Tomato hijau untuk musim sejuk

Tomato hijau membuat snek musim sejuk yang cerah dan lazat di dalam balang. Hidangan sejuk boleh disediakan dengan tambahan lada panas, bawang putih dan rempah aromatik lain. Perhatikan 10 idea masakan yang lazat untuk penyediaan buatan sendiri anda dengan penerangan langkah demi langkah tentang proses tersebut.

Tomato hijau jeruk untuk musim sejuk

Tomato jeruk yang berair dan lazat adalah tambahan terbaik untuk makan malam anda yang dimasak sendiri. Semak penyediaan mudah, sesuai untuk penyimpanan musim sejuk jangka panjang. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan rasa sayuran yang cerah.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan stok tomato hijau yang lazat untuk musim sejuk? Kami memilih tomato dan membasuhnya di bawah air.
2. 
   Seterusnya, kami membuat potongan dalam setiap sayuran dan letakkan sekeping bawang di dalamnya.
3. 
   Letakkan sayur-sayuran yang disediakan dalam balang yang disterilkan; masukkan bawang putih, ulas, lada hitam dan daun bay dalam setiap balang.
4. 
   Tuangkan air ke dalam periuk dan biarkan mendidih. Tuangkan air mendidih ke atas tomato dan biarkan selama kira-kira 20 minit.
5. 
   Toskan air melalui penutup yang berlubang ke dalam kuali dan masak perapan. Masukkan gula dan garam ke dalam air, masak sehingga mendidih dan masak selama beberapa minit sahaja sehingga gula dan garam larut, akhirnya tuangkan cuka. Tuangkan perapan mendidih ke atas sayur-sayuran.
6. 
   Seterusnya, kami menutup balang dengan penutup, terbalikkannya, tutupnya dengan selimut hangat dan biarkan sejuk. Kami mengambilnya untuk penyimpanan jangka panjang di tempat yang sejuk.

Tomato hijau dalam balang tanpa pensterilan untuk musim sejuk

Pembuka selera sejuk yang menarik dari balang untuk meja anda ialah tomato hijau jeruk. Sayuran mudah disediakan untuk musim sejuk tanpa pensterilan. Resipi ini tidak akan mengambil banyak masa dan usaha. Cuba ia!

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 30 minit

Hidangan – 1 l.

bahan-bahan:

• Tomato hijau - 0.6 kg.
• Air - 2 sudu besar.
• Gula - 1.5 sudu kecil.
• Garam - 1.5 sudu kecil.
• Dill - 0.5 tandan.
• Daun currant - secukup rasa.
• Lobak pedas - secukup rasa.
• Cuka 9% - 1.5 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan tomato hijau dalam colander dan bilas di bawah air. Kami juga membersihkan sayur-sayuran.

Langkah 2. Bahagikan sekeping lobak pedas kepada kepingan kecil dengan pisau.

Langkah 3. Kisar dill segar yang telah dibasuh.

Langkah 4. Letakkan kepingan lobak pedas dan daun currant di bahagian bawah balang kaca yang bersih.
Langkah 5. Seterusnya, letakkan tomato rapat bersama dengan dill.

Langkah 6. Tuangkan air mendidih ke atas penyediaan dan biarkan selama kira-kira 15 minit.

Langkah 7. Selepas beberapa ketika, tuangkan air ke dalam kuali dan masak perapan.

Langkah 8. Masukkan garam dan gula ke dalam cecair.Rebus sehingga bahan kering larut. Masukkan cuka dan tutup api.
Langkah 9. Tuangkan perapan semula ke dalam balang dan tutupnya dengan penutup menggunakan peranti khas.

Langkah 10. Balikkan tomato hijau di dalam balang, sejukkan dan simpan. sedia!

Tomato hijau pedas dengan bawang putih untuk musim sejuk

Tomato hijau pedas akan menjadi hidangan yang cerah untuk meja anda. Mereka boleh dihidangkan bersama-sama dengan hidangan panas. Sediakan sayur-sayuran mengikut resipi mudah untuk penyimpanan jangka panjang dengan penambahan bawang putih.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 30 minit

Hidangan – 1 l.

bahan-bahan:

• Tomato hijau - 1 kg.
• Bawang putih - 1 kepala.
• Lada cili - 0.5 pcs.
• Lada loceng - 3 pcs.
• Parsley - 1 tandan.
• Garam - 1 sudu besar. l.
• Gula – 3 sudu besar. l.
• Cuka 9% - 2 sudu besar. l.
• Air - 1 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh tomato hijau dan potong dua. Buah yang terlalu besar boleh dipotong lebih kecil.

Langkah 2. Kami membersihkan lada loceng dari biji dan membahagikannya kepada separuh.
Langkah 3. Kupas kepala bawang putih dan pisahkan kepada ulas.

Langkah 4. Basuh pasli dan potong dengan pisau.

Langkah 5. Kami membasuh balang kaca dan mensterilkannya dengan cara yang mudah.

Langkah 6. Letakkan tomato padat dalam bekas yang disediakan. Tuangkan air mendidih ke atasnya selama 15 minit.
Langkah 7. Letakkan bawang putih, lada dan pasli ke dalam mangkuk pengisar. Kisar sehingga menjadi pes.

Langkah 8. Toskan air infused dari balang dan rebus dengan gula, garam dan cuka.

Langkah 9. Letakkan campuran rempah pedas ke dalam bekas dengan tomato.

Langkah 10. Isi bahan kerja dengan perapan panas.
Langkah 11. Letakkan penutup pada balang dan letakkan dalam periuk besar air mendidih. Sterilkan produk selama kira-kira 15 minit.

Langkah 12. Tomato hijau pedas dengan bawang putih dalam balang sudah siap.Simpan makanan di tempat yang sejuk.

Tomato hijau dipotong menjadi kepingan untuk musim sejuk dalam balang

Produk yang menarik dan lazat untuk meja rumah anda ialah hirisan tomato hijau jeruk. Rawatan itu mudah disediakan untuk musim sejuk dalam balang kaca. Semak resipi mudah dan terbukti ini.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 1.5 l.

bahan-bahan:

• Tomato hijau - 1.5 kg.
• Bawang putih - 8 ulas.
• Lada hitam - secukup rasa.
• Garam - 1 sudu besar. l.
• Gula – 3 sudu besar. l.
• Cengkih - secukup rasa.
• Cuka 9% - 3 sudu besar. l.
• Air - 3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh tomato hijau dan potong menjadi kepingan. Kami mengeluarkan ulas bawang putih dari sekam dan menambahnya ke sayur-sayuran.

Langkah 2. Letakkan produk dengan ketat ke dalam balang kaca yang disediakan. Tuangkan mereka dengan perapan air, garam, gula, cengkih, lada dan cuka yang disediakan secara berasingan.
Langkah 3. Tutup bahan kerja dengan penutup dan hantar untuk disterilkan. Untuk melakukan ini, rebus air dalam periuk besar dan turunkan balang dengan kandungan ke dalamnya selama 15 minit selepas air mendidih lagi.

Langkah 4. Selepas proses pensterilan, tutup bahan kerja dengan penutup, terbalikkannya, bungkusnya dengan tuala dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Langkah 5. Balang tomato hijau yang disejukkan boleh dibawa pergi untuk penyimpanan jangka panjang di tempat yang sejuk. sedia!

Tomato buatan sendiri disumbat dengan bawang putih untuk musim sejuk

Idea menarik untuk penyediaan musim sejuk buatan sendiri adalah tomato hijau yang disumbat dengan bawang putih. Hidangan itu akan menggembirakan anda dengan rasa berair dan pedasnya yang sederhana. Hidangkan sebagai pembuka selera sendiri.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 1.5 l.

bahan-bahan:

• Tomato hijau - 1 kg.
• Bawang putih - 2 kepala.
• Lobak merah - 1 pc.
• Lada hitam - 10 pcs.
• Daun ceri - secukup rasa.
• Garam - 1.5 sudu besar. l.
• Gula – 3 sudu besar. l.
• Cuka 9% - 3 sudu besar. l.
• Air - 3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Pilih tomato hijau, kupas dari batangnya dan bilas di bawah air.
Langkah 2. Seterusnya, sediakan baki sayur-sayuran dan rempah ratus.

Langkah 3. Kupas lobak merah dan potong menjadi kepingan nipis.

Langkah 4. Letakkan lobak merah dan daun ke dalam balang yang disediakan.

Langkah 5. Kupas bawang putih dan potong kecil.
Langkah 6: Buat lubang pada setiap tomato.

Langkah 7. Sumbat sayur dengan kepingan bawang putih.

Langkah 8. Letakkan sayur-sayuran yang disumbat dengan ketat ke dalam balang.

Langkah 9. Tuangkan air mendidih ke atas makanan dan biarkan selama 15 minit.

Langkah 10. Seterusnya, tuangkan air ke dalam kuali dan masukkan garam.
Langkah 11. Tambah gula di sini.

Langkah 12. Tuangkan tiga sudu cuka.

Langkah 13. Masukkan lada hitam. Rebus campuran selama beberapa minit dan keluarkan dari dapur.

Langkah 14. Tuangkan perapan dengan rempah ke atas tomato yang disumbat. Kami menutup balang dengan penutup, menyejukkannya dan membawanya pergi untuk disimpan. sedia!

Bagaimana untuk menyediakan salad lazat dari tomato hijau dalam balang?

Salad buatan sendiri untuk musim sejuk adalah hidangan yang mudah dan lazat untuk meja anda. Anda boleh menyediakan snek dari tomato hijau. Produk akan keluar berair dan aromatik. Hidangkan dengan hidangan daging atau ikan.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 30 minit

Hidangan – 1 l.

bahan-bahan:

• Tomato hijau - 3 kg.
• Bawang - 3 pcs.
• Lobak merah - 3 pcs.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Dill kering - 0.5 sudu teh.
• Garam - 40 gr.
• Gula - 90 gr.
• Cuka 9% - 5 sudu besar. l.
• Minyak sayuran - 5 sudu besar. l.
• Air - 1 gelas.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh tomato hijau dengan berhati-hati, bahagikannya kepada kepingan dan letakkannya dalam periuk besar.

Langkah 2.Kami menambah sayur-sayuran dengan lobak merah yang dikupas dan parut.

Langkah 3. Letakkan separuh cincin bawang nipis di sini.

Langkah 4. Tambah jumlah yang ditentukan garam, gula, lada hitam dan dill kering.
Langkah 5. Tuangkan minyak sayuran dengan cuka dan air. Rebus campuran dan kemudian masak dengan api perlahan selama 30 minit, kacau sekali-sekala.

Langkah 6. Hidangan musim sejuk berair yang diperbuat daripada tomato hijau sudah siap. Tuangkannya ke dalam balang kaca yang disediakan, tutup penutup dan bawanya untuk disimpan.

Penjerukan sejuk tomato hijau

Untuk membuat tomato hijau dalam balang berair dan rangup, masak mereka dalam balang sejuk. Hidangan yang lazat akan menambah kelainan pada meja rumah anda; sajikan bersama hidangan panas.

Masa memasak: 7 hari

Masa penyediaan: 7 hari

Hidangan – 3 l.

bahan-bahan:

• Tomato hijau - 2 kg.
• Parsley - 1 tandan.
• Saderi - 1 tandan.
• Lada cili - 1 pc.
• Bawang putih - secukup rasa.
• Daun salam - 2 pcs.
• Lada hitam secukup rasa.
• Garam - 60 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan. Kami membasuh sayur-sayuran dan herba di bawah air yang mengalir.

Langkah 2. Potong beberapa sayur-sayuran dengan pisau untuk mengisi.
Langkah 3. Potong lada panas dan ulas bawang putih menjadi kepingan kecil.

Langkah 4. Masukkan garam ke dalam campuran sayur-sayuran yang dicincang halus. kacau.

Langkah 5. Letakkan tangkai herba, daun bay, lada hitam dan kepingan lada cili di bahagian bawah balang yang disediakan.

Langkah 6. Buat potongan dalam tomato yang telah dibasuh. Mereka disumbat dengan herba dan garam. Masukkan kepingan lada dan bawang putih di sana sini.
Langkah 7. Letakkan tomato dengan ketat di dalam balang dan isi dengan air sejuk. Tutup bekas dengan penutup dan letakkan di tempat yang sejuk selama 7 hari.

Langkah 8. Selepas seminggu, tomato hijau masin akan siap sepenuhnya.Cuba atau simpan untuk simpanan selanjutnya.

Tomato hijau Korea untuk simpanan jangka panjang

Sediakan tomato hijau untuk musim sejuk dalam gaya Korea. Hidangan itu akan menjadi berair dan sederhana pedas, yang akan menjadi tambahan yang sangat baik kepada banyak hidangan daging. Semak resipi mudah ini untuk penyimpanan jangka panjang dalam balang.

Masa memasak: 2 jam

Masa memasak:

Hidangan - 1.5 l.

bahan-bahan:

• Tomato hijau - 1.5 kg.
• Lobak merah - 2 pcs.
• Lada loceng - 2 pcs.
• Bawang putih – 4 ulas.
• Lada cili - 1 pc.
• Garam - 1 sudu besar. l.
• Gula – 3 sudu besar. l.
• Biji ketumbar - 1 sudu kecil.
• Cuka 9% - 60 ml.
• Minyak sayuran - 300 ml.

Proses memasak:

langkah 1. Basuh tomato hijau dan bahagikan kepada kepingan nipis.

Langkah 2. Letakkan tomato dalam mangkuk dengan ayak dan biarkan selama 1 jam untuk mengeluarkan jus.
Langkah 3. Pada masa ini, kupas lobak merah. Parut produk pada parut kasar atau potong ke dalam jalur nipis.

Langkah 4. Keluarkan biji dari lada benggala. Kami memotongnya menjadi jalur nipis.

Langkah 5. Cincang atau tekan ulas bawang putih melalui penekan.

Langkah 6. Tumbuk biji ketumbar dalam lesung.
Langkah 7. Kisar cili api.

Langkah 8. Panaskan biji yang dihancurkan dengan lada panas dalam kuali dengan minyak sayuran. Goreng selama 2-3 minit.

Langkah 9. Masukkan baki bahan dengan rempah kepada tomato hijau. Tuangkan cuka, minyak sayuran, tambah garam dan gula dan kacau.

Langkah 10. Edarkan snek mentah Korea yang telah siap ke dalam balang yang disediakan. Kami menutup tempat kosong dengan penutup dan menyimpannya di dalam peti sejuk.

Kaviar tomato hijau yang lazat untuk musim sejuk

Tomato hijau membuat persediaan musim sejuk yang paling terang. Salah satunya ialah kaviar sayuran. Hidangan itu akan berkhasiat dan sederhana pedas. Ia boleh disapu pada roti atau dihidangkan sebagai sos.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 250 ml.

bahan-bahan:

• Tomato hijau - 0.5 kg.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang - 2 pcs.
• Lada loceng merah - 3 pcs.
• Gula – 2 sudu besar. l.
• Garam - 1 sudu besar. l.
• Cili lada - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Minyak sayuran - 100 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Pilih jumlah tomato hijau yang diperlukan dan bilas di bawah air yang mengalir.

Langkah 2. Seterusnya, bahagikan sayur-sayuran kepada kepingan kecil.

Langkah 3. Potong lobak merah dan bawang menggunakan mana-mana kaedah yang mudah. Rebus mereka dalam minyak sayuran selama kira-kira 10 minit.

Langkah 4. Masukkan tomato hijau yang disediakan ke dalam sayur-sayuran.

Langkah 5. Masukkan kepingan loceng dan lada panas di sini.

Langkah 6. Taburkan dengan gula, garam dan rempah ratus. Kacau dan reneh dengan api perlahan selama 40 minit.

Langkah 7. Pada akhir memasak, masukkan kepingan bawang putih untuk rasa.

Langkah 8. Kisar kandungan dengan pengisar hingga menjadi pes halus. Rebus adunan sekali lagi, masak selama 5 minit dan keluarkan dari dapur.

Langkah 9. Kaviar tomato hijau terang sudah siap. Simpan makanan dalam balang kaca.

Tomato hijau perap dalam gaya Georgia untuk musim sejuk

Pembuka selera tomato hijau gaya Georgian buatan sendiri akan menggembirakan anda dengan rasa yang kaya dan aroma pedasnya. Resipi sesuai untuk penyediaan musim sejuk dalam balang. Cuba dan nilaikan!

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan – 1 l.

bahan-bahan:

• Tomato hijau - 1 kg.
• Lada cili - 1 pc.
• Bawang putih - 8 ulas.
• Parsley - 1 tandan.
• Daun salam - 4 pcs.
• Ketumbar - 0.5 sudu kecil.
• Lada hitam - 20 pcs.
• Khmeli-suneli - 0.5 sudu kecil.
• Garam - 1 sudu besar. l.
• Gula – 3 sudu besar. l.
• Air - 4 sudu besar.
• Cuka 9% - 150 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Bilas tomato hijau di bawah air.

Langkah 2.Buat potongan silang dalam setiap sayuran.

Langkah 3. Bilas balang kaca dan masukkan daun bay dan lada hitam ke dalamnya.

Langkah 4. Sediakan baki rempah. Cincang pasli, bawang putih dan cili padi. Masukkan suneli hop dan ketumbar ke dalam produk dan kacau.

Langkah 5. Sumbat tomato hijau dengan campuran rempah.

Langkah 6. Letakkan tomato yang disumbat dengan ketat ke dalam balang.

Langkah 7. Tuangkan air mendidih ke atas kandungan dan biarkan selama kira-kira 15 minit.

Langkah 8. Toskan cecair aromatik dengan berhati-hati. Didihkan dengan garam, gula dan cuka. Selepas bahan kering larut, tutup api.

Langkah 9. Letakkan penutup pada balang dan sterilkan dalam periuk besar air mendidih. Tempoh prosedur adalah 10-15 minit.

Langkah 10. Tomato Georgian hijau sedia untuk musim sejuk. Simpan makanan di tempat yang sejuk!