Pai jeli

Pai jeli ialah pastri buatan sendiri yang ringkas dan cepat berasaskan doh cair, yang diisi dengan inti dalam kombinasi yang berbeza. Pai sedemikian dibakar manis untuk meja pencuci mulut atau dengan kentang, daging, telur dan sayur-sayuran, untuk dihidangkan sebagai hidangan utama yang berasingan. Doh untuk semua varian pai dicampur dengan bahan susu dan serbuk penaik, dibakar dengan baik dan menjadikan tekstur pai lembut dan gebu.

Pai jeli Kefir dengan kubis di dalam ketuhar

Rasa pai jeli kefir dengan kubis di dalam ketuhar sebahagian besarnya ditentukan oleh rasa pengisian. Kubis paling kerap digoreng atau ditambah mentah, tetapi dalam resipi ini anda dijemput untuk merebusnya dalam susu dengan mentega dan menambah telur rebus. Campurkan doh untuk pai jeli dengan kefir, minyak sayuran, telur dan serbuk penaik.

1. 
   Pai jeli dalam ketuhar disediakan dengan cepat dan mudah. Potong kubis menjadi jalur nipis, segera pindahkan ke kuali yang dalam, tambah garam dan gula dan gosok sedikit dengan tangan anda.
2. 
   Tuangkan 60 ml susu ke dalamnya.
3. 
   Kemudian masukkan mentega yang dipotong kecil.
4. 
   Pada api perlahan, ditutup dengan tudung dan kacau sekali-sekala, reneh kubis selama 15 minit jika kubis awal, dan untuk kubis lewat tambahkan masa reneh.
5. 
   Masukkan telur rebus yang dicincang halus dengan herba, garam ke dalam kubis rebus dan campurkan.
6. 
   Isi kubis untuk pai sudah siap.
7. 
   Pecahkan tiga biji telur ke dalam mangkuk untuk menguli doh dan masukkan garam dan gula.
8. 
   Campurkan bahan-bahan ini dengan pukul dan tuangkan kefir yang telah dipanaskan sedikit.
9. 
   Kemudian tuangkan minyak sayuran dan campurkan semuanya sehingga rata.
10. 
    Campurkan tepung dengan serbuk penaik.
11. 
    Tuangkan campuran ini melalui penapis ke dalam jisim kefir.
12. 
    Menggunakan pemukul, uli doh sehingga ia mempunyai tekstur homogen. Konsistensi harus seperti adunan pancake.
13. 
    Alas acuan, atau lebih baik lagi, yang lebar supaya kek tidak menjadi tebal, dengan kertas parchment. Letakkan separuh daripada doh kefir ke dalamnya dalam lapisan yang sekata.
14. 
    Ratakan inti kubis ke atas lapisan ini dan tutup sepenuhnya dengan baki doh.
15. 
    Hidupkan ketuhar pada suhu 200°C. Taburkan bahagian atas pai dengan biji bijan.
16. 
    Bakar pai selama 50 minit dan gunakan lidi kayu untuk memeriksa kematangan.
17. 
    Kemudian keluarkan pai yang dibakar dari acuan, sejukkan sedikit dan potong mengikut bahagian.
18. 
    Pai jeli kefir yang dimasak dengan kubis di dalam ketuhar boleh dihidangkan sama ada hangat atau sejuk. Baking yang lazat dan berjaya!

---

Pai aspic cepat dengan kentang

Pai aspic cepat dengan kentang mudah disediakan dan boleh menjadi snek yang enak atau makan malam yang lazat. Dalam resipi ini, campurkan doh dengan yogurt, soda dan telur. Untuk pengisian, parut kentang pada parutan kasar dan tambah bawang, yang boleh digoreng jika dikehendaki.

Masa memasak: 45 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Susu kental - 300 ml.
• Tepung - 2.5 sudu besar.
• Telur - 1 pc.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Soda - 1 sudu kecil.
• Kentang - 4 pcs.
• Bawang besar - 1 pc.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Panaskan sedikit susu cair dan tuangkan ke dalam mangkuk untuk menguli doh. Pecahkan sebiji telur ayam ke dalamnya dan gaul dengan whisk atau sudu.

Langkah 2. Kemudian tambah satu sudu teh garam dan baking soda dan gaul lagi.

Langkah 3. Ayak tepung melalui penapis, yang akan menjadikan kek lebih gebu.

Langkah 4. Uli doh sehingga ia mempunyai tekstur homogen dan konsistensi krim masam pekat. Hidupkan ketuhar pada suhu 180°C.

Langkah 5. Kupas, bilas dan potong kentang pada parut kasar.

Langkah 6. Potong bawang besar menjadi cincin suku nipis, tambah kentang, tambah garam dan lada hitam dan kacau.

Langkah 7: Gris mana-mana kuali dengan mentega. Tuang separuh, atau lebih sedikit lagi, doh yang diuli ke dalamnya dan ratakan dalam lapisan yang sekata.

Langkah 8. Ratakan inti kentang di atasnya.

Langkah 9. Kemudian tuangkan baki doh ke atas lapisan kentang.

Langkah 10. Bakar kek selama 30 minit dan kali ini bergantung pada ketebalan kek. Kek yang lebih nipis akan membakar lebih cepat.Pindahkan pai yang dibakar ke dalam pinggan dan sejukkan sedikit.

Langkah 11. Hidangkan pai aspic cepat yang disediakan dengan kentang panas dan dihiasi dengan sebarang sos. Selamat menjamu selera!

Pai jeli yang lazat dengan ikan dalam tin

Pai jeli dengan ikan dalam tin sentiasa ternyata sangat lazat tanpa mengira apa yang anda pilih untuk pengisian: saury, salmon merah jambu, sardin, tuna atau ikan lain, tetapi lebih baik menggunakan ikan dalam tin dalam minyak atau jusnya sendiri. Dalam resipi ini, kami mencampurkan doh dengan kefir dan soda. Kami akan melengkapkan ikan dalam tin dengan telur dan bawang. Bentuk pai jeli terbuka dan bakar di bawah kerak keju.

Masa memasak: 40 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Tepung - 1 sudu besar.
• Kefir - 250 ml.
• Telur - 1 pc.
• Garam - 1 secubit.
• Soda - 1/2 sudu kecil.

Untuk pengisian:

• Ikan dalam tin - 1 tin.
• Telur rebus - 3 pcs.
• Bawang hijau - 1 tandan.
• Keju - 100 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk untuk menguli doh dan pukul dengan garfu. Tuangkan kefir yang sedikit hangat ke dalamnya, tambah garam dan soda dan campurkan semuanya lagi.

Langkah 2. Ayak tepung ke dalam jisim kefir melalui penapis dan cepat menguli doh sehingga ia mempunyai tekstur cair dan homogen.

Langkah 3. Pindahkan ikan dalam tin dari balang bersama jus atau minyak ke dalam mangkuk yang berasingan.

Langkah 4. Tumbuk sedikit dengan garpu supaya kepingan ikan kecil kekal.

Langkah 5. Potong telur rebus yang telah direbus menjadi kiub kecil.

Langkah 6. Cincang halus sekumpulan bawang hijau dan pindahkan ke ikan.

Langkah 7. Masukkan telur cincang ke dalam isi ikan dan gaul dengan garfu.

Langkah 8. Griskan loyang springform dan tuangkan doh yang telah diuli ke dalamnya, ratakan dalam lapisan yang sekata.

Langkah 9. Letakkan inti ikan dalam tin yang telah disediakan di atas doh.Hidupkan ketuhar pada suhu 180°C.

Langkah 10. Letakkan pai dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 25 minit.

Langkah 11. Selepas masa ini, taburkan pai dengan keju yang dicincang pada parutan kasar dan kembalikan ke ketuhar selama 5 minit lagi.

Langkah 12. Sejukkan pai jeli lazat yang telah disediakan bersama ikan dalam tin sedikit, lepaskan dari acuan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Pai jeli dengan bawang dan telur

Ramai orang suka mengisi telur dan bawang hijau dalam mana-mana barangan bakar buatan sendiri, dan pai jeli tidak terkecuali. Rasa pai berbeza-beza bergantung pada doh, tetapi dalam resipi ini anda diminta untuk menguli menggunakan susu bakar yang ditapai dengan mayonis. Doh ini ternyata lembut, lembap dan tidak hancur apabila dipotong. Pai boleh dipanaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro tanpa kehilangan rasa dan mengekalkan teksturnya yang halus. Jumlah isian dalam pai boleh ditambah mengikut citarasa anda.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Tepung - 1 sudu besar.
• Ryazhenka - 1 sudu besar.
• Mayonis - 1 sudu besar.
• Telur - 2 pcs.
• Soda - 1/2 sudu kecil.

Untuk pengisian:

• Telur rebus - 3 pcs.
• Bawang hijau - 1 tandan.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

Langkah 1. Panaskan sedikit susu bakar yang telah ditapai, tuangkan ke dalam mangkuk untuk menguli doh dan pecahkan dua biji telur ayam ke dalamnya.

Langkah 2. Tuang setengah sudu teh baking soda dan tambah secubit garam.

Langkah 3. Kemudian tambah satu sudu mayonis.

Langkah 4. Campurkan bahan-bahan ini dengan baik dan biarkan selama seperempat jam supaya soda bertindak balas dengan asid laktik susu panggang yang ditapai.

Langkah 5. Ayak segelas tepung ke dalam campuran ini melalui penapis.

Langkah 6. Uli doh sehingga ia mempunyai tekstur homogen dan konsistensi krim masam.

Langkah 7. Basuh bulu bawang hijau, keringkan dengan serbet dan cincang halus.

Langkah 8Taburkan bawang dengan garam dan sapu sedikit dengan sudu.

Langkah 9. Kupas tiga telur rebus terlebih dahulu dan potong kiub kecil.

Langkah 10. Campurkan bawang hijau cincang dan telur.

Langkah 11. Tuang separuh adunan yang diuli ke dalam loyang yang disapu minyak sayuran.

Langkah 12. Letakkan inti yang telah disediakan di atasnya dalam lapisan yang sekata.

Langkah 13. Kemudian tuangkan baki doh ke dalam inti dan ratakan ke seluruh permukaan pai dengan sudu.

Langkah 14. Hidupkan ketuhar pada suhu 180°C. Bakar pai selama 25-30 minit dan semak kematangan dengan lidi kayu.

Langkah 15. Keluarkan pai jeli yang disediakan dengan bawang dan telur dari acuan, sejukkan sedikit, potong ke dalam bahagian dan sajikan dengan teh atau sebagai tambahan kepada mana-mana sup dan bukannya roti. Selamat menjamu selera!

Pai dengan bawang dan telur pada kefir

Pai dengan bawang dan telur pada kefir sentiasa menjadi lembut, gebu dan sangat lazat. Mereka dibentuk terutamanya dalam lapisan, dan dalam resipi ini anda dijemput untuk mencampurkan pengisian telur dan bawang dengan doh kefir cair dan bakar dalam ketuhar, yang akan menjadi lebih mudah. Pai ini sesuai untuk sup dan bukannya pai dan roti.

Masa memasak: 50 minit.

Masa memasak: 10 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Tepung - 3 sudu besar.
• Kefir - 150 ml.
• Telur - 2 pcs.
• Soda - 1/2 sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.
• Telur rebus - 2 pcs.
• Bawang hijau - 30 gr.
• Minyak sayuran - untuk pelinciran.

Proses memasak:

Langkah 1. Dalam mangkuk campuran kecil, campurkan dua telur dengan baik dengan kefir hangat, soda dan garam.

Langkah 2. Tuangkan tepung melalui penapis dan uli doh sehingga licin.

Langkah 3. Potong telur rebus menjadi kiub.

Langkah 4. Basuh bawang hijau dan cincang halus.

Langkah 5.Masukkan telur dan bawang cincang ke dalam doh yang telah diuli dan campurkan semuanya lagi.

Langkah 6. Tutup bahagian bawah loyang dengan kertas dan griskan sedikit minyak sayuran.

Langkah 7. Hidupkan ketuhar pada 180°C. Tuangkan adunan kefir yang dicampur dengan inti ke dalam acuan.

Langkah 8. Bakar pai selama 40 minit dan semak kematangan dengan batang kayu.

Langkah 9. Pindahkan pai yang disediakan dengan bawang dan telur pada kefir ke pinggan dan boleh dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Pai jeli dengan daging cincang di dalam ketuhar

Pai jeli dengan daging cincang di dalam ketuhar akan menjadi hidangan yang cepat, ringkas dan memuaskan untuk meja rumah anda, dan anda boleh menyuapkannya kepada tetamu yang tidak dijangka. Dalam resipi ini, campurkan adunan pai jeli dengan telur, susu, mentega dan serbuk penaik. Mana-mana daging cincang sesuai dan goreng dengan bawang dan rempah sehingga masak.

Masa memasak: 1 jam 15 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung - 1 sudu besar.
• Susu - 1 sudu besar.
• Telur - 3 pcs.
• Mentega - 50 gr.
• Serbuk penaik - 10 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Untuk pengisian:

• Daging cincang - 400 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Herba Provencal - 1 sudu kecil.
• Paprika - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, sediakan, mengikut resipi, semua bahan untuk pai jeli. Hidupkan ketuhar untuk memanaskan pada suhu 180°C.

Langkah 2. Cincang halus bawang yang telah dikupas.

Langkah 3. Dalam minyak sayuran yang dipanaskan, goreng bawang cincang sehingga perang keemasan. Kemudian masukkan daging cincang ke dalamnya, tumbuk rata dengan garpu dan tambah garam dan rempah.

Langkah 4. Goreng daging cincang dengan api sederhana, kacau sehingga masak. Kemudian sejukkan sedikit.

Langkah 5.Pecahkan telur ke dalam mangkuk untuk menguli doh, tuangkan susu dan mentega yang dicairkan dalam ketuhar gelombang mikro. Campurkan bahan-bahan ini dengan baik dengan pukul.

Langkah 6. Tuangkan segelas tepung yang dicampur dengan serbuk penaik melalui penapis dan uli doh sehingga licin.

Langkah 7. Griskan loyang springform dengan mentega dan tuang separuh daripada adunan yang telah diuli ke dalamnya.

Langkah 8. Ratakan daging cincang yang digoreng dengan bawang di atas doh.

Langkah 9. Kemudian isikan inti sepenuhnya dengan baki doh.

Langkah 10. Bakar pai dalam ketuhar selama 40-45 minit. Gunakan batang kayu untuk memeriksa kesediaan.

Langkah 11. Pindahkan pai jeli dengan daging cincang ke dalam hidangan, taburkan dengan herba, potong ke dalam bahagian dan hidangkan panas. Selamat menjamu selera!

Pai epal yang ringkas dan lazat

Pai jeli yang ringkas dan lazat dengan epal disediakan menggunakan apa-apa adunan, tetapi yang paling lazat dan sesuai dengan isi epal ialah doh yang dibuat dengan telur yang dipukul dengan gula, dengan penambahan soda atau serbuk penaik. Pai ternyata gebu dan lapang, dan anda boleh memasaknya pada bila-bila masa sepanjang tahun.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Tepung - 2 sudu besar.
• Telur - 6 pcs.
• Gula – 2 sudu besar.
• Soda - ½ sudu kecil.
• Garam - 1 secubit.
• Epal - 700 gr.
• Minyak sayuran/mentega – untuk melincirkan kuali.

Proses memasak:

Langkah 1. Pecahkan 6 biji telur ayam ke dalam mangkuk untuk menguli doh.

Langkah 2. Tambah dua gelas gula kepada mereka.

Langkah 3. Dengan menggunakan pengadun, pukul bahan-bahan ini menjadi jisim yang gebu.

Langkah 4. Ayak tepung ke dalam penapis dan campurkan dengan soda dan garam.

Langkah 5. Tuangkan adunan tepung ke dalam telur yang telah dipukul dan gunakan pengadun untuk menguli doh sehingga mempunyai tekstur yang homogen. Doh akan menjadi cair.

Langkah 6.Basuh epal dan potong ke dalam kepingan nipis.

Langkah 7. Griskan loyang dengan sebarang minyak dan letakkan hirisan epal dalam lapisan yang sekata.

Langkah 8. Tuangkan doh yang diuli ke atas epal dan goncangkan sedikit acuan supaya doh mendap.

Langkah 9. Panaskan ketuhar hingga 180°C. Bakar pai selama 40-45 minit. Jika bahagian atas kek mula hangus sedikit, tutup dengan kertas.

Langkah 10. Keluarkan pai jeli yang ringkas dan lazat dengan epal dari acuan, sejukkan sedikit dan hidangkan bersama teh. Selamat menjamu selera!

Pai jeli dengan keju kotej

Bagi pencinta penaik keju kotej, resipi ini menawarkan cara yang mudah dan cepat untuk menyediakan pai jeli dengan keju kotej. Campurkan adunan dengan krim masam, telur dan serbuk penaik. Kami membentuk kek dalam lapisan. Campurkan keju kotej untuk mengisi dengan telur, gula, kanji dan letakkan di tengah-tengah pai.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Tepung - 200 gr.
• Telur - 3 pcs.
• Gula - 100 gr.
• Krim masam - 4 sudu besar.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Garam - 1 secubit.

Untuk pengisian:

• Keju kotej - 200 gr.
• Pati - 1 sudu besar.
• Telur - 1 pc.
• Gula - 50 gr.
• Kulit lemon - 1 sudu kecil.
• Gula vanila - 1 sachet.
• Gula tepung - untuk hiasan.
• Mentega – untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

Langkah 1. Segera ukur semua bahan untuk pai mengikut sukatan resipi.

Langkah 2. Pecahkan tiga telur ke dalam mangkuk untuk menguli doh, tuangkan 100 g. gula, tambah secubit garam dan pukul dengan pengadun untuk membentuk jisim gebu.

Langkah 3. Kemudian tambah krim masam ke campuran ini dan pukul lagi.

Langkah 4. Ayak tepung ke dalam mangkuk yang berasingan dan campurkan dengan serbuk penaik.

Langkah 5. Tuangkan adunan tepung ke dalam adunan krim masam telur dan uli doh dengan mixer hingga rata. Konsistensinya akan menjadi cair.

Langkah 6.Untuk pengisian, adalah dinasihatkan untuk menggosok keju kotej melalui penapis.

Langkah 7. Tambah 50 gram ke keju kotej parut. gula, tambah beg vanila, satu sudu kanji, kulit lemon dan campurkan dengan sudu.

Langkah 8. Kemudian pecahkan satu telur ke dalam jisim dadih dan gaul lagi.

Langkah 9. Griskan hidangan pembakar dengan sekeping mentega, taburkan dengan tepung atau semolina dan hanya goncangkan lebihan, yang dipanggil "baju Perancis".

Langkah 10. Tuang separuh adunan yang telah diuli ke dalam acuan.

Langkah 11. Di atas doh, berundur sedikit dari tepi, letakkan isi keju kotej dalam lapisan yang sekata.

Langkah 12. Tuangkan baki doh ke atas inti. Hidupkan ketuhar pada suhu 180°C. Bakar pai selama 30-35 minit.

Langkah 13. Sejukkan pai yang disediakan sedikit, keluarkan dari acuan, pindahkan ke hidangan, taburkan dengan gula tepung dan sajikan untuk teh. Selamat menjamu selera!

Cara membakar pai jeli ayam

Membakar pai jeli ayam tidak sukar, dan anda tidak memerlukan sebarang kemahiran masakan khas, terutamanya untuk menguli doh. Resipi mudah ini mudah apabila anda mempunyai lebihan ayam rebus. Doh dicampur dengan krim masam, mayonis dan soda. Dalam resipi ini, kami akan menambah telur rebus dan bawang hijau ke dalam isi ayam, yang akan menjadi sangat lazat.

Masa memasak: 50 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung - 1.5 sudu besar.
• Telur - 3 pcs.
• Krim masam - 150 ml.
• Mayonis - 150 gr.
• Soda - 1/2 sudu kecil.
• Gula – 1 sudu kecil.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.

Untuk pengisian:

• Telur - 6 pcs.
• Daging ayam rebus - 400 gr.
• Bawang hijau - 1 tandan.

Proses memasak:

Langkah 1. Segera rebus 6 biji telur dan sejukkan dalam air ais.

Langkah 2. Pada masa ini, uli doh.Pecahkan 3 biji telur ke dalam mangkuk yang berasingan, masukkan garam, gula dan soda. Dengan menggunakan whisk atau garfu, gaulkan bahan-bahan ini dengan baik.

Langkah 3. Kemudian tuangkan tepung ke dalam adunan ini melalui penapis dan uli doh sehingga ia mempunyai tekstur yang homogen dan tidak terlalu tebal.

Langkah 4. Griskan hidangan pembakar dengan minyak sayuran dan tuangkan separuh daripada doh yang diuli ke dalamnya.

Langkah 5. Potong ayam rebus kepada kepingan kecil.

Langkah 6. Kupas telur dan potong kiub besar.

Langkah 7: Susun hirisan ayam secara rata di atas doh.

Langkah 8. Letakkan bawang hijau yang dicincang kasar di atas ayam.

Langkah 9. Letakkan hirisan telur di atas bawang.

Langkah 10. Isikan inti dengan sekata dengan baki doh.

Langkah 11. Hidupkan ketuhar pada 180°C. Bakar pai selama 30 minit. Semak kesediaan dengan lidi kayu. Sejukkan sedikit pai yang dibakar dan pindahkan dari kuali ke pinggan.

Langkah 12. Potong pai jeli ayam yang disediakan ke dalam bahagian dan hidangkan hangat. Selamat menjamu selera!

Pai jeli dengan krim masam

Doh untuk pai jeli sering diuli dengan krim masam dan mayonis, tetapi versi menguli dengan krim masam sahaja ternyata kurang tinggi kalori. Doh krim masam menjadikan tekstur pai lebih lembut dan lebih lembut, memegang inti dengan baik, dibakar dengan kerak coklat keemasan, dan pai tidak menjadi basi. Mana-mana pengisian sesuai untuk doh ini, tetapi dalam resipi ini kami memasaknya dengan kubis.

Masa memasak: 50 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung - 2 sudu besar.
• Telur - 3 pcs.
• Krim masam - 400 gr.
• Serbuk penaik - 15 gr.
• Garam - 1 secubit.
• Minyak sayuran – untuk menggoreng + untuk melincirkan kuali.

Untuk pengisian:

• Kubis - 900 gr.
• Dill - 1 tandan.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1.Segera sediakan semua bahan untuk pai mengikut resipi. Telur dan krim masam hendaklah pada suhu bilik. Cincang halus kubis dan goreng dalam minyak sayuran yang dipanaskan selama 15-20 minit, tambah sedikit air terlebih dahulu. Masukkan garam dan dill cincang ke dalam kubis goreng.

Langkah 2. Dalam mangkuk adunan, pukul telur dengan pukul, tambah krim masam dengan secubit garam dan campurkan. Kemudian tuangkan tepung dan serbuk penaik melalui penapis dan uli ke dalam cecair, doh homogen.

Langkah 3. Griskan kuali pai dengan minyak sayuran dan tuangkan separuh daripada adunan krim masam yang diuli ke dalamnya.

Langkah 4. Ratakan inti kobis di atasnya dan isi dengan baki doh. Hidupkan ketuhar pada suhu 180°C. Bakar pai selama 40 minit.

Langkah 5. Sejukkan pai jeli yang dibakar dengan krim masam, keluarkan dari acuan, potong bahagian dan boleh dihidangkan. Selamat menjamu selera!