Dumpling dengan keju kotej adalah hidangan yang sangat lazat dan cerah untuk meja rumah anda. Hidangan ini bagus untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau makanan ringan keluarga. Tidak sukar untuk menyediakan ladu seperti itu di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan pilihan masakan yang terbukti dari sepuluh resipi lazat dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang prosesnya.
- Ladu keju kotej malas - resipi klasik
- Ladu keju kotej malas dengan semolina
- Ladu masin dengan keju kotej
- Ladu dengan keju kotej dan bawang hijau
- Ladu kastard buatan sendiri dengan keju kotej
- Ladu keju kotej yang lazat dengan ceri
- Ladu dadih dengan kefir
- Ladu dengan keju kotej dan kentang
- Ladu PP dengan dadih dari tepung beras
- Ladu keju kotej kukus
Ladu keju kotej malas - resipi klasik
Lazy cottage cheese dumpling adalah resipi klasik yang pastinya patut diambil perhatian. Hidangan siap akan menggembirakan anda dengan rasa yang halus dan menyenangkan. Hidangkan dengan krim masam, mentega dan tambahan lain. Untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.
- Keju kotej 200 (gram)
- Telur ayam 1 (benda)
- Tepung 2 sudu besar dengan slaid
- Gula pasir 1 (sudu besar)
- garam 1 cubit
- gula vanila rasa
- Mentega 40 (gram)
-
Ladu keju kotej sangat mudah disediakan. Jom sediakan produk yang diperlukan.
-
Letakkan keju kotej dalam mangkuk yang dalam dan uli. Keju kotej hendaklah kering; jika keju kotej terlalu basah, kisarkannya melalui ayak.
-
Pecahkan telur ayam di sini.
-
Tambah dua jenis gula: biasa dan vanila.
-
Campurkan produk dengan teliti.
-
Masukkan tepung kepada jumlah adunan.
-
Dengan menggunakan tangan, uli menjadi doh yang lembut dan elastik.
-
Kami membentuk sosej nipis dari doh dan memotongnya menjadi kepingan kecil.
-
Didihkan air dalam periuk dengan sedikit garam. Mari letak ladu di sini. Memasak dari 30 saat selepas permukaan.
-
Pindahkan ladu yang disediakan ke dalam pinggan dan tambah mentega.
-
Ladu keju kotej malas mengikut resipi klasik sudah siap. Hias mengikut citarasa anda dan nikmatilah!
Ladu keju kotej malas dengan semolina
Ladu malas yang diperbuat daripada keju kotej dengan semolina sangat lembut, lapang dan menyenangkan untuk dirasai. Sesuai untuk sarapan pagi, makan tengahari atau snek keluarga. Hidangkan dengan sebarang tambahan mengikut citarasa anda. Rawat diri anda dan orang tersayang dengan resipi langkah demi langkah yang mudah ini.
Masa memasak - 50 minit
Masa memasak - 10 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Keju kotej - 400 gr.
- Semolina - 150 gr.
- Telur - 2 pcs.
- Garam - secukup rasa.
- Tepung - 100 gr.
- Mentega - 50 gr.
- Hijau - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Ukur jumlah keju kotej yang ditentukan. Letakkan dalam mangkuk yang dalam.
Langkah 2. Pecahkan telur ayam di sini. Campurkan produk dengan teliti.
Langkah 3. Garam bahan kerja dan tambah dengan semolina. Gaul rata dan biarkan selama 30 minit untuk bijirin membengkak.
Langkah 4. Selepas beberapa ketika, uli doh dengan tangan anda di atas meja yang ditaburi tepung.
Langkah 5. Kami membentuk sosej dari doh, yang kemudian kami bahagikan kepada kepingan kecil.
Langkah 6. Rebus kepingan dalam air masin selama 12 minit. Kacau sekali-sekala untuk mengelakkan ladu melekat bersama.
Langkah 7. Ladu malas dengan keju kotej dan semolina sudah siap. Teratas mereka dengan mentega dan herba!
Ladu masin dengan keju kotej
Ladu masin dengan keju kotej adalah idea masakan yang lazat dan mudah dibuat untuk meja anda. Hidangan ini pastinya akan mempelbagaikan menu rumah anda. Hidangkan untuk sarapan pagi atau makan tengah hari, dihiasi dengan mentega, krim masam atau makanan lain secukup rasa. Mengambil nota!
Masa memasak - 40 minit
Masa memasak - 10 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Tepung - 560 gr.
- Air - 180 ml.
- Susu - 180 ml.
- Minyak sayuran - 4 sudu besar.
- Garam - 1 sudu kecil.
Untuk pengisian:
- Keju kotej - 0.6 kg.
- Garam - 2/3 sudu kecil.
- Kuning telur - 2 pcs.
Proses memasak:
Langkah 1. Ayak tepung ke dalam mangkuk besar. Buat kemurungan kecil di sini dan tuangkan minyak sayuran ke dalamnya.
Langkah 2. Didihkan susu dengan air, masukkan garam. Tuangkan adunan yang dihasilkan ke dalam tepung.
Langkah 3. Kami mula mencampurkan bahan kerja.
Langkah 4. Uli sehingga anda mendapat ketulan yang licin dan anjal. Biarkan ia berehat selama 15-20 minit.
Langkah 5. Sekarang mari kita sediakan intinya. Kisar keju kotej dengan garpu dalam mangkuk yang dalam. Kami menambahnya dengan garam dan kuning telur. Gaul sebati.
Langkah 6. Canai doh yang telah siap menjadi lapisan nipis.
Langkah 7. Menggunakan acuan atau gelas, potong bulatan kemas dari doh.
Langkah 8. Isikan setiap bulatan dengan keju kotej.
Langkah 9. Sambungkan tepi dan bentuk ladu yang menarik.
Langkah 10. Rebus mereka dalam air masin selama 5 minit selepas mendidih.
Langkah 11. Ladu masin dengan keju kotej sudah siap. Hidangkan dengan krim masam atau mentega.
Ladu dengan keju kotej dan bawang hijau
Ladu dengan keju kotej dan bawang hijau ternyata sangat lembut, berair dan aromatik. Hidangkan mereka ke meja sebagai hidangan bebas bersama krim masam atau mentega. Untuk menyediakan hidangan, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 10 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Tepung - 4.5-5 sudu besar.
- Kefir - 1.5 sudu besar.
- Telur - 2 pcs.
- Garam - 1 sudu kecil.
- Minyak sayuran - 1 sudu besar.
- Keju kotej - 0.6 kg.
- Bawang hijau - 100 gr.
Proses memasak:
Langkah 1. Dalam mangkuk yang dalam, satukan satu telur ayam dengan garam. Kacau hingga rata.
Langkah 2. Tuangkan kefir ke dalam campuran telur.
Langkah 3. Tambah minyak sayuran ke dalam campuran.
Langkah 4. Ayak jumlah tepung yang ditentukan di sini dan uli doh elastik dan homogen.
Langkah 5. Sekarang mari buat inti. Satukan keju kotej dengan telur kedua dan garam. Campurkan semuanya dengan baik.
Langkah 6. Tambah penyediaan dengan bawang hijau cincang. Gaul lagi.
Langkah 7. Kembali ke ujian. Kami membuat sosej kecil daripadanya dan membahagikannya kepada beberapa bahagian.
Langkah 8. Gulung setiap bahagian ke dalam bulatan nipis.
Langkah 9. Letakkan inti dalam bahagian pada bulatan.
Langkah 10. Berhati-hati sambung tepi dan bentuk ladu.
Langkah 11. Rebus mereka dalam air mendidih selama 4-5 minit.
Langkah 12. Ladu dengan keju kotej dan bawang hijau sudah siap. Hidangkan dan cuba dengan cepat!
Ladu kastard buatan sendiri dengan keju kotej
Ladu kastard dengan keju kotej di rumah ternyata sangat lembut, lapang dan menyenangkan untuk dirasai. Sesuai untuk sarapan pagi, makan tengahari atau snek keluarga. Hidangkan dengan sebarang tambahan mengikut citarasa anda. Rawat diri anda dan orang tersayang dengan resipi langkah demi langkah yang mudah ini.
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 10 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Keju kotej - 300 gr.
- Tepung - 400 gr.
- Telur - 2 pcs.
- Gula - 1.5 sudu besar.
- Mentega - 50 gr.
- Minyak sayuran - 25 ml.
- Air mendidih - 1 sudu besar.
- Garam - 0.5 sudu kecil.
- Gula vanila - 1 sudu kecil.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan semua bahan.Tuangkan air mendidih ke dalam mangkuk yang dalam. Campurkan dengan mentega dan minyak sayuran.
Langkah 2. Ayak tepung di sini, masukkan garam dan pecahkan telur ayam. Uli hingga sebati sehingga mendapat doh yang padat.
Langkah 3. Jom buat inti dadih. Campurkan keju kotej dengan telur kedua dan dua jenis gula. Tumbuk dengan garfu.
Langkah 4. Canai pastri choux tebal ke dalam lapisan nipis.
Langkah 5. Potong bulatan kecil yang kemas daripadanya.
Langkah 6. Isi bulatan dengan keju kotej.
Langkah 7. Tutup tepi dengan teliti dan bentuk ladu. Rebus mereka selama 4-5 minit selepas mendidih. Kacau sekali-sekala untuk mengelakkan melekat.
Langkah 8. Ladu kastard dengan keju kotej di rumah sudah siap. Hidangkan dan nikmati!
Ladu keju kotej yang lazat dengan ceri
Sesiapa sahaja boleh menyediakan ladu keju kotej yang lazat dengan ceri di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan masakan kami. Ladu ini akan berair dan beraroma, sesuai untuk sarapan pagi atau snek anda.
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 10 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Keju kotej - 170 gr.
- Tepung - 120 gr.
- Telur - 1 pc.
- Gula perang - 1 sudu besar.
- Esen vanila - 2 titik.
- Garam - 1 secubit.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Ceri beku - 20 pcs.
Proses memasak:
Langkah 1. Pra-defrost ceri untuk pengisian.
Langkah 2. Dalam mangkuk yang dalam, satukan keju kotej dengan telur, garam, gula, serbuk penaik dan esen vanila. Kisar bahan dan masukkan tepung yang telah diayak.
Langkah 3. Uli doh yang padat dan padat.
Langkah 4. Bahagikan doh kepada kepingan kecil. Gulung setiap satu menjadi bola.
Langkah 5. Buat bulatan nipis dari bola, dan letakkan satu ceri di tengah.
Langkah 6. Cantumkan tepi di sekeliling ceri.Berhati-hati membentuk bola.
Langkah 7. Buat ladu sehingga doh dan inti habis.
Langkah 8. Rebus produk dalam air masin mendidih. Masak selama 5 minit selepas ladu terapung.
Langkah 9. Ladu dadih yang lazat dengan ceri sudah siap. Hidangkan dan nikmati!
Ladu dadih dengan kefir
Ladu keju kotej yang dibuat dengan kefir sangat lembut, lapang dan menyenangkan untuk dirasai. Sesuai untuk sarapan pagi, makan tengahari atau snek keluarga. Hidangkan dengan sebarang tambahan mengikut citarasa anda. Rawat diri anda dan orang yang anda sayangi dengan resipi langkah demi langkah yang mudah dengan foto.
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 10 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Tepung - 1.5 sudu besar.
- Telur - 1 pc.
- Soda - 1.5 sudu kecil.
- Kefir - 1 sudu besar.
- Garam - 0.3 sudu kecil.
- Keju kotej - 100 gr.
- Mentega - 2 sudu besar.
- Gula – 2 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Campurkan kefir, keju kotej, telur ayam, garam dan soda yang dihiris dengan cuka dalam mangkuk yang dalam. Pukul hingga rata.
Langkah 2. Masukkan tepung di sini dan uli doh lembut lembut.
Langkah 3. Canai doh setebal 5 milimeter, kemudian potong bahan kerja menjadi jalur nipis.
Langkah 4. Potong jalur menjadi kepingan kecil. Taburkan mereka dengan tepung.
Langkah 5. Rebus dalam air masin mendidih sehingga empuk. Ini akan mengambil masa 3-5 minit selepas ladu terapung ke permukaan.
Langkah 6. Keluarkan produk siap dari air menggunakan sudu berlubang.
Langkah 7. Ladu dadih yang dibuat dengan kefir sudah siap. Hidangkan mereka ke meja, ditaburi dengan keju kotej, parut melalui penapis. Selamat menjamu selera!
Ladu dengan keju kotej dan kentang
Ladu dengan keju kotej dan kentang ternyata sangat lembut, mengenyangkan dan berperisa. Hidangkan mereka ke meja sebagai hidangan bebas, ditambah dengan krim masam atau herba segar.Untuk menyediakan hidangan, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan masakan kami.
Masa memasak - 50 minit
Masa memasak - 10 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Tepung - 450 gr.
- Telur - 2 pcs.
- Garam - secukup rasa.
- Susu - 160 ml.
- Mentega - untuk hidangan.
- Krim masam - untuk hidangan.
Untuk pengisian:
- Keju kotej lemak - 500 gr.
- Kentang - 500 gr.
- Telur - 2 pcs.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Uli doh tebal dari tepung, telur, garam dan susu. Ketulan harus keluar homogen dan elastik. Biarkan ia berehat selama 30 minit.
Langkah 2. Rebus kentang. Kemudian kami menggabungkannya dengan keju kotej dan telur.
Langkah 3. Tambah produk dengan garam dan lada hitam tanah. Uli hingga sebati dan lembut.
Langkah 4. Canai doh ke dalam lapisan nipis. Potong bulatan yang kemas daripadanya. Letakkan inti di tengah setiap bahagian.
Langkah 5. Sambungkan tepi dan bentuk ladu.
Langkah 6. Rebus mereka dalam air masin mendidih. Masak selama 4-5 minit selepas produk terapung ke permukaan.
Langkah 7. Ladu dengan keju kotej dan kentang sudah siap. Hidangkan dengan mentega atau krim masam!
Ladu PP dengan dadih dari tepung beras
Ladu PP dengan keju kotej yang diperbuat daripada tepung beras ternyata sangat lembut, lapang dan sihat. Hidangan ini sesuai untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau snek keluarga. Hidangkan dengan sebarang tambahan mengikut citarasa anda. Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan hidangan rendah kalori dan berkhasiat.
Masa memasak - 20 minit
Masa memasak - 10 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Keju kotej - 250 gr.
- Telur - 1 pc.
- Tepung beras - 3 sudu besar.
- Garam - 1 secubit.
Proses memasak:
Langkah 1. Letakkan keju kotej dalam mangkuk yang dalam. Tumbuk dengan garfu.
Langkah 2. Masukkan garam dan pecahkan telur ayam.
Langkah 3.Campurkan produk. Ayak tepung beras secara beransur-ansur.
Langkah 4. Teruskan menguli doh dadih.
Langkah 5. Buat sosej nipis dari doh.
Langkah 6. Potong bahan kerja menjadi kepingan kecil dengan ketebalan yang sama.
Langkah 7. Rebus produk dalam air masin mendidih selama dua minit selepas timbul.
Langkah 8. Ladu PP dengan keju kotej yang diperbuat daripada tepung beras sudah siap. Hidangkan dan cuba!
Ladu keju kotej kukus
Ladu keju kotej kukus adalah idea masakan yang terang dan mudah dibuat untuk meja anda. Hidangan ini pastinya akan mempelbagaikan menu rumah anda. Hidangkan untuk sarapan pagi atau makan tengah hari, dihiasi dengan mentega, krim masam atau makanan lain secukup rasa. Mengambil nota!
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 10 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Keju kotej - 200 gr.
- Kefir - 250 ml.
- Telur - 1 pc.
- Tepung - 3 sudu besar.
- Gula – 2 sudu besar.
- Ragi kering - 0.35 sudu teh.
- Soda - 0.5 sudu kecil.
- Garam - 1 secubit.
- Mentega - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Ayak tepung dan buat kemurungan kecil di dalamnya. Tuangkan kefir hangat di sini.
Langkah 2. Masukkan garam, yis kering dan sesudu gula. Mari mulakan campuran.
Langkah 3. Bentuk ketulan padat, homogen. Biarkan doh berehat di tempat yang hangat.
Langkah 4. Untuk pengisian, satukan keju kotej dengan baki gula dan telur ayam. Kacau hingga rata.
Langkah 5. Canai doh yang telah siap dengan nipis dan bahagikan kepada bulatan yang kemas. Kami mengisinya dengan jisim dadih dan berhati-hati mengelak tepi.
Langkah 6. Letakkan kepingan di atas rak pengukus.
Langkah 7. Kukus selama lebih kurang 5-7 minit.
Langkah 8. Ladu keju kotej kukus sudah siap. Membantu diri anda!