Jeli blueberry untuk musim sejuk

Jeli blueberry untuk musim sejuk

Jeli boleh dikelaskan sebagai pencuci mulut yang sejuk. Mereka kelihatan cantik dan cerah, dan mempunyai jumlah kalori yang minimum. Kami telah memilih 5 resipi yang sangat baik untuk membuat jeli yang lazat.

Jeli blueberry tebal dengan gelatin untuk musim sejuk

Bahan utama untuk membuat jeli blueberry ialah beri, gula dan gelatin. Ia juga tidak mengambil banyak masa untuk menyediakannya, kecuali untuk tempoh pengerasan.

Jeli blueberry untuk musim sejuk

bahan-bahan
+2 (hidangan)
  • Beri biru 150 (gram)
  • air 250 (mililiter)
  • Gelatin 9 (gram)
  • Vanillin  rasa
Langkah-langkah
180 min.
  1. Bagaimana untuk menyediakan jeli blueberry tebal untuk musim sejuk dengan gelatin? Sediakan semua bahan yang diperlukan mengikut senarai.
    Bagaimana untuk menyediakan jeli blueberry tebal untuk musim sejuk dengan gelatin? Sediakan semua bahan yang diperlukan mengikut senarai.
  2. Tuangkan gelatin dengan beberapa sudu air, kacau dan biarkan ia mengembang sedikit.
    Tuangkan gelatin dengan beberapa sudu air, kacau dan biarkan ia mengembang sedikit.
  3. Tuangkan air ke dalam kuali, tambah gula dan biarkan mendidih, masak selama 1 minit. Kemudian masukkan blueberry, biarkan kandungan kuali mendidih lagi, dan masak selama 2-3 minit. Pada peringkat memasak seterusnya, tambah vanillin.
    Tuangkan air ke dalam kuali, tambah gula dan biarkan mendidih, masak selama 1 minit. Kemudian masukkan blueberry, biarkan kandungan kuali mendidih lagi, dan masak selama 2-3 minit.Pada peringkat memasak seterusnya, tambah vanillin.
  4. Tapis jisim beri melalui penapis dan sejuk hingga 70 darjah.Masukkan gelatin yang bengkak ke dalam sirap blueberry, kacau sehingga rata.
    Tapis jisim beri melalui penapis dan sejuk hingga 70 darjah. Masukkan gelatin yang bengkak ke dalam sirap blueberry, kacau sehingga rata.
  5. Tuangkan jisim gelatin yang terhasil ke dalam acuan dan letakkan di dalam peti sejuk sehingga mengeras sepenuhnya.
    Tuangkan jisim gelatin yang terhasil ke dalam acuan dan letakkan di dalam peti sejuk sehingga mengeras sepenuhnya.
  6. Jeli siap sangat lazat dan mempunyai warna kaya yang indah.
    Jeli siap sangat lazat dan mempunyai warna kaya yang indah.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat jeli jus blueberry

Blueberry bukan sahaja buah beri yang lazat, tetapi ia juga sangat baik untuk penglihatan dan saluran gastrousus, dan kaya dengan vitamin. Merebus, kolak, jem, jeli dan banyak lagi diperbuat daripada beri biru.

Masa memasak: 3 jam.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 1.

bahan-bahan:

  • Beri biru - 300 ml.
  • Gula - 50 gr.
  • Gelatin - 10 gr.

Proses memasak:

1. Basuh beri biru dan letakkan dalam colander untuk mengalirkan cecair. Letakkan beri dalam periuk, tambah gula dan letakkan di atas api.

2. Didihkan kandungan kuali, masak selama 10 minit. Kemudian tapis jem beri melalui kain tipis atau ayak halus.

3. Larutkan gelatin dalam sedikit air dan biarkan selama 10 minit.

4. Kemudian masukkan jisim gelatin ke jus blueberry hangat, kacau sehingga rata.

5. Tuangkan jisim gelatin cecair ke dalam acuan dan masukkan ke dalam peti sejuk sehingga betul-betul mengeras.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membuat jeli blueberry yang lazat dengan pektin?

Blueberry adalah buah beri liar yang menyembuhkan; ia kaya dengan vitamin dan mineral. Ia amat diperlukan untuk meningkatkan penglihatan dan fungsi jantung. Di samping itu, hidangan blueberry boleh menjadi cara yang baik untuk menyokong sistem imun anda.

Masa memasak: 3-4 jam.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 5.

bahan-bahan:

  • Beri biru - 1 kg.
  • Gula - 1 kg.
  • Pektin - 1 pakej.

Proses memasak:

1.Keluarkan sebarang serpihan dari beri biru, basuh dengan baik dan toskan dalam colander.

2. Masukkan gula ke dalam beri biru dan kacau.

3. Kemudian kisar buah beri dengan pengisar.

4. Tambah pektin ke jisim beri dan kacau. Letakkan bekas di atas api, biarkan mendidih dan masak selama 5-7 minit.

5. Tuangkan agar-agar ke dalam acuan dan sejukkan selama beberapa jam sehingga betul-betul set. Anda boleh menggulung jeli untuk musim sejuk dalam balang yang disterilkan.

Selamat menjamu selera!

Jeli blueberry yang sangat lazat dan pekat dengan agar-agar

Blueberry sangat bagus untuk membuat jeli. Mereka boleh sama ada segar atau beku. Hasilnya akan sangat baik.

Masa memasak: 3-4 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

  • Blueberry - 1 sudu besar.
  • Air - 1-1.5 sudu besar.
  • Agar-agar - 2 sudu kecil.
  • Gula - 2-3 sudu besar.

Proses memasak:

1. Asingkan buah beri dari sampah dan basuh dengan baik.

2. Kisar blueberry, campurkan dengan air dan gula, kemudian tapis adunan ini.

3. Masukkan agar-agar ke dalam minuman buah yang dihasilkan, bakar, biarkan mendidih dan rebus selama 1-2 minit.

4. Letakkan satu sudu besar beri biru keseluruhan ke dalam mangkuk dan isikan dengan campuran gelatin.

5. Letakkan kepingan di dalam peti sejuk selama beberapa jam sehingga beku sepenuhnya. Hidangkan jeli blueberry yang lazat sebagai pencuci mulut.

Selamat menjamu selera!

Jeli blueberry dengan gelfix dalam balang untuk penyimpanan jangka panjang

Resipi yang sangat mudah untuk membuat jeli blueberry yang lazat. Pada musim panas, apabila terdapat banyak buah beri di dalam hutan dan jem yang mencukupi telah disediakan untuk kegunaan masa depan, anda boleh menggembirakan diri anda dan orang tersayang anda dengan pencuci mulut yang lazat dari jeli blueberry.

Masa memasak: 3 jam.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 5.

bahan-bahan:

  • Beri biru - 1 kg.
  • Gula - 1 kg.
  • Zhelfix - 1 pek.

Proses memasak:

1. Campurkan zhelfix dengan 2 sudu besar gula.

2. Basuh beri biru, toskan dalam colander dan keringkan. Campurkan beri dengan campuran gula dan gelfix.

3. Letakkan adunan di atas api dan, apabila mendidih, masukkan baki gula.

4. Rebus blueberry selama 3 minit dan tuangkan adunan ke dalam acuan.

5. Jeli ini boleh digulung untuk kegunaan masa hadapan atau dibiarkan mengeras di dalam peti sejuk dan dihidangkan sebagai pencuci mulut.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk jeli blueberry dengan gelatin untuk musim sejuk

Jeli beri aromatik boleh dibuat di rumah daripada beri biru dan gelatin. Hidangan manis akan menggembirakan anda dengan penampilannya yang cerah, rasa yang menyenangkan dan proses masakan yang ringkas.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan – 1 l.

bahan-bahan:

  • Beri biru - 1 kg.
  • Gula - 1.5 kg.
  • Gelatin - 1 sudu kecil.
  • Air - 2.5 sudu besar.

Proses memasak:

1. Kami menyusun beri biru dari daun dan dahan, kemudian bilas dengan teliti di bawah air. Letakkannya dalam colander untuk mengalirkan semua cecair.

2. Seterusnya, tuangkan jumlah air yang diperlukan ke dalam kuali. Didihkan kandungannya.

3. Tenggelamkan beri yang disediakan dalam air mendidih. Masak mereka selama kira-kira 15 minit, kemudian tambah gula. Teruskan memasak dengan api perlahan sehingga pekat. Kacau produk sentiasa dan keluarkannya dari dapur apabila sudah siap.

4. Pada masa ini, cairkan gelatin dalam sedikit air dan biarkan ia berdiri seketika. Secara beransur-ansur tuangkan campuran ke dalam jumlah jisim dan kacau dengan teliti.

5. Sejukkan jeli blueberry tebal dan tuangkan ke dalam balang yang telah disterilkan. Hidangan beri buatan sendiri sudah siap!

Jeli jus blueberry untuk penyimpanan jangka panjang di dalam peti sejuk

Cara asal untuk membuat jeli beri buatan sendiri adalah daripada jus blueberry. Produk siap akan menjadi lembut dan aromatik.Hidangkan ke meja sebagai hidangan manis.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan – 1 l.

bahan-bahan:

  • Beri biru - 3 kg.
  • Epal - 1 kg.
  • Gula - 0.5 kg.

Proses memasak:

1. Kami menyusun beri biru dan mencucinya dengan teliti. Letakkan produk dalam colander dan biarkan air mengalir sepenuhnya.

2. Seterusnya anda perlu mendapatkan jus yang baru diperah daripada buah beri. Kami menggunakan penapis atau peralatan khas untuk ini. Seterusnya, tapis campuran melalui kain kasa.

3. Sediakan epal dan juga ekstrak jus daripadanya. Tapis lagi adunan yang terhasil.

4. Tuangkan jus ke dalam kuali. Panaskan isi dan satukan dengan gula. Masak sehingga produk pekat dan berkurangan sebanyak tiga kali.

5. Seterusnya, tuangkan bru panas ke dalam bekas yang sesuai. Sejukkan produk pada suhu bilik, dan kemudian masukkan ke dalam peti sejuk. Jeli beri halus dari jus sudah siap!

Jeli blueberry pekat dan aromatik dengan pektin

Jeli tebal boleh disediakan di rumah menggunakan pektin. Bahan utama untuk hidangan ini ialah beri biru. Pencuci mulut yang diperbuat daripada beri cerah akan mengejutkan anda dengan rasa dan aromanya.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan – 1 l.

bahan-bahan:

  • Beri biru - 1 kg.
  • Gula - 1 kg.
  • Pektin - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Bersihkan beri biru daripada kotoran halus dan bilas dengan bersih. Kemudian biarkan beri kering sepenuhnya.

2. Kisar produk yang disediakan dalam pengisar. Jisim harus kelihatan seperti pes homogen.

3. Masukkan adunan beri ke dalam kuali. Isi dengan jumlah gula yang diperlukan dan segera tambah pektin. Bawa produk sehingga mendidih dan kemudian masak selama satu minit lagi. Kacau supaya jeli tidak hangus.

4. Keluarkan jisim panas dari api dan kacau dengan teliti dengan sudu.

5.Tuangkan campuran ke dalam balang yang bersih dan disterilkan. Tutup mereka dengan penutup, sejuk dan simpan.

Bagaimana untuk menyediakan jeli blueberry dengan agar-agar dalam balang?

Salah satu cara yang popular untuk menyediakan jeli beri adalah dengan agar-agar. Produk siap akan menjadi lembut dan cerah dalam rasa. Semak resipi blueberry yang mudah diikuti ini.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan – 1 l.

bahan-bahan:

  • Beri biru - 1 kg.
  • Gula - 1 kg.
  • Agar-agar - 2 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Ukur jumlah beri biru yang diperlukan. Kami menyusunnya, bilas dengan teliti di bawah air, dan kemudian biarkan ia kering sepenuhnya.

2. Rendamkan beri yang telah disediakan dalam periuk bersama gula. Bawa adunan hingga mendidih dan masak selama sejam lagi. Kacau campuran sehingga produk kering dibubarkan sepenuhnya. Adalah penting untuk mengelakkan pembakaran.

3. Tuangkan produk yang dihasilkan ke dalam bekas yang sesuai dan kisar dengan pengisar sehingga halus.

4. Kami cairkan agar-agar dalam sedikit air. Biarkan campuran berdiri selama beberapa minit dan tuangkan ke dalam jumlah jisim. Kacau dengan teliti.

5. Rendam produk blueberry panas dalam balang yang bersih dan kering. Tutup bekas dengan penutup, sejukkan pada suhu bilik dan kemudian simpan.

Resipi yang sangat lazat dan mudah untuk jeli blueberry dengan jellyfix

Jeli aromatik di rumah sering disediakan daripada blueberry dan jellyfix. Hidangan berwarna-warni ini boleh dihidangkan sebagai pencuci mulut yang berdiri sendiri atau digunakan sebagai tambahan kepada produk lain.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan – 1 l.

bahan-bahan:

  • Beri biru - 1 kg.
  • Gula - 1 kg.
  • Air - 100 ml.
  • Zhelfix - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Kami menyusun beri dan mencucinya dengan teliti.Tambah gula ke dalam produk dan biarkan selama 10-20 minit. Kacau campuran secara berkala.

2. Seterusnya, kisar produk blueberry menggunakan pengisar atau kisar sahaja.

3. Letakkan beri dalam periuk dan isi dengan air. Didihkan dan kemudian masak dengan api perlahan selama 15 minit. Pada masa ini, pastikan anda mengacau produk.

4. Tambahkan jumlah gelfix yang diperlukan pada bahan kerja. Kacau dan masak selama satu minit lagi. Boleh dikeluarkan dari dapur.

5. Tuangkan hidangan blueberry panas ke dalam balang kaca yang telah disediakan sebelum ini. Tutup penutup dan masukkan ke dalam simpanan.

( 214 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut