Zucchini goreng untuk musim sejuk

Skuasy musim sejuk goreng adalah anugerah untuk pencinta makanan ringan yang lazat dan orang yang sibuk. Hidangannya kelihatan rapi dan sesuai untuk sebarang majlis. Jika anda tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan penuaian skuasy anda, pastikan anda memanfaatkan pilihan hebat ini. Rakan dan keluarga akan gembira dengan hidangan yang menakjubkan. Persediaan wangi hilang dengan cepat, dan kadang-kadang tidak bertahan sehingga musim sejuk. Kata-kata tidak dapat menggambarkan betapa lazatnya ini.

Zucchini goreng dengan bawang putih untuk musim sejuk

Zucchini goreng dengan bawang putih akan menjadi snek musim sejuk kegemaran anda. Jahitan bajet sangat mudah untuk disediakan dan membawa banyak keseronokan. Setiap orang yang mencuba penyediaan buat kali pertama meninggalkan kesan yang kuat. Walaupun fakta bahawa produk murah digunakan, hidangan itu kelihatan kaya dan akan menghiasi sebarang acara.

1. 
   Untuk menyediakan zucchini goreng untuk musim sejuk, basuh buah-buahan dan potong hujungnya.
2. 
   Bahagikan sayur-sayuran ke dalam bulatan tidak lebih daripada 1 sentimeter tebal.
3. 
   Panaskan kuali dan tuangkan minyak sayuran. Letakkan hirisan zucchini dalam kuali panas.
4. 
   Goreng di kedua-dua belah sehingga perang keemasan.
5. 
   Pindahkan zucchini goreng ke dalam mangkuk. Inilah yang kita lakukan dengan semua zucchini.
6. 
   Potong bawang yang telah dikupas. Apabila semua zucchini digoreng, masukkan minyak sayuran ke dalam kuali dan masukkan bawang.
7. 
   Cincang halus sayur-sayuran yang telah dibasuh dan bawang putih yang dikupas.
8. 
   Perasakan zucchini dengan bawang rebus dan bahan cincang. Perasakan dengan cuka. Garam dan lada. Campurkan dengan teliti.
9. 
   Kami mengisi balang, dibasuh dengan soda dan disterilkan, dengan makanan ringan, meletakkannya dengan ketat.
10. 
    Tutup bahagian bawah kuali dengan kain. Letakkan balang, tutupnya dengan penutup steril. Tambah air ke bahu balang. Sterilkan selama 40 minit.
11. 
    Berbekalkan kunci, kami menggulung pembuka selera dan menyejukkannya secara terbalik di bawah selimut bulu. Selepas sejuk, alihkan snek zucchini untuk disimpan. Selamat menjamu selera!

Zucchini goreng dalam kepingan untuk musim sejuk dalam balang

Zucchini, goreng dalam kepingan untuk musim sejuk dalam balang, adalah pembuka selera yang sangat diperlukan untuk kentang rebus. Hidangan ini mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang lazat. Pukulan boleh digunakan untuk membuat sandwic atau topping pizza. Semua orang boleh dengan mudah menghidupkan zucchini aromatik.

Masa memasak – 1 jam 30 minit

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Bahagian – 1.2 l.

bahan-bahan:

Untuk tiga balang 400 gram:

• Zucchini - 1.5-1.7 kg.
• Parsley - 1 tandan.
• Dill - 1 tandan.
• Minyak sayuran - 100-120 ml.
• Bawang putih - 4-5 ulas.
• Garam - 1.5 sudu kecil.
• Cuka meja 9% - 3-4 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan zucchini muda dan bahan-bahan lain.

Langkah 2. Selepas membilas zucchini, potong batang dan potong buah-buahan menjadi kepingan setebal 2.5 sentimeter.

Langkah 3.Panaskan minyak sayuran dalam kuali panas dan muatkan hirisan zucchini yang dicincang.

Langkah 4. Goreng pada kedua-dua belah sehingga keemasan, sesuaikan api dan pastikan sayur-sayuran tidak hangus.

Langkah 5. Sejukkan labu panggang.

Langkah 6. Kupas bawang putih dan cincang dengan melepasinya melalui penekan bawang putih atau cincang dengan pisau.

Langkah 7. Potong pasli dan dill yang telah dibasuh.

Langkah 8. Tuangkan minyak sayuran dan cuka ke dalam balang yang disterilkan. Masukkan sayur-sayuran dan bawang putih. Taburkan garam.

Langkah 9. Seterusnya, isi balang dengan ketat dengan sayur-sayuran goreng.

Langkah 10. Tutup bahagian bawah kuali untuk pensterilan dengan kain, tekan dengan balang, dan tutup dengan penutup rebus. Isi dengan air supaya paras cecair mencapai bahu balang, dan rebus selama 25-40 minit, bergantung pada jumlah bekas.

Langkah 11. Berhati-hati skru balang panas. Sejukkan di bawah selimut. Kami memindahkannya untuk penyimpanan. Selamat menjamu selera!

Zucchini goreng tanpa pensterilan untuk musim sejuk

Zucchini goreng tanpa pensterilan untuk musim sejuk adalah hidangan aromatik yang luar biasa yang kelihatan hebat di meja percutian dan pada hari biasa. Bawang putih sesuai dengan zucchini. Dan kuantitinya berbeza mengikut budi bicara anda. Gunakan resipi, anda pasti akan menyukainya!

Masa memasak – 1 jam 30 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 10

bahan-bahan:

• Zucchini - 3 kg.
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Lada hitam tanah - 2 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 100 ml.
• Garam - 2 sudu kecil.
• Cuka meja 9% - 5 sudu besar.
• Bawang putih - 3-4 kepala.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan untuk twist wangi. Kami menggunakan sayur-sayuran muda dan kuat supaya tidak ada biji keras yang besar di dalamnya, dan pembuka selera ternyata lembut.

Langkah 2.Satukan bawang putih cincang atau hancur dengan garam, lada sulah dan tambah gula. Tuangkan asid asetik dan kacau.

Langkah 3. Potong zucchini bersih menjadi kepingan yang tidak terlalu tebal untuk mengekalkan keutuhan sayur-sayuran semasa menggoreng.

Langkah 4. Letakkan kepingan zucchini dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran.

Langkah 5. Goreng sayur-sayuran di kedua-dua belah sehingga perang keemasan, sesuaikan api di bawah sederhana.

Langkah 6. Celupkan zucchini goreng ke dalam sos pedas yang disediakan supaya sayur-sayuran direndam dengan baik.

Langkah 7. Kami membasuh dan mensterilkan balang kecil. Isi dengan zucchini aromatik serapat mungkin. Edarkan baki sos bawang putih di atas. Tuangkan minyak sayuran ke atas setiap lapisan atau panaskan minyak dan tuangkan ke atas zucchini pada bahagian paling akhir.

Langkah 8. Minyak harus menutupi pembuka selera sepenuhnya. Tutup dengan penutup yang disterilkan.

Langkah 9. Pindahkan pengawetan ke bilik sejuk atau letakkan di dalam peti sejuk. Hidangkan bersama hidangan kegemaran anda. Selamat menjamu selera!

Zucchini goreng dengan tomato untuk musim sejuk

Zucchini goreng dengan tomato untuk musim sejuk digunakan sebagai pembuka selera atau ulam untuk hidangan utama. Zucchini sangat mengagumkan dengan tomato dan pasti menggembirakan pencinta sayur-sayuran. Salad melengkapkan kedua-dua hidangan daging dan ikan dengan baik. Pemeliharaan akan mengambil masa lebih kurang setengah jam.

Masa memasak – 35 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 1

bahan-bahan:

• Zucchini - 360 gr.
• Tomato - 240 gr.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.
• Bawang putih – 5 ulas.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan buah-buahan yang masak dan basuh setiap spesimen secara terperinci. Lap kering.

Langkah 2. Basuh bekas kaca dan penutup. Biarkan kelembapan mengalir dan masukkan ke dalam ketuhar.Hidupkan 120° dan panaskan selama 15 minit.

Langkah 3. Potong zucchini bersih menjadi kiub atau mengikut kesukaan anda.

Langkah 4. Ulangi langkah yang sama dengan tomato, keluarkan batangnya.

Langkah 5. Potong ulas bawang putih yang dikupas menjadi kepingan.

Langkah 6. Dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran, tumis zucchini yang dihiris.

Langkah 7. Masukkan baki sayur-sayuran. Garam dan lada.

Langkah 8. Kacau perlahan supaya tidak merosakkan integriti dan sayur-sayuran tidak menjadi bubur, tumis selama 7 minit.

Langkah 9. Isikan balang yang disterilkan dengan menggoreng panas. Kami menutupnya dengan kunci. Selepas menyejukkan di bawah selimut, alihkannya ke simpanan. Selamat menjamu selera!

Zucchini goreng dengan herba untuk musim sejuk

Zucchini goreng dengan herba untuk musim sejuk mempunyai rasa dan aroma yang hebat. Pusingan adalah sangat mudah untuk disediakan, dan menyebabkan kacau di atas meja. Bau yang menyenangkan menarik semua orang, semua orang mahu mencuba snek yang bergaya. Zucchini panggang sesuai dengan mana-mana hidangan buatan sendiri dan menjadikan hidangan menarik dan pelbagai.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 5

bahan-bahan:

• Zucchini - 1 kg.
• Parsley - 1 tandan.
• Lada hitam - 8 pcs.
• Minyak sayuran - 40 ml.
• Bawang putih – 4 ulas.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Cuka meja 9% – 25 ml.
• Daun salam - 3 pcs.
• Dill - 1 tandan.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan. Kami memilih spesimen muda supaya pembuka selera lembut. Sayuran yang terlalu besar juga boleh digunakan dengan terlebih dahulu mengeluarkan kulitnya dan membersihkan bijinya.

Langkah 2. Potong zucchini yang disediakan dengan sempurna menjadi kepingan bulat. Kami mengekalkan ketebalan yang sama kira-kira 1 sentimeter untuk mengekalkan penampilan yang rapi semasa proses memasak.

Langkah 3. Bilas dan keringkan herba wangi, potong kasar. Kupas bawang putih dan potong ke dalam kepingan.Kami laraskan kuantiti mengikut kehendak. Campurkan daging cincang dengan garam.

Langkah 4. Dalam kuali yang telah dipanaskan yang digris dengan minyak sayuran, goreng zucchini sedikit sehingga perang keemasan. Apabila kerak yang menyelerakan terbentuk, terbalikkan sayur-sayuran ke bahagian lain dan teruskan menggoreng.

Langkah 5. Sterilkan balang bersih dengan memanaskannya di atas wap, dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro. Letakkan daun bay dan lada di bahagian bawah. Letakkan zucchini goreng, berselang-seli dengan herba dan bawang putih. Tuangkan asid asetik. Tutup dengan penutup rebus dan letakkan untuk mensterilkan selama 25 minit. Setelah menggulung kosong dengan kunci, kami menyejukkannya di bawah selimut.

Langkah 6. Pindahkan zucchini aromatik ke pantri atau kabinet dapur dengan pengawet. Buka balang pada musim sejuk dan tukar makan tengah hari biasa menjadi perayaan. Selamat menjamu selera!