Zucchini goreng dengan bawang putih dalam kuali

Zucchini goreng dengan bawang putih dalam kuali

Zucchini goreng dengan bawang putih dalam kuali adalah pembuka selera yang ringkas dan mesra bajet yang dihidangkan hangat atau sejuk. Setiap suri rumah dengan mudah boleh menyediakan hidangan yang harum. Snek yang enak dan lazat dihimpun dalam beberapa minit. Ini adalah makanan yang paling popular pada musim panas.

Hirisan zucchini goreng dengan bawang putih dalam kuali

Hirisan zucchini goreng dengan bawang putih dalam kuali memerlukan pelaburan minimum, baik masa dan kewangan. Hidangan lazat hilang dari meja secepat mungkin. Zucchini goreng sesuai untuk snek dan hidangan penuh. Semak ketersediaan makanan dan lari untuk memasak!

Zucchini goreng dengan bawang putih dalam kuali

bahan-bahan
+4 (hidangan)
  • Tepung Gandum 3 (sudu besar)
  • Zucchini 1 (benda)
  • garam  rasa
  • Minyak sayuran  untuk menggoreng
  • Bawang putih  rasa
Langkah-langkah
40 min.
  1. Untuk memasak zucchini goreng dengan bawang putih dalam kuali, sediakan bahan-bahan.
    Untuk memasak zucchini goreng dengan bawang putih dalam kuali, sediakan bahan-bahan.
  2. Selepas mencuci sayur-sayuran, potong nipis.
    Selepas mencuci sayur-sayuran, potong nipis.
  3. Letakkan zucchini dalam mangkuk besar, taburkan dengan garam dan tunggu setengah jam untuk menghilangkan cecair yang berlebihan.
    Letakkan zucchini dalam mangkuk besar, taburkan dengan garam dan tunggu setengah jam untuk menghilangkan cecair yang berlebihan.
  4. Selepas mengalirkan cecair, perah zucchini sedikit.
    Selepas mengalirkan cecair, perah zucchini sedikit.
  5. Tuangkan tepung ke dalam beg dan letakkan zucchini di dalamnya. Selepas mengikat beg, goncangkannya supaya zucchini disalut sama rata dengan breading.
    Tuangkan tepung ke dalam beg dan letakkan zucchini di dalamnya.Selepas mengikat beg, goncangkannya supaya zucchini disalut sama rata dengan breading.
  6. Selepas memanaskan kuali yang telah disapu minyak, perangkan zucchini.
    Selepas memanaskan kuali yang telah disapu minyak, perangkan zucchini.
  7. Letakkan zucchini emas di atas pinggan dan teruskan menggoreng sayur-sayuran yang tinggal.
    Letakkan zucchini emas di atas pinggan dan teruskan menggoreng sayur-sayuran yang tinggal.
  8. Taburkan bawang putih cincang di atas.
    Taburkan bawang putih cincang di atas.
  9. Kami menikmati hidangan yang harum. Selamat menjamu selera!
    Kami menikmati hidangan yang harum. Selamat menjamu selera!

Zucchini goreng dengan bawang putih dan mayonis

Zucchini goreng dengan bawang putih dan mayonis adalah pembuka selera yang menakjubkan untuk sepanjang masa. Tiada majlis yang lengkap tanpa hidangan bajet. Makanan ringkas ini akan menjadi makanan ruji semasa musim zucchini. Tanpa keterlaluan, hidangan akan mengambil masa tidak lebih daripada 15 minit untuk disiapkan.

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 2

bahan-bahan:

  • Mayonis - 150-200 gr.
  • Dill / pasli / bawang hijau - 0.5-1 tandan.
  • Tepung gandum - seberapa banyak yang diperlukan.
  • Zucchini muda - 2 pcs.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Bawang putih - 1-3 ulas.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh sayur-sayuran (gantikan dill dengan bawang hijau atau pasli, atau gunakan semuanya bersama-sama) dan zucchini. Sediakan komponen yang tinggal.

Langkah 2. Buah-buahan muda tidak memerlukan mengupas, jadi kami segera meneruskan untuk menghiris. Dari spesimen yang terlalu besar, kupas kulit dalam lapisan nipis dan keluarkan benih.

Langkah 3. Perasakan bulatan dengan garam dan lada, ingat untuk membalikkannya.

Langkah 4. Taburkan sedikit tepung di atas permukaan rata dan roti kepingan.

Langkah 5. Isikan kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran dengan zucchini yang dilapisi tepung roti.

Langkah 6. Selepas goreng sehingga lembut dan perang keemasan, balikkan sayur-sayuran dan ulangi langkah.

Langkah 7. Kisar bawang putih yang dikupas dan herba yang telah dibasuh. Gaulkan dengan mayonis dan perasakan dengan garam dan lada sulah. kacau.Kami menggunakan Provencal yang dibeli atau menyediakannya sendiri (dengan telur, air garam atau aquafaba).

Langkah 8. Hapuskan zucchini goreng dari lemak berlebihan pada tuala kertas.

Langkah 9. Letakkan zucchini di atas pinggan dan lapisan dengan sos yang disediakan.

Langkah 10. Bergantian zucchini dengan sos, kami memasang "piramid". Hiaskan dengan tangkai dill.

Langkah 11. Apabila pembuka selera telah sejuk, anda boleh menghidangkannya. Selamat menjamu selera!

Zucchini dengan bawang putih dan tomato dalam kuali

Zucchini dengan bawang putih dan tomato dalam kuali kelihatan menarik dan sesuai untuk acara perayaan dan perhimpunan mesra. Pembuka selera sesuai untuk berkelah, makanan ringan dan majlis makan malam. Malah seorang kanak-kanak boleh mengendalikan penyediaan. Cepat, sedap dan murah, cubalah dengan senang hati!

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 3

bahan-bahan:

  • Mayonis - 2 sudu besar.
  • Parsley - secukup rasa.
  • Tepung - 3-4 sudu besar.
  • Zucchini - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Bawang putih - 1-2 ulas.
  • Tomato - 2 pcs.

Proses memasak:

Langkah 1. Setelah membilas tomato, zucchini dan herba, dan juga mengukur produk yang tinggal, kami teruskan memasak.

Langkah 2. Potong zucchini ke dalam nikel.

Langkah 3. Taburkan dengan garam. Selepas kacau, tunggu 10 minit untuk mengeluarkan kelembapan.

Langkah 4. Selepas memotong ulas bawang putih yang dikupas, gabungkan dengan mayonis. Garam dan lada. Kacau sebati.

Langkah 5. Panaskan minyak sayuran dalam kuali, dan sementara itu, memerah zucchini dari cecair dan gulungkannya dalam tepung. Letakkan dalam minyak mendidih. Untuk membuat roti, gunakan sebarang tepung, dan jika perlu, gantikan dengan kanji.

Langkah 6. Selepas menggoreng di sebelah, terbalikkan dengan spatula dan perang di sebelah lagi.

Langkah 7. Keluarkan minyak berlebihan dengan serbet.

Langkah 8Potong tomato yang telah dibasuh dan dikeringkan menjadi empat bahagian.

Langkah 9. Rendam zucchini dalam pembalut.

Langkah 10. Letakkan tomato di atas dan salutkan dengan sos.

Langkah 11. Hiaskan dengan daun hijau.

Langkah 12. Manjakan diri anda dengan snek yang lazat. Selamat menjamu selera!

Zucchini goreng dengan bawang putih dan keju dalam kuali

Semua orang boleh menikmati zucchini goreng dengan bawang putih dan keju dalam kuali. Memasak zucchini tidak sukar walaupun memasak bukan perkara anda. Pembuka selera kelihatan baik dan rapi. Hidangan itu dihidangkan dalam apa jua bentuk. Pada pendapat saya, hidangan yang direndam menjadi lebih berair dan lebih menyelerakan. Berkhasiat dan murah!

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

  • Mayonis/krim masam/yogurt – 2 sudu besar.
  • Dill - 10-15 gr.
  • Keju - 50 gr.
  • Zucchini - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Bawang putih – 1 ulas.

Proses memasak:

Langkah 1. Kumpulkan bahan-bahan. Bilas dill dan zucchini. Daripada dill, anda boleh menggunakan pelbagai sayur-sayuran.

Langkah 2. Bahagikan zucchini kepada bahagian, seperti yang ditunjukkan dalam foto. Buah-buahan yang terlalu besar terlebih dahulu dibersihkan daripada kulit dan isi perut. Tetapi biasanya spesimen sedemikian digunakan untuk persediaan musim sejuk. Untuk menggoreng, saya lebih suka menggunakan zucchini muda.

Langkah 3. Selepas memanaskan kuali dengan minyak sayuran, masukkan zucchini dan goreng.

Langkah 4. Untuk mengeluarkan lebihan minyak, letakkan sayur goreng pada tuala kertas.

Langkah 5. Setelah memarut keju, kami meneruskan lebih jauh.

Langkah 6. Potong sayur-sayuran menjadi kepingan yang lebih kecil.

Langkah 7. Campurkan keju cincang, dill dan mayonis (ganti dengan krim masam atau yogurt semulajadi), musim dengan bawang putih yang dihancurkan melalui penekan bawang putih. Kami menyesuaikan jumlah bawang putih sendiri.Jika perlu, gantikan bawang putih segar dengan bawang putih pasir.

Langkah 8. Selepas menambah lada dan garam, gaul rata.

Langkah 9. Letakkan satu sudu teh keju dan inti bawang putih pada setiap bulatan zucchini goreng.

Langkah 10. Hiaskan seperti yang dikehendaki dan hadirkan pembuka selera yang menarik. Selamat menjamu selera!

Zucchini goreng dengan bawang putih dan krim masam

Zucchini goreng dengan bawang putih dan krim masam mendapat permintaan tinggi pada musim bunga dan musim panas. Pembuka selera ternyata sangat menyelerakan. Hanya aroma sahaja yang berbaloi dengan bau, yang merangsang selera makan anda. Pencinta zucchini tidak akan terlepas pembuka selera yang menakjubkan ini. Sesiapa yang telah mencuba hidangan itu sekurang-kurangnya sekali tidak boleh menolak nasib seperti itu lagi.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

  • Krim masam / mayonis - 100 gr.
  • Hijau - secukup rasa.
  • Zucchini - 3-4 pcs.
  • Garam - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Bawang putih - 3-4 ulas.
  • Tepung - 4 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Selepas membilas zucchini, potong menjadi nikel setinggi 1 sentimeter. Saya mengesyorkan menggunakan spesimen muda untuk hidangan ini. Sayuran yang terlalu besar akan menjadi keras dan mengambil masa lebih lama untuk dimasak. Mereka paling baik digunakan untuk jahitan musim sejuk dengan rawatan haba jangka panjang.

Langkah 2. Letakkannya di dalam bekas dan garam dengan murah hati. Selepas menunggu 10 minit, kami menyingkirkan cecair yang dikeluarkan.

Langkah 3. Roti hirisan yang disediakan dalam tepung.

Langkah 4. Letakkan sayur yang telah ditabur tepung ke dalam minyak sayuran panas.

Langkah 5. Goreng sehingga perang keemasan, tambah minyak jika perlu.

Langkah 6. Keluarkan sekam dari ulas bawang putih dan salurkannya melalui penekan bawang putih. Gaulkan dengan krim masam dan perasakan secukup rasa. Jika dikehendaki, tambahkan herba cincang. Campurkan pembalut.

Langkah 7Rendam zucchini goreng dalam sos aromatik. Nikmati semasa pembuka selera masih panas. Selamat menjamu selera!

Zucchini dengan telur dan bawang putih dalam kuali

Zucchini dengan telur dan bawang putih dalam kuali adalah pilihan bagi mereka yang menghargai masa mereka. Ini adalah alternatif yang sangat baik dan cara yang baik untuk mempelbagaikan pagi anda untuk penggemar sarapan pagi yang lazat. Ia masak dengan cepat, kelihatan menarik dan rasanya tidak terkata!

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3

bahan-bahan:

  • Parsley - secukup rasa.
  • Zucchini - 250 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Bawang putih – 1 ulas.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Selepas memotong bawang, letakkannya dalam minyak sayuran yang dipanaskan. Kuali tidak melekat berkualiti tinggi hanya perlu disapu minyak.

Langkah 2. Goreng sehingga telus. Cincang halus zucchini yang telah dibasuh dan masukkan ke dalam bawang. Masak selama 10 minit, kacau sesedikit mungkin supaya zucchini tidak kehilangan integritinya.

Langkah 3. Selepas memecahkan telur ke dalam mangkuk, perasakan dengan garam.

Langkah 4. Goncang dengan whisk atau garfu.

Langkah 5. Isikan sayur-sayuran kukus dengan campuran telur dadar. Jom lada.

Langkah 6. Tutup dengan tudung dan minimumkan haba. Masak sehingga telur dadar masak.

Langkah 7. Setelah mengupas bawang putih dan mencuci sayur-sayuran (kami menggunakan mana-mana - dill, pasli, bawang hijau; lebih pelbagai, lebih enak dan lebih aromatik), potong halus dan taburkan pada hidangan kami. Untuk membuat aroma bawang putih kurang ketara, taburkan dengan rempah ratus. Bagi penggemar keju, boleh taburkan serutan keju dan biarkan ia cair sedikit.

Langkah 8. Selamat mencuba dan mulakan hari dengan cerah. Selamat menjamu selera!

Zucchini goreng dengan bawang putih dalam adunan

Zucchini goreng dengan bawang putih dalam adunan sudah biasa bagi ramai orang.Snek bajet membantu suri rumah yang sibuk dan berjimat cermat. Pada musim panas ini adalah salah satu hidangan kegemaran keluarga saya. Zucchini pertama dari taman anda mula digunakan dengan serta-merta. Penyediaannya mudah, tetapi akhirnya semua orang diberi makan dengan enak dan gembira.

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 5 minit.

Bahagian – 3

bahan-bahan:

  • Zucchini - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - 50 ml.
  • Bawang putih - 1-2 ulas.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Tepung gandum - 2-3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Kumpul bahan-bahan dengan segera.

Langkah 2. Selepas membilas zucchini, lap kering, potong hujungnya dan potong tidak terlalu nipis. Masukkan sedikit garam.

Langkah 3. Selepas memecahkan telur ke dalam mangkuk, perasakan dengan rempah secukup rasa.

Langkah 4. Selepas menggoncang campuran, tambah tepung secara beransur-ansur, laraskan konsistensi. Adunan hendaklah sederhana tebal. Jumlah tepung bergantung pada kandungan lembapannya dan saiz telur.

Langkah 5. Satukan bahan supaya tidak berketul.

Langkah 6. Selepas memotong bawang putih melalui penekan bawang putih, kacau.

Langkah 7. Kami memandikan zucchini dalam adunan wangi.

Langkah 8. Edarkan di atas kuali yang panas dan berminyak.

Langkah 9. Goreng sehingga perang keemasan dengan api sederhana supaya zucchini mempunyai masa untuk dibakar.

Langkah 10. Bentangkan pembuka selera. Selamat menjamu selera!

Zucchini dengan bawang putih dan tepung dalam kuali

Zucchini dengan bawang putih dan tepung dalam kuali adalah hidangan yang mempunyai pelbagai pilihan masakan. Hari ini saya ingin berkongsi salah satu tafsiran kegemaran saya. Pembuka selera mudah disediakan dan keluar lembut dan berair. Ia baik baik panas dan sejuk. Tersebar serta merta!

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 10

bahan-bahan:

  • Zucchini - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar.
  • Bawang putih – 1 ulas.
  • Tepung gandum - 50 gr.
  • Mayonis/krim masam/yogurt Yunani – 40 gr.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Selepas membilas dan mengelap zucchini kering, potong ke dalam kepingan nipis. Selepas menambah garam dan lada, gosokkan rempah di kedua-dua belah.

Langkah 2. Setelah menuangkan tepung ke dalam pinggan dan menggulung kepingan di dalamnya, kami teruskan menggoreng.

Langkah 3. Letakkan zucchini dalam minyak sayuran yang telah dipanaskan dalam kuali. Jika kuali diuji, anda hanya perlu taburkan permukaan dengan minyak, jadi zucchini hampir tidak mempunyai masa untuk menyerapnya. Goreng cepat. Potongan nipis dimasak serta-merta.

Langkah 4. Jika perlu, keluarkan minyak dengan serbet dan letakkan sayur-sayuran goreng pada hidangan.

Langkah 5. Gosok seulas bawang putih ke dalam mayonis (krim masam atau yogurt Yunani) (jumlahnya boleh ditambah dengan mudah), tambah garam, lada dan gaul rata.

Langkah 6. Selepas salut zucchini dengan sos dan hiaskan dengan herba cincang jika mahu, hidangkan pembuka selera. Selamat menjamu selera!

( 383 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut