Jeli gooseberry untuk musim sejuk

Jeli Gooseberry adalah resipi mudah dan sangat lazat yang sangat mudah disediakan untuk musim sejuk. Beri ini mengandungi banyak vitamin berguna kumpulan yang berbeza, serta mineral. Gooseberry juga tumbuh dengan baik di latitud kami, yang bermaksud anda boleh membuat lebih banyak jem ini dan menikmatinya sepanjang tahun!

Jeli gooseberry tebal lima minit untuk musim sejuk

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan jeli gooseberry untuk musim sejuk menggunakan resipi mudah? Kami mengupas buah beri dari ekor, mencucinya, dan menggunakan pengisar atau masher, mengisar gooseberries menjadi jisim homogen.
2. 
   Sekarang ambil penapis dan masukkan campuran kami ke dalamnya, tapis ke dalam mangkuk. Jika jisim tidak cukup cecair, kemudian tekan dengan penumbuk.
3. 
   Jika anda menekan gooseberry dengan penumbuk dan bukan pengisar, maka anda akan mempunyai kulit gooseberry yang tersisa dalam penapis, yang juga harus diperah dengan baik supaya jem kami mengandungi pektin, yang akan menjadikannya seperti jeli.
4. 
   Masukkan gula ke dalam buburan yang dihasilkan dan letakkan di atas api.Kami tunggu sehingga jem mendidih dan rebus selama 5 minit lagi. Keluarkan buih yang terbentuk pada jem. Dan tuangkan ke dalam balang.
5. 
   Masa untuk berguling. Di sini kita boleh meneruskan dalam dua cara. Untuk mendapatkan jem yang lebih tebal, anda perlu membiarkannya sejuk dan kemudian gulungkan tudungnya. Jeli gooseberry sedia untuk musim sejuk! Jika anda suka lebih banyak jem cecair, kemudian gulungkannya sebaik sahaja anda mengeluarkannya dari dapur.

Selamat menjamu selera!

Jeli gooseberry yang menakjubkan tanpa dimasak

Jeli Gooseberry tanpa memasak adalah cara unik yang akan mengekalkan semua vitamin dalam buah beri yang luar biasa ini. Sudah tentu, proses sedemikian memerlukan masa dan usaha, tetapi faedahnya tidak ternilai!

Bahagian: 4

Masa memasak: 24 jam

bahan-bahan:

• Gula - 1 kg.
• Gooseberry - 1 kg.
• Air - 500 ml.

Proses memasak:

1. Segera sediakan buah beri untuk dimasak. Untuk melakukan ini, kami membersihkannya dari tangkai dan membilasnya.

2. Sekarang pindahkan mereka ke dalam bekas memasak dan tuangkan gula di atas, tambah air dan gaul rata. Dalam bentuk ini, gooseberries harus dibiarkan selama 24 jam, sambil menutup kuali dengan tuala atau kain kasa.

3. Gula harus larut sepenuhnya pada masa ini. Sekarang anda boleh menggulung jem kami ke dalam balang yang disterilkan.

Petua: Jika anda mahu jem disimpan lebih lama, rebus selama 5 minit.

sedia! Selamat menjamu selera!

Jeli gooseberry dengan oren untuk musim sejuk

Gooseberry jelly dengan oren adalah gabungan rasa yang hebat! Jika anda bukan peminat jem gooseberry, maka anda tidak akan dapat menahan jeli ini.

Bahagian: 2

Masa memasak: 45 min.

bahan-bahan:

• Gooseberry - 1.5 kg.
• oren - 3 pcs.
• Gula - 2 kg.

Proses memasak:

Petua: Jika anda suka rasa pahit kulit oren, tidak perlu memotongnya.

1. Kami mencuci produk kami dan mengeluarkan kulit dan tangkai.

2. Bahagikan oren kepada kepingan dan masukkan ke dalam pengisar daging bersama-sama dengan buah beri. Campurkan jisim yang terhasil dengan baik.

3. Letakkan dalam kuali enamel, taburkan gula di atas dan letakkan di atas dapur. Kami menunggu sehingga campuran mendidih, selepas itu kami terus memasak selama 20-25 minit lagi.

4. Jem sudah siap. Kini anda perlu menyediakan balang dan mensterilkannya, serta penutupnya. Tuangkan jem dan gulungkannya. Untuk penyimpanan, kami membalikkannya.

Selamat menjamu selera!

Jeli gooseberry dengan currant hitam

Jeli gooseberry dengan currant hitam ternyata sangat tebal dan lembut. Makanan istimewa ini akan menjadi lazat dalam bentuk tulen dan sebagai pengisian untuk makanan yang dibakar. Ini adalah resipi yang sesuai untuk memanjakan keluarga anda!

Bahagian: 10

Masa memasak: 4 - 6 jam

bahan-bahan:

• Gooseberry - 2 kg.
• Currants - 1 kg.
• Gula pasir - 1.5 kg.
• Air - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Pada mulanya, anda perlu membasuh semua beri, menyusunnya dan membersihkannya dari ranting dan ekor yang tidak perlu.

2. Tuangkan beri ke dalam periuk, tambah air dan letakkan di atas dapur. Anda perlu menunggu sehingga ia mendidih, kemudian beri akan mendidih sedikit dan mengeluarkan jus.

3. Sekarang keluarkan kuali dan biarkan adunan sejuk. Adalah lebih baik untuk meletakkan kuali dalam semangkuk air sejuk untuk membuat proses berjalan lebih cepat.

4. Beri perlu dihancurkan dengan sudu atau spatula.

5. Sekarang sediakan mangkuk besar, colander dan cheesecloth, dilipat 4 kali. Letakkan beri dalam cheesecloth dan perah jusnya.

6. Letakkan jus di atas api dan masak sehingga hampir ½ daripada jumlah asal cecair telah sejat. Pastikan anda mengacau cecair semasa memasak.

7.Masukkan gula ke dalam jus pada nisbah 1: 1, dan biarkan campuran mendidih, kemudian simpan di atas api selama 5 - 10 minit lagi. Sambil kacau dan keluarkan sebarang buih yang terbentuk.

8. Sekarang jeli sudah siap dan boleh dituang ke dalam balang. Tetapi kami tidak menggulungnya serta-merta, tetapi tunggu sehingga ia sejuk. Selepas ini, tutup dengan penutup logam.

Petua: untuk mengekalkan jeli lebih lama, pilih tempat yang kering dan gelap.

Selamat menjamu selera!

Resipi untuk jeli gooseberry musim sejuk dengan currant merah

Jeli gooseberry dengan currant merah adalah makanan istimewa rasa yang sangat menyenangkan dan harmoni. Gooseberry dan currant juga melengkapkan komposisi vitamin satu sama lain dengan baik. Jeli ini bukan sahaja akan menjadi aromatik, tetapi juga sihat, terutamanya pada musim sejuk!

Bahagian: 2

Masa memasak: 1 jam

bahan-bahan:

• Gooseberry - 500 gr.
• currant merah - 800 gr.
• Gula pasir - 800 gr.

Proses memasak:

1. Kami menyusun gooseberries dan currants, bilas di bawah air yang mengalir dan biarkan ia kering.

2. Dalam bekas berasingan, hancurkan beri dengan penumbuk, perah jus. Kemudian, tanpa mencampurkan, perah jus menggunakan kain kasa dan colander.

3. Letakkan jus redcurrant dalam periuk untuk memasak, masukkan jus gooseberry dan gula. Gaul sebati.

4. Letakkan kuali di atas api sehingga mendidih dan terus masak, kecilkan api selama 30-40 minit.

5. Sekarang tuangkan jem yang telah siap ke dalam balang semasa masih panas, gulung dan letakkan di dalam gelap untuk disimpan.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah untuk jeli dengan penambahan gelatin

Jeli Gooseberry dengan gelatin akan memberikan anda tekstur seperti jeli yang diingini. Walaupun gooseberry kaya dengan pektin, gelatin akan menjadikan jisim beri lebih tebal dan lebih seragam.

Bahagian: 4-5

Masa memasak: 10 jam

bahan-bahan:

• Gooseberry - 1 kg.
• Air - 250 ml.
• Gula - 100 gr.
• Gelatin -100 gr.
• Batang vanila - 1 pc.

Proses memasak:

1. Mula-mula, mari sediakan beri dengan memilih yang terbaik dan mengupasnya dari ekor.

2. Masukkan air ke dalam periuk, masukkan gula, bakar, biarkan mendidih dan gula larut sepenuhnya. Selepas ini, tambahkan gooseberries ke dalam sirap sekali lagi, tunggu sehingga ia mendidih, dan kemudian biarkan ia masak selama 10 minit lagi.

3. Keluarkan kuali dan biarkan jeli kami sejuk sepenuhnya. Masukkan gelatin dan vanila.

4. Kembalikan api, biarkan mendidih, dan rebus selama kira-kira 5 minit.

5. Sekarang kita masukkan jeli panas ke dalam balang dan gulungkannya.

Selamat Selera semua!

Jeli gooseberry lembut melalui penggiling daging

Jeli Gooseberry melalui pengisar daging adalah kehalusan tekstur yang sangat tebal dan seragam. Beri parut lebih cepat disediakan dan tidak memerlukan tinggal lama di dapur. Sedikit usaha dan pencuci mulut yang paling halus sudah siap!

Bahagian: 2-3

Masa memasak: jam

bahan-bahan:

• Gooseberry - 1 kg.
• Gula - 1 kg.

Proses memasak:

1. Lebih baik memilih buah beri dan buang tangkainya. Letakkan beri yang dipilih dalam pengisar daging dan kisar dalam bahagian sehingga lembek.

2. Dalam periuk, satukan gooseberries dengan gula pasir. Bawa campuran sehingga mendidih, dan kemudian masak selama 20-35 minit lagi.

3. Biarkan jeli sejuk sepenuhnya dan masukkan campuran ke dalam balang, yang mesti disterilkan terlebih dahulu.

Nikmati hidangan anda!