Nasi goreng dengan telur dalam kuali

Nasi goreng dengan telur dalam kuali

Nasi goreng telur adalah hidangan Asia yang mengagumkan dengan ciri-ciri rasa dan tekstur yang rapuh, memandangkan ia sering disediakan tanpa tambahan daging. Walau bagaimanapun, jika anda ingin membuat hidangan lebih memuaskan, anda boleh menggunakan fillet ayam yang lembut. Selain ayam, nasi sangat sesuai dengan udang dan makanan laut lain, serta sayur-sayuran dan kicap. Hidangan ini sangat mudah untuk disediakan, jadi sesiapa yang ingin mempelbagaikan diet biasa mereka akan berjaya.

Nasi goreng cina dengan telur

Nasi goreng telur Cina ialah hidangan yang enak dan berkhasiat yang tidak memerlukan anda menghabiskan sepanjang malam di atas dapur. Hidangan menyelerakan ini sesuai untuk dihidangkan sebagai ulam yang luar biasa atau sebagai hidangan bebas.

Nasi goreng dengan telur dalam kuali

bahan-bahan
+2 (hidangan)
  • nasi putih 200 (gram)
  • Mentol bawang 50 (gram)
  • lobak merah 50 (gram)
  • Kacang hijau 50 (gram)
  • Bacon 120 (gram)
  • Minyak bunga matahari 2 (sudu besar)
  • Sos soya 2 (sudu besar)
  • Telur ayam 1 (benda)
  • garam  rasa
  • Lada hitam dikisar  rasa
Langkah-langkah
40 min.
  1. Rebus beras, dibasuh dalam beberapa air, sehingga lembut, menyejat semua cecair.
    Rebus beras, dibasuh dalam beberapa air, sehingga lembut, menyejat semua cecair.
  2. Pukul telur dengan garpu dan tuangkannya ke dalam kuali dengan mentega; sebaik sahaja ia ditetapkan, gulungkannya ke dalam gulungan, seperti yang ditunjukkan dalam foto.
    Pukul telur dengan garpu dan tuangkannya ke dalam kuali dengan mentega; sebaik sahaja ia ditetapkan, gulungkannya ke dalam gulungan, seperti yang ditunjukkan dalam foto.
  3. Potong bawang menjadi separuh cincin nipis, dan parut lobak merah pada parutan lobak merah Korea dan tumis dalam minyak.
    Potong bawang menjadi separuh cincin nipis, dan parut lobak merah pada parutan lobak merah Korea dan tumis dalam minyak.
  4. Masukkan kacang hijau ke dalam sayur-sayuran lembut, kacau dan reneh selama dua minit lagi.
    Masukkan kacang hijau ke dalam sayur-sayuran lembut, kacau dan reneh selama dua minit lagi.
  5. Potong bacon ke dalam jalur dan tambah kepada pelbagai sayur-sayuran, goreng selama 3-4 minit dengan api sederhana.
    Potong bacon ke dalam jalur dan tambah kepada pelbagai sayur-sayuran, goreng selama 3-4 minit dengan api sederhana.
  6. Sekarang masukkan nasi ke dalam kuali, tambah kicap, garam dan lada sulah - gaul dan panaskan bahan selama sekurang-kurangnya tiga minit.
    Sekarang masukkan nasi ke dalam kuali, tambah kicap, garam dan lada sulah - gaul dan panaskan bahan selama sekurang-kurangnya tiga minit.
  7. Potong penkek telur dadar menjadi jalur dan masukkannya ke dalam adunan utama, kacau dan selepas seminit keluarkan dari penunu.
    Potong penkek telur dadar menjadi jalur dan masukkannya ke dalam adunan utama, kacau dan selepas seminit keluarkan dari penunu.
  8. Kami melengkapkan diri dengan penyepit dan mengambil sampel. Selamat menjamu selera!
    Kami melengkapkan diri dengan penyepit dan mengambil sampel. Selamat menjamu selera!

Nasi goreng dengan sayur dan telur

Nasi Goreng Sayur dan Telur ialah hidangan yang mudah dibuat namun sangat lazat yang akan mengejutkan anda dengan teksturnya yang gebu dan ketulan sayur-sayuran yang padat yang kekal padat berkat penggorengan yang cepat.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

  • Beras - 350 gr.
  • Telur - 3 pcs.
  • Bawang - 200 gr.
  • Bawang hijau - 2 bulu.
  • Kacang hijau - 200 gr.
  • Lobak merah - 250 gr.
  • Kicap - 50 ml.
  • Minyak bunga matahari - 3 sudu besar.
  • Minyak bijan - 3 sudu besar.
  • Lada cili kisar - ½ sudu kecil.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Cincang halus bawang besar dan tumis dalam dua sudu minyak. Pada masa yang sama, rebus beras dalam air masin sehingga lembut, kemudian bilas bijirin di bawah air sejuk yang mengalir.

Langkah 2. Masukkan lobak merah yang dicincang halus ke bawang telus.

Langkah 3.Masukkan juga kacang polong, kacau dan goreng sayur-sayuran selama kira-kira 10 minit dengan api sederhana, kacau sekali-sekala.

Langkah 4. Perasakan bahan dengan garam dan lada hitam.

Langkah 5. Pukul telur dan tuangkannya ke bahagian bawah kuali, gerakkan sayur-sayuran ke tepi.

Langkah 6. Dengan kacau berterusan, bawa telur sehingga masak.

Langkah 7. Satukan bahan dalam kuali.

Langkah 8. Masukkan beras, minyak bijan dan kicap.

Langkah 9. Gaul rata dan tutup api.

Langkah 10. Taburkan makanan dengan bawang hijau yang dicincang dan hidangkan terus dalam kuali pembakar. Selamat menjamu selera!

Nasi goreng telur dan kicap

Nasi goreng dengan telur dan kicap disediakan dengan ringkas dan mudah sehinggakan seorang tukang masak yang tidak berpengalaman akan dapat mengejutkan isi rumahnya dengan hidangan yang cerah dan sangat kaya yang akan menggembirakan semua orang yang merasai sekurang-kurangnya satu sudu - dijamin!

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 1.

bahan-bahan:

  • Beras (direbus) - 100 gr.
  • Kacang hijau - 2-3 sudu besar.
  • Telur - 1 pc.
  • Kicap - 1-1.5 sudu besar.
  • Cilantro - 2-3 tangkai.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Panaskan jumlah minyak bunga matahari yang diperlukan dalam kuali besi tuang.

Langkah 2. Sapukan bijirin yang hancur.

Langkah 3. Selepas seminit, masukkan kacang polong segar atau beku ke dalam nasi dan kacau.

Langkah 4. Cincang halus daun ketumbar dan tambah kepada komposisi utama.

Langkah 5. Masukkan sedikit kicap, gaul dan biarkan bertutup selama 5 minit.

Langkah 6. Edarkan jisim yang terhasil ke atas keseluruhan diameter kuali dan pecahkan telur.

Langkah 7Pada api yang minimum, gaulkan bahan secara aktif sehingga telur menjadi putih dan set - tutup api.

Langkah 8. Masukkan lada dan garam dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Nasi dengan ayam dan telur dalam kuali

Nasi dengan ayam dan telur dalam kuali adalah hidangan menyelerakan yang disediakan secara eksklusif daripada produk mudah dan berpatutan, yang sering ada di tangan setiap suri rumah. Pelbagaikan diet biasa anda dan sediakan hidangan bijirin dan daging yang lembut.

Masa memasak – 35 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 250 gr.
  • Beras - 200-250 gr.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Kacang hijau - 150 gr.
  • Telur - 2 pcs.
  • Bawang putih - 2 gigi.
  • Bawang hijau - 20 gr.
  • Kicap - 3 sudu besar.
  • Minyak sayuran - 30 ml.
  • Garam - secukup rasa.
  • Air - 50 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas lobak merah dan potong menjadi jalur nipis bujur dan letakkannya dalam kuali dengan minyak.

Langkah 2. Goreng sehingga lembut selama 7-8 minit.

Langkah 3. Potong fillet ayam ke dalam kepingan sewenang-wenangnya dan goreng sehingga putih dalam kuali lain (kira-kira 6 minit).

Langkah 4. Letakkan daging yang hampir siap pada straw lobak merah.

Langkah 5. Seterusnya masukkan kacang polong, segar atau beku, dan air (50 mililiter), reneh di bawah tudung selama 5-6 minit.

Langkah 6. Pukul telur dan tuangkannya ke dalam kuali dengan sedikit minyak, goreng dengan kacau berterusan.

Langkah 7. Pindahkan hirisan telur ke ayam dan sayur-sayuran.

Langkah 8. Rebus beras dalam air masin.

Langkah 9. Masukkan bijirin ke campuran utama, tuangkan kicap dan perah bawang putih melalui akhbar - kacau dan reneh selama 5 minit lagi.

Langkah 10. Hiaskan hidangan dengan bawang hijau cincang dan mulakan hidangan. Selamat menjamu selera!

Nasi dengan telur dan udang dalam kuali

Nasi dengan telur dan udang dalam kuali adalah hidangan asli masakan timur, yang telah lama mendapat populariti di latitud kita. Tetapi tidak ada yang mengejutkan di sini, kerana mustahil untuk menahan aroma dan penampilan yang menyelerakan!

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

  • Ayam fillet (rebus) - 130 gr.
  • Udang - 200 gr.
  • Beras (rebus) - 300 gr.
  • Telur - 2 pcs.
  • Kacang hijau - 2 sudu besar.
  • Minyak zaitun - 2 sudu besar.
  • Kicap - secukup rasa.
  • Bawang hijau - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan dalam perkadaran yang diperlukan.

Langkah 2. Keluarkan kulit udang, keluarkan urat usus dan, bergantung pada saiz, biarkan keseluruhan atau potong kepada 2-3 bahagian. Kami mengesyorkan meninggalkan pasangan dengan ekor dan menggunakannya sebagai hiasan.

Langkah 3. Goreng makanan laut untuk hiasan dalam minyak panas selama 1-2 minit di kedua-dua belah pihak.

Langkah 4. Potong fillet ayam menjadi kiub kecil.

Langkah 5. Dalam mangkuk, pukul telur dengan secubit garam.

Langkah 6. Cepat goreng telur dalam minyak selepas udang, sentiasa memecahkannya menjadi kepingan kecil dengan spatula.

Langkah 7. Keluarkan telur siap dari kuali.

Langkah 8. Tambah beberapa titis minyak dan perangkan burung itu.

Langkah 9. Tuangkan beras yang sudah hancur.

Langkah 10. Masukkan kicap ke dalam bahan.

Langkah 11. Goreng bijirin dengan daging dengan api yang tinggi selama kira-kira 7-8 minit, kemudian masukkan makanan laut.

Langkah 12. Tambah beberapa kacang hijau, segar atau beku.

Langkah 13. Selepas 2-3 minit, masukkan telur goreng.

Langkah 14. Basuh bulu bawang hijau, goncangkan kelembapan berlebihan, dan potong halus.

Langkah 15. Edarkan nasi di antara bahagian pinggan dan hias dengan udang dengan ekor dan bawang.Selamat menjamu selera!

Nasi goreng telur dan bawang

Nasi Goreng Telur dan Bawang adalah gabungan ramuan yang mengejutkan yang akan menambah sesuatu yang baru dan lazat pada menu biasa anda. Cincin bawang hijau dan hirisan telur goreng menjadikan nasi rebus biasa sangat menyelerakan dan mengenyangkan. Cuba dan lihat sendiri!

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak – 10-15 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

  • Beras - 100 gr.
  • Telur - 4 pcs.
  • Air - 200 ml.
  • Bawang hijau - 20 gr.
  • Mentega - 15 gr.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Rebus nasi dengan api perlahan di bawah tudung selama 15-20 minit, kemudian biarkan selama 20 minit lagi, juga di bawah tudung.

Langkah 2. Pukul dua telur pada satu masa dengan sedikit garam dan goreng telur dadar dalam mentega, pecahkan dengan spatula. Membuat dua hidangan.

Langkah 3. Cincang halus sayur-sayuran.

Langkah 4. Dalam kuali, campurkan bijirin dengan bawang dan telur, kacau dan panaskan selama 3-4 minit.

Langkah 5. Hidangkan hidangan hangat. Selamat menjamu selera!

Nasi goreng thai dengan telur

Nasi goreng Thai dengan telur adalah hidangan yang sangat lazat dan memuaskan yang akan memberikan anda keseronokan gastronomi sebenar. Terima kasih kepada penggunaan bahan-bahan seperti limau nipis dan lada cili api, makanan memperoleh rasa yang sangat menarik dan aroma yang cerah.

Masa memasak – 45 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3-4.

bahan-bahan:

  • Beras - 1 sudu besar.
  • Telur - 2 pcs.
  • Kicap - 4 sudu besar.
  • Sos ikan - 3 sudu besar.
  • Bawang - 1 pc.
  • Bawang putih - 2 gigi.
  • Lada putih - secukup rasa.
  • Lada cili - 1 pc.
  • Limau nipis - 1 pc.
  • Minyak bunga matahari - 3-4 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh bijirin dengan teliti dan rebus sehingga lembut.Anda juga boleh menggunakan beras semalam atau beras yang telah direbus.

Langkah 2. Dalam mangkuk, pukul telur dengan dua sudu sos soya dan ikan.

Langkah 3. Tuangkan telur ke dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak, masukkan juga bawang merah cincang, bawang putih dan capsicum - campurkan.

Langkah 4. Selepas beberapa minit, letakkan nasi, masukkan baki kicap dan lada sulah.

Langkah 5. Goreng bahan selama 10 minit, kacau kerap. Pada akhir rawatan haba, taburkan makanan dengan jus limau.

Langkah 6. Hidangkan dan makan. Selamat menjamu selera!

Beras dengan telur dan jagung dalam kuali

Nasi dengan telur dan jagung dalam kuali, dilengkapi dengan sayur-sayuran lain dan kicap, adalah hidangan sampingan yang sesuai untuk ikan rebus atau bakar yang akan menggembirakan semua orang. Walau bagaimanapun, anda boleh menyajikan hidangan ini secara berasingan daripada komponen lain - ia akan menjadi lazat dalam apa jua keadaan!

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

  • Beras - 200 gr.
  • Telur - 2 pcs.
  • Kicap - 2 sudu besar.
  • Jagung - 100 gr.
  • Kacang hijau beku - 100 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Minyak zaitun - 2-3 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Rebus bijirin yang telah dibasuh dalam air masin sehingga lembut.

Langkah 2. Tumis kepingan kecil bawang dalam minyak zaitun yang dipanaskan.

Langkah 3. Masukkan beras, jagung dan kacang ke dalam bawang telus - kacau dan goreng selama 60 saat.

Langkah 4. Masukkan sedikit kicap.

Langkah 5. Pindahkan bahan ke tepi kuali dan tuangkan telur yang telah dipukul ke dalam ruang kosong, kacau kuat-kuat sehingga telur dadar set.

Langkah 6. Campurkan bahan-bahan dan reneh di bawah tudung selama 3-4 minit. Taburkan dengan herba cincang untuk aroma yang kaya.

Langkah 7Letakkan nasi goreng di atas pinggan menggunakan cincin hidangan dan mula rasa. Selamat menjamu selera!

Nasi goreng dengan telur dan bacon

Nasi Goreng Bacon dan Telur ialah hidangan yang sesuai untuk sarapan pagi penuh atau makan tengah hari yang menyelerakan. Dengan menyediakan hidangan ini, anda akan menghilangkan rasa lapar yang dibenci untuk masa yang lama dan mengisi semula tenaga anda sehingga petang. Pastikan anda mencubanya, anda tidak akan menyesal!

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

  • Beras - 150 gr.
  • Bacon - 150 gr.
  • Telur - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Bawang putih - 1 gigi.
  • Minyak bunga matahari - 2 sudu besar.
  • Cuka beras - 1.5 sudu besar.
  • Kicap - 2 sudu besar.
  • Gula pasir - 1 sudu kecil.
  • Bawang hijau - 10 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan beras yang telah dibasuh ke dalam periuk, tambah air 2 sentimeter di atas bijirin dan masak di bawah tudung dengan api minimum selama 15-17 minit. Kemudian letakkan kertas atau tuala kapas di antara kuali dan tudung, biarkan beras selama 15 minit lagi, dan kemudian perasakan dengan campuran gula pasir dan cuka.

Langkah 2. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng telur yang telah dipukul, pecahkan menjadi kepingan menggunakan spatula.

Langkah 3. Keluarkan telur dadar dari kuali ke dalam pinggan dan goreng kepingan bacon dalam kuali yang sama sehingga perang keemasan.

Langkah 4. Masukkan bacon ke telur dadar dan mulakan tumis bawang merah dan bawang putih, goreng sehingga coklat muda.

Langkah 5. Masukkan nasi ke sayur-sayuran, tuangkan kicap dan, kacau, panaskan selama beberapa minit.

Langkah 6. Masukkan telur dan bacon ke dalam beras perang, tambah garam dan lada sulah jika perlu.

Langkah 7. Selepas 1-2 minit, masukkan makanan ke dalam mangkuk dan hidangkan, taburkan dengan bawang hijau. Selamat menjamu selera!

Nasi goreng dengan makanan laut dan telur

Nasi goreng dengan makanan laut dan telur adalah hidangan asli dan sangat lazat yang akan mengejutkan anda dengan gabungan bahan-bahan yang luar biasa yang, secara mengejutkan, adalah harmoni yang sempurna antara satu sama lain. Sebagai tambahan, anda boleh menggunakan semua jenis makanan laut yang anda suka.

Masa memasak – 35 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 1-2.

bahan-bahan:

  • Beras - 100 gr.
  • Air - 200 ml.
  • Udang - 100 gr.
  • Telur - 1 pc.
  • Kicap - 3-4 sudu besar.
  • Lada benggala - ½ pc.
  • Akar halia - 15-20 gr.
  • Bawang hijau - 3-4 bulu.
  • Bawang putih - 1 gigi.
  • Minyak sayuran - 2-3 sudu besar.
  • Parsley/cilantro – 2-4 tangkai.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada merah kisar - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh beras dan masukkan 200 mililiter air, masak dengan api perlahan di bawah tudung sehingga cecair sejat dan lembut.

Langkah 2. Potong pulpa lada benggala menjadi kepingan kecil, kupas ulas bawang putih dan hancurkan dengan pisau.

Langkah 3. Goreng bawang putih dalam minyak sehingga berkerak dan keluarkan dari kuali, goreng lada manis dalam minyak aromatik.

Langkah 4. Selepas 4-5 minit, tambah halia parut dan bawang hijau cincang halus ke lada.

Langkah 5. Pukul telur dan goreng selama 1-2 minit lagi, kacau sentiasa.

Langkah 6. Masukkan aneka sayur bersama nasi dan kicap.

Langkah 7. Perasakan hidangan dengan lada merah tanah dan garam, memfokuskan pada pilihan rasa anda.

Langkah 8. Letakkan udang yang telah dikupas, kacau nasi dan renehkan hidangan di atas api selama beberapa minit lagi.

Langkah 9. Edarkan nasi yang lazat dengan makanan laut di atas pinggan, hiaskan dengan daun pasli atau daun ketumbar, dan hidangkan dengan penyepit. Selamat menjamu selera!

( 396 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut