Zucchini bakar dalam ketuhar

Zucchini bakar dalam ketuhar adalah pilihan hidangan yang berbeza untuk menu musim panas, sihat, rendah kalori dan sangat lazat. Zucchini, walaupun sayuran bajet dengan rasa yang tidak mengekspresikan, sesuai dengan daging, sayur-sayuran lain, keju, cendawan, dan pelbagai sos. Dinding padat zucchini memegang bentuknya dengan baik dan mudah untuk diisi. Topik ini menawarkan anda resipi mudah dan berjaya untuk membakar zucchini dalam ketuhar.

Zucchini bakar dengan keju dan tomato di dalam ketuhar

Zucchini panggang dengan keju dan tomato dalam ketuhar, panas atau sejuk, akan menjadi hidangan bebas, snek yang enak dan hidangan sampingan sayuran untuk daging. Hidangan disediakan dengan ringkas dan cepat. Dalam resipi ini, potong zucchini muda ke dalam bulatan dan bakar dalam acuan, tutupnya dengan tomato dan keju.

1. 
   Zucchini bakar dalam ketuhar sangat mudah disediakan.Basuh zucchini yang dipilih untuk dibakar, keringkan dengan serbet dan potong bulatan sehingga 1 cm tebal.Lebih baik keluarkan kulit tebal dengan pisau. Taburkan zucchini yang dihiris dengan garam dan lada hitam dan kacau.
2. 
   Griskan hidangan pembakar kecil dengan minyak sayuran dan letakkan bulatan zucchini dalam lapisan yang sama rata. Salutkan zucchini dengan banyak mayonis.
3. 
   Potong tomato yang besar dan berisi ke dalam bulatan, letakkan di atas zucchini dengan mayonis dan taburkan dengan garam.
4. 
   Kisar mana-mana keju keras pada parutan kasar dan edarkannya secara merata ke atas tomato. Hidupkan ketuhar pada suhu 180°C. Bakar zucchini selama 30 minit sehingga keju cair berwarna perang keemasan.
5. 
   Hidangkan zucchini bakar dalam ketuhar dengan keju dan tomato dalam sebarang bentuk. Selamat menjamu selera!

Bot zucchini dengan daging cincang di dalam ketuhar

Bot Zucchini dengan daging cincang di dalam ketuhar bukan sahaja akan menjadi hidangan enak yang lazat, tetapi juga persembahan yang indah di meja. Zucchini untuk bot dipilih kecil supaya kulitnya lembut, dan mana-mana daging cincang sesuai. Dalam resipi ini, kami tidak menggoreng daging cincang campuran, tetapi menambahnya dengan lobak merah goreng, bawang dan pulpa zucchini. Salutkan zucchini dengan sos krim masam dan bakar dengan keju.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Zucchini muda - 2 pcs.
• Daging cincang - 200 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Krim masam - 2 sudu besar.
• Keju keras - 50 gr.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, sediakan 4 bot dari zucchini muda. Biarkan pulpa dikeluarkan dengan sudu untuk daging cincang.

Langkah 2. Potong bawang menjadi kiub kecil. Kisar lobak merah pada parutan kasar. Potong pulpa labu dengan pisau.Dalam minyak sayuran yang dipanaskan, goreng terlebih dahulu lobak merah dan bawang sehingga lembut.

Langkah 3. Kemudian masukkan pulpa skuasy cincang kepada mereka, goreng selama 5 minit lagi dan sejuk.

Langkah 4. Letakkan daging cincang dalam mangkuk yang berasingan, taburkan garam dan lada hitam dan masukkan sayur-sayuran panggang. Campurkan bahan-bahan ini dengan baik.

Langkah 5. Untuk sos dalam mangkuk, campurkan krim masam dengan ulas bawang putih yang dihancurkan melalui penekan bawang putih. Garamkan sedikit sos.

Langkah 6. Alas loyang kecil dengan kerajang dan sapu sedikit minyak. Letakkan bot zucchini di dalamnya dan salutkan bahagian dalam dengan krim masam dan sos bawang putih.

Langkah 7. Kemudian isi bot padat dengan daging cincang.

Langkah 8. Sapukan sos yang tinggal di atas daging cincang dan taburkan bot dengan keju parut halus. Tutup zucchini dengan kepingan kedua kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar selama 30 minit pada suhu 180°C.

Langkah 9. Selepas setengah jam, keluarkan kerajang dari atas dan teruskan membakar selama 10 minit lagi sehingga keju menjadi perang.

Langkah 10. Letakkan bot zucchini dengan daging cincang yang dimasak di dalam ketuhar pada pinggan bahagian dan hidangkan panas. Selamat menjamu selera!

Bagaimana dengan cepat dan lazat membakar hirisan zucchini

Anda boleh dengan cepat dan lazat membakar hirisan zucchini dalam resipi ini tanpa menambah bahan lain dan hanya dilapisi tepung dengan tepung, dan menambah rasa dengan herba. Cawan zucchini akan mempunyai kerak rangup, dan krim masam dan sos bawang putih akan sesuai dengannya.

Masa memasak: 40 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Zucchini - 2 pcs.
• Tepung - ½ sudu besar.
• Garam - 1 sudu besar.
• Lada hitam tanah - ½ sudu kecil.
• Herba pedas - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan loyang.

Untuk sos:

• Krim masam - 200 gr.
• Bawang putih – 4 ulas.
• Dill - 1 tandan.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Bilas zucchini dan lap kering dengan serbet. Adalah lebih baik untuk mengeluarkan kulit tebal. Kemudian potong zucchini ke dalam bulatan tidak lebih daripada 1 cm tebal Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan tepung dengan garam, lada hitam dan sebarang herba.

Langkah 2. Letakkan zucchini yang dihiris dalam mangkuk dengan roti, tutup dengan filem berpaut dan goncang dengan baik beberapa kali. Anda boleh meletakkan mug dalam adunan tepung.

Langkah 3. Hidupkan ketuhar pada 200°C. Tutup loyang dengan kertas dan gris dengan sedikit minyak sayuran. Letakkan kepingan zucchini di atasnya dan bakar selama 15 minit pada satu sisi. Kemudian terbalikkannya, hidupkan mod "Konveksi" atau "Grill" dan teruskan membakar selama 15 minit lagi untuk mendapatkan kerak coklat keemasan.

Langkah 4. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan semua bahan untuk sos. Disediakan dengan cepat dan lazat zucchini yang dibakar, susun dengan indah ke dalam bulatan pada hidangan hidangan, hiasi dengan herba dan sajikan panas, disertai dengan krim masam dan sos bawang putih. Selamat menjamu selera!

Zucchini kaserol dalam ketuhar

Kaserol zucchini dalam ketuhar mempunyai banyak pilihan memasak: dari pemakanan hingga daging yang enak dan dengan tampalan yang berbeza. Resipi ini menawarkan anda versi lazat kaserol zucchini yang diisi dengan keju dan telur yang diproses. Penyediaan hidangan adalah mudah dan, mungkin, anda akan mempunyai makan malam yang ringan dan sihat.

Masa memasak: 1 jam 30 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 3.

bahan-bahan:

• Zucchini - 600 gr.
• Keju diproses - 200 gr.
• Bawang - 100 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

Langkah 1.Segera sediakan set bahan ringkas untuk kaserol. Mana-mana zucchini akan sesuai untuknya, tetapi yang muda akan membuat hidangan lebih lembut. Kupas bawang dan potong kiub kecil.

Langkah 2. Bilas zucchini, kupas dan keluarkan biji dan potong pulpa pada parut kasar. Taburkannya dengan garam, kacau dan biarkan selama 10-15 minit untuk memisahkan jus.

Langkah 3. Kemudian perahkan jus dengan tangan anda dan pindahkan serutan zucchini ke mangkuk yang berasingan. Tanpa jus, berat jisim zucchini akan menjadi kira-kira 450 g.

Langkah 4. Potong keju diproses berkualiti tinggi menjadi kiub kecil dan letakkan di dalam mangkuk plastik.

Langkah 5. Cairkan keju kepada tekstur cair dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa maksimum dan mod nadi selama 10-15 saat, kacau selepas setiap pemanasan.

Langkah 6. Pindahkan keju cair ke dalam campuran zucchini dan gaul rata dengan tangan anda.

Langkah 7. Pukul telur sedikit dengan pukul, tuangkan ke dalam jisim zucchini dan campurkan lagi.

Langkah 8. Kemudian masukkan bawang cincang ke dalam campuran ini, tambah garam dan lada hitam dan kacau lagi.

Langkah 9. Pindahkan campuran zucchini-keju ke dalam loyang yang telah digris.

Langkah 10. Hidupkan ketuhar pada suhu 180°C. Letakkan kaserol di dalam ketuhar selama 1 jam. Menjelang penghujung membakar, hidupkan mod "Grill" untuk mendapatkan kerak coklat keemasan.

Langkah 11. Sejukkan kaserol zucchini yang dimasak di dalam ketuhar sedikit dan hidangkan hangat untuk makan malam, ditambah dengan sebarang sos. Selamat menjamu selera!

Zucchini dengan mayonis, keju dan bawang putih di dalam ketuhar

Zucchini, sebagai sayuran dengan rasa yang tidak dinyatakan, dengan mayonis, keju dan bawang putih di dalam ketuhar ternyata menjadi pembuka selera yang cepat dan sangat lazat untuk mana-mana meja. Hidangan itu ternyata rendah lemak dan rendah kalori berbanding dengan menggorengnya dalam kuali.Dalam resipi ini, potong zucchini ke dalam bulatan dan bakar tanpa menambah tomato tradisional.

Masa memasak: 25 minit.

Masa memasak: 5 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Zucchini - 300 gr.
• Keju keras - 30 gr.
• Bawang putih - secukup rasa.
• Mayonis - 1 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk pelinciran.

Proses memasak:

Langkah 1. Bilas zucchini dengan baik, keluarkan semua kelembapan dengan serbet dan potong sayuran ke dalam bulatan tidak lebih daripada 1 cm tebal.

Langkah 2. Letakkan mayonis dalam mangkuk yang berasingan, tambah ulas bawang putih yang dikupas melalui penekan bawang putih, tambah garam dan lada hitam yang dikisar, dan gaul rata.

Langkah 3. Griskan loyang atau loyang dengan sedikit minyak sayuran dan letakkan bulatan zucchini di atasnya. Letakkan mayonis dengan bawang putih pada setiap bulatan dengan satu sudu teh.

Langkah 4. Hidupkan ketuhar pada suhu 190°C. Kisar mana-mana keju keras pada parutan kasar, dan pelbagai Gouda sesuai dengan zucchini, dan ratakan di atas zucchini. Bakar zucchini selama 20-25 minit.

Langkah 5. Pindahkan zucchini yang dimasak di dalam ketuhar dengan mayonis, keju dan bawang putih ke atas pinggan bahagian dan hidangkan segera panas. Zucchini ini akan menjadi snek yang lazat walaupun dihidangkan sejuk. Selamat menjamu selera!

Diet zucchini dalam ketuhar

Zucchini diet dalam ketuhar tanpa menambah mentega, keju dan mayonis agak popular dalam diet dan menu pemakanan. Mereka disediakan dengan mudah dan cepat, dan rasa itu dilengkapi dengan bawang putih dan rempah. Kedua-dua zucchini muda dan matang sesuai untuk dibakar, hanya kulit dan bijinya dikeluarkan dari yang terakhir. Dalam resipi ini, potong zucchini ke dalam bulatan dan bakar pada rak dawai, pusing sekali-sekala.Tambah garam ke zucchini yang dibakar supaya mereka tidak mengeluarkan banyak jus dengan segera.

Masa memasak: 40 minit.

Masa memasak: 5 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Zucchini - 4 pcs.
• Bawang putih - 1 kepala.
• Garam - secukup rasa.
• Hijau - secukup rasa.
• Mayonis untuk hidangan - pilihan.

Proses memasak:

Langkah 1. Segera sediakan set bahan ringkas untuk hidangan itu. Bilas zucchini dengan baik dan lap kering dengan serbet. Basuh dan keringkan sayur-sayuran. Kupas kepala bawang putih.

Langkah 2. Potong zucchini ke dalam bulatan tidak lebih daripada 0.5 cm tebal. Letakkannya sama rata di atas rak pembakar yang bersih. Anda boleh segera taburkan sedikit garam.

Langkah 3. Hidupkan ketuhar pada suhu 180°C. Letakkan rak dawai di atas lembaran pembakar, yang akan menjadi lebih kemas, kerana zucchini akan mengeluarkan sedikit jus. Bakar zucchini yang dihiris selama 40 minit. Pada masa ini, pusingkannya beberapa kali untuk mendapatkan kerak coklat keemasan di kedua-dua belah.

Langkah 4. Letakkan zucchini yang dibakar dalam satu lapisan pada hidangan rata dan taburkan garam mengikut citarasa anda.

Langkah 5. Masukkan sedikit bawang putih cincang melalui penekan bawang putih ke setiap bulatan. Kemudian taburkan zucchini dengan herba cincang halus. Hidangkan zucchini diet yang dimasak di dalam ketuhar dengan segera dan panas, tambah mayonis rendah kalori jika dikehendaki, kerana ia cepat menjadi berair dan hilang rasa. Selamat menjamu selera!

Zucchini dibakar dengan keju dan krim masam

Zucchini yang dibakar dengan keju dan krim masam disediakan dengan cepat dan hanya dalam 20 minit. Krim masam sebagai tambahan kepada bawang putih dan herba menjadikan zucchini berair, aromatik dan lembut, dan kandungan kalori hidangan lebih rendah daripada dengan mayonis tradisional. Dalam versi ini, potong zucchini ke dalam bulatan. Masukkan dill dan bawang putih ke dalam sos krim masam dan bakar di bawah kerak keju.

Masa memasak: 30 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Zucchini sederhana - 1 pc.
• Krim masam 15% - 100 gr.
• Keju keras - 70 gr.
• Dill - 1 tandan.
• Bawang putih – 1 ulas.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

Langkah 1. Mengikut resipi dan bilangan hidangan yang anda perlukan, segera sediakan set bahan mudah. Basuh dan keringkan zucchini dan dill. Kupas bawang putih. Kisar keju pada parut sederhana.

Langkah 2. Cincang halus dill dan bawang putih. Dalam mangkuk, campurkan krim masam dengan herba cincang dan bawang putih dengan baik.

Langkah 3. Potong zucchini menjadi bulatan nipis dan letakkan bertindih di dalam loyang yang telah digris. Taburkan zucchini dengan garam dan lada hitam mengikut citarasa anda.

Langkah 4. Tutup zucchini sama rata dengan sos krim masam.

Langkah 5. Kemudian taburkannya dengan keju parut. Hidupkan ketuhar pada suhu 180°C.

Langkah 6. Bakar zucchini selama 20 minit sehingga kerak keju berwarna perang keemasan.

Langkah 7. Letakkan zucchini yang dimasak, dibakar dengan keju dan krim masam, di atas pinggan bahagian dan sajikan panas. Selamat menjamu selera!

Zucchini dalam adunan telur dalam ketuhar

Zucchini dalam adunan telur di dalam ketuhar ternyata kurang kalori dan dengan kerak yang kurang rangup berbanding dengan menggoreng dalam kuali, tetapi mereka mempunyai rasa yang sangat baik. Pilihan adunan adalah berbeza dan dalam resipi ini kami membuatnya berdasarkan telur, krim masam, kanji jagung dan bawang putih. Jika dikehendaki, zucchini dalam adunan boleh ditambah dengan tomato dan keju.

Masa memasak: 30 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Zucchini sederhana - 1 pc.
• Krim masam - 2 sudu besar.
• Telur - 1 pc.
• Pati jagung - 1 sudu kecil.
• Tepung - 2 sudu besar.
• Bawang putih – 1 ulas.
• Garam - secukup rasa.
• Tomato - 1 pc.
• Keju keras - 70 gr.

Proses memasak:

Langkah 1.Bilas zucchini dan gunakan garpu untuk membuat beberapa alur membujur cetek.

Langkah 2. Kemudian potong zucchini ke dalam bulatan sehingga 1 cm tebal.Taburkan dengan garam, biarkan selama 5 minit dan kemudian keluarkan semua jus dengan serbet.

Langkah 3. Untuk adunan, masukkan krim masam dengan telur dan kanji jagung dalam mangkuk yang berasingan.

Langkah 4. Masukkan seulas bawang putih melalui penekan bawang putih.

Langkah 5. Tuangkan tepung ke atas piring yang berasingan. Ia diperlukan supaya adunan cecair tidak mengalir dari zucchini.

Langkah 6. Korek zucchini yang dihiris dengan baik dalam tepung di kedua-dua belah pihak.

Langkah 7. Kemudian, dengan menggunakan sudu, celupkan semua mug ke dalam adunan krim masam telur dan letakkan dalam satu lapisan dalam hidangan pembakar.

Langkah 8. Oleh itu, letakkan semua bulatan zucchini dalam adunan ke dalam acuan.

Langkah 9. Hidupkan ketuhar pada 180°C dan bakar zucchini selama 20-25 minit.

Langkah 10. Jika dikehendaki, letakkan tomato cincang dan kiub keju keras pada zucchini yang dibakar.

Langkah 11: Letakkan zucchini di dalam ketuhar selama 10 minit lagi untuk mencairkan keju. Hidangkan zucchini panas yang dimasak di dalam ketuhar dalam telur dan adunan krim masam. Selamat menjamu selera!

Zucchini dibakar dengan terung

Sayur-sayuran yang dibakar dalam campuran mempunyai rasa yang lebih kaya, dan anda boleh mempunyai zucchini yang dibakar dengan terung sebagai varian hidangan ini. Potongan sayur-sayuran ini dan masa memasak adalah sama, yang memudahkan suri rumah. Kami menawarkan anda resipi yang mudah dan cepat untuk membakar zucchini dan terung, yang boleh dihidangkan sebagai hidangan berasingan pada hari puasa dan untuk PP, dan sebagai hidangan sampingan untuk daging dan ikan.

Masa memasak: 45 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Zucchini - 400 gr.
• Terung - 400 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Herba Provencal - 2 sudu kecil.
• Bawang putih berbutir - 2 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Segera sediakan, mengikut perkadaran resipi, sayur-sayuran dan perasa untuk membakar. Bilas zucchini dan terung dengan baik, keringkan dengan serbet dan keluarkan hujungnya.

Langkah 2. Potong terung ke dalam bulatan tidak lebih daripada 7 mm tebal.

Langkah 3. Pindahkan potongan ini ke dalam mangkuk yang berasingan, taburkan dengan banyak garam, kacau dan biarkan selama 15 minit untuk menghilangkan kepahitan.

Langkah 4. Potong zucchini ke dalam bulatan dengan saiz dan bentuk yang sama.

Langkah 5. Bilas terung masin di bawah air yang mengalir, perah cecair dan pindahkannya ke mangkuk lain. Masukkan zucchini yang dihiris ke dalam terung dan masukkan semua perasa dan garam, kerana zucchini tidak masin.

Langkah 6. Kemudian tuangkan minyak sayuran ke atas sayur-sayuran dan kacau.

Langkah 7. Berhati-hati meletakkan sayur-sayuran yang disediakan dalam hidangan pembakar.

Langkah 8. Hidupkan ketuhar pada 250°C. Bakar sayur-sayuran selama 20 minit. Jika pada masa ini mereka mula terbakar di atas, tetapi belum dibakar di dalamnya, tutup hidangan dengan sekeping foil.

Langkah 9. Hidangkan zucchini masak yang dibakar dengan terung panas, tetapi mereka akan menjadi lazat walaupun sejuk. Selamat menjamu selera!

Zucchini dalam ketuhar dengan daging dan sayur-sayuran

Zucchini dalam ketuhar dengan daging dan sayur-sayuran mudah disediakan dan akan menjadi hidangan kedua yang enak dan lazat untuk makan tengah hari dan meja percutian. Mana-mana daging boleh digunakan, dan zucchini dipilih muda. Masa memasak bahan-bahan ini berbeza, jadi daging digoreng. Dalam resipi ini kami mengambil daging babi dengan tulang, dan satu set sayur-sayuran kami mengambil zucchini, terung, bawang dan bawang putih.

Masa memasak: 2 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Daging babi dengan tulang - 850 gr.
• Zucchini - 2 pcs.
• Terung - 2 pcs.
• Bawang - 2 pcs.
• Bawang putih - 3 kepala.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Lada panas tanah - secukup rasa.
• Herba Provencal - secukup rasa.
• Oregano segar - 4 tangkai.
• Minyak zaitun - 8 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Bilas daging babi di bawah air yang mengalir, keringkan dengan serbet dan potong ke dalam bahagian. Gosok mereka dengan minyak zaitun dan taburkan dengan garam perasa.

Langkah 2. Kemudian goreng kepingan daging dalam kuali atau panggang sehingga perang keemasan di semua sisi.

Langkah 3. Kupas zucchini, terung dan bawang, bilas dan potong menjadi kepingan besar dalam bentuk sewenang-wenangnya. Potong kepala bawang putih yang dikupas menjadi dua. Letakkan sayur-sayuran cincang pada lembaran penaik atau dalam hidangan penaik, taburkan dengan garam dan letakkan daging goreng di atasnya.

Langkah 4. Letakkan tangkai oregano segar di atas daging untuk rasa istimewa.

Langkah 5. Kemudian tutup daging dan sayur-sayuran dengan ketat dengan kerajang yang dilipat separuh.

Langkah 6. Hidupkan ketuhar pada 220°C. Bakar hidangan selama 1.5 jam. Keluarkan oregano sebelum dihidangkan.

Langkah 7. Bahagikan zucchini yang dimasak dalam ketuhar dengan daging dan sayur-sayuran ke dalam pinggan bahagian dan sajikan panas. Selamat menjamu selera!