Pencuci mulut musim luruh bergaya yang diperbuat daripada epal dalam semangat klasik Inggeris. Crumble ialah gabungan serbuk roti pendek dan epal bakar karamel. Kami telah memilih 5 resipi epal crumble yang sangat baik yang boleh disediakan dengan mudah di rumah.
Apple crumble - resipi Inggeris klasik
Di England mereka tahu banyak bukan sahaja tentang teh, tetapi juga tentang pencuci mulut yang boleh dihidangkan bersamanya. Kami menjemput anda untuk mencuba crumble epal yang lazat dan ringkas yang berasal dari England. Ia kelihatan lazat dan asli.
- Tepung Gandum 250 (gram)
- Gula pasir 100 (gram)
- Mentega 160 (gram)
- Lemon 1 (benda)
- Serbuk penaik 1 (sudu kecil)
- Untuk pengisian:
- buah epal 8 (benda)
- Gula pasir 1 (cermin mata)
- Jus lemon 2 (sudu besar)
- Rum 100 (mililiter)
- Kayu manis rasa
-
Crumble epal klasik mengikut resipi Inggeris sangat mudah disediakan. Kupas epal, potong menjadi kepingan dan taburkan dengan jus lemon untuk mengelakkannya daripada menjadi gelap. -
Letakkan epal dan gula dalam kuali dan reneh dengan api perlahan selama 10 minit. -
Secara berasingan, campurkan tepung, gula, soda dan kulit satu lemon. -
Masukkan mentega lembut dan kisar bahan menjadi serbuk halus. -
Masukkan rum ke dalam epal, kacau dan teruskan reneh selama 5 minit lagi. -
Lumurkan kuali dengan mentega dan masukkan epal. -
Taburkan serbuk pasir di atas. Letakkan kuali di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 190 darjah, selama 25 minit. -
Sejukkan hancur dan hidangkan dalam bahagian dengan satu sudu ais krim vanila.
Selamat menjamu selera!
Epal hancur dengan kepingan oat
Oatmeal crumble ialah pencuci mulut tradisional Inggeris, dimakan hangat dengan sesudu ais krim vanila. Makanan istimewa yang ringkas tetapi lazat ini bukan sahaja disediakan di rumah, tetapi juga dihidangkan di restoran terbaik.
Masa memasak: 40 min.
Masa memasak: 15 minit.
Hidangan: 6.
bahan-bahan:
- Gula - 50 gr.
- Kayu manis - 2 sudu kecil.
- Tepung gandum - 160 gr.
- Mentega - 120 gr.
- Serpihan oat - 80 gr.
- Epal - 3 pcs.
Proses memasak:
1. Ayak tepung ke dalam mangkuk, masukkan mentega sejuk dan sesudu kayu manis.
2. Seterusnya, masukkan oatmeal dan kacau.
3. Kemudian gosok bahan tersebut dengan jari sehingga menjadi serbuk halus.
4. Basuh epal, kupas dan potong kiub.
5. Lumurkan pinggan tahan panas dengan mentega. Pertama, letakkan epal cincang, taburkannya dengan gula dan kayu manis.
6. Letakkan campuran oat di atas epal.
7. Padatkan adunan dengan sudu. Letakkan acuan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 190 darjah, selama 20-25 minit.
8. Crumble boleh dihidangkan sama ada suam atau sejuk.
Selamat menjamu selera!
Keju kotej buatan sendiri dan epal runtuh
Di satu pihak, crumble adalah pencuci mulut yang sangat lembut, dan sebaliknya, ia crunches dengan menyenangkan di dalam mulut. Epal atau buah-buahan lain paling kerap digunakan untuk mengisi, dan anda juga boleh menambah keju kotej atau keju krim untuk variasi. Keju kotej dan epal crumble sesuai untuk sarapan pagi dan snek petang.
Masa memasak: 40 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Epal - 2-3 pcs.
- Madu - 1 sudu besar.
- Serpihan oat - 0.5 sudu besar.
- Kayu manis - secukup rasa.
- Keju kotej - 250 gr.
- Serbuk penaik untuk doh - 0.25 sudu teh.
- Garam - secukup rasa.
- Mentega – untuk melincirkan acuan.
Proses memasak:
1. Potong epal menjadi kiub, campurkan dengan kayu manis dan madu.
2. Lumurkan acuan dengan mentega, letakkan epal.
3. Dalam mangkuk, campurkan keju kotej, oatmeal dan serbuk penaik, tambah secubit garam. Sapukan campuran yang dihasilkan ke atas epal.
4. Bakar crumble dalam ketuhar pada suhu 180-190 darjah selama 25-30 minit.
5. Sejukkan sedikit pencuci mulut yang telah siap dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk membuat hancur yang lazat dengan epal dan kayu manis?
Crumble adalah pai roti pendek wangi yang boleh disediakan dalam masa beberapa minit; tidak perlu menguli doh untuk masa yang lama atau menyediakan inti yang kompleks. Ia mudah: lapisan epal dibakar di bawah serbuk tepung, gula dan mentega.
Masa memasak: 30 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Gula – 4 sudu besar.
- Jus lemon - 2 sudu besar.
- Epal - 4 pcs.
- Tepung gandum - 130 gr.
- Mentega - 130 gr.
- Kayu manis - 0.5 sudu kecil.
- Biji bunga matahari - secukup rasa.
- Kacang - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.
2. Basuh epal dan potong kiub. Gris acuan dengan mentega dan letakkan epal di dalamnya.
3. Taburkan epal dengan jus lemon dan taburkan dengan kayu manis.
4. Dalam mangkuk, campurkan mentega cair, gula dan tepung yang telah diayak.
5. Anda akan mempunyai jisim serbuk halus.
6. Masukkan biji ke dalam campuran pasir dan letakkan di atas epal. Bakar crumble dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 20 minit.
7. Pencuci mulut ternyata sangat lazat dan aromatik. Renyah boleh dimakan suam atau sejuk.
Selamat menjamu selera!
Resipi mudah dan lazat untuk epal runtuh dengan walnut
Crumble adalah pencuci mulut yang dibuat daripada buah-buahan bermusim; ia paling kerap disediakan pada musim gugur daripada epal manis dan masam. Walaupun ringkas, pencuci mulut mempunyai rasa dan konsistensi yang luar biasa - hanya apa yang anda perlukan untuk minum teh dalam cuaca hujan dan sejuk.
Masa memasak: 35 min.
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 6.
bahan-bahan:
- Epal - 4 pcs.
- Ais krim - 300 gr.
- Gula – 2 sudu besar.
- Calvados - 2 sudu besar.
- Mentega - 1 sudu besar.
- Jem halia - 3 sudu kecil.
Untuk bayi:
- Tepung gandum - 100 gr.
- Mentega - 100 gr.
- Walnut - 50 gr.
- Gula – 2 sudu besar.
- Kayu manis tanah - 1 secubit.
- Garam - 1 secubit.
Proses memasak:
1. Basuh epal, inti dan potong menjadi kepingan nipis.
2. Letakkan kuali di atas api, masukkan gula, masukkan epal dan Calvados, kacau dan reneh buah sehingga sebahagian besar cecair telah sejat.
3. Potong mentega menjadi kiub.
4. Letakkan mentega, tepung, walnut, gula, kayu manis dan garam dalam mangkuk pengisar. Gaulkan bahan sehingga menjadi serbuk halus.
5. Lumurkan cincin pastri dengan mentega.
6. Tutup loyang dengan kerajang dan letakkan cincin di atasnya. Letakkan lapisan epal dalam setiap cincin, kemudian setengah sudu teh jem halia dan 2 sudu besar serbuk tepung.
7. Bakar crumble pada suhu 180-190 darjah dalam ketuhar selama 15 minit.
8. Keluarkan crumble epal dari cincin dan hidangkan hangat dengan sesudu ais krim pilihan anda.
Selamat menjamu selera!
