak dan goreng makanan di dalamnya sehingga bawang menjadi lembut.

Langkah 4. Masukkan cendawan tin ke dalam bawang dan fillet ayam. Anda boleh menggunakan cendawan segar, dipotong menjadi kepingan. Tumis bahan tersebut sehingga cecair cendawan sejat.

Langkah 5. Sudah dalam kuali yang kering dan bersih tanpa kesan minyak sayuran, goreng satu sudu tepung yang diayak. Ia harus mengambil warna berkrim. Tuangkan 100 mililiter susu ke dalam tepung, tetapi tidak serta-merta, tetapi secara beransur-ansur.

Langkah 6. Kacau sentiasa, bawa sos sehingga pekat, dan kemudian masukkan ke dalam kuali dengan bawang, cendawan dan ayam. Tuangkan 200 mililiter krim, herba segar yang dicincang, garam dan lada ke dalam campuran. Campurkan bahan-bahan dengan teliti, tutup kuali dengan penutup dan reneh selama 5 minit.

Langkah 7. Sapukan adunan di atas kentang. Kemudian taburkan dengan keju parut (parut pada parutan kasar). Letakkan bekas dengan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 15-20 minit.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk julienne dengan cendawan dalam pembuat cocotte

Terdapat tiga cara untuk menghidangkan julienne yang disediakan mengikut resipi ini: di atas pinggan, dalam mangkuk cocotte dan dalam "beg" penkek. Dalam mana-mana pilihan ini, julienne akan kelihatan hebat.

Masa memasak - 1 jam 25 minit.

Masa memasak - 35 minit.

Bilangan hidangan - 4.

bahan-bahan:

• Champignons - 350 gr.
• Dada ayam - 1 pc.
• Bawang - 2 pcs.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.
• Krim masam 20% - 3 sudu besar.
• Garam - 1/2 sudu kecil.
• Lada hitam dikisar - 2 secubit.
• Keju - 200 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas beberapa bawang dan cincang halus dengan pisau.

Langkah 2. Kami menyusun 350 gram champignons segar dan membebaskannya daripada menjadi gelap. Menggunakan pisau, potong pangkal "kaki" cendawan. Basuh mereka dengan teliti dengan air yang mengalir. Pindahkan cendawan ke tuala kertas untuk menyerap kelembapan berlebihan. Potong champignons menjadi kepingan.

Langkah 3. Basuh satu dada ayam dengan air sejuk. Perah daging sedikit dan lapkan sebarang kelembapan yang tinggal dengan tuala kertas. Potong fillet menjadi kiub kecil.

Langkah 4. Goreng bawang dalam minyak sayuran yang dipanaskan. Anda boleh menggunakan mentega untuk menggoreng, tetapi apabila terdedah kepada sejuk, bijirinnya membeku, yang menjejaskan rasa julienne. Ia cukup untuk merebus bawang selama 5-7 minit dengan api sederhana.

Langkah 5. Masukkan cendawan ke bawang. Sebaik sahaja mereka mula mengeluarkan cecair, masukkan daging ke dalam bahan. Campurkan produk. Tutup kuali dengan tudung dan reneh adunan selama kira-kira sepuluh minit.

Langkah 6. Selepas jus ayam dan cendawan telah sejat, tambahkan 3 sudu besar krim masam dan rempah kepada produk. Kacau julienne dan renehkannya di atas dapur selama beberapa minit. Letakkan hidangan dalam mangkuk cocotte dan taburkan dengan keju (parut kasar atau halus).

Langkah 7. Bakar julienne selama 10-20 minit dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Suhu - 200 darjah.

Selamat menjamu selera!

Julienne dalam roti dengan cendawan dan ayam

Hidangan julienne asli ini sesuai untuk meja perayaan. Hidangannya agak mudah disediakan. Walau bagaimanapun, anda memerlukan sedikit masa lagi untuk membentuk "periuk" roti.

Masa memasak - 1 jam 15 minit.

Masa memasak - 40 minit.

Bilangan hidangan - 2.  

bahan-bahan:

• Keju - 100 gr.
• Minyak sayuran - 100 gr.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Roti - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Fillet ayam - 300 gr.
• Krim 20% - 100 ml.
• Cendawan - 200 gr.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami memeriksa 200 gram cendawan segar untuk kekurangan, yang kami potong dengan pisau. Kami membilas produk dengan air dan meletakkannya di atas tuala kertas untuk menyerap kelembapan berlebihan. Kemudian cendawan hendaklah dipotong menjadi kepingan nipis.

Langkah 2. Keluarkan bawang dari lapisan kulit dan potong ke dalam kiub kecil.

Langkah 3. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Letakkan bawang dalam cecair panas dan goreng sehingga lembut. Masukkan cendawan pada bawang. Tumis bahan bersama sehingga cendawan siap.

Langkah 4. Rebus 300 gram dada ayam terlebih dahulu dalam air masin. Apabila fillet telah sejuk, potong kecil.

Langkah 5. Masukkan ayam ke dalam campuran cendawan dan bawang. Tuang krim ke atas bahan dan perasakan dengan rempah ratus. Campurkan jisim.

Langkah 6. Potong "puncak" roti dan potong daging dengan berhati-hati. Kami menyebarkan julienne di dalam produk ke bahagian atas. Taburkan inti dengan keju parut kasar.

Langkah 7. Tetapkan suhu untuk memanaskan ketuhar dan bakar lagi hidangan - 180 darjah. Letakkan roti julienne pada lembaran penaik dan letakkannya di dalam ketuhar selama 20 minit.

Selamat menjamu selera!