Pasta kaserol dalam ketuhar

Pasta kaserol dalam ketuhar adalah hidangan yang ringkas dan mesra bajet untuk menu makan tengah hari hari bekerja. Ia boleh disediakan sama ada daripada pasta mentah atau dimasak. Sebagai tambahan kepada bahan utama, kaserol boleh ditambah dengan daging cincang, sosej, cendawan, sayur-sayuran dan, tentu saja, keju. Hidangan disediakan tanpa sebarang manipulasi rumit: hanya semua produk dicampur dalam susunan tertentu dalam bentuk tahan panas dan dibakar.

Kaserol makaroni dengan keju dan daging cincang di dalam ketuhar

Kaserol yang diperbuat daripada makaroni dengan keju dan daging cincang di dalam ketuhar adalah hidangan asli di mana produk yang paling biasa muncul dalam cahaya baru. Juga, kaserol mungkin sedikit mengingatkan pasta navy, tetapi secara keseluruhan ia akan menjadi kurang lemak.

1. 
   Pasta kaserol dalam ketuhar adalah cepat dan mudah disediakan. Pra-hidupkan ketuhar dan tetapkan suhu kepada 190 darjah. Tuangkan pasta ke dalam air mendidih dan masak selama 4 minit kurang daripada arahan pada bungkusan.
2. 
   Kupas kedua-dua bawang dan cincang halus.
3. 
   Keluarkan juga sekam dari ulas bawang putih dan potong menjadi kepingan nipis.
4. 
   Keringkan kuali di atas api, tuangkan minyak sayuran ke permukaan yang dipanaskan. Mula-mula tumis bawang besar dan bawang putih hingga layu, masukkan garam dan perasakan tumisan. Masukkan pes tomato dan tomato tin, kacau. Kemudian masukkan daging cincang ke dalam sayur-sayuran dan teruskan memasak semuanya bersama selama 10 minit lagi. Daging cincang akhirnya sepatutnya separuh siap.
5. 
   Letakkan pasta dalam colander dan biarkan cecair mengalir daripadanya. Letakkan pasta dalam kuali dan kacau. Kemudian pindahkan keseluruhan jisim goreng ke dalam bentuk tahan panas dan ratakan dalam lapisan yang sekata. Letakkan kepingan mozzarella di atas pasta dan daging cincang.
6. 
   Parut keju keras di atas parut halus dan taburkan serutan di atas bahan kerja.
7. 
   Letakkan kuali di dalam ketuhar dan bakar selama 15 minit. Pasta kaserol dalam ketuhar sudah siap! Hiaskan kaserol yang telah siap dengan daun selasih dan sajikan hangat. Selamat menjamu selera!

Pasta kaserol dengan telur dalam ketuhar

Pasta kaserol dengan telur dalam ketuhar adalah hidangan universal yang boleh disediakan dan dihidangkan untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam. Walaupun kaserol pasta adalah hidangan serba lengkap, mana-mana sayur-sayuran dan herba yang boleh anda pilih mengikut keutamaan anda tidak akan berlebihan.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

• Pasta - 250 gr.
• Susu - 100 ml.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Gula - secukup rasa.
• Mentega - 20 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Pasta paling baik diambil daripada gandum durum, ia mengekalkan bentuknya dengan lebih baik dan lebih bermanfaat untuk badan. Jenis pasta boleh menjadi apa-apa: kon, lingkaran, spageti dan lain-lain.

Langkah 2. Didihkan air dalam periuk dan masukkan sedikit garam. Kemudian tuangkan pasta ke dalam air mendidih. Masak sehingga empuk selama 10 minit, kemudian bilas dengan air sejuk. Untuk mengelakkan pasta rebus melekat bersama, anda boleh taburkannya dengan minyak sayuran.

Langkah 3. Keluarkan telur dari peti sejuk terlebih dahulu supaya ia panas ke suhu bilik. Letakkannya dalam mangkuk dan pukul dengan pukul dengan tangan. Kemudian tuangkan susu ke dalam jisim homogen dan tambah gula, campurkan semuanya dengan baik lagi.

Langkah 4. Griskan loyang dengan mentega. Letakkan pasta dalam pinggan tahan panas dan tuangkan campuran susu telur ke atasnya.

Langkah 5. Bakar hidangan di dalam ketuhar pada suhu 175-180 darjah selama 10-15 minit. Telur mesti dibakar sepenuhnya.

Langkah 6. Bahagikan kaserol kepada bahagian dan hidangkan hangat. Selamat menjamu selera!

Kaserol Pasta Ayam

Pasta kaserol dengan ayam adalah penyelesaian terbaik untuk makan tengah hari atau makan malam untuk seisi keluarga. Resipi ini pastinya akan membantu anda lebih daripada sekali apabila anda kesuntukan masa, kerana ketuhar akan melakukan semua kerja utama. Untuk kaserol, anda boleh menggunakan mana-mana bahagian bangkai ayam.

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

• Pasta - 250 gr.
• Air - 250 ml.
• Garam meja - secukup rasa.
• Fillet ayam - 300 gr.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.
• Tomato - 150 gr.
• Keju keras - 100 gr.
• Krim masam - 150 gr.
• Perasa untuk ayam - 1 sudu besar.
• Kehijauan - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1.Semua produk yang diperlukan untuk kaserol disenaraikan dalam senarai ramuan. Fillet ayam, jika ia beku, nyahbeku sepenuhnya, basuh tomato.

Langkah 2. Potong menjadi kepingan bersaiz sederhana, letakkan kepingan dalam mangkuk, masukkan garam dan perasakan secukup rasa.

Langkah 3. Griskan kuali tahan panas yang sesuai dengan minyak sayuran. Letakkan pasta kering di dalamnya.

Langkah 4. Letakkan isi ayam yang dicincang di atas lapisan pasta.

Langkah 5. Potong tomato menjadi kiub kecil dan edarkannya secara merata ke atas daging.

Langkah 6. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan krim masam dengan air. Garam campuran yang terhasil secukup rasa.

Langkah 7. Parut sekeping keju keras pada parut kasar.

Langkah 8. Tuangkan krim masam ke atas doh dan taburkan dengan keju parut.

Langkah 9. Tutup kuali dengan kerajang dan bakar hidangan di dalam ketuhar pada 180 darjah selama 30-35 minit.

Langkah 10. Selepas ini, keluarkan foil dan kembalikan kuali ke dalam ketuhar selama 15 minit lagi supaya kerak keju sedikit keperangan. Sebelum dihidangkan, hiaskan kaserol dengan herba cincang. Selamat menjamu selera!

Pasta kaserol dengan sosej

Pasta kaserol dengan sosej adalah hidangan asli yang diperbuat daripada bahan paling mudah yang boleh didapati di mana-mana dapur. Kami akan memberitahu anda cara menyediakan kaserol yang lazat supaya pasta tidak berubah menjadi kucar-kacir tepung, tetapi pada masa yang sama kaserol memegang bentuknya dengan baik.

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak – 35 min.

Bahagian – 6-8.

bahan-bahan:

• Pasta - 350 gr.
• Air - 800 ml.
• Susu - 350 ml. untuk sos + 100 ml. untuk pengisian
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Sosej asap - 150 gr.
• Garam meja - 1 secubit.
• Mentega - 60 gr.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Keju keras - 120 gr.
• Tepung gandum - 40 gr.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.
• Parsley - untuk hidangan.

Proses memasak:

Langkah 1. Baca senarai dan ukur semua produk yang diperlukan. Ayak tepung gandum melalui ayak halus. Hidupkan ketuhar supaya ia mempunyai masa untuk memanaskan hingga 180 darjah.

Langkah 2. Tuangkan kira-kira 800 mililiter air ke dalam kuali dan tambah sedikit garam. Letakkan pasta dalam air mendidih dan masak dengan mendidih rendah selama 5-7 minit. Selepas ini, toskan air dan sejukkan pasta.

Langkah 3: Cairkan mentega dalam kuali kecil. Seterusnya, masukkan tepung gandum dan goreng selama 10-15 minit, kacau sentiasa menggunakan sudu.

Langkah 4: Keluarkan kuali dari api. Tuangkan 100 mililiter susu, kacau supaya tidak ada ketulan lagi.

Langkah 5. Kemudian tambah lagi 250 mililiter susu, kacau campuran dan kembalikan kuali ke api. Masak sos dengan api sederhana sehingga pekat.

Langkah 6. Parut keju keras. Keluarkan kuali dengan sos dari dapur dan masukkan serutan keju, kacau. Sos kaserol sudah siap.

Langkah 7. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul dua telur ayam dengan 100 mililiter susu, lada campuran dan tambah garam secukup rasa.

Langkah 8. Potong sosej menjadi kiub atau jalur. Satukan pasta dan sosej yang telah dimasak dalam mangkuk.

Langkah 9. Masukkan sos keju, kacau.

Langkah 10. Griskan hidangan pembakar dengan minyak sayuran. Letakkan campuran pasta dan sosej ke dalamnya, ratakan adunan dengan sudu.

Langkah 11. Isikan doh dengan basuh telur dan masukkan ke dalam ketuhar. Bakar hidangan selama 25 minit.

Langkah 12. Sebelum menghidangkan kaserol pasta dengan sosej, taburkannya dengan pasli cincang. Selamat menjamu selera!

Kaserol keju kotej dengan pasta di dalam ketuhar

Kaserol keju kotej dengan pasta dalam ketuhar bukanlah hidangan yang paling biasa, tetapi masih menemui ramai peminat. Ia juga bagus kerana kaserol boleh disediakan pada malam sebelumnya dan dihidangkan sejuk untuk sarapan pagi dengan krim masam, sebagai contoh.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

• Tanduk - 500 gr.
• Keju kotej - 250 gr.
• Mentega - 70 gr.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Gula – 3 sudu besar.
• Garam meja - 1 secubit.
• Vanillin - 1 secubit.

Untuk lapisan krim masam:

• Gula – 3 sudu besar.
• Krim masam penuh lemak - 7 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Rebus pasta mengikut arahan pada bungkusan. Letakkan pasta rebus dalam colander untuk membolehkan air mengalir dan produk sejuk ke suhu bilik.

Langkah 2. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan keju kotej, telur ayam, vanillin, garam dan gula. Pukul bahan hingga sebati.

Langkah 3. Masukkan campuran dadih ke dalam pasta dan gaulkan semuanya dengan baik.

Langkah 4. Griskan kuali tahan panas dengan mentega ke seluruh kawasan.

Langkah 5. Kemudian masukkan adunan dadih-pasta ke dalam acuan dan ratakan dengan sudu. Potong baki mentega menjadi kepingan kecil dan sapukan di atas bahan kerja.

Langkah 6. Tuangkan krim masam ke atas doh.

Langkah 7. Ratakan krim masam dengan sudu dan taburkan dengan gula. Letakkan acuan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-25 minit.

Langkah 8. Kaserol keju kotej dengan pasta sudah siap, aromanya hanya ajaib. Hidangkan hidangan dengan krim masam atau sebarang bahan tambahan manis. Selamat menjamu selera!

Keju Makaroni dan Kaserol Tomato

Macaroni Cheese and Tomato Casserole ialah hidangan utama yang lazat untuk makan malam ringan atau hidangan sampingan yang menarik untuk daging tengah hari.Gabungan produk sangat harmoni, semuanya saling melengkapi dan mencipta rasa yang hebat. Dan betapa lazatnya keju cair terbentang semasa kaserol masih hangat.

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

• Keju Cheddar - 180 gr.
• Keju Gruyere - 50 gr.
• Keju Parmesan - 50 gr.
• Garam meja - secukup rasa.
• Mentega - 50 gr. + untuk melincirkan acuan
• Serbuk roti gandum - 50 gr.
• Tomato - 3 pcs.
• Penne/rigatoni – 280 gr.
• Susu - 700 ml.
• Tepung gandum - 50 gr.
• Dijon mustard - 1 sudu kecil.
• Lada hitam yang baru dikisar - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Parut setiap jenis keju keras secara berasingan pada parutan halus. Keringkan serbuk roti dalam kuali tanpa minyak dan kisar dalam pengisar sehingga lumat. Campurkan serbuk dengan 25 gram cheddar dan 15 gram Parmesan. Campurkan baki keju. Basuh tomato dan potong bulatan.

Langkah 2. Masak pasta mengikut arahan pada bungkusan dan toskan dalam colander. Untuk sos, panaskan susu dalam periuk atau kuali.

Langkah 3: Dalam satu lagi kuali bermuka tinggi, cairkan mentega. Masukkan tepung gandum ke mentega cair, kacau dan goreng selama satu minit, kacau. Kemudian keluarkan bekas dari api dan tuangkan 550 mililiter susu hangat dalam tiga pendekatan, menguli adunan dengan baik setiap kali. Jika ada ketulan lagi, gosokkan sos melalui penapis.

Langkah 4. Kembalikan kuali bersama sos ke dalam api dan panaskan sehingga sos pekat. Keluarkan bekas dari api dan masukkan mustard, 5 sudu besar susu dan campuran keju ke dalam sos. Sos harus mempunyai konsistensi cair; tambah garam dan perasakan secukup rasa.

Langkah 5: Campurkan sos dan pasta. Jika konsistensinya sangat pekat, cairkan dengan susu panas.

Langkah 6.Griskan hidangan pembakar dengan mentega, taburkannya dengan campuran serbuk dan keju, dan letakkan campuran yang disediakan sebelum ini. Letakkan hirisan tomato di atas pasta. Bakar hidangan dalam ketuhar pada 190 darjah selama 12-15 minit. Kemudian hidupkan panggangan dan bakar selama 3-5 minit lagi.

Langkah 7. Sejukkan sedikit kaserol sebelum dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Pasta kaserol halus seperti di tadika

Pasta kaserol yang lembut seperti di tadika akan mengingatkan anda tentang detik-detik indah masa lampau. Kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak memakannya dengan sangat gembira. Mana-mana pasta sesuai untuk hidangan ini, tetapi jika anda mengambil sesuatu seperti mi atau spageti, ia akan menjadi lebih berair.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

• Pasta kering - 250 gr.
• Susu - 350 ml.
• Gula - 50 gr.
• Mentega - 15 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Garam meja - ½ sudu teh.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan pasta ke dalam air mendidih masin, masak sehingga lembut, toskan dalam colander. Kemudian masukkan sebahagian besar mentega ke dalam pasta, kacau semasa panas untuk mencairkan mentega.

Langkah 2. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk, masukkan gula dan garam, pukul bahan dengan garpu.

Langkah 3. Tuangkan susu ke dalam adunan telur dan gaul semuanya sehingga rata.

Langkah 4. Seterusnya, tuangkan campuran telur-susu ke dalam bekas dengan pasta rebus.

Langkah 5. Griskan loyang dengan baki mentega. Letakkan pasta dengan campuran telur di dalamnya.

Langkah 6. Letakkan acuan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 220 darjah selama 10-20 minit.

Langkah 7. Sejukkan kaserol pasta sehingga suam, bahagikan kepada bahagian dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Pasta kaserol manis di dalam ketuhar

Kaserol pasta manis dalam ketuhar adalah hidangan yang paling sesuai untuk menu kanak-kanak. Tetapi kadang-kadang kaserol seperti itu boleh disediakan untuk seluruh keluarga sebagai pencuci mulut dan disajikan dengan teh atau susu. Sebelum ini, dengan cara ini, resipi ini lebih mudah, tanpa coklat.

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

• Pasta bow - 250 gr.
• Coklat - 100 gr.
• Telur ayam - 4 pcs.
• Gula demerara/gula pasir – 200 gr.
• Susu - 300 ml.
• Gula vanila - 1 sachet.
• Mentega - 60 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami memilih pasta busur untuk resipi, tetapi mana-mana jenis pasta pendek lain akan berfungsi, kecuali mi. Juga sediakan semua produk lain dalam senarai.

Langkah 2. Masak pasta mengikut arahan pada bungkusan. Kemudian toskan mereka dalam colander. Adalah mudah untuk menggunakan acuan silikon untuk membakar; letakkan pasta rebus panas di dalamnya dan tambah mentega ke dalamnya, kacau. Ketepikan beberapa pasta untuk hiasan. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.

Langkah 3. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dengan vanila dan gula tebu demerara. Gula putih biasa juga akan berfungsi untuk resipi ini. Apabila gula dibubarkan sepenuhnya dalam jisim yang disebat, tuangkan susu suam dan campurkan jisim itu sekali lagi.

Langkah 4. Isikan acuan pasta dengan campuran telur-susu yang terhasil dan masukkan ke dalam ketuhar. Bakar kaserol selama 35-40 minit.

Langkah 5. Untuk memeriksa sama ada ia sudah siap, goncangkan acuan, jisim tidak boleh bergoyang. Sejukkan sedikit kaserol.

Langkah 6. Sekarang anda boleh meneruskan untuk menghias hidangan. Letakkan pasta dan hirisan coklat yang telah dimasak di atas permukaan kaserol. Letakkan hidangan kaserol semula ke dalam ketuhar selama 5-7 minit untuk mencairkan coklat.

Langkah 7Sejukkan sedikit kaserol pasta manis yang telah siap dan boleh dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Pasta kaserol dengan sayur-sayuran

Pasta kaserol dengan sayur-sayuran adalah hidangan yang menarik untuk dilihat dan dirasai. Untuk mengekalkan bentuk pasta dan sayur-sayuran, ia diisi dengan cucian telur. Sebenarnya, semuanya sangat mudah: masak pasta, pilih sayur-sayuran secukup rasa dan letakkan kuali dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik.

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak – 20-30 min.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

• Pasta - 250 gr.
• Susu - 500 ml.
• Garam meja - secukup rasa.
• Mentega - 40 gr. + untuk melincirkan acuan.
• Pelbagai sayuran beku - 400 gr.
• Tepung gandum - 40 gr.
• Jintan manis – ½ sudu kecil.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Keju keras - 50 gr.
• Minyak zaitun - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Kisar jintan manis dalam mortar atau kisar dengan cara lain yang mudah.

Langkah 2. Parut keju keras pada parut dengan lubang sederhana atau besar.

Langkah 3. Letakkan pasta dalam air mendidih dan masak selepas mendidih lagi selama 3-4 minit kurang daripada yang ditunjukkan dalam arahan. Toskan pasta dalam colander, tetapi jangan tuangkan airnya. Lumurkan pasta dengan minyak zaitun untuk mengelakkannya daripada melekat.

Langkah 4. Didihkan air yang tinggal selepas memasak pasta semula. Letakkan sayur beku di dalamnya dan rebus selama 2-3 minit. Toskan mereka dalam colander.

Langkah 5. Cairkan 40 gram mentega dalam kuali, kemudian masukkan tepung, goreng dalam mentega sehingga perang keemasan. Masukkan susu secara beransur-ansur ke dalam tepung dalam aliran nipis, kacau dan reneh sos selama kira-kira 5 minit sehingga pekat.

Langkah 6. Masukkan keju parut, garam, lada tanah dan jintan manis ke dalam sos berkrim. Jika ada ketulan dalam sos, tapis melalui penapis. Satukan pasta, sayur-sayuran dan sos yang telah dimasak.

Langkah 7Hidupkan ketuhar, panaskan hingga 200 darjah. Griskan loyang dengan mentega dan letakkan pasta dan sayur-sayuran di dalamnya. Masak kaserol selama kira-kira 20-30 minit sehingga perang keemasan di atas.

Langkah 8. Hidangkan kaserol pasta dengan sayur-sayuran hangat untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam. Selamat menjamu selera!

Kaserol dengan pasta dan cendawan

Kaserol dengan pasta dan cendawan adalah gabungan yang sangat lazat. Anda boleh memasak pasta sejurus sebelum membakar atau menggunakan pasta semalam; ini tidak akan menjadikan rasa kaserol lebih teruk. Pilih cendawan mengikut citarasa anda; kami cadangkan menggunakan champignons, sebagai contoh.

Masa memasak – 55 min.

Masa memasak – 20-30 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Pasta - 1.5 sudu besar.
• Minyak zaitun - 2 sudu besar.
• Cendawan Champignon / tiram - 400 gr.
• Garam meja - secukup rasa.
• Bawang - 1 pc.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Krim masam - 1 sudu besar.
• Keju diproses - 1 pc.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Masak pasta dalam air masin, untuk melakukan ini, ikut arahan pada pakej. Letakkan pasta rebus dalam colander untuk toskan.

Langkah 2. Tutup hidangan pembakar dengan kerajang makanan dan gris dengan minyak sayuran.

Langkah 3. Setelah air telah mengalir dari pasta, letakkan dalam kuali yang telah digris.

Langkah 4. Keluarkan kulit dari bawang dan potong menjadi separuh cincin nipis.

Langkah 5. Basuh cendawan dan potong kecil.

Langkah 6. Tuangkan satu sudu minyak zaitun ke dalam kuali, masukkan bawang, goreng sehingga perang keemasan.

Langkah 7. Selepas ini, tambah satu sudu besar minyak dan cendawan cincang. Teruskan menggoreng semuanya selama beberapa minit, tambah garam dan lada tanah.

Langkah 8Masukkan ¾ cawan krim masam ke dalam bawang goreng dan cendawan, kacau, reneh sehingga sos pekat sedikit.

Langkah 9. Potong keju yang diproses menjadi kiub kecil.

Langkah 10. Letakkan bawang dan cendawan dalam sos berkrim di atas pasta dan ratakan lapisan.

Langkah 11. Letakkan kiub keju yang diproses di atas penggorengan.

Langkah 12. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dengan baki krim masam dengan pukul atau garpu. Tuangkan campuran yang terhasil ke atas bahan kerja.

Langkah 13. Letakkan acuan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-25 minit. Hidangkan pasta suam dan kaserol cendawan untuk makan tengahari atau makan malam. Anda boleh menghiasi hidangan dengan daun pasli segar atau dill. Selamat menjamu selera!