Jus epal untuk musim sejuk

Jus epal untuk musim sejuk

Selalunya, jus epal disediakan untuk musim sejuk menggunakan juicer. Ini adalah minuman vitamin yang sangat berguna yang menghalang perkembangan banyak penyakit. Juga, kehadiran gula semulajadi membolehkan anda menggulung jus tanpa menambah bahan kimia pukal.

Jus epal melalui pemerah jus untuk musim sejuk

Epal mengandungi tanin, yang membolehkan jus disimpan untuk masa yang agak lama tanpa pensterilan terlebih dahulu. Minuman itu ternyata sangat lazat, aromatik dan kaya.

Jus epal untuk musim sejuk

bahan-bahan
+2 (hidangan)
  • buah epal 2 (kilogram)
  • Gula pasir  rasa
Langkah-langkah
65 min.
  1. Bagaimana untuk menyediakan jus epal untuk musim sejuk di rumah? Kami mencuci epal, lap dan potong kepada empat bahagian. Pada masa yang sama, kami mengeluarkan ekor, teras dan pelbagai kecacatan.
    Bagaimana untuk menyediakan jus epal untuk musim sejuk di rumah? Kami mencuci epal, lap dan potong kepada empat bahagian. Pada masa yang sama, kami mengeluarkan "ekor", teras dan pelbagai kecacatan.
  2. Kami melepasi epal melalui pemerah jus untuk mendapatkan jus tanpa kulit dan pulpa.
    Kami melepasi epal melalui pemerah jus untuk mendapatkan jus tanpa kulit dan pulpa.
  3. Tuangkan cecair ke dalam bekas bersaiz sederhana. Ini boleh menjadi besen atau kuali. Biarkan jus untuk seketika supaya ia meresap dan tepu dengan oksigen.
    Tuangkan cecair ke dalam bekas bersaiz sederhana. Ini boleh menjadi besen atau kuali. Biarkan jus untuk seketika supaya ia meresap dan tepu dengan oksigen.
  4. Apabila buih padat muncul, keluarkannya menggunakan ayak kecil.
    Apabila buih padat muncul, keluarkannya menggunakan ayak kecil.
  5. Tambahkan gula secukupnya ke dalam minuman untuk menjadikannya semanis yang anda suka.
    Tambahkan gula secukupnya ke dalam minuman untuk menjadikannya semanis yang anda suka.
  6. Letakkan bekas di atas penunu dan hidupkan dapur. Masak minuman dengan api perlahan sehingga timbul buih. Kacau jus sentiasa.
    Letakkan bekas di atas penunu dan hidupkan dapur. Masak minuman dengan api perlahan sehingga timbul buih. Kacau jus sentiasa.
  7. Matikan dapur. Tuangkan jus ke dalam balang yang telah disterilkan. Tutup dengan penutup dan gulung.Terbalikkan bekas dan bungkusnya sehingga ia sejuk sepenuhnya.
    Matikan dapur. Tuangkan jus ke dalam balang yang telah disterilkan. Tutup dengan penutup dan gulung. Terbalikkan bekas dan bungkusnya sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Selamat menjamu selera!

Jus epal buatan sendiri dalam pemerah jus untuk musim sejuk

Untuk membuat jus, lebih baik memilih buah-buahan yang masak dan berair. Mereka juga mesti bebas daripada reput dan kecacatan lain, jika tidak, jus akan cepat merosot. Sebelum memotong, epal mesti dibasuh dengan teliti.

Masa memasak - 3 jam.

Masa memasak - 50 minit.

Bilangan hidangan – 3-4.

bahan-bahan:

  • Epal - 6-7 kg.

Proses memasak:

1. Basuh epal dengan bersih dan keringkan dengan tuala. Potong buah kepada 4 bahagian dan keluarkan inti pada masa yang sama. Kami juga menghilangkan reput dan bintik hitam, jika ada.

2. Buka periuk jus. Tuangkan air ke dalam bekas bawah sehingga ke tepi. Semasa memasak, anda perlu memastikan bahawa air tidak mendidih sebelum jus disediakan. Kami meletakkan penerima jus di atas dan memasang hos yang mana kami akan mengeluarkan jus.

3. Dan akhirnya, kami memasang bekas di mana kami meletakkan epal. Tutup buah dengan penutup. Letakkan pemerah jus di atas dapur. Masak dengan api besar. Letakkan kuali pada penunu bersebelahan dan turunkan hos ke dalamnya. Apabila air di tingkat bawah mendidih, kecilkan api.

4. Kacau epal setiap 25 minit. Masak buah-buahan sehingga jus dikeluarkan sepenuhnya, sehingga hanya pulpa dan kulitnya yang tinggal di dalam bekas atas.

5.Kami mensterilkan penutup dan balang (atau botol) untuk menyegel jus terlebih dahulu. Campurkan jus yang disediakan dan edarkan ke dalam bekas. Tutup dengan penutup. Letakkan tuala di bahagian bawah periuk besar dan letakkan bekas dengan jus di atasnya. Pindahkan kuali dengan balang ke dapur. Tuangkan air dan biarkan mendidih. Sterilkan bekas dengan jus selama kira-kira 20 minit. Kemudian keluarkan mereka dari kuali dan matikan dapur. Skru pada penutup dan balut sehingga sejuk sepenuhnya.

Selamat menjamu selera!

Jus epal dengan pulpa tanpa pensterilan dalam balang

Pulpa buah epal kaya dengan serat dan banyak vitamin lain yang menyihatkan tubuh manusia. Kami cadangkan anda lakukan tanpa pemerah jus dan buat jus dengan pulpa yang sihat.

Masa memasak - 1 jam 15 minit.

Masa memasak - 35 minit.

Bilangan hidangan – 2-3.

bahan-bahan:

  • Epal - 3 kg.
  • Air yang disucikan - 1.5 l.
  • Gula – 2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Mari kita mulakan dengan epal. Kami membasuhnya dan mengeringkannya dengan tuala dapur. Kemudian potong buah-buahan kepada 4 bahagian (anda boleh potong lebih banyak bahagian jika epal besar). Kami memotong inti dan menghilangkan kecacatan.

2. Letakkan epal dalam periuk dengan bahagian bawah tebal. Tuangkan satu liter air. Letakkan bekas di atas dapur dan biarkan kandungannya mendidih. Selepas mendidih, reneh buah-buahan dengan air selama 15 minit lagi.

3. Matikan dapur dan pindahkan kuali dengan epal ke permukaan kerja meja dapur. Kami menukar buah-buahan lembut menjadi puri menggunakan pengisar rendaman.

4. Tuangkan air (2 cawan) ke dalam periuk bersaiz sederhana dan masukkan gula. Didihkan adunan di atas dapur. Kacau sentiasa sehingga sirap terbentuk. Tuangkan ke dalam sos epal. Campurkan jisim. Letakkan kuali dengan isinya di atas dapur untuk memanaskan.Rebus selama 5 minit.

5. Tutup dapur dan biarkan adunan sejuk. Tapis melalui ayak halus. Didihkan lagi minuman. Kami mensterilkan balang dan penutup untuk menyegel jus terlebih dahulu. Tuangkan campuran panas ke dalamnya. Tutup bekas dengan penutup dan gulungkannya. Letakkan balang di atas lantai secara terbalik dan bungkusnya sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk menyediakan jus epal untuk musim sejuk tanpa pemerah jus?

Jus epal sangat sihat. Buah epal mengandungi gula semulajadi, jadi minuman itu sering dibuat tanpa menambah bahan pukal. Semasa proses memasak, ramai suri rumah menggunakan juicer, tetapi terdapat cara lain untuk mengeluarkan jus.

Masa memasak - 1 jam 20 minit.

Masa memasak - 45 minit.

Bilangan hidangan – 5-6.

bahan-bahan:

  • Epal - 7 kg.
  • Gula - 500 gr.
  • Air – 3 l.

Proses memasak:

1. Basuh dan lap buah-buahan untuk jus masa depan. Kemudian potong epal menjadi kiub supaya ia mengeluarkan jus dengan lebih cepat. Kami mengeluarkan inti dan kerosakan, jangan sentuh kulitnya.

2. Ambil periuk besar dan tuangkan epal cincang ke dalamnya. Isi buah-buahan dengan air yang telah disucikan hingga ke tepi bekas. Letakkan kuali di atas dapur. Didihkan adunan dengan api yang tinggi. Kecilkan api dan reneh epal selama kira-kira 10 minit. Epal harus menjadi lebih lembut. Matikan dapur dan biarkan adunan tadi sehingga ia sejuk.

3. Ambil ayak halus dan masukkan adunan epal ke dalamnya. Kisar dan masukkan gula. Campurkan adunan dan letakkan bekas di atas dapur. Didihkan lagi adunan tadi.

4. Pilih bekas yang sesuai untuk membungkus jus. Kami memeriksanya untuk retak dan kecacatan lain. Kemudian kami membersihkan balang dan penutup dengan soda dan span.Kami mencuci bekas dengan penutup dengan teliti dan meletakkannya di dalam ketuhar untuk pensterilan.

5. Tuangkan jus panas ke dalam balang dan gulungkan penutupnya. Kami membungkus bekas jus dengan selimut atau selimut hangat. Selepas sejuk, simpan di dalam bilik bawah tanah.

Selamat menjamu selera!

Jus epal dan lobak merah yang lazat untuk musim sejuk

Jangan menafikan diri anda keseronokan menikmati jus semulajadi yang sihat dan lazat, cerah dan hangat daripada epal dan lobak merah semasa musim sejuk. Untuk membuat jus, gunakan hanya buah-buahan segar dan tidak rosak.

Masa memasak - 1 jam 10 minit.

Masa memasak - 50 minit.

Bilangan hidangan - 2.

bahan-bahan:

  • Epal - 3 kg.
  • Lobak merah - 2 kg.
  • Gula - 200 gr.

Proses memasak:

1. Basuh epal dan keringkan dengan tuala dapur. Menggunakan pisau tajam, keluarkan semua kawasan busuk dan bintik hitam. Potong epal menjadi kepingan atau kepingan saiz sewenang-wenangnya. Letakkannya dalam pemerah jus. Dalam proses memerah jus, keluarkan pulpa.

2. Tuangkan jus epal ke dalam bekas besar (kuali atau besen). Biarkan selama 10 minit sehingga naik buih. Tapis minuman melalui penapis. Kami melakukan perkara yang sama dengan buih.

3. Keluarkan lapisan atas lobak merah dengan pisau. Kemudian bilas dengan teliti dan lap dengan tuala kertas. Potong lobak merah dan masukkannya melalui pemerah jus. Tapis jus melalui penapis.

4. Campurkan kedua-dua jenis jus dalam periuk besar. Letakkan bekas di atas dapur. Masukkan gula dan panaskan adunan sehingga cecair mula menggelegak. Jangan sampai mendidih.

5. Kami mensterilkan balang dan penutup terlebih dahulu dengan cara yang mudah. Tuangkan jus panas ke dalam bekas. Tutup mereka dengan penutup dan gulungkannya. Balikkan balang dan tutupnya dengan selimut sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk jus epal-labu dalam balang

Labu membantu perut berfungsi dan menyingkirkan kolesterol dari tubuh manusia. Doktor mengesyorkan menggunakannya untuk insomnia, batu karang dan batu karang. Labu bagus untuk ibu hamil, orang yang mempunyai berat badan berlebihan dan mempunyai masalah kulit.

Masa memasak - 1 jam 25 minit.

Masa memasak - 1 jam 5 minit.

Bilangan hidangan – 2-3.

bahan-bahan:

  • Labu - 2 kg.
  • Epal - 1 kg.
  • Lemon - ½ pc.
  • Gula – ½ sudu besar.

Proses memasak:

1. Pilih labu yang beratnya tidak melebihi 7 kg. Kami membasuhnya dalam air yang mengalir dan mengelapnya. Kami memotong kulit dan memotong labu, keluarkan benih. Kisar menjadi kepingan yang cukup besar untuk dimuatkan ke dalam pemerah jus. Perah jus.

2. Basuh epal dan limau. Kami tidak menyentuh kulit, memotong epal menjadi kepingan dan pada masa yang sama menghilangkan inti, reput dan kecacatan lain. Potong lemon kepada dua bahagian. Kami memotong salah satu bahagian dan melewatinya melalui pemerah jus bersama-sama dengan epal.

3. Tuangkan campuran epal, labu dan limau ke dalam kuali. Letakkan bekas di atas dapur dan masukkan gula. Kacau adunan dan biarkan mendidih.

4. Bersihkan balang dan penutup dengan baking soda. Kami membilas bekas dengan air suam. Kemudian kami mensterilkannya dalam ketuhar atau dengan cara lain yang mudah.

5. Tuangkan jus panas ke dalam balang dan tutupnya dengan penutup. Balikkan bekas dan letakkan penutup di atas lantai. Balut dan biarkan seketika supaya balang jus menjadi sejuk.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk menyediakan jus epal yang sihat tanpa gula untuk musim sejuk?

Jus epal baik untuk sistem pernafasan. Mengandungi banyak bahan dan vitamin yang berguna, yang boleh membantu mencegah perkembangan penyakit tertentu. Gula selalunya tidak ditambah kepada minuman epal, kerana ia terdapat dengan banyaknya dalam buah-buahan itu sendiri.

Masa memasak - 1 jam.

Masa memasak - 45 minit.

Bilangan hidangan – 2-3.

bahan-bahan:

  • Epal - 4 kg.

Proses memasak:

1. Basuh epal dan keringkan dengan tuala. Potong menjadi kepingan. Pada masa yang sama, kami mengeluarkan teras dan pelbagai kecacatan. Tuangkan epal ke dalam pemerah jus.

2. Semasa operasi peralatan, jus terbentuk, yang mesti ditapis ke dalam periuk melalui penapis halus atau kain tipis.

3. Letakkan bekas di atas dapur dan masak minuman sehingga mendidih. Apabila pulpa timbul, keluarkannya dengan sudu atau sudu berlubang.

4. Apabila jus mendidih, kecilkan api dan reneh minuman selama 10 minit lagi. Pilih balang dan penutup yang sesuai untuk pengedap. Kami membersihkannya dengan soda dan bilas dengan teliti. Kami mensterilkan dengan cara yang mudah: dalam ketuhar, gelombang mikro atau di atas dapur.

5. Tuangkan minuman panas ke dalam balang dan tutup bekas dengan penutup. Gulung dan terbalikkan bekas berisi jus. Balut diri anda dengan selimut atau selimut hangat. Apabila tin minuman telah sejuk, kami meninggalkannya untuk disimpan di pantri.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membuat jus epal yang lazat dalam periuk perlahan?

Jus aromatik dan sihat boleh disediakan dengan lebih cepat dalam periuk perlahan. Buah-buahan mengekalkan rasa epal yang kaya dan banyak sifat yang diperlukan untuk badan.

Masa memasak - 1 jam 15 minit.

Masa memasak - 50 minit.

Bilangan hidangan – 4-5.

bahan-bahan:

  • Epal - 5-6 kg.

Proses memasak:

1. Basuh epal hingga bersih dengan air suam yang mengalir. Lap mereka dengan tuala yang kering dan bersih. Kami memotong setiap buah menjadi kepingan dan pada masa yang sama mengeluarkan inti, "ekor" dan reput.

2. Letakkan epal yang dipotong menjadi kepingan ke dalam pemerah jus dan perah jusnya. Daripada membuang sisa pulpa, anda boleh menggunakannya untuk membuat sos epal.

3. Tuangkan jus yang baru diperah ke dalam mangkuk multicooker.Tetapkan mod "Sup". Apabila minuman mendidih, teruskan memasaknya selama 5 minit lagi. Semasa proses memasak, buih akan terbentuk, yang mesti dikeluarkan dengan sudu berlubang, ayak halus atau sudu.

4. Pilih bekas yang diperlukan untuk membungkus jus. Kami memeriksa balang dan penutup: adalah penting bahawa ia utuh dan bersih. Yang pasti, bersihkan bekas dengan baking soda dan bilas. Kami mensterilkan balang dan penutup dengan cara yang mudah.

5. Tuangkan cecair panas yang disediakan ke dalam balang dan tutup bekas dengan penutup. Gulung atau skru bekas (bergantung pada jenis tudung). Apabila balang jus telah sejuk, simpannya di tempat yang sejuk. Jika anda ingin mengambil sampel, anda boleh meminum minuman itu dengan segera selepas sejuk.

Selamat menjamu selera!

Jus epal buatan sendiri untuk musim sejuk melalui penggiling daging

Menyediakan jus menggunakan penggiling daging mengambil sedikit masa lebih lama daripada manipulasi yang sama dengan pemerah jus, tetapi minuman itu ternyata tidak kurang enak dan aromatik.

Masa memasak - 3 jam 5 minit.

Masa memasak - 40 minit.

Bilangan hidangan - 4.

bahan-bahan:

  • Epal - 5 kg.
  • Gula - 100-200 gr.

Proses memasak:

1. Basuh setiap buah dengan teliti dan lap kering dengan tuala. Kemudian potong epal separuh dan keluarkan intinya. Kami memeriksa buah-buahan untuk reput dan kecacatan lain dan menyingkirkannya. Potong epal menjadi kepingan yang lebih kecil.

2. Lulus kepingan melalui penggiling daging. Kemudian letakkan 3-4 lapisan kain kasa dalam colander besar dan sapukan sos epal di atasnya.

3. Letakkan colander dalam mana-mana bekas yang dalam (contohnya, kuali). Kami menunggu sehingga jus toskan.

4. Selepas beberapa jam, letakkan kuali dengan minuman di atas dapur. Biarkan ia mendidih dan masukkan jumlah gula yang diperlukan. Kacau dan masak selama 5 minit lagi.

5.Kami mensterilkan balang dan penutup untuk menyegel jus terlebih dahulu: kami memilih bekas keseluruhan, membersihkannya dengan soda dan mencucinya. Selepas pensterilan, tuangkan jus ke dalam balang, yang kami segera tutup dengan penutup dan gulung. Mula-mula, balikkan balang dan bungkusnya. Selepas sehari, apabila bekas dengan jus telah sejuk, kembalikannya ke kedudukan yang dikehendaki dan simpan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Jus untuk musim sejuk dari epal dan pear di rumah

Pear tidak kurang sihat daripada epal. Buah-buahan berkesan dalam merawat selsema dan jangkitan kanak-kanak. Merebus pir disyorkan sebagai agen antipiretik dan pemulihan semasa sakit.

Masa memasak - 2 jam 25 minit.

Masa memasak - 40 minit.

Bilangan hidangan – 4-5.

bahan-bahan:

  • Epal - 3 kg.
  • Pear - 3 kg.
  • Air – 3 l.

Proses memasak:

1. Basuh pear dan epal dengan teliti dalam air yang mengalir. Kami mengelap buah-buahan dengan tuala dan memotongnya memanjang menjadi 4 bahagian. Kami mengeluarkan teras dan pelbagai kerosakan.

2. Ambil periuk besar dan isi separuh dengan air. Masukkan pear dan epal yang dicincang. Masak mereka dengan api perlahan sehingga lembut.

3. Matikan dapur dan biarkan campuran pear dan epal sejuk. Letakkan ayak di atas bekas yang berasingan dan tuangkan puri ke dalamnya. Kami menunggu sehingga jus toskan.

4. Tuangkan jus yang telah disediakan ke dalam kuali. Letakkan bekas di atas dapur dan rebus jus dengan api perlahan selama 20 minit.

5. Kami memeriksa balang dan penutup untuk kecacatan, pilih yang sesuai untuk pengedap dan bersihkannya dengan soda dan span. Kami membasuh dan mensterilkan dengan teliti menggunakan sebarang kaedah yang ada.

6. Tuangkan minuman panas ke dalam balang dan tutup dengan penutup. Gulung dan biarkan sejuk. Balang jus kemudiannya hendaklah dialihkan ke lokasi penyimpanan yang lebih sejuk.

Selamat menjamu selera!

( 215 gred, purata 4.99 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut