Jeli currant putih untuk musim sejuk adalah makanan istimewa yang dihidangkan dengan teh atau digunakan sebagai lapisan untuk pencuci mulut. Menyediakan jeli tidak mengambil banyak masa. Tidak seperti jem currant, tiada biji dalam merawat, yang merupakan kelebihan yang ketara. Pemilihan termasuk beberapa pilihan yang tidak akan menyebabkan sebarang masalah.
Resipi mudah untuk jeli currant putih untuk musim sejuk
Resipi mudah untuk jeli currant putih untuk musim sejuk boleh disediakan di atas dapur. Tetapi jika ada pembantu elektrik, mengapa tidak menggunakannya? Makanan istimewa ternyata sangat lazat dengan masam ringan yang menyenangkan. Campuran tebal sesuai untuk merendam gulungan span dan barangan bakar lain.
- Kismis putih 2.5 (kilogram)
- Gula pasir 1.4 (kilogram)
-
Untuk membuat jeli currant putih mudah untuk musim sejuk, pertama sekali kami mengumpul buah beri. -
Basuh balang dalam air sabun dan bilas. Tuang satu liter air ke dalam multicooker dan letakkan penutup logam. Kami memasang grid dengan balang di atas. Aktifkan program "Steam" dan sterilkan selama 10 minit. -
Kami menyusun beri dari daun dan ranting. Letakkannya dalam bekas air dan bilas buah-buahan dengan teliti. Kemudian kami meletakkannya di atas tuala dan biarkan kering. -
Letakkan kismis yang diproses dalam bekas dan hancurkannya dengan penumbuk. Selepas melepasi campuran melalui ayak yang dialas dengan kain kasa, tuangkannya ke dalam mangkuk multicooker. -
Masukkan gula pasir dan kacau rata, cuba larutkan hablur gula. Kami melancarkan program "Jam", menetapkan 20 minit pada paparan. Tutup penutup, tunggu sehingga mendidih. Kemudian keluarkan buih. Kacau sekali-sekala, masak sehingga bunyi bip berbunyi. -
Isi balang steril dengan jeli panas. Biarkan sejuk sepenuhnya dan skru dengan penutup yang bersih dan kering. -
Simpan di tempat yang gelap. Kami menggunakan jeli berperisa mengikut budi bicara kami. Selamat menjamu selera!
Jeli currant putih selama lima minit untuk musim sejuk
Jeli currant putih selama lima minit mengekalkan semua unsur mikro dan vitamin yang berguna untuk musim sejuk. Malah seorang amatur boleh mengendalikan penyediaan. Jeli adalah penyediaan yang paling ideal. Ketiadaan benih tidak akan menyebabkan ketidakselesaan, tidak seperti jem currant. Makanan istimewa yang menyelerakan akan mempelbagaikan persediaan musim sejuk anda.
Masa memasak – 40 min.
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 10
bahan-bahan:
- Kismis putih - 2 kg.
- Gula pasir - 2 kg.
- Air - 50 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Berhati-hati menyusun kismis putih, letakkannya dalam colander dan bilas dengan teliti di bawah air yang mengalir. Pisahkan beri dari dahan.
Langkah 2. Letakkan buah-buahan dalam periuk besar dengan bahagian bawah tebal. Tuangkan air dan letakkan di atas pembakar tengah. Tanpa berhenti kacau, rebus selama 5 minit.
Langkah 3. Lapik colander atau ayak dengan dua lapisan kain kasa. Pindahkan jisim beri rebus. Lap dan peras kain kasa.
Langkah 4. Kembalikan jus currant ke dalam kuali dan tambah gula pasir secara beransur-ansur. Kacau sehingga biji gula larut. Pasang di atas dapur.Selepas mendidih, rebus campuran selama 5 minit, keluarkan buih yang terhasil jika perlu.
Langkah 5. Rendam balang kecil dalam air sabun dan bilas di bawah air yang mengalir. Sterilkan atas wap. Isi balang steril dengan hidangan panas. Selepas penyejukan, tutup dengan penutup steril.
Langkah 6. Pastikan jeli sejuk. Kami makan hidangan dengan penkek dan teh, atau sapukan pada roti segar. Selamat menjamu selera!
Jeli currant putih tanpa dimasak
Tanpa memasak, jeli kismis putih keluar dengan aroma yang luar biasa. Bau dari makanan istimewa itu seakan-akan buah beri datang terus dari semak. Penyediaan mengekalkan faedah maksimum. Makanan istimewa beri dimakan begitu sahaja, atau digunakan untuk membuat kolak, minuman buah-buahan dan jeli. Simpan makanan di dalam peti sejuk.
Masa memasak – 45 min.
Masa memasak – 25 min.
Bahagian - 1 kg
bahan-bahan:
- Kismis putih - 1.2 kg.
- Gula pasir - 1 kg.
Proses memasak:
Langkah 1. Kami memilih semak currant.
Langkah 2. Susun beri yang dikumpul dengan teliti, pisahkan buah-buahan dari dahan dan bilas dengan teliti. Biarkan di atas ayak hingga kering sedikit.
Langkah 3. Menggunakan pemerah jus, kisar buah beri. Beri menghasilkan 500 miligram jus currant.
Langkah 4. Sukat dua kali lebih banyak gula pasir berbanding jus yang dihasilkan.
Langkah 5. Setelah menggabungkan jus dengan gula, kami melengkapkan diri dengan pengadun dan mula menggabungkan komponen pada kelajuan sederhana. Biarkan jisim yang terhasil duduk selama sehari, kacau dari semasa ke semasa. Kami membasuh balang dalam larutan soda dan bilas dengan air bersih. Kami memanaskan balang dan penutup.
Langkah 6. Selepas sehari, letakkan bahan kerja dalam bekas yang bersih dan kering dan tutup dengan penutup skru. Pindahkan hidangan ke peti sejuk. Jeli, direndam selama sebulan, sedia untuk digunakan.Selamat menjamu selera!
Jeli currant putih tebal dengan gelatin untuk musim sejuk
Sesiapa sahaja boleh menyediakan jeli currant putih tebal dengan gelatin untuk musim sejuk. Hidangan yang sempurna untuk teh akan menjadi hidangan istimewa. Tidak seperti jem currant, jeli mendapat permintaan tinggi. Kanak-kanak kecil sangat suka dengan hidangan ini. Untuk menyediakan rawatan, gunakan pemekat berkualiti baik.
Masa memasak – 1 jam 00 minit
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 6
bahan-bahan:
- Kismis putih - 1 kg.
- Gula pasir - 1 kg.
- Air - 200 ml.
- Gelatin - 30 gr.
Proses memasak:
Langkah 1. Tuangkan gelatin berkualiti tinggi ke dalam bekas dan isi dengan 100 mililiter air masak yang disejukkan.
Langkah 2. Kami menyusun currant yang dikumpul dari spesimen yang rosak. Berpisah dari dahan, bilas di bawah paip. Pindahkan ke dalam periuk berdinding tebal dan isi dengan air yang tinggal, reneh selama 10 minit. Jangan lupa kacau.
Langkah 3. Kami memecahkan currant yang dicelur dengan pengisar.
Langkah 4. Lulus jisim melalui ayak yang dilapisi dengan kain kasa.
Langkah 5. Letakkan gula pasir ke dalam jisim currant. Gaul sebati. Letakkan pada api yang perlahan dan reneh jisim beri selama 15 minit. Kami meminimumkan pemanasan dan memunggah gelatin yang bengkak. Larutkan tanpa mendidih.
Langkah 6. Sterilkan balang yang telah dibasuh dengan cara yang mudah. Lulus jisim beri rebus melalui penapis steril. Isi bekas bersih dan tutup dengan penutup kering dan pra-steril. Pindahkan balang yang telah disejukkan ke simpanan. Selamat menjamu selera!
Jeli currant putih tebal dengan agar-agar untuk musim sejuk
Jeli currant putih tebal dengan agar-agar untuk musim sejuk mudah disediakan. Apa yang diperlukan dari tukang masak adalah kesabaran dan perhatian. Kemanisan vitamin akan membantu dengan sempurna jika tiada apa-apa untuk teh.Sapukan jeli pada roti atau roti segar, dan pencuci mulut sudah siap!
Masa memasak – 1 jam 00 minit
Masa memasak – 40 min.
Bahagian – 8
bahan-bahan:
- Kismis putih - 5 kg.
- Gula pasir - 800 gr. untuk 1 liter jus.
- Agar-agar - 4 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Setelah mengumpul currant masak, kami menyusunnya.
Langkah 2. Letakkan beri dalam colander dan bilas dengan teliti. Setelah memisahkan buah beri dari daun dan dahan, kami melewatinya melalui pemerah jus atau menumbuknya dengan pengisar dan menapis melalui ayak yang dilapisi dengan kain kasa.
Langkah 3. Campurkan puri currant dengan gula pasir dan kacau dengan teliti sehingga hablur benar-benar tersebar. Letakkannya di atas dapur dan panaskan jisim.
Langkah 4. Sukat agar-agar. Tambah sedikit kepada currant, kacau sentiasa.
Langkah 5. Sebaik sahaja buih pertama muncul, ketepikan selama 5 minit dan rebus dengan kacau berterusan.
Langkah 6. Kami membasuh dan mensterilkan balang di atas wap atau memanaskannya dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Isi balang dengan campuran currant panas. Selepas menunggu ia sejuk sepenuhnya, tutup dan pindahkannya ke tempat untuk persediaan musim sejuk. Selamat menjamu selera!
