Jem pic untuk musim sejuk

Pic adalah buah yang lazat dan berair. Mereka membuat jem yang sangat baik. Dalam artikel ini kami telah mengumpulkan 10 cara yang berbeza untuk menyediakan dan menyediakan jem pic.

Jem pic tanpa lubang untuk musim sejuk

Jem pic ternyata begitu cerah dan kaya sehingga ia seolah-olah telah menyerap semua matahari dan kehangatan hari musim panas. Dalam resipi ini kami akan memberitahu anda cara membuat jem pic tanpa biji.

1. 
   Bagaimana untuk membuat jem pic untuk musim sejuk? Basuh buah-buahan, keluarkan biji, potong pulpa menjadi kiub.
2. 
   Letakkan pic dalam periuk, tutupnya dengan gula, tutup periuk dengan tuala atau kain kasa dan biarkan selama 6 jam.
3. 
   Kemudian letakkan kuali di atas api, biarkan mendidih, tuangkan jus lemon dan teruskan masak selama 30 minit. Keluarkan buih secara berkala dari permukaan jem.
4. 
   5 minit sebelum kesediaan, tambah vanillin.
5. 
   Letakkan jem pic panas ke dalam balang yang disterilkan, tutupnya dan sejukkan pada suhu bilik. Simpan jahitan di tempat yang sejuk dan kering.

---

Selamat menjamu selera!

Jem pic ambar dalam kepingan untuk musim sejuk

Terdapat teknologi khas di mana anda akan mendapat jem pic ambar dengan kepingan keseluruhan. Kami akan menerangkannya secara terperinci dalam resipi kami. Pada musim sejuk, jem ini akan menceriakan pesta teh anda.

Masa memasak: 4 jam.

Masa memasak: 80 min.

Hidangan: 5.

bahan-bahan:

• pic - 1 kg.
• Gula - 1 kg.

Proses memasak:

1. Basuh pic, masukkan ke dalam air mendidih selama beberapa minit, kemudian dalam air ais. Kupas buahnya.

2. Potong pic menjadi kepingan.

3. Letakkan buah-buahan yang dicincang dalam periuk, tutupnya dengan gula, dan biarkan selama beberapa jam sehingga jus keluar.

4. Kemudian letakkan kuali di atas dapur, masak jem sehingga mendidih, kecilkan api dan reneh selama 2 jam. Kacau sekali-sekala dan buang buih.

5. Letakkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan, tutupnya dengan penutup, terbalikkan jem dan sejukkan sepenuhnya. Simpan jem pic ambar di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk jem pic dengan kacang

Persediaan buatan sendiri membentuk bahagian penting dalam diet keluarga biasa. Jem dihidangkan bersama teh, ditambah kepada makanan yang dibakar dan pelbagai pencuci mulut buatan sendiri. Jem pic dengan kacang adalah makanan istimewa yang sebenar.

Masa memasak: 12 jam.

Masa memasak: 120 min.

Hidangan: 12.

bahan-bahan:

• pic - 3 kg.
• Gula - 2.5 kg.
• Badam - 280 gr.
• Campuran je - 40 gr.

Proses memasak:

1. Basuh pic dan keluarkan lubang.

2.Potong buah menjadi kepingan dan masukkan ke dalam kuali.

3. Masukkan gula ke pic, kacau dan biarkan selama 5-6 jam.

4. Kemudian letakkan kuali di atas dapur, biarkan mendidih dan masak selama 25 minit. Keluarkan buih dari permukaan secara berkala.

5. Selepas ini, keluarkan kuali dari api, sejukkan sedikit jem dan letakkan semula di atas api. Masak selama 10 minit selepas mendidih, kemudian keluarkan dari api semula dan sejuk.

6. Untuk kali ketiga, rebus jem selama 5-6 minit dan masukkan adunan jem, kacau dan masak selama 2-3 minit lagi.

7. Pada penghujungnya, masukkan badam yang telah dikupas dan masak jem sehingga mendidih. Selesai, masukkan ke dalam balang yang disterilkan dan tutupnya. Simpan jahitan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat jem pic dan lemon

Anda tidak sering melihat jem pic; buah-buahan ini tidak tumbuh di semua taman. Walau bagaimanapun, pada musim panas anda boleh membeli jumlah yang mencukupi buah ini di pasaran. Dan lemon akan mencairkan kemanisan pic dan meningkatkan komposisi vitamin jem.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 50 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• pic - 2 kg.
• Gula - 800 gr.
• Lemon - 0.5 pcs.

Proses memasak:

1. Basuh pic, keluarkan lubang dan potong menjadi kepingan.

2. Letakkan buah-buahan dalam periuk.

3. Masukkan gula ke dalam pic, kacau dan biarkan selama setengah jam.

4. Didihkan jem, masak selama 15 minit. Kemudian tambah jus setengah lemon dan teruskan memasak selama 5 minit lagi.

5. Jem pic dan lemon sudah siap, masukkan ke dalam balang yang disterilkan, tutup penutup dan sejuk sepenuhnya, tutup dengan selimut. Simpan jahitan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk menyediakan jem pic dan oren untuk musim sejuk?

Buah pic dan oren digabungkan dengan rasa dan warna serta menghasilkan jem yang sangat baik. Pada petang musim sejuk, makanan istimewa ini sesuai dengan teh herba.

Masa memasak: pukul 7.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 1.

bahan-bahan:

• pic - 4 pcs.
• oren - 2 pcs.
• Gula – 2 sudu besar.
• Jus lemon - 2 sudu besar.
• Air - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Basuh buah-buahan dengan baik dan keringkan.

2. Parut kulit oren.

3. Kupas pic dan potong kiub.

4. Potong oren menjadi kiub. Letakkan pic, kulit dan pulpa oren ke dalam periuk, tuangkan jus lemon dan air, tambah gula. Letakkan kuali di atas api.

5. Didihkan jem, masak selama 5 minit. Keluarkan sebarang buih yang terbentuk secara berkala.

6. Selepas ini, keluarkan kuali dari api, sejukkan, kemudian rebus jem lagi selama 10 minit. Letakkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan. Tutup balang jem dengan ketat, sejuk sepenuhnya pada suhu bilik dan simpan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Jem lima minit yang sangat lazat dari pic dalam balang

Resipi cepat menjimatkan masa dan usaha. Ini terutama berlaku untuk menyediakan persediaan buatan sendiri untuk musim sejuk. Berikut ialah resipi cepat yang hebat untuk jem pic yang siap dalam beberapa minit.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan: 5.

bahan-bahan:

• pic - 1 kg.
• Gula - 1 kg.

Proses memasak:

1. Basuh pic, keluarkan lubang dan potong kiub bersaiz sederhana. Tutup buah dengan gula.

2. Biarkan pic selama setengah jam sehingga jus mula keluar.

3. Selepas ini, letakkan bekas di atas api, biarkan mendidih dan masak dengan api sederhana selama 5 minit.

4. Sterilkan balang jem dan rebus penutupnya.

5.Letakkan jem panas ke dalam bekas yang disterilkan dan tutupnya dengan penutup. Balut jem dalam selimut hangat dan sejukkan sepenuhnya. Simpan jem di tempat yang sejuk dan gelap.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membuat jem pic untuk musim sejuk dalam periuk perlahan?

Untuk membuat jem pic, anda hanya memerlukan dua bahan dan bekas memasak. Kuali enamel biasa atau keajaiban teknologi - multicooker - akan berjaya.

Masa memasak: 24 jam.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 5.

bahan-bahan:

• pic - 1 kg.
• Gula - 0.6 kg.

Proses memasak:

1. Basuh dan keringkan pic dengan teliti.

2. Keluarkan biji dari buah dan potong menjadi kepingan.

3. Pindahkan pic ke dalam mangkuk multicooker dan masukkan gula. Tutup mangkuk dengan tuala bersih dan biarkan selama 2-3 jam.

4. Selepas ini, letakkan mangkuk dalam multicooker dan tetapkan mod "Rebus" selama 10 minit. Biarkan jem sejuk sepenuhnya.

5. Ulangi prosedur ini 2-3 kali lagi. Setiap kali sirap akan menjadi lebih pekat.

6. Letakkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan dan tutupnya dengan penutup. Sejukkan jahitan terbalik, kemudian simpan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Jem pic tebal untuk musim sejuk dengan gelatin?

Pic mendidih dengan baik dan jem dari mereka menyerupai jem. Jika anda suka jem dengan konsistensi yang lebih tebal dan lebih seragam, maka anda perlu menambah sedikit gelatin pada komposisinya.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 5.

bahan-bahan:

• pic - 1 kg.
• Gula - 350 gr.
• Gelatin - 20 gr.
• Jus lemon - 1 sudu besar.
• Air - 100 ml.

Proses memasak:

1. Basuh pic, masukkan ke dalam air mendidih selama beberapa minit, kemudian pindahkan ke air sejuk. Keluarkan kulit dari pic.

2.Potong pic ke dalam kiub kecil, masukkan ke dalam periuk dan taburkan dengan jus lemon.

3. Tuang 50 mililiter air ke dalam periuk dan masukkan gula, masak sirap manis.

4. Apabila sirap mendidih, masukkan buah ke dalamnya. Bawa jem sehingga mendidih dan reneh dengan api perlahan selama 40-60 minit.

5. Cairkan gelatin dalam sedikit air, letakkan jisim gelatin dalam jem panas, kacau jisim sehingga gelatin dibubarkan sepenuhnya.

6. Letakkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan dan tutupkannya. Jem pic dengan gelatin mempunyai konsistensi padat dan tebal, mengingatkan jem.

Selamat menjamu selera!

Jem pic untuk musim sejuk dengan asid sitrik

Pic membuat jem yang sangat lazat. Untuk memanjangkan jangka hayatnya, tambah asid sitrik semasa memasak. Anda akan belajar cara membuat jem dan berapa bahagian bahan untuk digunakan daripada resipi kami.

Masa memasak: pukul 8.

Masa memasak: 80 min.

Hidangan: 5.

bahan-bahan:

• pic - 1 kg.
• Gula - 0.9 kg.
• Asid sitrik - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Basuh dan kupas buah pic. Untuk melakukan ini, mula-mula rendam buah dalam air mendidih selama beberapa minit, kemudian tuangkan air yang sangat sejuk ke atasnya. Selepas ini, kulit akan mudah ditanggalkan.

2. Potong pic menjadi kepingan dan letakkan dalam periuk.

3. Tuangkan jumlah gula yang diperlukan ke dalam kuali. Biarkan buah selama 2-4 jam untuk membolehkan mereka mengeluarkan jusnya.

4. Selepas masa yang ditetapkan, letakkan kuali di atas dapur dan masak dengan api perlahan sehingga gula larut sepenuhnya. Kemudian keluarkan kuali dari api dan sejukkan jem.

5. Letakkan kembali kuali di atas api, biarkan mendidih, rebus selama 10 minit, tambah asid sitrik, kacau. Selepas ini, masukkan jem panas ke dalam balang.Sejukkan gulung pada suhu bilik dan simpan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Jem pic pekat yang lazat dengan agar-agar

Agar-agar adalah pemekat semulajadi yang digunakan bukan sahaja dalam membuat marshmallow dan marmalade. Sesetengah suri rumah menggunakannya untuk membuat jem pic yang enak dan pekat.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• pic - 650 gr.
• Agar-agar - 1 pek.
• Gula – 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Basuh buah-buahan dan potong menjadi kepingan.

2. Tatal buah melalui penggiling daging.

3. Pindahkan jisim pic ke dalam periuk, tambah gula.

4. Letakkan kuali di atas api dan biarkan jem sehingga mendidih. Selepas ini, kecilkan api dan masak selama 15 minit. Kemudian masukkan agar-agar, kacau dan teruskan memasak selama 10 minit lagi.

5. Pindahkan jem yang telah menebal dengan baik ke dalam balang yang disterilkan dan tutupnya dengan penutup. Sejukkan gulung pada suhu bilik, kemudian simpan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!