Roti bakar

Gulung bakar ialah hidangan popular masakan Jepun, yang mendapat populariti di latitud kita beberapa dekad yang lalu. Tetapi ini sama sekali tidak menghairankan, kerana semua orang suka roti gulung dan sushi: gabungan nasi, ikan merah, surimi atau makanan laut tidak boleh meninggalkan sesiapa pun acuh tak acuh, terutamanya di bawah "topi" keju cair atau sos pedas. Manjakan diri anda dengan hidangan restoran yang disediakan sendiri, tanpa menggunakan sebarang peralatan khas. Apa yang anda perlukan hanyalah tikar!

Gulungan salmon bakar buatan sendiri

Gulung salmon panggang di rumah disediakan dengan ringkas dan cepat; proses paling lama ialah memasak nasi. Gulung bakar tidak jauh berbeza dengan yang tradisional, satu-satunya perbezaan ialah sebelum disajikan kami akan menyimpannya di dalam ketuhar selama beberapa minit.

1. 
   Gulung bakar boleh disediakan dengan mudah di rumah. Tuangkan 180 gram beras bulat ke atas ayak dan bilas hingga bersih di bawah air mengalir selama sekurang-kurangnya 3-4 minit.
2. 
   Tuangkan bijirin ke dalam periuk dan tambah air dalam nisbah 1:1.5.
3. 
   Didihkan kandungan hidangan tahan panas dan kecilkan api, masak dengan api perlahan di bawah tudung selama kira-kira 10-15 minit (semua kelembapan harus menguap).
4. 
   Pada masa ini, mari buat pembalut: campurkan cuka beras dengan gula pasir dan garam - panaskan di atas api dengan kacau berterusan sehingga kristal manis dan masin larut sepenuhnya.
5. 
   Keluarkan nasi yang telah siap dari penunu dan biarkan tertutup selama 10 minit lagi, kemudian masukkannya ke dalam pinggan yang dalam, perasakan dengan sos dan kacau dengan teliti.
6. 
   Biarkan masa untuk menyejukkan sepenuhnya pada suhu bilik.
7. 
   Letakkan sehelai nori di atas tikar, licinkan bahagian bawah, ratakan nasi dengan jari basah, tidak meninggalkan jurang, keluar dua sentimeter pada satu sisi dan tidak sampai ke bahagian yang bertentangan.
8. 
   Melangkah ke belakang dari tepi helaian kira-kira empat sentimeter, letakkan hirisan ikan merah + keju dadih.
9. 
   Angkat sebelah tepi nori, gulung menggunakan tikar buluh. Kami melembapkan pinggir bebas rumpai laut dengan air untuk pengikat yang boleh dipercayai.
10. 
    Menggunakan pisau tajam, potong gulungan menjadi 6-8 keping, bergantung pada saiz yang dikehendaki.
11. 
    Di atas setiap gulungan kami meletakkan satu setengah sudu teh kaviar capelin yang lazat.
12. 
    Di atas adalah sekeping keju keras.
13. 
    Kami memindahkan persediaan ke atas lembaran penaik, yang sebelum ini ditutup dengan selembar kertas pembakar, dan menghantarnya ke ketuhar, dipanaskan hingga 200-220 darjah.
14. 
    Masak gulung selama 5-10 minit.
15. 
    Gulung bakar dalam ketuhar sudah siap! Letakkan makanan hangat di atas pinggan hidangan dan mula rasa. Selamat menjamu selera!

Gulung bakar dengan ayam

Roti ayam bakar adalah hidangan masakan Asia yang menyelerakan dan menyelerakan yang akan kelihatan hebat di atas meja percutian dan semasa makan malam keluarga. Isi ayam yang lembut sesuai dengan timun segar dan rangup, keju kotej dan biji bijan.

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 1.

bahan-bahan:

• Beras - 75 gr.
• Air - 75 ml.
• Cuka beras - 1.5 sudu besar.
• Gula pasir - ¾ sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Nori – ½ helai.
• Keju dadih - 20 gr.
• Ayam fillet (goreng) - 40 gr.
• Timun - 15 gr.
• Bijan - 14 gr.
• Mayonis - 25 gr.
• Minyak sayuran - 5 ml.
• sos Sriracha - 5 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan beras, dibasuh sehingga jelas, ke dalam mangkuk tahan panas, isi dengan air dan letakkan di atas api, sebelum menutup kuali dengan penutup.

Langkah 2. Didihkan bijirin dan segera kecilkan api ke minimum, rebus selama 20-25 minit tanpa membuka penutup. Pada akhir memasak, tutup kuali dengan tuala dan biarkan selama 10-15 minit lagi. Isipadu nasi berganda.

Langkah 3. Dengan api perlahan, larutkan gula pasir dan garam dalam cuka beras.

Langkah 4. Letakkan nasi dalam pinggan kayu dan campurkan dengan pembalut hangat, tutup dengan tuala basah atau serbet dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

Langkah 5. Balut tikar dalam filem berpaut dan letakkan di atas tikar nori yang disediakan (1/2 helai) dengan bahagian kasar ke atas. Potong bahagian keras timun segar dan fillet perang keemasan menjadi jalur.

Langkah 6.Kami mengedarkan 150 gram nasi rebus supaya bijirin menonjol di luar tepi sebanyak 1 sentimeter di satu sisi, dan jumlah yang sama tidak sampai ke sisi yang lain. Bentangkan hirisan timun dan ayam, masukkan keju menggunakan beg pastri.

Langkah 7. Gulungkan gulungan dengan tikar dan pastikan untuk melapik tepi untuk penampilan yang lebih estetik. Gulungkan gulung dalam biji bijan dan potong menjadi beberapa bahagian.

Langkah 8. Dalam mangkuk, gabungkan sos sriracha dengan mayonis dan letakkan campuran yang dihasilkan di atas gulung.

Langkah 9. Bakar hidangan di atas foil selama kira-kira 5-7 minit (200 darjah).

Langkah 10. Hidang dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Gulung udang bakar buatan sendiri

Gulung udang bakar buatan sendiri dengan sos keju dadih dan kaviar capelin yang sangat lazat adalah rusuhan rasa dan aroma yang dikumpulkan menjadi satu keseluruhan dalam satu hidangan. Hidangan ini akan mengejutkan keluarga dan tetamu anda dengan ciri-ciri rasa yang luar biasa.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Beras bulat - 200 gr.
• ekor udang besar - 4 pcs.
• Cuka balsamic - 3 sudu besar.
• Garam - ½ sudu kecil.
• Gula pasir - 2 sudu kecil.
• Lembaran Nori - 2 pcs.

Untuk sos:

• Kaviar Capelin - 150 gr.
• Mayonis 67% - 2 sudu besar.
• Keju dadih - 2-3 sudu besar.
• Sos pedas - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh semua habuk dan kanji dari bijirin dengan berhati-hati, tambah air supaya cecair menutupi bijirin sebanyak dua sentimeter - masak sehingga mendidih dan masak dengan api kecil selama 15-16 minit. Selepas itu, keluarkan periuk dari api dan letakkan beberapa tuala kertas di antara periuk dan penutup, biarkan selama 15 minit.

Langkah 2. Untuk berpakaian, satukan cuka, gula dan garam dalam mangkuk - panaskan selama 30 saat dalam ketuhar gelombang mikro dan tuangkan ke dalam nasi, kacau dan sejukkan.

Langkah 3. Kami membasuh ekor dengan teliti dan memasukkan pencungkil gigi atau lidi di bawah cangkerang supaya makanan laut tidak menggulung semasa rawatan haba. Rebus selama 3-4 minit dalam air mendidih.

Langkah 4. Keluarkan kulit dari makanan laut yang telah direbus dan keluarkan pencungkil gigi.

Langkah 5. Potong ekor di sepanjang bahagian belakang, keluarkan urat usus.

Langkah 6. Letakkan nori di atas tikar buluh, sisi berkilat ke bawah, edarkan bijirin rebus di atas, biarkan satu tepi bebas sebanyak satu sentimeter.

Langkah 7. Letakkan udang di tengah.

Langkah 8. Berhati-hati gulung gulungan dan biarkan ia berehat selama beberapa minit, jahitan sebelah bawah.

Langkah 9. Potong gulungan menjadi 8 keping, satu sentimeter setiap satu.

Langkah 10. Untuk sos, campurkan semua komponen yang diperlukan dengan teliti yang ditunjukkan dalam senarai - tutup potongan gulung.

Langkah 11. Pindahkan pembuka selera ke hidangan tahan panas rata dan letakkan di dalam ketuhar panas (180 darjah) selama 8-10 minit.

Langkah 12. Hidangkan pembuka selera hangat dalam kombinasi dengan kicap, halia merah, dan sos wasabi. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar gulung dengan batang ketam?

Bagaimana untuk membakar gulung dengan batang ketam? Jawapan kepada soalan ini sangat mudah: hanya tutup gulungan standard dengan sos pedas yang diperbuat daripada kaviar capelin dan mayonis. Sebaik sahaja anda menyediakan snek sedemikian dengan tangan anda sendiri, anda akan selamanya melupakan alternatif yang dibeli.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Lembaran Nori - 2 pcs.
• Batang ketam - 100 gr.
• Beras bijirin pendek - 50 gr.
• Mayonis - 70 gr.
• Kaviar Capelin - 50 gr.
• Cuka beras - 1 sudu kecil.
• Garam - 1/3 sudu kecil.
• Gula pasir - ½ sudu teh.
• Lada cayenne tanah - 1 sudu kecil.
• Bawang putih berbutir - 1 sudu kecil.
• Udang (salad) - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1.Untuk mempercepatkan proses dan untuk kemudahan anda sendiri, letakkan produk mengikut senarai di permukaan kerja.

Langkah 2. Masak beras yang telah dibasuh mengikut arahan pada bungkusan, dan kemudian perasakannya dengan campuran cuka beras yang dipanaskan bercampur dengan gula dan garam - biarkan ia sejuk sepenuhnya secara semula jadi.

Langkah 3. Keluarkan kulit dari batang ketam dan potong halus.

Langkah 4. Potong kepingan nori menjadi jalur kira-kira 4-5 sentimeter lebar.

Langkah 5. Bahagikan nasi secara visual kepada 6 bahagian, basahkan tapak tangan dan gulung menjadi bebola kecil/bujur.

Langkah 6. Tekan sedikit kosong nasi dan bungkusnya dengan nori supaya bijirin membentuk bahagian bawah.

Langkah 7. Masukkan batang ketam yang dihiris.

Langkah 8. Untuk menyediakan sos, masukkan mayonis, 2-3 sudu teh kayu cincang, lada tanah, kaviar dan bawang putih yang ditumbuk ke dalam mangkuk.

Langkah 9. Musim setiap produk separuh siap dengan sos dan masukkan ke dalam ketuhar selama 5 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 10. Jika mahu, letakkan udang rebus pada gulungan panas sebagai hiasan dan tambahan.

Langkah 11. Masak dan bersenang-senang!

Philadelphia bakar di rumah

"Philadelphia" yang dibakar di rumah bukanlah resipi yang sangat tradisional, kerana ikan masin ringan menjalani rawatan haba, walaupun tidak untuk masa yang lama. Berdasarkan perkara di atas, snek sedemikian boleh ditawarkan kepada kedua-dua wanita hamil dan yang paling muda.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 1-2.

bahan-bahan:

• Salmon masin ringan - 150 gr.
• Timun - 1 pc.
• Lembaran Nori - 1 pc.
• Krim keju - 60 gr.
• Beras - 120 gr.
• Air panas - 250 ml.
• Cuka beras - 40 ml.
• Garam - 2 secubit.
• Gula pasir - ½ sudu teh.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk mengikut senarai dalam perkadaran yang diperlukan.

Langkah 2. Basuh bijirin dengan teliti dalam beberapa air dan rebus dengan api perlahan selama 10-15 minit. Kemudian tambah cuka, gula dan garam - gaul dan biarkan di bawah penutup yang tertutup rapat selama 10 minit.

Langkah 3. Letakkan nori pada filem atau tikar berpaut, sisi kasar ke atas, letakkan nasi, tidak mencapai satu tepi dengan 1-2 sentimeter.

Langkah 4. Tekan bijirin pada rumpai laut dan cepat-cepat terbalikkan, letakkan keju dan sepotong timun, seperti yang ditunjukkan dalam foto. Gulungkan gulungan rapat-rapat, selitkan tepi dan letakkan hirisan ikan merah di atasnya.

Langkah 5. Gris acuan yang sesuai untuk memasak di dalam ketuhar dengan minyak dan masukkan ke dalam gulungan - bakar selama 8-10 minit pada suhu 200 darjah.

Langkah 6. Sebaik sahaja ikan mula mengecut, keluarkan makanan dari ketuhar dan biarkan ia berdiri selama beberapa minit untuk menyejukkan.

Langkah 7. Basahkan hujung pisau dalam air dan potong gulungan menjadi 6-8 bahagian, hidangkan dan makan. Selamat menjamu selera!

Gulung panas "California"

Hot California roll ialah pembuka selera yang menyelerakan dan sangat menyelerakan yang boleh dihidangkan dengan mudah di meja percutian dan mengejutkan tetamu dengan bakat masakan anda. Sos yang sangat lazat dan halus, yang disediakan dalam beberapa minit, memberikan sorotan istimewa kepada hidangan.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Nori - 2 helai.
• Batang ketam - 3-4 pcs.
• Keju dadih - 120 gr.
• Beras - 200 gr.
• Timun - 1-2 pcs.
• Keju keras parut - 1 genggam.

Untuk sos:

• Kicap - 1 sudu besar.
• Mayonis - 100 gr.
• Bawang putih - 2 gigi.
• Sos cili - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1.Dalam mangkuk, campurkan kicap dengan teliti dengan mayonis, sos panas dan bawang putih, melalui penekan.

Langkah 2. Keluarkan kulit dari batang ketam, potong menjadi jalur, dan lakukan perkara yang sama dengan timun segar.

Langkah 3. Rebus beras yang telah dibasuh mengikut arahan dan sejukkan. Sapukan bijirin di atas sehelai nori (letak rata ke bawah).

Langkah 4. Masukkan beberapa hirisan timun dan surimi, gris dengan keju dadih.

Langkah 5. Bentukkan gulung dan potong kepada 8 bahagian, letakkan di atas loyang.

Langkah 6. Menggunakan satu sudu teh, sapukan sos di atas setiap bahagian.

Langkah 7. Taburkan gulung dengan keju.

Langkah 8. Dan bakar selama 5-7 minit pada suhu 220 darjah sehingga keju cair.

Langkah 9. Letakkan gulung hangat pada hidangan hidangan rata dan hidangkan. Masak dan bersenang-senang!

Gulung dengan kaviar capelin, dibakar dalam ketuhar

Gulung dengan kaviar capelin yang dibakar dalam ketuhar adalah keseronokan gastronomi yang sebenar, dan sebaik sahaja anda mencubanya, anda akan kembali kepada resipi ini lagi dan lagi. Kami mengesyorkan menggunakan makanan laut seperti kerang dan sotong sebagai inti.

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

• Helaian Nori - 6 pcs.
• Nasi rebus - 3 sudu besar.
• kerang rebus - 80 gr.
• Sotong rebus - 100 gr.
• Keju dadih - 140 gr.
• Kaviar Capelin - 180 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan kepingan rumpai laut di atas tikar buluh yang bersih dan kering dan bentuk lapisan beras, seperti yang ditunjukkan dalam foto.

Langkah 2. Melangkah ke belakang kira-kira dua sentimeter dari tepi, letakkan jalur kerang.

Langkah 3. Membantu diri anda dengan tikar, kami membentuk gulungan dan memotongnya menjadi 6 segmen, membasahi pisau di dalam air.

Langkah 4. Sediakan gulung menggunakan bahan-bahan yang tinggal dengan cara yang sama.

Langkah 5.Cuma kali ini kita buat inti dari sotong rebus.

Langkah 6. Tutup pinggan tahan haba rata dengan selembar kertas dan edarkan gulung.

Langkah 7. Letakkan keju dadih di atas pinggan dengan sisi yang tinggi.

Langkah 8. Dan juga percikan api - gaul rata dan perasakan setiap bahagian. Bakar selama 8-10 minit pada suhu 200 darjah.

Langkah 9. Letakkan hidangan aromatik di atas pinggan dan rasakannya. Selamat menjamu selera!

Gulung belut buatan sendiri

Gulung belut yang dibakar di rumah adalah hidangan yang menakjubkan dan sangat lazat yang akan menggembirakan sesiapa sahaja yang mencubanya. Resipinya agak mudah, jadi anda boleh yakin bahawa ia akan berkesan walaupun kali pertama, jadi sediakan bahan-bahan dan mulakan!

Masa memasak – 90 min.

Masa memasak – 25-30 min.

Bahagian – 2-3.

bahan-bahan:

• Lembaran Nori - 2 pcs.
• Isi belut - 500 gr.
• Beras - ½ sudu besar.
• Mayonis 67% - 3 sudu besar.
• Cuka beras - 1-2 sudu kecil.
• Garam - 2 secubit.
• Gula - 0.5 sudu kecil.
• Kicap - 1-2 sudu kecil.
• Capelin / kaviar ikan kod - 3 sudu besar.
• Keju keras parut - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh bijirin dalam beberapa air, tambah air dan rebus sehingga lembut di bawah tudung dengan api yang minimum. Masukkan campuran gula pasir, garam dan cuka beras ke dalam beras - gaul dan, selepas meletakkannya daripada mangkuk tahan panas, biarkan ia sejuk.

Langkah 2. Goreng ikan dalam kuali kering selama kira-kira 5-7 minit, potong.

Langkah 3. Potong nori menjadi jalur bujur, kira-kira tiga sentimeter lebar.

Langkah 4. Untuk penutup keju, gabungkan kaviar, keju parut, kicap dan mayonis pekat.

Langkah 5. Kami membentuk bebola kecil dari beras dan membungkusnya dengan jalur rumpai laut, kami mengikat kedua-dua tepi nori dengan 1-2 butir beras. Kami mengulangi manipulasi dengan komponen yang tinggal.

Langkah 6.Letakkan belut cincang di atas nasi, tutup ikan dengan sos dan alihkan kepingan ke dalam loyang.

Langkah 7. Bakar gulung pada suhu 180 darjah selama kira-kira 6 minit.

Langkah 8. Hidangkan hidangan dengan kicap. Selamat menjamu selera!

Gulung panas dengan kerang

Gulung panas dengan kerang dibakar bukan sahaja di dalam ketuhar, tetapi juga digoreng dalam minyak dalam kuali. Gulung pertama kali dilapisi tepung roti dalam serbuk roti panko istimewa, yang kami syorkan cari di kedai khusus yang menjual produk Jepun atau Asia.

Masa memasak – 1 jam 45 minit

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Beras bulat - 140 gr.
• Air - 315 ml.
• Cuka beras - 2.5 sudu kecil.
• Gula pasir - 1 sudu kecil.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Lembaran Nori - 1 pc.
• Keju dadih - 50 gr.
• Kerang – 120 gr.
• Kicap - 1 sudu besar.
• Salad aisberg - 20 gr.
• Telur - 1 pc.
• Susu - 1 sudu besar.
• Mentega - 1 sudu kecil.
• Mayonis - 5 sudu besar.
• Sos cili panas - 3 sudu kecil.
• Tepung gandum - 4 sudu besar.
• Serbuk roti Panko - 120 gr.
• Minyak sayuran - 500 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan beras bulat ke dalam ayak dengan lubang kecil dan bilas dengan bersih, biarkan cecair yang berlebihan mengalir.

Langkah 2. Pindahkan bijirin ke dalam periuk dan tambah 140 mililiter air. Didihkan produk dan, kurangkan haba, reneh di bawah penutup tertutup selama 15 minit.

Langkah 3. Setelah selesai memasak, jangan buka penutup dan biarkan nasi berdiri selama 10 minit lagi.

Langkah 4. Tuangkan cuka ke dalam Turki dan tambah gula pasir dan garam, panaskan sehingga kristal manis dan masin larut sepenuhnya.

Langkah 5. Letakkan bijirin yang telah disediakan sepenuhnya ke dalam bekas kayu yang mudah untuk diuli.

Langkah 6. Tuangkan campuran cuka ke dalam beras dalam aliran nipis dan gaul dengan spatula.

Langkah 7Untuk pengisian, pukul telur dengan susu dan secubit garam, goreng dalam mentega sehingga masak dan potong ke dalam jalur. Reneh makanan laut dalam kuali dengan kicap selama kira-kira 5 minit. Bilas daun salad dan biarkan ia kering, potong secara rawak.

Langkah 8. Untuk kerja yang lebih selesa dengan nasi, anda perlu membasahkan tangan anda dalam campuran cuka dan air, dalam nisbah 1:3.

Langkah 9. Letakkan nori di atas tikar, sisi licin ke bawah, sebarkan biji-bijian dengan jari-jari basah, supaya biji-bijian di satu sisi melangkaui tepi dengan satu sentimeter, dan di sisi lain, sebaliknya, tidak sampai.

Langkah 10. Balikkan bahan kerja dengan berhati-hati dan letakkan isi keju (dada), kupang, salad aisberg dan telur dadar.

Langkah 11. Menggunakan tikar buluh, kami membentuk gulungan, memberikannya bentuk bulat dan melapisi tepi.

Langkah 12. Dalam hidangan penaik untuk membakar keseluruhan gulungan, campurkan air dengan tepung dan garam.

Langkah 13. Basahkan gulungan dalam larutan gandum dan kemudian gulungkannya dalam serbuk roti pada semua sisi.

Langkah 14. Panaskan minyak dan goreng gulungan sehingga kekuningan dengan api sederhana.

Langkah 15. Sejukkan sedikit gulungan yang menyelerakan dan potong kepada 8 bahagian.

Langkah 16. Letakkan gulungan di atas kerajang, yang telah kami lapik dengan hidangan tahan panas dan musim setiap bahagian dengan sos yang terdiri daripada campuran "cili" dan mayonis.

Langkah 17. Letakkan makanan di dalam ketuhar pada 200 darjah selama 7 minit. Masak dan nikmati bukan sahaja hasilnya, tetapi juga prosesnya!

Gulung Caesar bakar

Gulung Caesar yang dibakar, tidak seperti resipi tradisional, disediakan bukan daripada ikan atau makanan laut, tetapi dengan fillet ayam yang digoreng atau dibakar, dilengkapi dengan daun aisberg yang rangup dan penutup hangat keju keras cair - anda akan menjilat jari anda!

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 1.

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 120 gr.
• Keju keras - 40 gr.
• Salad aisberg - 1 helai daun.
• Beras - 180 gr.
• Air - 1.5 sudu besar.
• Lembaran Nori - 1 pc.
• Sos Caesar - secukup rasa.

Untuk perasa nasi (untuk segelas bijirin kering):

• Garam - ½ sudu kecil.
• Cuka beras - 50 ml.
• Gula pasir - ½ sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Bilas bijirin dengan berhati-hati, tukar air sekurang-kurangnya enam kali. Isi beras dengan air dan letakkan di atas penunu. Didihkan, dan kemudian reneh dengan api perlahan di bawah tudung selama kira-kira 15-17 minit.

Langkah 2. Tanpa membuang masa, sediakan pembalut: satukan cuka beras dengan gula dan garam dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 40 saat. Sebagai peraturan, ini cukup untuk membubarkan komponen pukal. Tuangkan adunan yang dihasilkan ke dalam nasi, kacau dan sejukkan.

Langkah 3. Balut tikar buluh dalam filem berpaut dan letakkan nori, bahagian berkilat ke bawah.

Langkah 4. Basahkan jari anda di dalam air dan edarkan bijirin ke atas rumpai laut, tanpa menyentuh satu tepi, tinggalkan kira-kira tiga sentimeter.

Langkah 5. Gris bijirin dengan dressing Caesar.

Langkah 6. Lapisan seterusnya adalah salad, koyak dengan tangan.

Langkah 7. Letakkan jalur fillet ayam pada sayur-sayuran.

Langkah 8. Kami membasahkan tepi bebas dengan air dan menggunakan tikar untuk membentuk gulungan, memberikannya bentuk setitik.

Langkah 9. Potong gulungan menjadi 8 bahagian yang sama dan letakkan kepingan pada lembaran penaik dengan kerajang.

Langkah 10. Letakkan hirisan keju keras pada setiap gulungan dan letakkan loyang di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah sehingga keju cair.

Langkah 11. Letakkan gulung dengan cantik di atas pinggan dan ambil sampel, tambah kicap dan wasabi. Selamat menjamu selera!