Jem pudina adalah makanan istimewa asli dengan rasa yang menarik dan aroma yang unik. Pudina yang menyegarkan sesuai dengan pelbagai buah beri. Kami telah mengumpul pilihan masakan terbaik untuk membuat jem sedemikian dalam pilihan enam resipi musim sejuk mudah yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
Jem pudina dengan lemon
Jem pudina dengan lemon keluar sangat kaya dan aromatik yang mengejutkan. Ini adalah makanan istimewa yang sangat baik yang tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Ia boleh dihidangkan dengan teh atau digunakan sebagai pengisian untuk makanan yang dibakar. Untuk membuat jem untuk musim sejuk, gunakan resipi terbukti kami.
- Pudina segar 150 (gram)
- Lemon 1 (benda)
- air 300 (mililiter)
- Gula pasir 300 (gram)
-
Bagaimana untuk membuat jem pudina untuk musim sejuk? Untuk menyediakan jem pudina dengan lemon, anda perlu mencuci pudina dengan teliti dan memotong daun dan batang lembut. -
Potong lemon menjadi kepingan. Keluarkan semua biji dengan berhati-hati. -
Isikan periuk kecil dengan pudina dan lemon, tambah air, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 12 jam. -
Pada masa ini, komposisi akan menyerap, menjadi masam dan menyenangkan. Selepas ini, tapis rebusan pudina-lemon melalui dua lapisan kain kasa. -
Tuangkan cecair ke dalam periuk, tambah gula dan kacau. Seterusnya, rebus komposisi selama 5 minit. -
Tuangkan jem ke dalam balang dan tutup dengan penutup skru. Simpan jem di dalam peti sejuk. -
Jem pudina dengan lemon sudah siap!
Jem strawberi dengan pudina dan lemon
Jem strawberi dengan pudina dan lemon adalah makanan istimewa yang sangat lazat dan beraroma yang sukar untuk ditolak. Hidangan siap akan menggembirakan anda dengan rasa masam sederhana yang menyenangkan dan aroma yang menyegarkan. Untuk membuat jem mudah, gunakan resipi yang terbukti.
Masa memasak - 2 jam 30 minit
Masa memasak - 30 minit
Bahagian - 0.5 l.
bahan-bahan:
- Strawberi - 0.5 kg.
- Gula - 0.5 kg.
- Lemon - 1 pc.
- Pudina - 50 gr.
Proses memasak:
Langkah 1. Untuk menyediakan jem strawberi, anda perlu mencuci beri dengan teliti, keluarkan daun hijau dan keringkan produk yang dibersihkan pada tuala kertas.
Langkah 2. Kemudian masukkannya ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, taburkan dengan gula dan biarkan selama beberapa jam supaya beri mengeluarkan jus mereka.
Langkah 3. Pada masa ini, sediakan pudina. Kami membasuhnya dan memisahkan daun dari batang.
Langkah 4. Kami juga mencuci lemon dengan teliti dan mengeluarkan lapisan nipis semangat.
Langkah 5. Potong lemon yang dikupas menjadi kepingan kecil.
Langkah 6. Seterusnya, biarkan strawberi mendidih, tambah hirisan lemon dan masak selama 15-20 minit.
Langkah 7. Selepas ini, masukkan daun pudina ke dalam jem.
Langkah 8. Seterusnya, masukkan perahan dan gaul.
Langkah 9. Teruskan memasak dengan api perlahan selama 15-20 minit lagi.
Langkah 10. Kacau jem perlahan-lahan semasa memasak. Kemudian tutup api.
Langkah 11. Tuangkan hidangan panas ke dalam balang yang disterilkan dan tutup dengan penutup skru.
Langkah 12. Jem strawberi dengan pudina dan lemon sudah siap! Simpan di tempat yang sejuk.
Pudina dan jem gooseberry
Jem pudina dan gooseberry akan menggembirakan anda dengan rasa dan aroma yang kaya. Makanan istimewa yang menakjubkan ini mudah disediakan di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar. Lengkapkan meja anda dengan jem yang lazat.
Masa memasak - 6 jam
Masa memasak - 30 minit
Bahagian - 0.5 l.
bahan-bahan:
- Gooseberry - 0.5 kg.
- Pudina - 3 cawangan.
- Gula - 0.5 kg.
- Air - 1 sudu besar.
- Asid sitrik - 1 secubit.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan bahan untuk jem, bilas gooseberries dan tangkai pudina dengan baik.
Langkah 2. Potong ekor gooseberry, basuh beri dan letakkan dalam colander.
Langkah 3. Letakkan beri dalam periuk dengan tangkai pudina.
Langkah 4. Masak sirap gula secara berasingan.
Langkah 5. Tuangkan ke atas beri, rebus dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
Langkah 6. Bawa beri hingga mendidih dan sejuk sepenuhnya. Selepas 5-6 jam, biarkan mendidih lagi, kemudian keluarkan tangkai pudina dan tuangkan ke dalam balang steril. Skru pada penutup dan balut dalam selimut sehingga sejuk sepenuhnya.
Langkah 7. Jem pudina dan gooseberry sudah sedia! Simpan di tempat yang sejuk.
Jem raspberi dengan pudina
Jem raspberi dengan pudina adalah hidangan yang kaya rasa dan aromatik yang luar biasa untuk meja rumah anda. Makanan istimewa yang telah siap boleh dihidangkan dengan teh atau digunakan sebagai tambahan kepada pencuci mulut lain. Untuk menyediakan, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.
Masa memasak - 12 jam
Masa memasak - 30 minit
Bahagian - 2 l.
bahan-bahan:
- Raspberi - 3 kg.
- Pudina - 1 tandan (besar)
- Gula - 3 kg.
Proses memasak:
Langkah 1. Kami menyusun raspberi. Kami mencuci hanya apabila perlu.
Langkah 2. Tutup beri dengan separuh gula dan masukkan ke dalam peti sejuk semalaman.
Langkah 3.Pada masa ini, raspberi akan mengeluarkan banyak jus. Letakkan adunan di atas api dan biarkan mendidih.
Langkah 4. Masukkan cawangan pudina yang telah dibasuh dan kering di sini. Tidak perlu mengisar mereka. Masak campuran selama 5 minit lagi, kemudian biarkan ia sejuk dan keluarkan cawangan.
Langkah 5. Kisar kandungan dalam pengisar sehingga halus.
Langkah 6. Tuang semula ke dalam kuali.
Langkah 7. Jika anda ingin mendapatkan konsistensi yang halus, kemudian kisar campuran melalui penapis logam halus.
Langkah 8. Masukkan baki gula ke dalam campuran dan rebus semuanya lagi.
Langkah 9. Masak dengan api perlahan selama kira-kira 10-12 minit, kacau sekali-sekala.
Langkah 10. Tuangkan jem ke dalam balang yang disterilkan, tutupnya dengan penutup, bungkusnya dalam selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
Langkah 11. Jem raspberi dengan pudina sudah siap! Simpan di tempat yang sejuk.
Jem ceri dengan pudina
Jem ceri dengan pudina mudah dibuat di rumah. Hidangan beri kaya dengan rasa, aromatik dan menyelerakan. Boleh dihidangkan bersama teh atau dijadikan inti untuk pai buatan sendiri. Pastikan anda mengambil perhatian resipi terbukti dari pilihan kami.
Masa memasak - 4 jam
Masa memasak - 30 minit
Bahagian - 1 l.
bahan-bahan:
- Ceri - 1 kg.
- Gula - 1 kg.
- Pudina - 3 cawangan.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan mengikut senarai.
Langkah 2. Basuh ceri dengan baik di bawah air dan letakkan di atas penapis.
Langkah 3. Kupas buah beri. Anda boleh melakukan ini dengan pencungkil gigi, pin atau pin bobby.
Langkah 4. Seterusnya, masukkan buah beri dalam mangkuk besar, tambah gula dan biarkan selama 1-2 jam sehingga jus keluar dengan banyaknya.
Langkah 5. Letakkan adunan pada api perlahan, rebus dan kemudian masak selama 10 minit. Biarkan ia sejuk sepenuhnya, tambah pudina, rebus lagi dan masak selama 10 minit.Sejukkan lagi dan rebus selama 10 minit.
Langkah 6. Tuangkan makanan istimewa panas ke dalam balang yang disterilkan, tutup penutup, balikkan dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
Langkah 7. Jem ceri dengan pudina sudah siap. Simpan di tempat yang sejuk!
Jem blackcurrant dengan pudina
Jem blackcurrant dengan pudina adalah resipi menarik yang semua orang perlu ambil perhatian. Makanan istimewa ini ternyata sangat cerah dan kaya dengan rasa. Boleh dihidangkan bersama teh atau digunakan sebagai tambahan kepada pencuci mulut buatan sendiri. Ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 30 minit
Bahagian - 2 l.
bahan-bahan:
- currant hitam - 4 kg.
- Gula - 3.2 kg.
- Pudina - 4 cawangan.
- Basil - 2 cawangan.
Proses memasak:
Langkah 1. Ukur bilangan beri yang diperlukan.
Langkah 2. Seterusnya, isi currant dengan air dan tunggu sehingga semua bintik terapung ke permukaan.
Langkah 3. Letakkan beri dalam colander dan biarkan air mengalir sepenuhnya.
Langkah 4. Tutup beri dengan gula dan letakkan campuran di atas api.
Langkah 5. Basuh pudina dan selasih, kemudian keringkan.
Langkah 6. Kami mengikat sayur-sayuran ke dalam berkas dengan benang dan meletakkannya dalam penyediaan beri.
Langkah 7. Celupkan sayur-sayuran ke dalam beri. Rebus kandungan dan masak selama kira-kira 15 minit. 5 minit sebelum kesediaan, keluarkan pudina dan selasih.
Langkah 8. Semasa proses memasak, pastikan anda mengeluarkan buih. Tuangkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan, tutupnya dengan penutup, balikkannya dan sejukkan sepenuhnya.
Langkah 9. Jem blackcurrant dengan pudina sudah siap! Simpan di tempat yang sejuk.
