Kastard klasik untuk Napoleon

Kastard untuk Napoleon ialah produk yang halus, lapang dan sederhana manis yang akan menjadikan pencuci mulut klasik buatan sendiri anda benar-benar tidak dapat dilupakan. Ia boleh disediakan dengan krim atau susu pekat. Rasa dan rupa kek Napoleon sebahagian besarnya bergantung pada kualiti krim. Perhatikan 8 resipi langkah demi langkah untuk hidangan istimewa kastard klasik.

Kastard klasik untuk Napoleon di rumah

Kek Napoleon buatan sendiri ternyata sangat lembut dan sedap menggunakan kastard. Sediakan makanan istimewa mengikut resipi klasik yang terbukti. Produk siap akan menjadi terang dan lapang.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan kastard untuk Napoleon di rumah mengikut resipi klasik? Tuang satu pertiga daripada susu ke dalam bekas logam. Didihkan produk dan segera keluarkan dari dapur.
2. 
   Dalam mangkuk yang berasingan, satukan telur, gula, vanillin dan tepung. Uli adunan lama-lama hingga ia menjadi putih.
3. 
   Tuangkan baki susu sejuk ke dalam adunan yang disebat. Pukul lagi hingga rata.
4. 
   Letakkan mangkuk susu di atas dapur semula. Sebaik sahaja buih pertama muncul, tuangkan campuran telur-susu dalam aliran nipis. Segera pukul sehingga pekat. Keluarkan adunan dari dapur dan biarkan ia sejuk sedikit.
5. 
   Ukur jumlah mentega yang diperlukan. Biarkan ia cair sedikit.
6. 
   Pukul produk yang dilembutkan.
7. 
   Secara beransur-ansur tambah krim suam ke dalam minyak. Pukul hingga rata.
8. 
   Kastard halus mengikut resipi klasik sudah siap. Gunakannya untuk menyalut kek.

Kastard untuk Napoleon untuk 1 liter susu dengan mentega dan telur

Rasa Napoleon buatan sendiri sebahagian besarnya bergantung pada krim. Produk kastard yang cerah dan halus boleh disediakan mengikut resipi untuk 1 liter susu dengan telur dan mentega.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 1800 gr.

bahan-bahan:

• Susu - 1 l.
• Telur - 2 pcs.
• Gula – 2 sudu besar.
• Tepung - 100 gr.
• Mentega - 200 gr.
• Vanillin - 1 secubit.

Proses memasak:

1. Sediakan bahan-bahan mengikut senarai.

2. Dalam periuk atau bekas logam lain, pukul telur.

3. Tuangkan dua gelas gula ke dalam adunan, masukkan vanillin. Anda boleh tuangkan sedikit air.

4. Letakkan pinggan di atas dapur dan panaskan isinya, pukul dengan teliti.

5. Teruskan sehingga produk bertukar warna.

6. Seterusnya masukkan tepung gandum. Kacau lagi.

7.Tuangkan dalam satu liter susu. Kami sedang menunggu tanda-tanda mendidih.

8. Masak krim dengan api perlahan sehingga pekat.

9. Apabila bahan kerja menjadi licin, keluarkannya dari dapur. Masukkan mentega dan gaul.

10. Kastard licin untuk kek anda sudah siap!

Bagaimana untuk menyediakan kastard untuk kek Napoleon dengan susu pekat dan mentega?

Kaya dengan rasa dan manis, kastard Napoleon diperbuat daripada susu pekat dan mentega. Semak resipi mudah ini di rumah. Kelazatan akan keluar lembut dan lapang.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 10 minit

Bahagian - 1 kg.

bahan-bahan:

• Susu - 2 sudu besar.
• Susu pekat - 3 sudu besar.
• Telur - 2 pcs.
• Gula - 200 gr.
• Tepung - 60 gr.
• Mentega - 60 gr.

Proses memasak:

1. Jom sediakan produk untuk krim. Mentega harus melembutkan sedikit.

2. Dalam mangkuk logam yang dalam, satukan telur dengan gula.

3. Pukul bahan hingga sebati dan kembang.

4. Seterusnya, masukkan tepung dan kacau ke dalam adunan cecair.

5. Tuangkan susu dan letakkan bahan kerja di atas dapur. Didihkan isinya, kemudian masak dengan api perlahan hingga rata dan pekat.

6. Letakkan mentega dan susu pekat ke dalam krim yang subur dan pekat. Pukul dengan mixer selama 1-2 minit.

7. Kastard manis dan halus dengan susu pekat sudah siap. Gunakannya untuk Napoleon rumah anda.

Krim halus dan lapang untuk Napoleon dengan krim

Kastard yang lapang dan halus boleh disediakan dengan tambahan krim. Makanan istimewa akan menjadi tambahan yang ideal untuk Napoleon di rumah anda. Lihat resipi mudah ini!

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 600 gr.

bahan-bahan:

• Susu - 1 sudu besar.
• Krim - 200 ml
• Telur - 1 pc.
• Gula – 5 sudu besar.
• Vanila tanah - secukup rasa.
• Kanji jagung - 30 gr.
• Mentega - 60 gr.

Proses memasak:

1. Satukan susu dengan vanila. Didihkan di atas dapur.

2. Secara berasingan, pukul telur bersama gula dan kanji. Kami bekerja dengan pengadun sehingga jisim gebu terbentuk.

3. Satukan adunan telur dengan susu panas. Menggunakan ayak kecil, keluarkan baki vanila.

4. Letakkan kandungan di atas dapur. Masak sehingga krim pekat diperolehi. Kemudian masukkan mentega. Biarkan bahan kerja sejuk.

5. Pada masa ini, pukul krim sehingga muncul buih pekat dan gebu.

6. Satukan krim putar dengan krim yang telah disejukkan. Kacau hingga rata.

7. Kastard halus untuk Napoleon dengan krim sudah siap. Gunakan seperti yang dimaksudkan!

Kastard untuk Napoleon buatan sendiri dengan kanji

Kastard yang tebal dan kaya boleh disediakan di rumah dengan kanji. Makanan istimewa akan berfungsi sebagai impregnasi yang ideal untuk kek Napoleon.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 650 gr.

bahan-bahan:

• Susu - 1.5 sudu besar.
• Telur - 1 pc.
• Gula – 5 sudu besar.
• Gula vanila - 1 sudu kecil.
• Kanji jagung - 30 gr.
• Mentega - 60 gr.

Proses memasak:

1. Letakkan dua jenis gula dan tepung jagung dalam periuk atau periuk.

2. Kacau adunan kering. Pecahkan telur ayam di sini.

3. Campurkan bahan-bahan dengan pukul sehingga jisim cecair homogen diperolehi.

4. Isikan adunan dengan susu dan pukul lagi.

5. Alihkan periuk ke dapur. Masak krim sehingga pekat, kacau sentiasa. Masak dengan api perlahan.

6. Segera jatuhkan mentega ke dalam produk panas. Kacau sehingga produk cair sepenuhnya.

7. Tutup bahan kerja dengan ketat dengan filem berpaut. Sejukkan ke suhu bilik.

8. Kastard suam boleh digunakan untuk menyalut kek.

Bagaimana untuk menyediakan kastard tebal untuk Napoleon dengan susu pekat rebus?

Kastard yang cerah dan pekat boleh disediakan dengan tambahan susu pekat rebus. Hidangan buatan sendiri boleh digunakan untuk Napoleon. Cuba resipi mudah untuk produk yang lazat.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 650 gr.

bahan-bahan:

• Susu - 1.5 sudu besar.
• Susu pekat rebus - 4 sudu besar.
• Gula – 3 sudu besar.
• Tepung - 2 sudu besar.
• Mentega - 3 sudu besar.

Proses memasak:

1. Tuangkan susu ke dalam periuk. Kami menghantar gula dan tepung ke sini. Kacau bahan.

2. Letakkan pinggan mangkuk di atas dapur. Masak dengan api perlahan sehingga jisim tebal terbentuk. Semasa memasak, anda perlu sentiasa mengaduk kandungannya.

3. Segera titiskan mentega ke dalam krim panas. Kacau sehingga larut.

4. Seterusnya sapukan susu pekat yang telah direbus tadi. Pukul produk dengan pengadun sehingga licin.

5. Kastard yang tebal dan cerah sedia untuk digunakan.

Resipi langkah demi langkah untuk membuat kastard untuk Napoleon tanpa mentega

Kastard buatan sendiri boleh dibuat tanpa mentega. Hidangan yang cerah sesuai untuk Napoleon. Tolong orang yang anda sayangi dengan rasa kaya yang menarik.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 800 gr.

bahan-bahan:

• Susu - 2 sudu besar.
• Telur - 4 pcs.
• Gula – 6 sudu besar.
• Vanillin - 1 secubit.
• Tepung - 2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Pertama, asingkan kuning daripada putih. Yang terakhir tidak akan berguna kepada kita.

2. Pindahkan kuning telur ke dalam mangkuk logam yang dalam. Tambah gula di sini.

3. Kisar bahan. Tambah secubit vanillin.

4. Seterusnya kita masukkan tepung ke dalam adunan.

5. Gosok jisim sekali lagi.

6. Didihkan susu dan tuangkan ke dalam adunan kuning.

7. Kacau jisim. Letakkan hidangan dan isinya di atas dapur.

8.Selepas mendidih, kecilkan api. Masak produk sehingga ia menjadi pekat dan likat. Kacau berterusan akan mempercepatkan proses.

9. Sejukkan kastard yang telah siap dan gunakan untuk tujuan masakan.

Resipi yang sangat mudah untuk krim untuk kek Napoleon tanpa menambah telur

Untuk menu vegan atau semasa berpuasa, anda boleh membuat kastard tanpa telur. Makanan istimewa sesuai untuk rumah Napoleon. Ia akan mengambil sedikit masa untuk menyediakan.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 1100 gr.

bahan-bahan:

• Air - 700 ml.
• Tepung - 160 gr.
• Gula - 250 gr.
• Vanillin - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Letakkan tepung yang telah diayak dalam kuali kering.

2. Goreng produk kering dengan api perlahan. Tepung harus bertukar menjadi coklat muda.

3. Pindahkan bahan goreng tadi ke dalam kuali. Kami juga menghantar gula ke sini.

4. Masukkan vanillin secukup rasa. Dua secubit akan cukup untuk aroma.

5. Letakkan kuali di atas dapur dan masukkan air sejuk secara beransur-ansur.

6. Masak isi dengan api perlahan sehingga terbentuk adunan yang licin dan pekat.

7. Sejukkan kastard yang terhasil dan gunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. sedia!