Jem kelopak mawar

Jem kelopak mawar adalah makanan istimewa yang boleh dipanggil makanan istimewa. Anda tidak boleh memasaknya dalam kuantiti yang banyak dan, sudah tentu, bunga yang dibeli di kedai tidak sesuai untuk jem. Anda akan belajar cara memasak makanan istimewa buatan sendiri yang lazat daripada kelopak mawar daripada 8 resipi kami.

Resipi mudah untuk membuat jem kelopak mawar di rumah

Jem kelopak mawar mempunyai aroma ajaib dan sifat penyembuhan. Mawar teh taman paling sesuai untuk jem; dari bunga inilah jem yang berkualiti tinggi dan kaya diperolehi.

1. 
   Bagaimana untuk membuat jem dari kelopak mawar di rumah? Berhati-hati, cuba untuk tidak menghancurkan, koyakkan kelopak dari mawar. Bilas mereka dengan air yang mengalir dan lap mereka dengan serbet kertas. Letakkan ¼ kelopak ke dalam periuk.
2. 
   Tuangkan sedikit gula ke dalam kuali.Seterusnya sekali lagi, ¼ kelopak dan sedikit gula. Teruskan sehingga anda kehabisan bahan.
3. 
   Biarkan kelopak dengan gula selama 4-5 jam.
4. 
   Selepas ini, masukkan air dan asid sitrik ke dalam kuali dan campurkan bahan-bahan.
5. 
   Masak jem selama 40-45 minit. Letakkan makanan istimewa buatan sendiri yang telah siap ke dalam balang yang kering dan disterilkan dan tutup rapat.
6. 
   Simpan jem di tempat yang sejuk selama 8 hingga 10 bulan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membuat jem yang lazat dari kelopak mawar dan madu?

Jem yang diperbuat daripada kelopak mawar dan madu bukan sahaja hidangan yang lazat, tetapi juga ubat semulajadi untuk sakit tekak dan kekurangan vitamin. Tempoh berbunga mawar teh agak pendek, jadi tidak mungkin untuk mengumpul sejumlah besar kelopak, ini menjadikan jem lebih luar biasa.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Kelopak mawar teh - 200 gr.
• Madu - 200 ml.

Proses memasak:

1. Keluarkan kelopak bunga, letakkannya dalam ayak dan goncang untuk mengeluarkan sebarang serpihan atau debunga.

2. Letakkan beberapa kelopak dalam mangkuk dan tuangkan madu ke atasnya. Dengan menggunakan spatula kayu, ratakan kelopaknya.

3. Seterusnya, tambahkan segenggam lagi kelopak dan campurkan dengan jisim utama. Dengan cara ini, tambahkan semua kelopak yang ada.

4. Basuh balang penyimpanan jem, tuangkan air mendidih ke atasnya dan keringkan sepenuhnya. Pindahkan campuran yang lazat ke dalam balang dan tutup rapat.

5. Jem boleh ditambah kepada teh atau digunakan dalam membuat pencuci mulut buatan sendiri.

Selamat menjamu selera!

Jem halus dan wangi dari kelopak mawar dengan lemon

Jem ini harus dibuat hanya dari mawar taman, yang tumbuh jauh dari jalan berdebu dan tidak mengandungi bahan berbahaya. Makanan istimewa yang indah ini mempunyai rasa yang halus dan aroma bunga yang halus.

Masa memasak: 2 hari.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Mawar - 500 gr.
• Gula - 1 kg.
• Air - 1 l.
• Lemon - 1 pc.

Proses memasak:

1. Pilih kelopak bunga mawar, letakkannya dalam mangkuk dan tutup dengan 500 gram gula.

2. Gosok kelopak dengan gula dengan tangan anda sehingga jus muncul. Kemudian masukkan jus sebiji lemon. Biarkan kelopak selama 4 jam pada suhu bilik. Kacau kelopak beberapa kali.

3. Kemudian buat sirap gula daripada air dan bahagian kedua gula, masak bahan sehingga mendidih dalam periuk. Letakkan kelopak ke dalam sirap, kacau dan masak jem sehingga mendidih. Keluarkan kuali dari api dan sejukkan kandungannya. Biarkan jem mendidih lagi 2-3 kali supaya semua cecair yang berlebihan menyejat.

4. Letakkan jem tebal panas ke dalam balang yang disterilkan. Tutup balang dengan penutup dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

5. Apabila jem telah sejuk sepenuhnya, skru penutup dengan ketat dan letakkan di tempat yang sejuk untuk penyimpanan.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat jem dari kelopak mawar dengan pektin

Tiada siapa yang tahu siapa yang mula-mula mencipta idea untuk membuat jem yang luar biasa daripada kelopak mawar. Di sesetengah negara ia dijual sebagai makanan istimewa negara di kedai cenderamata. Untuk mendapatkan makanan istimewa yang berkualiti tinggi, anda perlu mencari mawar semak yang betul atau pinggul mawar.

Masa memasak: 10 jam.

Masa memasak: 50 min.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Kelopak mawar - 200 gr.
• Air - 300 ml.
• Gula - 500 gr.
• Lemon - 0.5 pcs.
• Pektin - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Untuk jem, kumpulkan hanya bunga ros yang sedang mekar. Anda boleh melakukan ini selama beberapa hari dan menyimpan bunga di dalam peti sejuk. Pisahkan kelopak dari tangkai, basuh dan tuangkan air mendidih ke atasnya.

2.Kelopak akan berkurangan saiznya dan mula mengeluarkan jusnya. Letakkannya dalam periuk, tambah separuh gula, jus lemon dan kulit cincang.

3. Didihkan sirap gula daripada air dan baki gula dan tuangkan ke dalam kelopak bunga ros. Biarkan kelopak selama 4 jam, kemudian letakkan kuali di atas api dan biarkan jem mendidih, masak selama 5 minit. Keluarkan jem dari api dan biarkan selama 6 jam.

4. Campurkan pektin dengan 2-3 sudu besar gula. Letakkan kuali dengan jem di atas api. Panaskan dan masukkan campuran pektin dan gula. Rebus jem, rebus selama 5 minit dan masukkan ke dalam balang yang disterilkan.

5. Balang hendaklah diisi ke bahagian paling atas, tutup rapat dengan penutup skru atau gulungkannya. Simpan jem di dalam peti sejuk atau ruang bawah tanah.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk menyediakan jem dari kelopak mawar dengan asid sitrik untuk musim sejuk?

Pasti ramai yang pernah mendengar tentang jem kelopak bunga mawar. Dan ini bukan makanan khayalan dari kisah dongeng tentang Cinderella, tetapi makanan istimewa sebenar yang boleh disediakan di rumah.

Masa memasak: 50 min.

Masa memasak: 50 min.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Kelopak mawar - 100 gr.
• Gula - 0.5 sudu besar.
• Asid sitrik - 1 sudu kecil.
• Untuk sirap:
• Gula - 0.5 kg.
• Air - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Kumpul mawar yang sedang mekar dan berhati-hati mengoyak kelopaknya. Letakkan kelopak dalam colander dan bilas dengan air yang mengalir.

2. Seterusnya, taburkan kelopak pada tuala kertas dan biarkan cecair yang berlebihan mengalir. Selepas ini, pindahkan kelopak ke dalam mangkuk dan tutupnya dengan gula.

3. Buat sirap untuk jem. Rebus gula dan air dalam periuk, rebus sirap selama beberapa minit.

4. Letakkan kelopak ke dalam sirap panas, kacau dan masak selama 10 minit.Kemudian tambah asid sitrik ke jem, kacau, teruskan masak selama 5 minit.

5. Letakkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan dan tutup. Sejukkan jem secara terbalik, kemudian simpan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk jem dari kelopak mawar dengan agar-agar

Mawar ialah ratu bunga, dan jem kelopak mawar adalah pencuci mulut diraja. Ia mempunyai rasa yang tidak dapat dilupakan dan aroma yang menakjubkan. Jem boleh dihidangkan dengan teh atau diisi ke dalam pai terbuka yang harum.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Kelopak mawar - 2 sudu besar.
• Air - 1.5 sudu besar.
• Gula – 2 sudu besar.
• Jus lemon - 3 sudu besar.
• Agar-agar - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Bilas kelopak bunga mawar dengan air mengalir dan keringkan. Tuangkan air ke dalam kuali dan masukkan kelopak. Dengan api sederhana, biarkan kandungan kuali mendidih.

2. Kemudian kecilkan api dan masukkan ¾ daripada jumlah gula.

3. Perahkan jus lemon ke dalam kuali, kacau dan masak jem selama 5-7 minit dengan api sederhana.

4. Campurkan agar-agar dengan baki gula dan tuangkan ke dalam adunan panas. Kecilkan api dan teruskan memasak selama 20-25 minit.

5. Letakkan jem panas dalam balang yang disterilkan, gulungkannya, sejuk sepenuhnya pada suhu bilik dan simpan gulung di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk menyediakan jem dari kelopak mawar dengan gelatin dalam balang untuk musim sejuk?

Jika anda sedang mencari resipi yang luar biasa untuk penyediaan musim sejuk, maka anda harus memberi perhatian kepada jem kelopak mawar. Di samping itu, ia disediakan dengan cepat dan mudah, dan gelatin akan membuat jem seperti jeli, yang sangat disukai oleh kanak-kanak.

Masa memasak: 13 jam.

Masa memasak: 50 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Kelopak mawar - 100 gr.
• Air - 3 sudu besar.
• Jus lemon - 1 sudu kecil.
• Gelatin - 10 gr.
• Gula - 200 gr.

Proses memasak:

1. Letakkan kelopak mawar dalam colander dan bilas dengan air yang mengalir.

2. Tuangkan air ke dalam kuali, masukkan gula dan rebus adunan tadi. Apabila sirap mendidih, letakkan kelopak mawar di dalamnya dan masak selama 5 minit dari saat mendidih. Kemudian matikan api, tutup kuali dengan tudung dan biarkan selama 12 jam.

3. Selepas ini, tapis sirap dari kelopak.

4. Tambah jus lemon ke dalam sirap, ia akan mengekalkan warna yang cantik.

5. Larutkan gelatin dalam beberapa sirap panas. Kembalikan jisim gelatin ke dalam kuali, panaskan sirap sehingga butiran gelatin dibubarkan sepenuhnya. Tuangkan jem panas ke dalam balang, tutup rapat dan simpan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Jem yang sangat lazat dan asli dari kelopak mawar dengan strawberi

Kelopak bunga ros dan strawberi adalah duo yang menarik untuk jem yang menakjubkan. Bahan-bahan ini mendedahkan sepenuhnya rasa masing-masing. Jika anda ingin mengekalkan strawberi keseluruhan, lebih baik menggunakan buah beri kecil untuk membuat jem.

Masa memasak: 6 jam.

Masa memasak: 50 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Strawberi - 450 gr.
• Gula - 400 gr.
• Kelopak mawar teh - 100 gr.
• Asid sitrik - 0.3 sudu teh.

Proses memasak:

1. Basuh strawberi dan toskan dalam colander. Koyakkan batang hijau dan letakkan strawberi dalam periuk.

2. Tuangkan gula ke dalam periuk, kacau beri dan biarkan selama 3-4 jam supaya mereka mengeluarkan jus.

3. Kemudian letakkan kuali di atas api dan masak selama 5 minit selepas mendidih. Keluarkan jem dari api dan sejukkan sepenuhnya.

4. Basuh kelopak bunga ros, keringkan dan kisar dalam pengisar.

5. Letakkan jem di atas api sekali lagi, biarkan mendidih, masak selama 5 minit.Seterusnya, masukkan campuran merah jambu, teruskan memasak selama 5 minit, kemudian sejukkan jem sepenuhnya sekali lagi.

6. Untuk kali ketiga, letakkan jem di atas api, biarkan mendidih, masukkan asid sitrik, kacau dan kelopak bunga ros dan jem strawberi sudah siap. Anda boleh memasukkannya ke dalam balang dan menyimpannya di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!