Bau goreng dalam kuali adalah hidangan sempurna yang disukai semua orang. Tiada tulang kecil dalam bau, dan daging mudah terlepas dari tulang belakang. Dan jika ada tulang yang tinggal, ia boleh dibuang tanpa sebarang masalah. Anda boleh menggoreng bau dengan cara yang berbeza. Dan yang mana sebenarnya diterangkan dalam pemilihan hari ini. Memasak akan mengambil masa yang minimum dan akan membawa keseronokan gastronomi yang tidak dapat digambarkan.
Bau goreng dalam adunan dalam kuali
Bau goreng dalam adunan dalam kuali ternyata menyelerakan yang mungkin. Ikan ini akan menjadi hidangan yang sangat baik untuk rakan-rakan sebagai snek untuk minuman berbuih kegemaran anda. Bau adalah baik baik sejuk dan panas. Saya dengan yakin boleh mengatakan bahawa snek cepat ini akan menjadi kegemaran anda.
- terhidu 1 (kilogram)
- Serbuk penaik 1 (sudu kecil)
- Air berkarbonat 130 (mililiter)
- bir ringan 170 (mililiter)
- Tepung jagung 100 (gram)
- Tepung Gandum 120 (gram)
- gula perang 1 (sudu kecil)
- Lada putih 1 (sudu kecil)
- Lada hitam 1 (sudu kecil)
- Minyak sayuran untuk menggoreng
- garam 2 (sudu kecil)
-
Kumpulkan bahan-bahan anda. Bebaskan bau dari sisik, potong insang dan keluarkan isi perut, potong sirip dan ekor.Bilas dan keluarkan lembapan dengan serbet.
-
Sukat tepung gandum dan jagung.
-
Lulus melalui penapis cawan bersama serbuk penaik.
-
Kisar biji lada dalam mortar.
-
Masukkan bancuhan lada sulah, gula merah dan garam ke dalam adunan tepung kering.
-
Satukan bahan dan tuangkan sedikit ke dalam beg.
-
Ukur bir anda.
-
Masukkan bir sedikit demi sedikit hingga bahan kering dan gaul hingga rata.
-
Jisim akan agak tebal.
-
Kemudian tuangkan air berkilau. Teruskan menguli.
-
Letakkan smelt dalam beg dan kacau. Roti setiap ikan.
-
Kemudian mandi dalam adunan.
-
Tuangkan minyak tidak berbau ke dalam periuk atau kuali dalam. Masukkan adunan yang telah dipukul ke dalam minyak mendidih.
-
Apabila kerak yang menyelerakan terbentuk di bahagian bawah, terbalikkan ikan dengan bahagian yang berwarna perang ke atas.
-
Kemudian terbalikkan ke perutnya.
-
Goreng semua bau dengan cara ini. Taburkan lebihan minyak dengan serbet.
-
Hidangkan ikan yang menyelerakan dengan minuman. Selamat menjamu selera!
Bau goreng dalam tepung dalam kuali
Bau goreng dalam tepung dalam kuali adalah versi hidangan yang paling mudah dan lazat. Memasak bau tidak sukar walaupun untuk seorang amatur. Snek yang lazat dihidangkan segera, panas atau sejuk. Ikan halus serta-merta hilang dari meja. Saya tidak tahu seorang pun yang akan menolak makanan ringan goreng.
Masa memasak - 30 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 8
bahan-bahan:
- Bau - 1 kg.
- Tepung gandum - untuk breading.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Bebaskan bau dari sisik, keluarkan bahagian dalam, potong kepala, sirip dan ekor.
Langkah 2. Sukat tepung gandum, masukkan garam dan lada sulah. Gabungkan komponen.
Langkah 3.Bilas bau dan keluarkan lembapan dengan serbet.
Langkah 4. Roti setiap ikan. Tuangkan minyak tidak berbau ke dalam periuk atau kuali dalam. Letakkan bau yang telah dilapisi tepung roti ke dalam minyak mendidih.
Langkah 5. Tutup untuk mengelakkan minyak daripada terpercik ke seluruh dapur.
Langkah 6. Apabila kerak yang menyelerakan terbentuk di bahagian bawah, terbalikkan ikan dengan bahagian yang berwarna perang ke atas. Kemudian terbalikkan ke perutnya.
Langkah 7. Goreng semua bau dengan cara ini. Taburkan lebihan minyak dengan serbet.
Langkah 8. Rawat rakan dan keluarga anda dengan bau yang rangup. Selamat menjamu selera!
Bau rebus dengan bawang
Bau rebus dengan bawang adalah alternatif bagi mereka yang atas sebab tertentu tidak makan makanan bergoreng. Hidangan itu dianggap sebagai diet. Bau sesuai dengan bawang. Tiada siapa yang pernah menolak hidangan mewah. Sudah tentu semua orang boleh menyediakan makanan ringan.
Masa memasak – 40 min.
Masa memasak - 15 minit.
Bahagian – 5
bahan-bahan:
- Bau utara - 1 kg
- Air - seberapa banyak yang diperlukan.
- Bawang - 2 pcs.
- Lada lemon - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Keluarkan sisik dari bau, keluarkan bahagian dalam, potong kepala, sirip dan ekor. Bilas bau dan keluarkan lembapan dengan serbet. Letakkan bangkai yang telah disediakan padat ke atas kuali.
Langkah 2. Tuangkan minyak tidak berbau.
Langkah 3: Ambil lada limau, ia sesuai dengan ikan.
Langkah 4: Taburkan bau dengan garam dan lada lemon.
Langkah 5. Tuangkan air sebanyak yang anda fikirkan diperlukan.
Langkah 6. Potong bawang yang dikupas menjadi separuh cincin dan letakkan di atas bau.
Langkah 7. Tutup dengan tudung dan reneh pada penunu tengah selama 25 minit.
Langkah 8. Letakkan makanan yang menyelerakan di atas pinggan.
Langkah 9. Layan tetamu anda dengan bau berair. Selamat menjamu selera!
Bau goreng dengan kepala dalam kuali
Bau goreng dengan kepalanya dalam kuali mudah disediakan. Memasak tidak akan mengambil banyak masa. Semua orang boleh mengendalikan resipi. Snek rangup itu terbang dari meja dengan kelajuan cahaya. Satu kilogram ikan dimakan dalam sekali duduk, jadi saya cadangkan menggandakan bahagiannya.
Masa memasak – 40 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 5
bahan-bahan:
- Bau - 1 kg.
- Tepung gandum - untuk breading.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Bebaskan bau dari sisik. Ia tidak perlu mengeluarkan bahagian dalam. Bilas bau dan keluarkan lembapan dengan serbet.
Langkah 2. Sukat tepung gandum dan masukkan garam. Gabungkan komponen.
Langkah 3. Roti setiap ikan.
Langkah 4. Tuangkan minyak tidak berbau ke dalam periuk atau kuali. Letakkan bau yang telah dilapisi tepung roti ke dalam minyak mendidih. Anda boleh menutupnya supaya minyak tidak memercik ke seluruh dapur.
Langkah 5. Apabila kerak emas terbentuk di bahagian bawah, terbalikkan ikan dengan bahagian coklat keemasan ke atas. Kemudian terbalikkan ke perutnya.
Langkah 6. Ulangi prosedur dengan semua ikan. Taburkan lebihan minyak dengan serbet. Manjakan rakan dan keluarga anda dengan bau yang rangup. Selamat menjamu selera!
Bau rebus dalam krim masam
Bau rebus dalam krim masam tidak memerlukan pengiklanan. Jika anda telah mencuba hidangan itu sekurang-kurangnya sekali, jangan biarkan saya berbohong. Ikan keluar fenomenal. Hidangan disediakan tanpa sebarang masalah. Jangan gentar dengan proses pembersihan ikan, ia dilakukan dengan cara yang mudah! Hidangan ini dihidangkan dengan atau tanpa lauk pilihan anda.
Masa memasak – 1 jam 00 minit
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 5
bahan-bahan:
- Bau - 1 kg.
- Bawang - 1 pc.
- Lobak merah - 1 pc.
- Krim masam - 2-3 sudu besar.
- Tepung gandum - untuk breading.
- Telur ayam - 1 pc.
- Hijau - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Kupas bawang dan bilas sayur-sayuran. Kikis lobak merah. Ambil beberapa yang kecil atau satu yang sederhana.
Langkah 2. Sediakan tepung untuk roti.
Langkah 3. Untuk menggoreng, anda memerlukan sedikit minyak tidak berbau.
Langkah 4. Untuk sos, gunakan krim masam; kandungan lemak produk tidak penting.
Langkah 5. Bilas bau.
Langkah 6. Potong kepala dan keluarkan isi perut.
Langkah 7. Bersihkan semua ikan dengan cara ini.
Langkah 8. Letakkan smelt dalam mangkuk yang dalam.
Langkah 9. Garam dan lada, kacau.
Langkah 10. Pecahkan telur ke dalam mangkuk.
Langkah 11: Kacau telur dan tuangkan ke atas bau yang telah diperisakan. kacau.
Langkah 12. Tuangkan minyak tidak berbau ke dalam periuk atau kuali. Tenggelamkan smelt dalam minyak mendidih, mula-mula canai dalam tepung.
Langkah 13. Roti semua bangkai dan letakkannya padat dalam kuali.
Langkah 14. Apabila kerak yang menyelerakan terbentuk di bahagian bawah, terbalikkan ikan dengan bahagian yang berwarna perang ke atas.
Langkah 15. Cincang bawang. Potong lobak merah ikut suka.
Langkah 16. Masukkan minyak ke dalam kuali tempat anda menggoreng ikan.
Langkah 17. Tumis bawang besar dan lobak merah.
Langkah 18: Perang sehingga keemasan.
Langkah 19. Ambil krim masam.
Langkah 20. Letakkan beberapa sudu produk susu yang ditapai dalam mangkuk.
Langkah 21. Masukkan sedikit air dan kacau.
Langkah 22. Letakkan bau goreng di atas sayur-sayuran perang.
Langkah 23. Tuangkan sos krim masam.
Langkah 24. Didihkan, tutup dengan tudung dan masak selama 5 minit.
Langkah 25. Potong sayur-sayuran dan taburkan dengan bau.
Langkah 26. Hidangkan bau dengan ulam. Sebagai contoh, dengan nasi, seperti saya. Selamat menjamu selera!
Karelian berbau dalam kuali
Karelian dihidu dalam kuali adalah hidangan asli, resipi yang mungkin menimbulkan keraguan. Jangan ditangguhkan oleh susu dalam ramuan. Ini bukan satu kesilapan, beginilah sepatutnya. Pembuka selera keluar paling lembut. Jangan ragu untuk memasak tanpa perlu risau tentang membazir makanan. Segala-galanya yang bijak adalah lebih mudah daripada yang kelihatan!
Masa memasak – 2 jam 00 minit
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 4
bahan-bahan:
- Bau beku - 1 kg.
- Bawang - 1 pc.
- Susu - 500 ml.
- Daun bay - 1 pc.
- Lada hitam - 7 pcs.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Jangan lupa keluarkan ikan dari peti sejuk pada malam sebelumnya dan letakkan di dalam peti sejuk untuk cair secara beransur-ansur. Penyahbekuan pantas akan merosakkan produk.
Langkah 2. Keluarkan sisik dari bau, potong kepala, sirip dan ekor, buang isi perut dan tulang belakang dengan tulang. Bilas bau dan keringkan.
Langkah 3. Berat ikan akan berkurangan dengan ketara selepas semua aktiviti dijalankan.
Langkah 4. Potong bawang yang dikupas menjadi separuh cincin.
Langkah 5. Tuangkan sedikit susu ke dalam kuali dan letakkan lapisan bau yang dikupas.
Langkah 6. Edarkan separuh cincin bawang dan taburkan dengan garam dan lada.
Langkah 7: Ulang lapisan bau dan bawang.
Langkah 8. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Perasakan dengan daun bay dan lada sulah.
Langkah 9. Masukkan susu.
Langkah 10. Selepas mendidih, minimumkan suhu dan renehkan bau selama 1 jam di bawah tudung.
Langkah 11. Layan tetamu anda dengan bau berair. Jika perlu, tambah ulam. Selamat menjamu selera!
Bau goreng dalam breading
Bau roti goreng akan menakluki anda sekali dan untuk semua.Jika anda merancang pertemuan mesra, saya dengan sepenuh hati mengesyorkan menggunakan resipi cemerlang ini! Rakan-rakan akan gembira dengan snek yang rangup, dan jika anda melengkapkan hidangan dengan minuman berbuih, kebahagiaan tidak akan ada batasnya! Bau goreng adalah ratusan kali lebih baik daripada makanan segera yang dibeli di kedai.
Masa memasak – 35 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 6
bahan-bahan:
- Bau - 1 kg.
- Semolina - 1 sudu besar.
- Lada hitam tanah - 1 sudu kecil.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Garam - 1.5 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1: Sediakan bahan-bahan anda. Keluarkan bau dari peti sejuk dan letakkan di dalam peti sejuk untuk mencairkan beku. Keluarkan sisik dari ikan. Ia tidak perlu mengeluarkan bahagian dalam.
Langkah 2. Sukat semolina, tambah garam dan lada sulah. Gabungkan komponen.
Langkah 3. Bilas bau dan keluarkan lembapan dengan serbet. Roti setiap ikan.
Langkah 4. Tuangkan minyak tidak berbau ke dalam periuk atau kuali. Letakkan bau yang telah dilapisi tepung roti ke dalam minyak mendidih. Tutup untuk mengelakkan minyak daripada terpercik ke seluruh dapur. Apabila kerak yang menyelerakan terbentuk di bahagian bawah, terbalikkan ikan dengan bahagian yang berwarna perang ke atas. Kemudian terbalikkan ke perutnya.
Langkah 5. Goreng semua bau dengan cara ini. Taburkan lebihan minyak dengan serbet.
Langkah 6. Rawat rakan dan keluarga anda dengan bau yang rangup. Selamat menjamu selera!