Pastri choux untuk manti dalam air mendidih

Pastri choux untuk manti dalam air mendidih

Pastri choux untuk manti dalam air mendidih ialah produk yang ringkas dan mudah digunakan untuk idea masakan anda yang lazat. Doh dalam air mendidih boleh disediakan dengan cara yang berbeza. Kami telah mengumpulkan pilihan terbaik untuk anda dalam pemilihan lima resipi masakan kami yang terbukti untuk periuk tekanan dengan gambar langkah demi langkah.

Doh untuk manti dalam air mendidih dengan telur dan minyak sayuran

Doh untuk manti dalam air mendidih dengan telur dan minyak sayuran adalah penyediaan universal yang harus diperhatikan oleh setiap suri rumah. Doh ini keluar sangat lembut, lembut dan elastik. Ia mudah digunakan dan selepas rawatan haba ia akan menggembirakan anda dengan penampilan dan rasa yang sangat menyenangkan.

Pastri choux untuk manti dalam air mendidih

bahan-bahan
+1 (kilogram)
  • Tepung 3 (cermin mata)
  • Telur ayam 1 (benda)
  • air 1 (cermin mata)
  • Minyak sayuran 3 (sudu besar)
  • garam 1 (sudu kecil)
Langkah-langkah
35 min.
  1. Bagaimana untuk menyediakan pastri choux untuk manti dalam air mendidih? Kami mendapat produk yang kami perlukan (ditunjukkan dalam senarai). Ayak tiga gelas tepung segi empat ke dalam bekas besar.
    Bagaimana untuk menyediakan pastri choux untuk manti dalam air mendidih? Kami mendapat produk yang kami perlukan (ditunjukkan dalam senarai). Ayak tiga gelas tepung segi empat ke dalam bekas besar.
  2. Masukkan telur ayam, garam ke dalam campuran kering dan tuangkan minyak sayuran (pilih tidak berbau). Kacau produk secara aktif.
    Masukkan telur ayam, garam ke dalam campuran kering dan tuangkan minyak sayuran (pilih tidak berbau). Kacau produk secara aktif.
  3. Tuang setengah gelas air mendidih ke dalam adunan tepung.
    Tuang setengah gelas air mendidih ke dalam adunan tepung.
  4. Mula-mula, uli dengan spatula atau sudu, biarkan doh dibancuh.
    Mula-mula, uli dengan spatula atau sudu, biarkan doh "seduh".
  5. Apabila jisim padat mula terbentuk, kami mula menguli dengan tangan. Ia adalah mudah untuk menguli doh pada permukaan kerja yang ditaburi dengan tepung.
    Apabila jisim padat mula terbentuk, kami mula menguli dengan tangan. Ia adalah mudah untuk menguli doh pada permukaan kerja yang ditaburi dengan tepung.
  6. Tutup ketulan doh yang telah siap dengan tuala atau masukkan ke dalam beg dan keluarkan selama 15 minit.
    Tutup ketulan doh yang telah siap dengan tuala atau masukkan ke dalam beg dan keluarkan selama 15 minit.
  7. Pastri choux untuk manti dalam air mendidih dengan telur dan minyak sayuran sudah siap!
    Pastri choux untuk manti dalam air mendidih dengan telur dan minyak sayuran sudah siap!

Doh untuk manti dalam air mendidih dengan 1 kg tepung

Doh untuk manti dalam air mendidih dengan 1 kg tepung adalah idea masakan yang mudah dibuat dan universal. Doh ini boleh diuli dengan cepat dari kebanyakan produk yang ada. Ia mudah untuk digunakan dan akan berfungsi dengan semua topping kegemaran anda. Manti yang sudah siap akan menjadi sangat lazat dan menyelerakan.

Masa memasak - 35 minit

Masa memasak - 15 minit

Bahagian - 1.6 kg.

bahan-bahan:

  • Tepung - 1 kg.
  • Air mendidih - 0.5 l.
  • Garam - 1 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar.

Proses memasak:

  1. Letakkan satu kilogram tepung gandum dalam mangkuk yang besar dan luas. Sekiranya terdapat ketulan yang kelihatan dalam tepung, kemudian ayakan produk.
  2. Sukat 500 mililiter air mendidih dan campurkan satu sudu garam di dalamnya. Tuangkan air mendidih masin ke dalam adunan tepung kering.
  3. Segera masukkan minyak sayuran. Anda boleh menggunakan minyak bunga matahari tanpa wangi standard.
  4. Mula kacau kandungan dengan spatula. Perlu diingat bahawa dalam minit pertama jisim akan menjadi panas. Apabila produk telah menjadi sejuk sedikit, kami beralih kepada menguli manual - ia lebih mudah dan lebih cepat.
  5. Lama kelamaan, jisim akan berkumpul menjadi ketulan padat; letakkan di atas permukaan kerja dan mengulinya secara aktif dengan tangan anda.
  6. Balut ketulan doh yang terhasil dalam filem atau masukkan ke dalam beg yang kami ikat dengan ketat. Biarkan doh sehingga ia sejuk.
  7. Doh untuk manti dalam air mendidih dengan 1 kg tepung sudah siap.Mula melancarkan dan membentuk sinar manti yang menarik.

Choux pastri untuk manti tanpa telur

Pastri choux untuk manti tanpa telur adalah penyediaan universal yang perlu diambil perhatian oleh setiap suri rumah. Doh ini keluar sangat lembut, lembut dan elastik. Ia mudah digunakan dan selepas rawatan haba ia akan menggembirakan anda dengan rasa yang sangat menyenangkan dan penampilan yang menarik.

Masa memasak - 25 minit

Masa memasak - 15 minit

Bahagian - 800 gr.

bahan-bahan:

  • Tepung - 2 sudu besar.
  • Air mendidih - 1 sudu besar.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

  1. Ayak dua gelas muka tepung gandum ke dalam mangkuk besar.
  2. Masukkan garam ke dalam tepung dan kacau bahan.
  3. Sukat dua sudu besar minyak sayuran tidak berbau.
  4. Tuangkan minyak ke dalam adunan tepung kering.
  5. Kami mula menuangkan air mendidih yang sejuk ke dalam bahan kerja dalam aliran nipis.
  6. Tambah air dan kacau kandungannya dengan teliti.
  7. Seterusnya kita meneruskan ke menguli manual. Kami membentuk produk padat, elastik, dan sebelum menggulung, biarkan ia berehat sedikit - 10-15 minit.
  8. Choux pastri untuk manti tanpa telur sudah siap. Gunakan dalam masakan selanjutnya!

Doh untuk manti dalam air mendidih dalam pembuat roti

Doh untuk manti dalam air mendidih dalam pembuat roti adalah idea yang mudah dan cepat untuk menyediakan hidangan buatan sendiri yang lazat. Tetapi bukan hanya proses masakan yang akan menggembirakan anda. Ia akan menjadi sangat mudah untuk bekerja dengan doh sedemikian: proses melancarkan dan membentuk manti akan menjadi mudah dan menyeronokkan.

Masa memasak - 35 minit

Masa memasak - 10 minit

Bahagian - 600 gr.

bahan-bahan:

  • Tepung - 380 gr.
  • Air mendidih - 180 ml.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar.

Proses memasak:

  1. Tuangkan air mendidih ke dalam bekas mesin roti.
  2. Tambah setengah sudu teh garam dan tuangkan minyak sayuran ke dalam cecair panas.
  3. Adalah disyorkan untuk menapis tepung melalui ayak sebelum dimasukkan ke dalam mesin roti untuk menjadikan doh lebih longgar.
  4. Tuangkan tepung ke dalam bekas dengan produk cecair.
  5. Kami menghidupkan program mesin roti untuk doh tanpa ragi. Menguli produk mudah akan mengambil masa 15 minit.
  6. Kami mengeluarkan ketulan yang terhasil dari acuan, bungkusnya dalam beg dan biarkan selama 20 minit.
  7. Doh untuk manti dalam air mendidih dalam mesin roti sudah siap. Mula membentuk manti yang lazat!

Doh untuk manti dalam air mendidih dengan tepung beras

Doh untuk manti dalam air mendidih dengan tepung beras adalah penyediaan masakan yang menarik yang dibezakan bukan sahaja oleh rasa yang menyenangkan, tetapi juga oleh sifat berfaedah dan kandungan kalori yang berkurangan. Idea ini pasti akan menarik minat mereka yang menonton susuk tubuh mereka. Pada masa yang sama, manti siap akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah dan juiciness yang menakjubkan.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 15 minit

Bahagian - 800 gr.

bahan-bahan:

  • Tepung beras - 0.6 kg.
  • Air - 170 ml.
  • Minyak sayuran - 15 ml.

Proses memasak:

  1. Sukat 600 gram tepung beras yang hancur.
  2. Tuangkan produk tepung ke dalam mangkuk besar.
  3. Kami membuat lubang pada bahan pukal dan tuangkan 100 mililiter air mendidih. Mari mulakan campuran.
  4. Seterusnya, tuangkan baki 70 mililiter air sejuk ke dalam bahan kerja.
  5. Tuangkan minyak sayuran - 15 mililiter.
  6. Uli doh selama 20 minit sehingga menjadi elastik sepenuhnya. Doh tepung beras tidak mudah diuli, tetapi lama kelamaan ia akan menjadi lebih lembut dan padat.
  7. Doh untuk manti dalam air mendidih dengan tepung beras sudah siap. Gunakan dalam penyediaan selanjutnya!
( 1 skor, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut