Kentang goreng dengan cendawan madu

Kentang goreng cendawan madu merupakan hidangan yang mempunyai rasa yang istimewa terutama dengan cendawan segar yang sangat harum apabila digoreng. Ia tidak memerlukan bahan yang tidak diperlukan kecuali garam dan sedikit herba atau rempah ratus. Hidangan ini dimasak dalam kuali untuk mendapatkan rasa rangup. Anda juga boleh menggoreng kentang dengan cendawan madu beku, yang akan menjadi tidak kurang enak.

Kentang goreng dengan cendawan madu segar dalam kuali

Hidangan yang luar biasa aromatik dan lazat ini biasanya disediakan semasa musim memetik cendawan. Hidangan disediakan dengan cepat dan dari set bahan minimum: cendawan madu, kentang dan bawang dalam perkadaran yang sama. Cendawan madu biasanya dibersihkan, dibasuh dan direbus terlebih dahulu.

1. 
   Bagaimana memasak kentang goreng dengan cendawan madu? Rebus cendawan yang dikupas dan dibasuh selama 10 minit dalam air dengan garam tambahan dan toskan dalam colander untuk mengalirkan semua cecair.
2. 
   Potong kentang yang dikupas dan dibasuh menjadi bulatan nipis.
3. 
   Potong bawang yang telah dikupas menjadi kepingan kecil.
4. 
   Panaskan minyak sayuran dengan baik dalam kuali dan goreng kepingan bawang di dalamnya sehingga perang keemasan, cuma jangan goreng terlalu banyak.
5. 
   Pindahkan cendawan madu yang disediakan ke bawang goreng, kacau dengan spatula dan goreng selama 3 minit lagi.
6. 
   Kemudian masukkan hirisan kentang ke dalam kuali, kacau lagi dan goreng semuanya selama 10-15 minit sehingga kentang siap. Menjelang akhir menggoreng, taburkan hidangan dengan garam mengikut citarasa anda. Pastikan anda mengambil sampel.
7. 
   Semasa kentang dibakar, sediakan salad sayuran. Letakkan cendawan goreng dengan kentang ke dalam pinggan yang dibahagikan dan jemput keluarga untuk makan malam.

Selamat menjamu selera!

Kentang goreng dengan cendawan jeruk

Anda boleh menggoreng kentang bukan sahaja dengan segar, tetapi juga dengan cendawan madu jeruk. Hidangan itu ternyata tidak kurang aromatik dan lazat, dan boleh disediakan untuk makan malam bersama keluarga pada bila-bila masa sepanjang tahun. Cendawan madu ditambah pada akhir menggoreng, dan hidangan biasanya ditambah dengan krim masam dan herba.

Masa memasak: 50 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Bahagian: 4.

bahan-bahan:

• Cendawan madu perap - 300 g.
• Kentang - 750 g.
• Bawang - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Hijau - secukup rasa.
• Minyak zaitun untuk menggoreng - 3 sudu besar. l.
• Krim masam - 5 sudu besar. l.

Proses memasak:

1. Potong kentang yang dikupas dan dibasuh menjadi kiub kecil, walaupun bentuk potongan tidak begitu penting.

2. Cincang bawang yang telah dikupas menjadi cincin suku.

3. Dalam minyak zaitun yang dipanaskan dengan baik dalam kuali, goreng bawang cincang dan kentang bersama-sama. Goreng dengan api sederhana dan kacau sekali-sekala untuk mengelakkan kentang hangus.

4. Letakkan cendawan jeruk dari balang dalam colander dan bilas dengan air sejuk.Apabila kentang memperoleh warna keemasan dan hampir siap, tambah cendawan madu yang disediakan, lima sudu krim masam, kacau dan reneh selama 5 minit lagi dengan api yang rendah.

5. Kemudian garam hidangan mengikut citarasa anda dan masukkan herba yang dicincang halus.

6. Tutup api. Campurkan kentang dengan cendawan madu dan biarkan ia diseduh selama 10 minit di bawah penutup tertutup.

7. Hidangan sudah siap. Anda boleh menjemput semua orang ke meja.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara menggoreng kentang dengan cendawan madu beku dengan lazat?

Anda ditawarkan versi lain hidangan lazat ini: kentang goreng dengan cendawan madu beku. Kentang dan cendawan madu digoreng dalam dua kuali dan kemudian digabungkan menjadi satu hidangan. Cendawan madu beku tidak dicairkan atau direbus, tetapi segera digoreng dalam kuali yang berasingan.

Masa memasak: 40 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Bahagian: 4.

bahan-bahan:

• Cendawan madu beku - 400 g.
• Kentang - 700 g.
• Bawang - 200 g.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Minyak untuk menggoreng - 3 sudu besar. l.
• Kehijauan - untuk hiasan.

Proses memasak:

1. Pertama sekali, sediakan semua bahan untuk hidangan ini supaya semuanya berada di tangan.

2. Potong kentang yang dikupas dan dibasuh menjadi kiub, seperti untuk menggoreng kentang goreng.

3. Untuk mengeluarkan kanji, bilas hirisan kentang dalam perigi colander di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan serbet.

4. Cincang halus bawang yang telah dikupas.

5. Kemudian goreng bawang cincang sehingga perang keemasan muda dalam minyak sayuran panas.

6. Letakkan cendawan beku dalam kuali dengan bawang goreng dan gorengkannya dengan api sederhana selama 15 minit sehingga cecair telah sejat sepenuhnya. Jangan tutup kuali dengan tudung dan kacau cendawan secara berkala.

7.Pilih mana-mana perasa mengikut citarasa anda, seelok-eloknya berperisa cendawan.

8. Garamkan cendawan yang telah digoreng tadi, taburkan perasa, kacau dan tutup api.

9. Pada masa yang sama, dalam kuali lain, dalam minyak yang dipanaskan dengan baik, goreng hirisan kentang sehingga perang keemasan. Garam mereka pada akhir menggoreng.

10. Kemudian pindahkan cendawan goreng ke dalam kentang, gaul rata dan ambil sampel.

11. Letakkan hidangan siap ke dalam pinggan bahagian, hias dengan herba dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat kentang dengan bawang dan cendawan madu

Bukan tanpa alasan bahawa cendawan madu diiktiraf sebagai cendawan yang paling halus, aromatik dan lazat, dan hidangan dengannya dihargai walaupun oleh gourmet yang paling menuntut. Kentang goreng dengan cendawan madu juga tidak terkecuali. Hidangannya sangat memuaskan dan tidak memerlukan daging, yang juga penting untuk meja Lenten.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Bahagian: 4.

bahan-bahan:

• Cendawan madu - 1 kg.
• Kentang - 1 kg.
• Bawang - 2 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Kami menyusun cendawan segar, bersihkan dan bilas dengan baik. Kemudian rebus selama 10 minit dan masukkan ke dalam colander untuk mengalirkan semua cecair. Kami membersihkan dan mencuci kentang dan bawang.

2. Potong bawang yang telah dikupas menjadi separuh cincin nipis dan goreng dalam minyak yang dipanaskan dengan baik sehingga perang keemasan.

3. Kemudian pindahkan cendawan madu yang telah direbus tadi ke dalam kuali, kacau dengan spatula dan goreng dengan api sederhana selama 10 minit.

4. Potong kentang yang telah dikupas menjadi kiub dan masukkan ke dalam kuali dengan cendawan goreng. Kemudian taburkan hidangan dengan garam mengikut citarasa anda, campurkan dan goreng dengan api yang rendah dan di bawah tudung bertutup, ingat untuk mengaduknya secara berkala.

5. Masak kentang sehingga empuk dan ambil sampel. Hidangan sudah siap.Tutup api dan hidangkan kentang bersama cendawan madu dan bawang ke meja panas-panas dan betul-betul di dalam kuali, ia lebih sedap. Anda boleh taburkan kentang yang telah dimasak dengan rempah kegemaran anda sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Kentang lazat dengan cendawan madu dalam krim masam dalam kuali

Resipi untuk membuat kentang dengan cendawan madu dalam krim masam agak relevan semasa musim cendawan. Hidangan lazat ini boleh disediakan setiap hari untuk makan tengahari dan makan malam. Ia juga akan menggembirakan mereka yang mematuhi diet yang sihat.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Bahagian: 4.

bahan-bahan:

• Cendawan madu - 1 kg.
• Kentang - 1 kg.
• Bawang - 1 pc.
• Krim masam - 300 g.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Isih cendawan madu segar dengan berhati-hati, buang serpihan kecil dan sisa kotoran. Kemudian bilas dengan baik di bawah air yang mengalir.

2. Anda juga boleh menggoreng cendawan madu mentah, tetapi lebih baik untuk merebusnya selama 10-15 minit dalam air dengan sedikit garam.

3. Letakkan cendawan madu yang telah direbus dalam colander, bilas dengan air sejuk dan biarkan selama beberapa minit sehingga semua air mengalir.

4. Goreng bawang yang dikupas dan dicincang sehingga perang keemasan dalam minyak sayuran panas.

5. Potong kentang yang telah dikupas menjadi bulatan. Letakkan cendawan madu dan kentang cincang yang telah disediakan ke dalam kuali dengan bawang goreng. Goreng kentang, kacau sekali-sekala dengan spatula, sehingga masak sepenuhnya. Menjelang akhir menggoreng, taburkan kentang dengan garam mengikut citarasa anda.

6. Kemudian masukkan krim masam ke dalam kuali, campurkan semuanya lagi dan reneh kentang selama beberapa minit lagi dengan api perlahan. Hidangkan panas.

Selamat menjamu selera!