Udang goreng mempunyai rasa yang sangat asli dan berfungsi sebagai pembuka selera yang indah, mencairkan rutin biasa. Itulah sebabnya kami menawarkan 7 resipi berbeza untuk udang goreng kicap dengan bawang putih.
- Udang dalam kulit goreng kicap bersama bawang putih dalam kuali
- Udang raja dalam kicap dengan bawang putih dan lemon
- Udang harimau dengan sayur-sayuran dalam kicap dengan bawang putih
- Udang raja yang lembut dan sedap digoreng dengan kicap
- Bagaimana untuk menggoreng udang dalam kicap berkrim dengan bawang putih dalam kuali?
- Udang yang lazat dalam kicap dengan madu dan bawang putih
- Funchoza dengan udang dalam kicap dengan bawang putih
Udang dalam kulit goreng kicap bersama bawang putih dalam kuali
Hidangan makanan laut yang digoreng dalam kuali dalam kulitnya adalah hidangan yang agak luar biasa, tetapi tidak kurang menyelerakan. Bawang putih dan kicap memberikan udang rasa yang halus, manis-pedas, dan anda pasti akan menyukainya.
- udang segar 750 (gram)
- Bawang putih 3 (bahagian)
- Bawang hijau 1.5 rasuk
- Bouillon 2 sudu besar ayam
- Sos soya 50 (mililiter)
- Minyak sayuran 2 (sudu besar)
- garam rasa
-
Bagaimana untuk memasak udang goreng dalam kicap dengan bawang putih dalam kuali? Nyahbekukan udang, basuh dan keringkan dengan tuala kertas.
-
Cincang bawang putih. Potong bawang hijau menjadi kepingan kecil.
-
Panaskan minyak sayuran dalam kuali, tambah garam.
-
Masak minyak sehingga mendidih sehingga garam mendesis, kemudian masukkan udang dengan berhati-hati dan goreng kedua-dua belah sehingga perang keemasan.
-
Kemudian masukkan bawang putih, kicap dan air rebusan ayam. Campurkan semuanya, kemudian taburkan bawang hijau di atasnya. Rebus semuanya selama 2-3 minit.
-
Hidangkan udang yang telah siap ke meja. Selamat menjamu selera!
Udang raja dalam kicap dengan bawang putih dan lemon
Udang raja dengan kicap dan bawang putih sangat menyelerakan dan mempunyai rasa yang kaya, dan penambahan lemon memberikan hidangan ini sentuhan kesegaran. Pembuka selera ini cepat dan mudah disediakan dan hasilnya sangat menakjubkan.
Masa memasak: 30 min.
Masa memasak: 15 min.
Hidangan - 2.
bahan-bahan:
- Udang raja - 8 pcs.
- Bawang putih – 3 ulas
- Kicap - 50 ml.
- Lemon - 2 keping
- Air - 100 ml.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Herba Provencal - secukup rasa
- Garam - secukup rasa
- Rempah kisar - secukup rasa
Proses memasak:
1. Sediakan semua yang anda perlukan. Nyahbekukan udang dan bilas dengan air sejuk, kemudian keringkan.
2. Letakkan udang dalam kuali, kemudian isi dengan air suam dan masak bertutup selama kira-kira 5 minit.
3. Keluarkan sekam dari bawang putih dan potong.
4. Apabila air telah sejat dari kuali, masukkan minyak sayuran ke dalam udang.
5. Masukkan bawang putih dan rempah ratus ke dalam kuali.
6. Perahkan jus lemon ke atas udang dan tuangkan kicap ke atasnya.
7. Panaskan udang dalam sos lebih kurang 4 minit lagi.
8. Hidangkan udang panas-panas. Selamat menjamu selera!
Udang harimau dengan sayur-sayuran dalam kicap dengan bawang putih
Udang harimau dengan tomato, kicap dan bawang putih adalah hidangan ringan dan lazat yang sangat mudah untuk disediakan.Mereka sesuai sebagai pembuka selera panas atau sebagai hidangan berasingan dengan hidangan sampingan.
Masa memasak: 20 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan - 2.
bahan-bahan:
- Udang harimau - 300 gr.
- Bawang putih – 3 ulas
- Tomato ceri - 5 pcs.
- Parsley - 3 tangkai
- Basil - 2 tangkai
- Thyme - 1 tangkai
- Wain putih - 100 gr.
- Minyak zaitun - 2 sudu besar.
- Garam - secukup rasa
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Lada cili - secukup rasa
Proses memasak:
1. Basuh udang dan keringkan, kemudian keluarkan kepala dan bersihkan ekor dari kulitnya.
2. Letakkan udang dalam kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan dan gorengkannya selama seminit pada setiap sisi.
3. Keluarkan udang dari kuali dan letakkan tomato ceri yang dipotong empat, cili api dan bawang putih yang dicincang di atasnya. Goreng semuanya selama kira-kira 3 minit.
4. Tuangkan wain putih ke dalam kuali dan sejat selama kira-kira 2 minit.
5. Garam sayur-sayuran, lada dan taburkan dengan herba cincang. Campurkan semuanya dan panaskan dengan api perlahan selama kira-kira satu minit lagi.
6. Masukkan semula udang ke dalam kuali dan panaskan selama 2 minit lagi.
7. Hidangkan udang yang telah siap panas. Selamat menjamu selera!
Udang raja yang lembut dan sedap digoreng dengan kicap
Udang raja yang lembut dan lazat menjadi sangat baik dalam kuali. Mereka mudah dan cepat disediakan, dan hasilnya sangat mengagumkan.
Masa memasak: 20 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan - 2.
bahan-bahan:
- Udang raja - 600 gr.
- Kicap - 3 sudu besar.
- Bawang putih – 3 ulas.
- Minyak bunga matahari - 2 sudu besar.
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Lada hitam allspice - secukup rasa
- Daun salam - secukup rasa
- Rempah - secukup rasa
Proses memasak:
1. Sediakan produk yang diperlukan.
2.Didihkan sedikit air dalam periuk, masukkan lada sulah, daun bay dan garam.
3. Letakkan udang dalam air mendidih dan masak selama kira-kira 5 minit. Letakkannya dalam colander dan biarkan sejuk.
4. Bersihkan udang dengan mengoyakkan kepala dan mengeluarkan kulitnya.
5. Cincang bawang putih.
6. Panaskan minyak bunga matahari dalam kuali dan letakkan udang dengan bawang putih di atasnya.
7. Bila udang set, masukkan kicap dan gaul semua. Goreng selama kira-kira 5 minit dengan api sederhana.
8. Hidangkan udang yang telah siap ke meja. Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk menggoreng udang dalam kicap berkrim dengan bawang putih dalam kuali?
Kicap berkrim yang harum dan lembut sempurna melengkapkan udang goreng, dan mi Cina soba berfungsi sebagai hidangan sampingan yang sangat baik. Resipi ini tidak akan mengambil banyak masa untuk disediakan, dan anda boleh dengan cepat menikmati hidangan yang enak.
Masa memasak: 20 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan - 3.
bahan-bahan:
- Udang harimau - 12 pcs.
- Kicap - 20 ml.
- Krim 10% – 200 ml.
- Bawang putih – 1 ulas.
- Krim keju - 50 gr.
- Mi soba - 100 gr.
- Perasa Khodanshi - 4 gr.
- Minyak bunga matahari - secukup rasa.
- Bawang hijau - secukup rasa
- Garam - secukup rasa
Proses memasak:
1. Sediakan kit makanan yang diperlukan. Masak mee dalam air mendidih selama kira-kira 8 minit, kemudian tuangkan segelas air sejuk ke dalam kuali dan matikan api.
2. Kupas udang, cincang halus bawang putih dan potong bawang menjadi bulu.
3. Letakkan udang dengan bawang putih dalam minyak yang dipanaskan dalam kuali dan goreng dengan api yang tinggi selama 2 minit, kacau sekali-sekala.
4. Selepas ini, masukkan kicap, krim, perasa dan krim keju. Masak dengan api sederhana, kacau, kira-kira 2 minit, sehingga keju krim cair.
5.Masukkan mee, garam, campurkan semua bahan dan keluarkan kuali dari api.
6. Hidangkan udang bersama bawang hijau. Selamat menjamu selera!
Udang yang lazat dalam kicap dengan madu dan bawang putih
Udang goreng dalam kicap madu yang paling ringkas tetapi sangat lazat. Hidangan ini mempunyai rasa yang sangat lembut dan kerak karamel yang rangup.
Masa memasak: 120 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan - 4.
bahan-bahan:
- Udang beku - 500 gr.
- Kicap - 3 sudu besar.
- Madu - 1 sudu besar.
- Minyak zaitun - 3 sudu besar.
- Bawang putih – 3 ulas
- Garam - secukup rasa
Proses memasak:
1. Nyahbekukan udang dan bersihkan.
2. Sediakan semua yang anda perlukan untuk sos.
3. Campurkan minyak zaitun, madu, bawang putih cincang dan kicap.
4. Gaulkan udang dengan sos dan biarkan ia perap selama beberapa jam.
5. Letakkan udang yang telah diperap dalam kuali dan tuangkan sos ke atasnya.
6. Selepas seminit, terbalikkan dan goreng selama satu minit lagi di sebelah yang lain. Selamat menjamu selera!
Funchoza dengan udang dalam kicap dengan bawang putih
Hidangan yang cepat, enak dan mudah yang bukan sahaja rasanya lazat, tetapi juga kelihatan sangat cantik. Udang menjadi sangat lembut, dan funchose yang direndam dalam sos melengkapkannya dengan sempurna.
Masa memasak: 20 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan - 1.
bahan-bahan:
- Udang raja - 12 pcs.
- Funchoza - 50 gr.
- Bawang putih – 2 ulas
- Kicap - 2 sudu besar.
- Kacang hijau - 50 gr.
- Jus lemon - 1 sudu kecil.
- Minyak sayuran - secukup rasa
- Garam - secukup rasa
Proses memasak:
1. Sediakan udang. Nyahbeku jika perlu atau rebus mentah.
2. Tuangkan air mendidih ke atas funchoza, tutup dengan penutup selama 5 minit dan bilas dengan air sejuk.
3.Potong bawang putih ke dalam kepingan dan goreng dalam minyak sayuran.
4. Masukkan udang ke dalam bawang putih dan goreng selama seminit pada setiap sisi.
5. Masukkan kacang hijau ke dalam kuali dan masak selama kira-kira 3 minit.
6. Masukkan funchose, kicap, jus lemon dan garam ke dalam kuali.
7. Kemudian panaskan semuanya selama beberapa minit dan kacau.
8. Hidangkan funchose masih hangat. Selamat menjamu selera!