Persediaan currant putih untuk musim sejuk termasuk pelbagai persediaan, di antaranya anda pasti akan dapat memilih sesuatu yang sesuai untuk anda. Bergantung pada pilihan citarasa anda, anda boleh dengan mudah menyediakan hidangan manis seperti jem atau jem. Jika anda lebih suka menyediakan minuman untuk musim sejuk, maka resipi untuk kompot vitamin mudah akan berguna.
- Jeli currant putih untuk musim sejuk - resipi mudah
- Kolak currant putih dalam balang 3 liter untuk musim sejuk
- Jem currant putih untuk musim sejuk
- Jem currant putih
- Kismis putih, tulen dengan gula tanpa dimasak
- Sos currant putih untuk daging musim sejuk
- Menyediakan kismis putih dan kolak oren
- Jem kismis putih selama lima minit
Jeli currant putih untuk musim sejuk - resipi mudah
Jeli currant putih untuk musim sejuk adalah penyediaan yang mudah disediakan dan sangat lazat, yang akan menarik minat mereka yang menyukai tekstur seragam, kerana semasa proses memasak kita akan menyingkirkan semua biji dan mendapatkan jeli yang lembut dan aromatik. .
- Kismis putih 1.2 (kilogram)
- Gula pasir 1 (kilogram)
-
Untuk menyediakan persiapan currant putih untuk musim sejuk, kami meneruskan langkah yang paling teliti: memetik buah beri, cuba memisahkan buah-buahan dari cawangan tanpa melanggar integriti. -
Kami menyusun currant dan membasuhnya dengan teliti. -
Kami melepasi komponen utama melalui pemerah jus, dengan itu menyingkirkan kek.Lebih kurang 500 ml jus keluar. -
Campurkan jus dengan gula pasir. -
Goncang campuran dengan pengadun dan biarkan pada suhu bilik selama 24 jam, kacau sekali-sekala. -
Edarkan campuran ke dalam balang steril dan skru dengan ketat. Kami membalikkannya dan memindahkannya ke tempat yang gelap dan sejuk selama 30 hari, di mana jeli akan mengeras dan sedia untuk dicicipi. -
Selamat menjamu selera!
Kolak currant putih dalam balang 3 liter untuk musim sejuk
Kolak currant putih dalam balang 3 liter untuk musim sejuk adalah hidangan vitamin, apabila anda membukanya, anda akan serta-merta diangkut ke hari-hari musim panas yang hangat, kerana aromanya akan menjadi luar biasa! Untuk menyediakan, kami tidak memerlukan apa-apa kecuali beri, air dan gula pasir.
Masa memasak - 30 min.
Masa memasak - 5 minit.
Bahagian – 3 l.
bahan-bahan:
- Kismis putih - 900 gr.
- Gula pasir - 300 gr.
- Air – 2.5-2.6 l.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan set makanan.
Langkah 2. Tuangkan beri yang dipilih ke dalam mangkuk, tambah air dan goncang dengan tangan anda. Oleh itu, keseluruhan pertengkaran akan berada di permukaan, ulangi prosedur 2-3 kali.
Langkah 3. Tuangkan cecair dan keluarkan ranting dan daun.
Langkah 4. Pada masa yang sama, basuh dan sterilkan balang di atas wap.
Langkah 5. Tuangkan currant ke dalam bekas kaca.
Langkah 6. Campurkan air dengan gula pasir dan rebus selama 2-3 minit.
Langkah 7. Tuangkan sirap ke dalam buah beri sehingga ke "leher".
Langkah 8. Tutup dengan penutup steril dan letakkan terbalik, bungkusnya dalam selimut dan biarkan selama sehari.
Langkah 9. Simpan di dalam bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah. Masak dan bersenang-senang!
Jem currant putih untuk musim sejuk
Jem currant putih untuk musim sejuk sentiasa menjadi lebih manis dan lebih aromatik daripada menggunakan varieti merah atau hitam.Gel beri dengan sempurna, jadi kami tidak memerlukan sebarang bahan tambahan kimia untuk memasak, jadi hidangan ini boleh ditawarkan dengan mudah walaupun kepada si kecil.
Masa memasak – 25 min.
Masa memasak – 5-7 min.
Bahagian – 2-3.
bahan-bahan:
- Kismis putih - 250 gr.
- Gula pasir - 150 gr.
Proses memasak:
Langkah 1. Mula-mula ukur jumlah yang diperlukan dua bahan dengan penimbang dapur.
Langkah 2. Basuh currant dan letakkannya dalam colander, memisahkannya dari cawangan.
Langkah 3. Tuangkan beri ke dalam periuk dan potong dengan pengisar rendaman, campurkan dengan gula pasir.
Langkah 4. Rebus campuran selama 10-15 minit selepas mendidih, keluarkan buih dengan sudu berlubang dan kacau.
Langkah 5. Letakkan makanan dalam balang yang telah disterilkan, skru atau gulung dengan penutup steril.
Langkah 6. Jem yang disejukkan boleh disimpan pada suhu bilik, tetapi dijauhkan daripada cahaya matahari langsung. Selamat menjamu selera!
Jem currant putih
Jem currant putih adalah penyediaan asli yang akan membantu anda mengejutkan bukan sahaja isi rumah anda, tetapi juga tetamu yang paling canggih. Tetapi jangan biarkan ini mengejutkan anda, kerana semasa proses rawatan haba, beri yang hampir telus akan berubah menjadi beri karamel-emas.
Masa memasak - jam 10
Masa memasak - 15 minit.
Bahagian – 0.5 l.
bahan-bahan:
- Jus lemon - 2 sudu besar.
- Gula pasir - 350 gr.
- Kismis putih - 450 gr.
- Air - 100 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Basuh beri dan sitrus dengan teliti dalam banyak air sejuk.
Langkah 2. Tuangkan currant ke dalam kuali dengan saiz yang sesuai.
Langkah 3. Isikan bahan utama dengan gula pasir.
Langkah 4. Masukkan jus lemon masam.
Langkah 5.Letakkan mangkuk tahan panas di atas api sederhana, biarkan mendidih dan, selepas gula cair, kacau.
Langkah 6. Keluarkan buih, kecilkan api dan reneh selama 5 minit. Sejukkan jisim manis dan rebus selama 5 minit lagi.
Langkah 7. Tuangkan makanan ke dalam balang steril dan segera gulungkannya. Selamat menjamu selera!
Kismis putih, tulen dengan gula tanpa dimasak
Kismis putih, ditapis dengan gula tanpa dimasak, adalah hidangan yang menakjubkan yang mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan serta aroma yang cerah dan kaya. Untuk rasa yang lebih harmoni, kami mengesyorkan menyediakan manis dengan penambahan beri merah; kami akan menyimpan penyediaan di dalam peti sejuk.
Masa memasak - 30 min.
Masa memasak - 30 min.
Bahagian – 10.
bahan-bahan:
- Kismis putih - 1.5 kg.
- currant hitam - 500 gr.
- Gula pasir - 2 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Berhati-hati menyusun beri, keluarkan dari dahan dan bilas di bawah air yang mengalir.
Langkah 2. Ulangi prosedur dengan buah-buahan gelap.
Langkah 3. Tuangkan kismis putih ke dalam mangkuk pengisar, tambah gula pasir dan kisar sehingga rata.
Langkah 4. Setelah mengganggu beri hitam, kami menggabungkan kedua-dua jisim.
Langkah 5. Campurkan komposisi dengan teliti.
Langkah 6. Edarkan pencuci mulut ke dalam bekas dan simpan di rak peti sejuk beku. Selamat menjamu selera!
Sos currant putih untuk daging musim sejuk
Sos currant putih untuk daging musim sejuk adalah tambahan yang sangat menyelerakan yang digunakan secara meluas dalam masakan. Sebagai contoh, dalam produk sedemikian anda boleh dengan mudah mengasinkan daging mentah atau menyajikan mangkuk dengan sos ke pinggan yang terdiri daripada pelbagai keju.
Masa memasak - 30 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 3.
bahan-bahan:
- Kismis putih - 250 gr.
- Badam - 30 gr.
- Air - 100 ml.
- Gula pasir - 30 gr.
- Wain putih kering - 50 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Letakkan beri yang dibasuh dalam periuk, tambah gula pasir dan air - letakkan di atas penunu dan tetapkan selama 10 minit.
Langkah 2. Kisar komposisi melalui ayak dengan lubang halus.
Langkah 3. Tambah wain.
Langkah 4. Pada masa yang sama, hancurkan badam yang dikeringkan dalam kuali kering menjadi serbuk.
Langkah 5. Kembalikan campuran ke dalam api, tambah kacang secara beransur-ansur dan kacau sentiasa.
Langkah 6. Kisar bahan sehingga halus dengan pengisar rendaman.
Langkah 7. Pindahkan sos ke dalam balang steril dan simpan di dalam peti sejuk atau rasa dengan segera. Selamat menjamu selera!
Menyediakan kismis putih dan kolak oren
Membuat kismis putih dan kolak oren adalah cara yang mudah dan sangat lazat untuk menyimpan vitamin dan nutrien untuk musim sejuk. Beri itu sendiri tidak mempunyai aroma yang kaya, jadi menambah sitrus sangat berguna.
Masa memasak – 19 jam
Masa memasak - 15 minit.
Bahagian – 1.
bahan-bahan:
- Air - 1 l.
- Kismis putih - 100 gr.
- oren - 70 gr.
- Gula pasir - 120 gr.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan jumlah yang diperlukan semua bahan, keluarkan buah beri dari dahan dan basuh dengan teliti.
Langkah 2. Tuangkan currant ke dalam balang yang telah disterilkan.
Langkah 3. Masukkan hirisan oren.
Langkah 4. Tuangkan air mendidih ke atas bahan-bahan, tutup dengan penutup steril dan biarkan suam selama 15 minit.
Langkah 5. Selepas itu, tuangkan gula pasir ke dalam kuali dan tuangkan cecair dari balang.
Langkah 6. Rebus sirap selama kira-kira 2-3 minit dan tuangkan beri dengan sitrus, skru ketat, terbalikkan dan tutup dengan tuala sehingga ia sejuk sepenuhnya.
Langkah 7Selepas kira-kira sehari, kami mengalihkan bahan kerja ke lokasi penyimpanan. Masak dan nikmati bukan sahaja hasilnya, tetapi juga prosesnya!
Jem kismis putih selama lima minit
Jem kismis putih selama lima minit adalah makanan istimewa yang sangat menyelerakan yang akan membantu anda mempelbagaikan senarai biasa persediaan musim sejuk anda dengan mudah dan akan mengejutkan ahli keluarga anda. Jem mempunyai rasa yang cerah dan aroma yang sangat menyenangkan.
Masa memasak - 8 jam
Masa memasak – 15-20 min.
Bahagian – 5-6.
bahan-bahan:
- Kismis putih - 1 kg.
- Gula pasir - 1 kg.
Proses memasak:
Langkah 1. Kami menyusun beri, bilas dengan teliti dan letakkan dalam colander untuk mengalirkan kelembapan berlebihan.
Langkah 2. Campurkan currant dengan gula pasir dan biarkan pada suhu bilik selama beberapa jam untuk mengeluarkan jus.
Langkah 3. Rebus campuran selama 10 minit dari saat ia mendidih, keluarkan buih dengan sudu berlubang dan biarkan ia sejuk sepenuhnya. Kemudian, biarkan mendidih lagi dan masak selama 10 minit.
Langkah 4. Bungkus pencuci mulut ke dalam balang steril dan tutup. Selamat menjamu selera!
