Ceri dalam jus mereka sendiri dengan gula untuk musim sejuk

Ceri dalam jus mereka sendiri adalah penyediaan yang mengekalkan faedah dan rasa maksimum dan pada masa yang sama boleh disimpan di tempat yang sejuk sepanjang musim sejuk. Beri ini bagus sebagai bahan untuk pai atau barangan bakar lain, serta sebagai tambahan kepada bijirin, produk tenusu dan ais krim.

Ceri dalam jus mereka sendiri tanpa biji untuk musim sejuk

Resipi mudah untuk ceri dalam tin dalam jus mereka sendiri. Ia ternyata menjadi pencuci mulut yang sederhana manis dan sangat musim panas, yang baik untuk ditambah kepada barangan bakar atau hidangan tenusu. Jika ceri tidak mengeluarkan jus yang mencukupi, anda boleh menambah sedikit air mendidih ke dalam balang.

Masa memasak: 45 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 4.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan ceri dalam jus anda sendiri dengan gula untuk musim sejuk? Susun dan basuh beri, keluarkan batang, daun dan ceri yang rosak, keringkan dan keluarkan biji.
2. 
   Letakkan kira-kira segenggam buah beri dalam bekas steril yang sesuai dan tambah satu sudu gula. Selang seli ceri dan gula sehingga balang penuh ke atas. Lapisan terakhir mestilah gula.
3. 
   Biarkan bekas di tempat yang hangat selama 20 minit untuk membolehkan beri mengeluarkan jusnya.
4. 
   Sterilkan balang ceri dan gula dengan meletakkan tuala di bahagian bawah periuk air mendidih dan letakkan bekas dengan beri di atasnya supaya leher balang berada di atas permukaan air mendidih. Tidak perlu menutup bekas dengan ceri. Anda perlu mensterilkan balang selama kira-kira 15 minit, pastikan air tidak mendidih terlalu banyak.
5. 
   Tutup bekas dengan ceri dalam jus dengan penutup, biarkan di tempat yang hangat sehingga ia sejuk, dan kemudian simpan di tempat yang sejuk.

Bagaimana untuk menyediakan ceri dalam jus anda sendiri dengan lubang?

Resipi untuk suri rumah yang malas, kerana untuk menyediakan ceri seperti itu, anda tidak perlu mengeluarkan biji dari buah beri. Ceri mengekalkan rasa dan warna semula jadi mereka sebanyak mungkin, yang boleh dinikmati pada malam musim sejuk yang panjang.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 4.

bahan-bahan:

• Ceri - 500 gr.
• Gula pasir - 150 gr.

Proses memasak:

1. Adalah penting untuk memilih beri masak tanpa kecacatan luaran untuk pemeliharaan.

2. Bilas ceri, keringkan dan letakkannya dalam bekas steril yang disediakan, taburkan dengan gula.

3. Letakkan beri dalam balang dalam lapisan dan goncangkan sedikit supaya gula diedarkan lebih sekata di antara ceri.

4. Letakkan bekas dengan ceri untuk pensterilan dalam periuk besar dengan air mendidih, letakkan tuala di bahagian bawah. Balang hendaklah diletakkan supaya air mendidih tidak sampai ke bahagian atas bekas dengan ceri. Sterilkan balang beri selama kira-kira 20 minit.

5. Tutup ceri siap dalam jus mereka sendiri dengan penutup dan letakkannya terbalik sehingga ia sejuk. Adalah lebih baik untuk menyimpan ceri dalam tin dalam jus mereka sendiri di tempat yang sejuk.

Resipi lazat dan sihat untuk ceri dalam jus anda sendiri

Resipi ini sesuai untuk mereka yang memerhatikan angka mereka atau atas sebab tertentu memilih untuk tidak mengambil gula, tetapi ingin mencuba ceri yang lazat dan berair pada musim sejuk. Dengan cara ini, kaedah pemeliharaan ini mengekalkan maksimum nutrien dalam buah beri.

Masa memasak: 3 jam 30 minit.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 4.

bahan-bahan:

• Ceri - 900 gr.

Proses memasak:

1. Pilih ceri yang masak dan tidak rosak, keluarkan biji dari mereka dan letakkan dalam mangkuk, biarkan selama beberapa jam supaya buah beri mengeluarkan jus.

2. Sterilkan balang yang sesuai untuk diawet bersama dengan penutupnya.

3. Letakkan ceri dalam balang, isi dengan jus supaya tidak ada ruang kosong.

4. Letakkan tuala dalam periuk besar, letakkan balang beri di atasnya dan tuangkan air mendidih ke atasnya supaya penyangkut balang kekal di atas air mendidih. Sterilkan bekas dengan beri selama kira-kira 15 minit pada air mendidih sederhana.

5. Skru penutup pada balang, biarkan terbalik di tempat yang hangat sehingga benar-benar sejuk, dan kemudian simpan di tempat yang gelap dan sejuk semasa musim sejuk.

Ceri yang disterilkan dengan gula dalam jus mereka sendiri untuk musim sejuk

Sebilangan kecil gula melembutkan masam ceri yang tajam dan menjadikannya lebih berair dan lebih enak untuk dirasai. Beri dalam tin dengan cara ini mengekalkan semua sifat bermanfaat ceri segar dan sesuai dengan bubur, keju kotej atau makanan yang dibakar.

Masa memasak: 3 jam 45 minit.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 12.

bahan-bahan:

• Ceri - 3 kg
• Gula pasir - 600 gr.

Proses memasak:

1. Sterilkan balang untuk penyediaan, lakukan perkara yang sama dengan penutup, yang kemudiannya perlu digunakan untuk mengelak bekas dengan beri. Mereka boleh diletakkan di dalam ketuhar dan disimpan selama 25-30 minit pada suhu 110 darjah.

2. Susun ceri, hanya tinggalkan buah beri yang padat.Keluarkan tulang dari mereka.

3. Letakkan beri dalam balang supaya mereka mencapai kira-kira separuh bekas dan isi dengan 2 sudu besar. Sahara. Kemudian masukkan lagi ceri dan masukkan gula. Biarkan balang beri selama beberapa jam untuk membolehkan mereka mengeluarkan jusnya.

4. Jika selepas masa yang ditetapkan tidak cukup jus telah dikeluarkan, anda boleh menambah air masak ke dalam balang supaya beri sepenuhnya ditutup dengan cecair.

5. Letakkan bekas dengan beri dalam periuk dan sterilkan selama 15 minit dengan air mendidih sederhana. Tutup balang dengan ceri dengan penutup yang disediakan, balikkannya dan biarkan mereka sehingga ia sejuk sepenuhnya.

6. Adalah lebih baik untuk menyimpan bahan kerja di tempat yang sejuk.

Resipi langkah demi langkah untuk memasak ceri dalam jus mereka sendiri dalam periuk perlahan

Anda juga boleh menyimpan ceri dalam jus mereka sendiri untuk musim sejuk menggunakan periuk perlahan. Resipi ini menggunakan, seperti dalam kes lain, beri dan gula. Adalah disyorkan untuk menyimpan persediaan sedemikian di tempat yang sejuk dan gelap.

Masa memasak: 4 jam 10 minit.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 6.

bahan-bahan:

• Ceri - 1 kg
• Gula pasir - 150 gr.

Proses memasak:

1. Pilih buah beri yang tidak dihancurkan yang paling cantik dan bilas.

2. Letakkannya dalam mangkuk multicooker, tutup dengan gula dan biarkan selama beberapa jam untuk mengeluarkan jus.

3. Tetapkan multicooker ke mod "penuaian" dan reneh beri selama kira-kira 30 minit.

4. Kemudian tukar mod memasak kepada "stew" dan masak selama 30 minit lagi.

5. Letakkan ceri siap dalam bekas yang disterilkan, tutup penutup dengan ketat dan biarkan di tempat yang hangat sehingga ia sejuk. Kemudian alihkan balang dengan ceri ke tempat yang sejuk.

Resipi lazat untuk ceri dalam jus mereka sendiri di dalam ketuhar

Resipi asal untuk menyediakan ceri untuk musim sejuk dalam jus mereka sendiri menggunakan ketuhar.Beri ternyata berair dan lazat, mengekalkan faedah maksimum, dan pada masa yang sama tidak masam, yang membolehkan mereka dihidangkan dengan teh atau digunakan untuk meningkatkan rasa barangan bakar atau pencuci mulut.

Masa memasak: 4 jam 10 minit.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 6.

bahan-bahan:

• Ceri - 900 gr.
• Gula pasir - 3 sudu besar.

Proses memasak:

1. Susun beri, basuh dan keringkan, keluarkan bijinya.

2. Mensterilkan bekas yang sesuai untuk bahan kerja.

3. Letakkan beri dalam balang yang disediakan, taburkan dengan gula. Adalah penting untuk mengekalkan integriti beri supaya mereka mengeluarkan jus tetapi mengekalkan bentuknya.

4. Letakkan balang beri di atas dulang dan letakkan di dalam ketuhar, letakkan penutup di sebelahnya untuk pengedap kemudian. Hidupkan ketuhar kepada 120 darjah dan panaskan ceri sehingga jus dikeluarkan dan balang diisi ke atas.

5. Tutup bekas dengan penutup dan biarkan sejuk terbalik. Selepas ini, simpan balang ceri di tempat yang sejuk.