Telur rebus

Terdapat banyak cara untuk menyediakan telur. Tetapi, mungkin, kaedah paling menarik yang semua orang pernah dengar, tetapi kerana takut kegagalan mereka tidak cuba mengulanginya, adalah telur rebus. Kami telah memilih 10 resipi yang akan membantu anda berjaya.

Bagaimana untuk memasak telur rebus dalam periuk?

Resipi klasik untuk telur rebus. Ini adalah telur rebus lembut dengan kuning putih lembut dan cair. Telur ini akan menghiasi sebarang hidangan.

1. 
   Bagaimana untuk memasak telur rebus di rumah? Ambil telur ayam segar.
2. 
   Bilas dengan baik dengan berus di bawah air panas.
3. 
   Pecahkan telur dengan teliti ke dalam mangkuk kecil, berhati-hati agar tidak merosakkan keutuhan kuning telur.
4. 
   Didihkan air dalam periuk, masukkan beberapa secubit garam, kemudian kecilkan api. Untuk memasak telur, cukuplah suhu air 70-80 darjah. Bawa mangkuk dengan telur sedekat mungkin dengan permukaan air dan masukkannya ke dalam air.
5. 
   Rebus telur selama 2.5 minit. Kemudian letakkan telur di atas serbet untuk mengalirkan air.
6. 
   Telur rebus boleh dihidangkan untuk sarapan pagi dengan mana-mana sayur-sayuran dan bijirin.

Selamat menjamu selera!

Telur rebus gelombang mikro dalam mug

Sarapan pagi yang cepat dan asli menanti anda dengan telur rebus. Anda boleh menghidangkannya sebagai hidangan berasingan atau melengkapkan telur dengan herba segar dan roti berkerak.

Masa memasak: 5 minit.

Masa memasak: 5 minit.

Hidangan: 1.

bahan-bahan:

• Telur ayam - 1 pc.
• Air - 100 ml.
• Garam - 1 secubit.

Proses memasak:

1. Sediakan semua bahan yang diperlukan mengikut senarai.

2. Ambil mug atau mangkuk kecil yang sesuai dan tuangkan air ke dalamnya. Masukkan juga garam dan larutkan dalam air.

3. Seterusnya, pecahkan telur dengan teliti, pastikan integriti kuning telur tidak pecah.

4. Letakkan bekas dengan telur dalam ketuhar gelombang mikro selama 2 minit pada kuasa tertinggi. Bergantung pada ketuhar gelombang mikro, proses memasak mungkin berkisar antara 1.5 hingga 2 minit. Keluarkan telur menggunakan ayak halus.

5. Hidangkan telur rebus bersama herba segar atau roti.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak telur rebus dalam beg plastik?

Kami menawarkan anda cara mudah untuk menyediakan telur rebus. Untuk resipi anda memerlukan beg plastik kecil dan sedikit minyak sayuran.

Masa memasak: 10 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan: 1.

bahan-bahan:

• Telur ayam - 1 pc.
• Minyak sayuran - 0.25 sudu teh.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Untuk menyediakan telur rebus, sebaiknya pilih telur buatan sendiri yang segar.

2. Ambil mangkuk kecil atau mug, tutup dengan beg plastik, gris beg dengan minyak sayuran.

3. Bilas telur dengan air panas dan pecahkan dengan teliti ke dalam beg, tambah garam secukup rasa.

4. Kumpulkan tepi beg dan ikat, hendaklah tiada udara tertinggal di dalam bungkusan.Letakkan bungkusan dalam air mendidih dan masak telur selama 2.0-2.5 minit.

5. Kemudian keluarkan telur siap dari beg, perasakan dengan mana-mana rempah ratus dan hidangkan untuk sarapan pagi dengan sayur-sayuran segar.

Selamat menjamu selera!

Cara mudah untuk memasak telur rebus dalam filem berpaut

Jika anda ingin mengejutkan orang tersayang anda dengan sarapan Perancis yang indah, maka anda perlu menguasai teknologi pemburuan telur. Menggunakan filem berpaut menjadikan proses ini lebih mudah.

Masa memasak: 10 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Telur ayam - 2 pcs.
• Minyak sayuran - 0.25 sudu teh.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Lapik mangkuk kecil dengan filem berpaut, biarkan hujungnya tergantung. Lubricate filem dengan minyak sayuran. Pecahkan telur ke dalam bekas dengan berhati-hati; integriti kuning telur tidak boleh rosak.

2. Kumpulkan tepi filem, lepaskan udara dari bungkusan dan ikatnya.

3. Didihkan air dalam periuk dan letakkan bungkusan telur di dalamnya. Masak telur selama 3 minit selepas mendidih, putih harus ditetapkan, menjadi putih dan padat.

4. Kemudian buka bungkus filem dan keluarkan telur rebus.

5. Garam dan perasakan telur siap secukup rasa, hidangkan bersama herba dan roti.

Selamat menjamu selera!

Resipi cepat dan lazat untuk telur rebus dalam air dan cuka

Bagaimana cara merebus telur tanpa cangkerang supaya tidak merebak dan mengekalkan bentuknya? Telur mesti direndam dalam air yang sangat panas, kemudian putih akan menyelubungi kuning telur, yang di dalamnya akan tetap utuh dan tidak cedera.

Masa memasak: 10 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan: 1.

bahan-bahan:

• Telur ayam - 1 pc.
• Gigitan meja 9% - 2 sudu besar.
• Air - 2 l.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Sebiji telur ayam mestilah segar.Bilas dengan air panas dan pecahkan ke dalam piring atau mangkuk.

2. Didihkan air dalam periuk, masukkan cuka.

3. Kacau air dalam bulatan untuk membentuk corong, bawa mangkuk ke permukaan air dan turunkan telur ke dalam air.

4. Rebus telur selama 2.5 minit.

5. Letakkan telur siap dalam bekas dengan air sejuk untuk membilas cuka.

6. Garamkan telur rebus yang telah siap, perasakan secukup rasa dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Telur rebus yang dimasak dalam acuan silikon

Telur rebus adalah penyelesaian sarapan pagi yang cantik dan cepat. Dalam versi klasik, putihnya sedikit berkrim dan kuningnya cair. Telur yang disediakan dengan cara ini dengan mudah akan "menyegarkan" hidangan lama yang anda biasa makan.

Masa memasak: 5 minit.

Masa memasak: 5 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Telur ayam - 4 pcs.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Ambil telur ayam segar dan bilas dengan air panas.

2. Griskan acuan silikon dengan minyak sayuran.

3. Pecahkan sebiji telur ke dalam setiap acuan.

4. Garamkan telur dan perasakan secukup rasa. Tuangkan air ke dalam kuali dan letakkan acuan dengan telur di dalamnya.

5. Tutup kuali dengan penutup dan hidupkan api. Setelah air mendidih, kecilkan api dan masak telur selama 2.5 minit.

6. Telur rebus sudah siap, keluarkan dari acuan dan hidangkan untuk sarapan pagi, contohnya dengan sosej atau sayur-sayuran segar.

Selamat menjamu selera!

Resipi yang sangat mudah untuk memburu telur dalam senduk

Membuat telur rebus adalah lebih mudah daripada yang kelihatan pada pandangan pertama. Untuk memudahkan tugas, anda boleh menggunakan filem berpaut, acuan silikon atau senduk. Ia adalah pilihan terakhir yang akan kami fokuskan dalam resipi ini.

Masa memasak: 7 min.

Masa memasak: 7 min.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Telur ayam - 2 pcs.
• Minyak sayuran - 1 sudu kecil.
• Cuka meja 9% - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Griskan senduk dengan minyak sayuran dan pecahkan telur ke dalamnya dengan teliti. Didihkan air dalam periuk, tambah cuka ke dalamnya.

2. Letakkan senduk dalam air mendidih.

3. Kemudian, sedikit demi sedikit, cedok air dari kuali ke dalam senduk.

4. Turunkan senduk ke bahagian bawah dan teruskan masak selama 2-2.5 minit, bergantung pada tahap kesediaan kuning telur yang diingini.

5. Keluarkan telur rebus yang telah siap dari senduk dan hidangkan untuk sarapan pagi bersama roti bakar dan sayur-sayuran segar.

Selamat menjamu selera!

Sandwic dengan telur rebus dan alpukat

Mudah untuk disediakan, tetapi pada masa yang sama sarapan pagi yang mengenyangkan dan berkhasiat dengan telur rebus dan alpukat. Sandwic ini akan membekalkan badan dengan protein, karbohidrat perlahan dan lemak yang betul.

Masa memasak: 20 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Avokado - 1 pc.
• Roti - 2 keping.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Minyak sayuran - 1 sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.
• Campuran lada - secukup rasa.
• Jus lemon - 1 sudu kecil.
• Bijan - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Lapik dua mangkuk dengan filem berpaut. Griskan filem dengan minyak sayuran dan pecahkan telur ke dalam bekas.

2. Kumpulkan dan kencangkan bahagian tepi filem, hendaklah tiada udara tertinggal di dalam bungkusan.

3. Letakkan beg telur dalam air mendidih dan masak selama 2.5 minit. Putih harus ditetapkan dan menjadi putih, kemudian keluarkan telur dari kuali.

4. Tumbuk pulpa alpukat dengan garfu dan taburkan dengan jus lemon, garam dan perasakan secukup rasa.

5. Sapukan jisim yang terhasil pada roti.

6. Berhati-hati mengeluarkan telur rebus dari filem, letakkannya pada sandwic, garam, perasakan secukup rasa dan taburkan dengan biji bijan.

Selamat menjamu selera!

Roti bakar dengan telur rebus dan salmon untuk sarapan pagi

Alternatif asal kepada telur hancur, yang biasanya disediakan untuk sarapan pagi. Telur rebus dicipta di Perancis; sarapan tradisional tidak lengkap tanpanya. Kami cadangkan pergi lebih jauh dan membuat roti bakar yang lazat dengan salmon dan telur rebus.

Masa memasak: 20 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Salmon masin ringan - 150 gr.
• Lada hitam dikisar - 1 secubit.
• Roti untuk roti bakar - 4 keping.
• Mentega - 50 gr.
• Garam - 1 secubit.
• Telur ayam - 4 pcs.
• Minyak sayuran - 0.2 sudu teh.

Proses memasak:

1. Tutup mangkuk dengan filem berpaut, gris dengan minyak sayuran, tambah garam dan lada tanah secukup rasa.

2. Kemudian pecahkan telur dengan teliti, kumpulkan tepi filem, lepaskan udara dan ikatnya. Lakukan perkara yang sama dengan semua telur lain.

3. Goreng roti hingga kekuningan, sapu dengan mentega.

4. Rebus telur dalam air mendidih selama 2 minit, kemudian sejuk.

5. Potong salmon menjadi kepingan nipis dan letakkan hirisan ikan di atas roti bakar. Letakkan satu telur rebus di atas dan sarapan pagi yang lazat sudah sedia.

Selamat menjamu selera!

Sandwic yang lazat dan mengenyangkan dengan telur rebus dan keju

Sandwic dengan telur rebus, keju dan tomato adalah sarapan pagi yang enak dan lazat yang boleh disediakan oleh sesiapa yang tidak mempunyai pengalaman masakan. Sandwic ini kelihatan sangat menarik dan menyelerakan.

Masa memasak: 20 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Baguette - 2 keping.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Cuka meja 9% - 1.5 sudu teh.
• Air - 500 ml.
• Keju diproses - 30-40 gr.
• Salad - 1 pc.
• Tomato - 0.5 keping.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Goreng hirisan baguette sehingga perang keemasan.

2. Sapukan roti dengan keju cair.

3. Letakkan sehelai daun salad di atasnya.

4.Didihkan air dalam periuk, masukkan cuka ke dalam air. Seterusnya, mulakan kacau air dalam bulatan untuk membuat corong. Letakkan telur dalam corong dan masak selama 2.5 minit.

5. Keluarkan telur rebus dari air menggunakan sudu berlubang dan sejukkan sedikit. Letakkan hirisan tomato pada sandwic dan atasnya dengan telur rebus. Perasakan sandwic secukup rasa dan sarapan sudah siap.

Selamat menjamu selera!