Ayam bakar dalam ketuhar

Ayam bakar dalam ketuhar adalah hidangan popular untuk meja rumah dan percutian. Ayam boleh disediakan dalam pelbagai cara. Untuk anda, kami telah menyediakan pilihan masakan terbukti sepuluh resipi lazat dengan gambar langkah demi langkah.

Ayam dibakar keseluruhan dengan kerak rangup di dalam ketuhar

Seluruh ayam yang dibakar dengan kerak rangup di dalam ketuhar adalah penyelesaian masakan yang cerah untuk percutian anda atau makan malam keluarga. Hidangan ini tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Pastikan anda mencuba memasaknya menggunakan resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah.

1. 
   Ayam bakar dalam ketuhar sangat mudah disediakan. Basuh bangkai ayam dengan teliti dan keringkan dengan tuala kertas. Seterusnya, gosokkan burung pada semua sisi dengan garam dan rempah. Kami juga menggosoknya di dalam.Kemudian letakkan bahan kerja dalam bekas pembakar.
2. 
   Basuh lemon dan keluarkan sedikit perahan daripadanya. Kami memotong sitrus itu sendiri menjadi bahagian kecil.
3. 
   Dalam pinggan yang dalam, campurkan mentega lembut dengan kulit lemon dan ulas bawang putih yang dicincang.
4. 
   Letakkan hirisan lemon dan setangkai rosemary di dalam ayam untuk rasa.
5. 
   Dengan menggunakan pisau tajam, angkat kulit ayam pada bahagian dada dengan berhati-hati. Ini akan mewujudkan poket yang perlu diisi dengan minyak bawang putih aromatik.
6. 
   Sapukan permukaan ayam dengan baki minyak bawang putih.
7. 
   Kami mengikat kaki ayam dengan baik dengan benang supaya burung tidak kehilangan bentuknya.
8. 
   Letakkan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200° selama 40-50 minit.
9. 
   Seluruh ayam yang dibakar dengan kerak rangup di dalam ketuhar sudah siap. Hidangkan hidangan yang lazat ke meja!

Ayam dengan kentang dalam ketuhar pada lembaran penaik

Ayam dengan kentang dalam ketuhar pada lembaran pembakar adalah hidangan yang mudah dibuat dan sangat lazat untuk meja rumah atau percutian. Malah pemula boleh mengatasi proses masakan yang begitu menarik. Untuk melakukan ini, gunakan resipi yang terbukti dengan foto langkah demi langkah dari pilihan kami.

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 30 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Ayam, potong - 1.5 kg.
• Kentang - 1 kg.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Minyak sayuran - 4 sudu besar.
• Herba Itali/Provencal – 1 sudu kecil.
• Paprika tanah - 1.5 sudu besar.
• Kunyit - 1 sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan. Kami membersihkan dan mencuci sayur-sayuran. Basuh bahagian ayam di bawah air dan keringkan.

Langkah 2. Tutup loyang dengan kertas pembakar.

Langkah 3. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan minyak sayuran, garam dan rempah.

Langkah 4.Campurkan minyak aromatik dengan teliti.

Langkah 5. Potong kentang yang disediakan menjadi kepingan besar.

Langkah 6. Letakkan kentang dalam mangkuk dengan minyak aromatik. Campurkan.

Langkah 7. Letakkan bahagian ayam dalam mangkuk dalam yang berasingan. Siram mereka dengan minyak dari mangkuk dengan kentang. Gaul sebati.

Langkah 8. Letakkan kentang pada lembaran penaik yang disediakan dan tuangkan sos di atas.

Langkah 9. Letakkan bahagian ayam di atas kentang dan tuangkan juga baki sos dengan dua sudu air.

Langkah 10. Letakkan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200° selama 1 jam. Selepas 30 minit, buka ketuhar dan tuangkan kira-kira 100 ml ke atas kentang dan ayam. air.

Langkah 11. 5 minit sebelum memasak, anda boleh taburkan hidangan dengan bawang putih cincang untuk aroma yang lebih cerah.

Langkah 12. Ayam dengan kentang dalam ketuhar pada lembaran penaik sudah siap. Letakkan di atas pinggan dan hidangkan!

Dada ayam dibakar dalam foil

Dada ayam yang dibakar dalam foil ternyata sangat lembut, enak dan menyelerakan. Hidangkannya bersama kentang tumbuk atau lauk kegemaran anda yang lain. Hidangan siap sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga. Untuk menyediakan, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Dada ayam - 1.2 kg.
• Garam - 10 gr.
• rempah - 10 gr.
• Bawang putih – 2 ulas.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan daripada senarai.

Langkah 2. Bilas dada ayam di bawah air dan keringkan dengan tuala kertas.

Langkah 3. Letakkan sekeping besar foil dalam hidangan pembakar.

Langkah 4. Letakkan dada ayam di atas kerajang. Gosok mereka dengan garam, rempah dan bawang putih cincang. Balut dalam foil.

Langkah 5.Letakkan doh dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 1 jam.

Langkah 6. 15 minit sebelum memasak, koyakkan kerajang supaya kerak burung berwarna perang.

Langkah 7. Dada ayam yang dibakar dalam foil sudah siap. Hidangkan dan nikmati!

Ayam Perancis di dalam ketuhar

Ayam gaya Perancis di dalam ketuhar adalah hidangan yang cerah dan menyelerakan untuk meja rumah atau percutian. Untuk penyediaan DIY yang mudah, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti. Pelbagaikan menu dan gembirakan keluarga anda!

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 0.6 kg.
• Bawang - 1 pc.
• Tomato - 3 pcs.
• Keju keras - 220 gr.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Mayonis - 80 gr.
• Herba Perancis - 3 gr.
• Garam - 3 gr.
• Lada hitam tanah - 3 gr.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

Langkah 1. Tutup kepingan fillet ayam dengan filem dan pukul mereka dengan tukul dapur.

Langkah 2. Taburkan fillet dengan garam, rempah dan bawang putih cincang. Kacau dan biarkan perap selama 2 jam.

Langkah 3. Potong tomato dan bawang menjadi kepingan nipis. Parut keju keras pada parut kasar.

Langkah 4. Letakkan hirisan bawang dalam loyang yang disalut dengan minyak sayuran. Letakkan fillet ayam cincang pada sayuran. Tutupnya dengan tomato.

Langkah 5. Campurkan keju parut dengan mayonis. Tutup hidangan dengan campuran yang dihasilkan.

Langkah 6. Letakkan bahan kerja dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200° selama 40 minit. Semasa membakar, hidangan boleh ditutup dengan kerajang dan dikeluarkan hanya 10 minit sebelum memasak.

Langkah 7. Ayam ala Perancis dalam ketuhar sudah siap. Bawa hidangan ke meja!

Ayam dibakar keseluruhan dalam lengan

Ayam yang dibakar utuh dalam lengan adalah penyelesaian masakan yang menyelerakan dan lazat untuk percutian anda atau makan malam keluarga. Hidangan ini tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Pastikan anda mencuba memasaknya menggunakan resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Ayam - 1.5 kg.
• Epal - 3 pcs.
• Prun - 100 gr.
• Krim masam - 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Herba Itali - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua bahan yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan krim masam, garam dan rempah. Campurkan.

Langkah 3. Bilas ayam dan keringkan dengan tuala kertas. Kemudian salutkan bangkai dengan sempurna dengan campuran krim masam dan rempah ratus. Gosok ayam dalam dan luar.

Langkah 4. Basuh epal dan prun. Potong epal menjadi kepingan kecil, keluarkan semua biji.

Langkah 5. Letakkan epal dan prun di dalam ayam.

Langkah 6. Kami mengetatkan lubang dengan kulit dan mengamankannya dengan pencungkil gigi. Kami mengikat kaki ayam dengan benang.

Langkah 7. Letakkan burung yang disediakan dalam lengan pembakar. Kami mengikatnya di kedua-dua belah dan membuat beberapa tusukan di sekeliling perimeter menggunakan pencungkil gigi. Letakkan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 40 minit.

Langkah 8. Selepas masa yang ditetapkan, koyakkan lengan dan bakar ayam selama 15 minit lagi. Biarkan kerak coklat.

Langkah 9. Ayam yang dibakar keseluruhan dalam lengan sudah siap. Hidangkan ke meja!

Ayam yang dibakar dengan nasi di dalam ketuhar

Ayam yang dibakar dengan nasi di dalam ketuhar adalah penyelesaian masakan yang cerah dan sangat memuaskan untuk percutian atau makan malam keluarga anda. Hidangan ini tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli.Pastikan anda mencuba memasaknya menggunakan resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 2 jam

Masa memasak - 30 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Ayam - 1 pc.
• Beras - 0.5 sudu besar.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Lada loceng - 1 pc.
• Tomato - 1 pc.
• Kunyit - ¼ sudu teh.
• Perasa serba guna - ½ sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Air - 100 ml.
• Kicap - 2 sudu besar.
• Mustard - 1 sudu kecil.
• Mayonis - 1 sudu besar.
• Perasa untuk ayam - 1 sudu kecil.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh seluruh ayam dengan baik di dalam dan luar. Kemudian keringkan dengan tuala kertas.

Langkah 2. Dalam mangkuk yang dalam, satukan mayonis, mustard, kicap dan rempah. Gaul sebati.

Langkah 3. Salutkan ayam dengan teliti dengan sos yang dihasilkan di dalam dan luar. Mari kita tinggalkan seketika.

Langkah 4. Kisar bawang, lobak merah, lada benggala dan tomato.

Langkah 5. Goreng sayur-sayuran dalam minyak sayuran sehingga lembut. Ini akan mengambil masa kira-kira lima hingga enam minit. Kemudian masukkan beras yang telah dibasuh dengan air.

Langkah 6. Tuangkan air panas ke atas kandungan kuali. Masukkan garam, kunyit dan lada hitam tanah di sini. Campurkan.

Langkah 7. Masak nasi dengan api yang sangat perlahan selama kira-kira 10 minit.

Langkah 8. Biarkan nasi sejuk dan masukkan ke dalam ayam. Pindahkan doh ke dalam loyang.

Langkah 9. Kami mengetatkan lubang dengan beras dengan kulit ayam dan mengamankannya dengan pencungkil gigi.

Langkah 10. Letakkan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama satu hingga satu setengah jam.

Langkah 11. Ayam yang dibakar dengan nasi di dalam ketuhar sudah siap. Hidangkan hidangan yang lazat ke meja!

Ayam yang lazat dengan cendawan di dalam ketuhar

Ayam yang lazat dengan cendawan di dalam ketuhar tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Sangat mudah untuk menyediakan hidangan sedemikian.Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami. Hidangan siap sedia akan menambah kelainan pada meja rumah atau menu percutian anda. Pastikan anda mencubanya!

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 1 pc.
• Cendawan Champignon - 200 gr.
• Keju - 100 gr.
• Minyak sayuran - 30 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Kami membasuh fillet ayam di bawah air.

Langkah 2. Potong fillet menjadi kepingan nipis dan pukul dengan tukul dapur.

Langkah 3. Potong champignons menjadi kepingan nipis dan gorengkannya sehingga perang keemasan dalam minyak sayuran.

Langkah 4. Parut keju pada parutan halus atau sederhana.

Langkah 5. Taburkan fillet ayam dengan garam dan lada sulah. Letakkan cendawan di atasnya dan tutupnya dengan keju.

Langkah 6. Pindahkan kosong ke dalam acuan dengan kerajang. Bakar selama 25 minit pada suhu 190°.

Langkah 7. Ayam lazat dengan cendawan dalam ketuhar sudah siap. Hidangkan hidangan lazat ke meja!

Ayam dibakar dengan epal

Ayam yang dibakar dengan epal adalah penyelesaian masakan yang cerah dan menyelerakan untuk percutian atau meja rumah anda. Hidangan ini tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Pastikan anda mencuba memasaknya menggunakan resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 2 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Ayam - 1 pc.
• Epal - 2 pcs.
• Rempah - secukup rasa.
• Bawang putih – 4 ulas.
• Mentega - 50 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Cairkan mentega dalam mangkuk yang dalam. Anda boleh melakukan ini dalam ketuhar gelombang mikro.

Langkah 3. Masukkan tiga ulas bawang putih yang dicincang dan rempah ke mentega cair. Gaul sebati.

Langkah 4. Basuh dan keringkan ayam, kemudian sapu dengan minyak aromatik di dalam dan luar. Jika ada masa, biarkan ayam perap selama beberapa jam.

Langkah 5. Basuh epal dan potong menjadi kepingan. Potong ulas bawang putih yang tinggal menjadi kepingan kecil.

Langkah 6. Letakkan satu hirisan epal dan bawang putih di dalam ayam.

Langkah 7. Palamkan lubang dengan pencungkil gigi dan letakkan ayam dalam bekas pembakar.

Langkah 8. Letakkan produk dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira 1.5-2 jam.

Langkah 9. Semasa proses penaik, buka ketuhar secara berkala dan tuangkan ayam dengan jus yang dikeluarkan dalam kuali. 30 minit sebelum akhir memasak, masukkan baki hirisan epal ke dalam ayam.

Langkah 10. Ayam yang dibakar dengan epal sudah siap. Hidangkan ke meja!

Ayam panggang dengan mayonis di dalam ketuhar

Ayam panggang dengan mayonis dalam ketuhar ternyata sangat lazat dan menyelerakan. Hidangkan bersama lauk kegemaran anda. Hidangan siap sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga. Untuk menyediakan, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti!

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Paha ayam - 4 pcs.
• Mayonis - 70 gr.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Perasa sejagat - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas ulas bawang putih dan potong mengikut cara yang sesuai.

Langkah 2. Basuh dan keringkan paha ayam dengan tuala kertas. Letakkannya dalam mangkuk yang dalam, taburkan dengan garam, rempah dan bawang putih.

Langkah 3. Campurkan semuanya dengan baik, tutup penutup dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk diperap. Sebaik-baiknya ayam disimpan semalaman.

Langkah 4. Selepas perap, masukkan mayonis ke dalam ayam.

Langkah 5. Campurkan peha ayam dan mayonis hingga sebati.

Langkah 6.Pindahkan ayam ke dalam loyang dan masak selama 40 minit pada suhu 180°.

Langkah 7. Ayam panggang dengan mayonis dalam ketuhar sudah siap. Hidangkan ke meja!

Ayam yang dibakar dengan garam di dalam ketuhar

Ayam yang dibakar dengan garam di dalam ketuhar adalah cara yang mudah dan asli untuk menyediakan burung yang berair dan merah jambu. Anda hanya perlukan dua bahan! Pastikan anda mencuba membakar ayam dengan cara ini. Untuk melakukan ini, ingat resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Ayam - 1.5-2 kg.
• Garam - 1 kg.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan dua bahan utama: ayam dan garam.

Langkah 2. Letakkan sekeping besar foil pada lembaran penaik dan bentuk sisi daripadanya.

Langkah 3. Tuangkan semua garam ke dalam kuali foil.

Langkah 4. Edarkan garam secara merata ke atas kuali foil.

Langkah 5. Basuh ayam hingga bersih di dalam dan luar, kemudian keringkan dengan tuala kertas.

Langkah 6. Letakkan bangkai yang telah dibasuh di atas katil garam.

Langkah 7. Kami mengikat kaki burung dengan benang.

Langkah 8. Letakkan bahan kerja dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190°.

Langkah 9. Bakar ayam sehingga perang keemasan selama satu setengah jam.

Langkah 10. Ayam yang dibakar dalam garam di dalam ketuhar sudah siap. Hidangkan ke meja!