Jem gooseberry selama lima minit untuk musim sejuk

Jem gooseberry selama lima minit untuk musim sejuk adalah penyediaan mudah yang tidak mengambil banyak masa, tetapi disediakan menggunakan teknologi yang berbeza berbanding jem biasa. Bergantung pada resipi, ia dimasak dalam 1-3 kelompok dengan rehat untuk penyejukan dan hanya selama 5 minit dari permulaan mendidih. Akibatnya, gooseberries direndam dengan baik dalam sirap, kekal utuh, dan rasa dan sifat berfaedah dipelihara secara maksimum.

Jem gooseberry tebal lima minit untuk musim sejuk - resipi mudah

"Lima minit" adalah cara paling mudah dan terpantas untuk menyediakan gooseberry untuk musim sejuk, yang penting apabila terdapat kuantiti beri yang banyak. Gooseberry akan kekal utuh, dan sirap akan menjadi pekat apabila jem sejuk, kerana buah beri ini mengandungi banyak pektin semulajadi. Gooseberry mula-mula direbus selama beberapa minit dalam air bersih, dan kemudian jem dimasak selama 5 minit.

1. 
   Jem gooseberry selama lima minit untuk musim sejuk sangat mudah disediakan. Untuk jem, pilih gooseberry yang belum masak dari sebarang warna atau ambil campuran beri.Menggunakan gunting tajam, keluarkan hujung setiap buah beri. Kemudian bilas gooseberries dengan baik dengan air sejuk dan goncangkan cecair yang berlebihan dalam colander.
2. 
   Letakkan gooseberries yang disediakan dalam mangkuk untuk membuat jem, tambah 200 ml air bersih dan biarkan mendidih dengan api yang tinggi. Segera keluarkan buih dari permukaan. Rebus beri selama dua minit dan tambah jumlah gula yang dikira. Campurkan semuanya sehingga gula larut sepenuhnya. Masak jem dengan api yang tinggi selama 3 minit, keluarkan buih.
3. 
   Kemudian kecilkan api dan masak jem selama 5 minit tepat.
4. 
   Sterilkan balang terlebih dahulu dan rebus penutupnya. Tuangkan gooseberry panas ke dalam balang selama lima minit dan tutup rapat. Sejukkan balang secara terbalik di bawah selimut hangat, dan kemudian pindahkannya ke tempat yang sejuk dan gelap untuk disimpan. Semoga berjaya dan penyediaan yang lazat!

Jem gooseberry selama lima minit dengan beri keseluruhan untuk musim sejuk

Pencuci mulut gooseberry mempunyai 2-3 kali lebih sedikit kalori berbanding biskut dan gula-gula, jadi ia boleh menggantikan gula-gula biasa, yang penting untuk pemakanan yang betul untuk kanak-kanak. Untuk mendapatkan pencuci mulut dengan beri keseluruhan, rendam gooseberries dalam air semalaman dan kemudian masak gooseberries selama lima minit dalam sirap, dan memasak pendek mengekalkan semua bahan berfaedah dan rasa gooseberries semulajadi dalam beri ini.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Bahagian: 1.2 l.

bahan-bahan:

• Gooseberry - 1 kg.
• Gula - 1.1 kg.
• Air - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk jem ini, pilih gooseberry yang baik, belum masak dan sebaik-baiknya hijau, yang akan menjadi lebih cantik. Kupas buah beri dari hujungnya, bilas dengan baik dan rendam dalam air sejuk semalaman.

Langkah 2. Keesokan harinya, toskan air dari gooseberries dan sukat 2 cawan infusi untuk sirap.Tuangkan infusi ke dalam mangkuk untuk membuat jem, larutkan jumlah gula yang dikira di dalamnya dan masak dengan api perlahan sehingga sedikit keperangan. Jika setitik sirap tidak merebak pada piring atau mengalir dari sudu seperti benang regangan, maka sirap sudah siap.

Langkah 3. Tuangkan gooseberries yang telah direndam ke dalam sirap mendidih dan gaul perlahan-lahan.

Langkah 4. Rebus gooseberries dalam sirap selama 5 minit dari permulaan mendidih. Keluarkan buih dari permukaan jem dengan berhati-hati menjelang akhir memasak.

Langkah 5. Bungkus jem lima minit panas ke dalam balang yang telah disterilkan, tutupnya dengan ketat dan, selepas disejukkan sepenuhnya, letakkan di tempat untuk menyimpan pengawet buatan sendiri. Jem ini boleh disimpan dengan baik di dalam apartmen. Semoga berjaya dan penyediaan yang lazat!

Lima minit gooseberries melalui penggiling daging untuk musim sejuk

Gooseberry mengisar selama lima minit melalui pengisar daging adalah pilihan yang lebih cepat dan mudah untuk menyediakan beri ini, kerana ia menghilangkan manipulasi semasa membuat jem tradisional: mengeluarkan hujungnya, menusuk buah beri dan mengeringkannya. Untuk konsistensi yang lebih pekat, memandangkan masa memasak yang singkat, tambahkan jeli pada jem. Separuh jumlah gula ditambah kepada jem, dan lebih baik menyimpan penyediaan sedemikian di tempat yang sejuk.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 0.5 l.

bahan-bahan:

• Gooseberry - 500 gr.
• Gula - 250 gr.
• “Zhelfix” – ½ pek.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk penyediaan ini, pilih gooseberry hijau dan sebaik-baiknya yang belum masak, kerana benih dalam buah beri itu kecil. Bilas gooseberries dengan baik di bawah air yang mengalir dan biarkan hujungnya.

Langkah 2. Kisar gooseberries yang disediakan dalam penggiling daging dengan grid halus. Jisim yang terhasil akan sama dalam warna dan rasa dengan pisang dan puri kiwi.Tuangkan adunan ini ke dalam mangkuk untuk membuat jem.

Langkah 3. Dalam mangkuk, campurkan setengah beg gelfix dengan dua sudu gula pasir dan tuangkan campuran ini ke atas gooseberry yang dicincang.

Langkah 4. Letakkan mangkuk dengan jem di atas dapur dan di atas api yang perlahan, kacau dengan spatula kayu, biarkan adunan mendidih. Kemudian masukkan baki gula, campurkan lagi dan masak jem selama 5 minit dari permulaan mendidih kedua. Keluarkan buih dari permukaan dengan berhati-hati.

Langkah 5. Tuangkan jem lima minit yang disediakan ke dalam bekas yang bersih dan kering atau, jika jumlah penyediaannya besar, ke dalam balang steril, tutup dengan penutup dan, selepas disejukkan, simpan di dalam peti sejuk.

Langkah 6. Selepas penyejukan lengkap, campuran gooseberry melalui penggiling daging akan mengeras dengan baik selama lima minit dan akan mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan. Nikmati teh anda!

Gooseberry dan jem oren selama lima minit

Jem Gooseberry adalah lazat dengan sendirinya, tetapi rasanya boleh dilengkapkan dengan nota sitrus, yang akan menjadikan pencuci mulut sangat aromatik. Dalam resipi ini kami memasak sos gooseberry dengan oren selama lima minit. Kisar bahan menjadi puri dan tambah pemekat makanan untuk konsistensi pekat. Gooseberries untuk jem sesuai untuk sebarang jenis.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Bahagian: 1.2 l.

bahan-bahan:

• Gooseberry - 1 kg.
• oren - 1 pc.
• Gula - 750 gr.
• Penebal - 1 pek.
• Asid sitrik - ¼ sudu teh.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, sediakan gooseberries yang dipilih untuk jem dengan betul: keluarkan hujungnya, bilas beri di bawah air yang mengalir dan keluarkan cecair yang berlebihan dengan serbet. Pindahkan gooseberries ke dalam mangkuk untuk membuat jem. Bilas oren dengan baik dan berhati-hati mengeluarkan semua semangat.Kemudian ekstrak pulpa, bahagikan kepada kepingan kecil dan tambahkan kepada gooseberries.

Langkah 2. Tambah asid sitrik ke gooseberries dan kisar semuanya dengan pengisar rendaman sehingga halus.

Langkah 3. Kemudian masak hidangan dengan campuran ini hingga mendidih dengan api perlahan dan kacau. Tuangkan jumlah gula yang dikira ke dalam jem rebus, tambah pemekat dalam jumlah mengikut arahan pada bungkusan dan kacau campuran lagi sehingga gula larut sepenuhnya.

Langkah 4. Bawa jem sehingga mendidih sekali lagi dan masak selama 5 minit tepat, menyelak buih dari permukaan. Letakkan gooseberry panas dan oren ke dalam balang kering dan steril selama lima minit dan tutup rapat.

Langkah 5. Letakkan balang pada penutup dan, selepas menyejukkan sepenuhnya, pindahkannya ke tempat untuk menyimpan persediaan buatan sendiri. Selamat menjamu selera!

Jeli gooseberry tebal lima minit untuk musim sejuk

Jeli gooseberry dianggap oleh ramai sebagai pencuci mulut yang paling layak dan lazat untuk mana-mana meja. Menyediakan jeli adalah mudah. Gooseberries dihancurkan, disapu pada penapis untuk mengeluarkan biji dan kulit, dan kemudian jisim beri direbus dengan penambahan gula dan sebarang pemekat. Dalam resipi ini kami menyediakan jeli dari gooseberry hijau dan dengan gula pembentuk gel, kerana tidak ada pektin semulajadi yang mencukupi dalam beri ini.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 1 l.

bahan-bahan:

• Gooseberry - 1 kg.
• Gula gel - 600 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan gooseberries hijau, dan jeli dari mereka akan menjadi cantik, seperti jem biasa dan potong menggunakan mana-mana alat dapur.

Langkah 2. Tuangkan jisim beri ke dalam mangkuk untuk membuat jem dan panaskan dengan api perlahan.

Langkah 3. Kemudian kisar jisim panas ke atas ayak untuk mengeluarkan kepingan kulit dan biji.Dari 1 kg gooseberries, biasanya selepas pengisaran, 600 gram jisim jeli kekal.

Langkah 4. Tuangkan adunan ini ke dalam kuali yang sama.

Langkah 5. Tuangkan jumlah gula yang dikira ke dalamnya dalam bahagian dan kacau sehingga larut sepenuhnya.

Langkah 6. Didihkan jeli dengan api sederhana dan kacau dengan spatula dan masak selama 5 minit dari permulaan mendidih.

Langkah 7. Bungkus jeli panas dengan cepat, kerana ia segera menebal, ke dalam balang steril, mengisinya ke bahagian paling atas.

Langkah 8. Tutup balang secara hermetik dan, selepas sejuk sepenuhnya, alihkannya ke tempat untuk menyimpan kosong. Apabila disejukkan, tekstur jeli gooseberry selama lima minit akan menjadi agak padat. Jeli ini boleh disimpan dengan baik di dalam apartmen. Selamat menjamu selera!

Lima minit gooseberry melalui pengisar untuk musim sejuk

Jem gooseberry selama lima minit melalui pengisar sentiasa menjadi homogen dan serupa dalam konsistensi kepada jem. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menukar sedikit pilihan ini dan menambah beberapa buah beri keseluruhan kepada gooseberries cincang, zhelfix untuk ketebalan dan rasa pencuci mulut dengan kayu manis, yang akan menjadikan pencuci mulut cantik dan sangat lazat.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 1 l.

bahan-bahan:

• Gooseberry - 1 kg.
• Gula - 1 kg.
• Zhelfix - 20 gr.
• Kayu manis - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Mengikut resipi dan jumlah penyediaan anda, anda perlu mengukur jumlah beri, gula dan gelfix dengan kayu manis. Kupas gooseberries dari hujungnya, keluarkan buah beri yang rosak dan bilas dengan baik.

Langkah 2. Tuangkan sebahagian besar gooseberry yang telah disediakan ke dalam mangkuk yang berasingan dan kisar hingga menjadi puri halus menggunakan pengisar rendaman.

Langkah 3. Pindahkan puri yang dihasilkan ke dalam mangkuk untuk membuat jem, tambah beri keseluruhan kepadanya dan letakkan api perlahan.

Langkah 4. Campurkan gelfix dengan dua sudu besar gula. Tuangkan campuran ini ke dalam campuran beri dan biarkan mendidih dengan kacau berterusan dengan spatula.

Langkah 5. Kemudian masukkan baki gula dan kayu manis ke dalam jem, campurkan lagi dan masak semuanya selama 5 minit dari permulaan mendidih.

Langkah 6. Tuangkan jem panas ke dalam balang yang telah disterilkan selama lima minit, tutup rapat dan tutup dengan selimut hangat selama sehari untuk pempasteuran tambahan. Pindahkan jem yang telah disejukkan sepenuhnya ke tempat yang sejuk dan gelap untuk disimpan. Semoga berjaya dan penyediaan yang lazat!