Jem strawberi 5 minit untuk musim sejuk

Jem strawberi 5 minit untuk musim sejuk adalah cara yang mudah dan lazat untuk menyediakan beri untuk musim sejuk. Dengan pendekatan cuaca yang lebih panas, musim buah beri segar, termasuk strawberi, semakin hampir tetapi pasti, yang harus digunakan secara maksimum untuk menyediakan gula-gula untuk musim sejuk. Beri perhatian kepada resipi dengan penyediaan cepat jem strawberi yang lazat, kedua-duanya dengan beri keseluruhan dan dalam bentuk jem.

Resipi klasik untuk jem strawberi selama lima minit

Jem lazat dengan tekstur likat yang akan melengkapkan mana-mana pastri yang lazat atau muncul di atas meja anda sebagai pencuci mulut bebas yang sangat baik semasa sarapan setiap hari dan semasa perayaan.

1. 
   Bagaimana untuk membuat jem strawberi selama lima minit untuk musim sejuk mengikut resipi klasik? Kami menyediakan strawberi masak, isi dengan air, di mana kami meninggalkan strawberi selama beberapa minit supaya pasir keluar dan hanya kemudian merobek ekor hijau.
2. 
   Untuk membuat sirap, campurkan gula pasir dengan air dan biarkan adunan mendidih, jangan lupa kacau sentiasa.
3. 
   Letakkan strawberi yang disediakan dan bersih dalam periuk, segera tuangkan sirap gula panas dan biarkan sejuk pada suhu bilik.
4. 
   Kami memeriksa sirap, jika ia telah sejuk, maka sudah tiba masanya untuk menuangkannya ke dalam periuk dan biarkan ia mendidih lagi. Tuangkan sirap rebus ke atas beri dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Kami mengulangi prosedur yang sama satu atau dua kali lagi.
5. 
   Sterilkan menggunakan wap atau ketuhar, bergantung pada pilihan anda. Letakkan beri dalam balang panas.
6. 
   Dan tuangkan sirap gula ke atas keseluruhan beri dalam balang.
7. 
   Kami menutup bekas yang diisi dengan jem dengan penutup yang disterilkan dan meletakkannya terbalik, meninggalkannya sendiri selama beberapa hari sehingga jem itu stabil. Kami menyimpan gulung di tempat yang sejuk tanpa akses kepada cahaya.

Nikmati hidangan anda!

Jem lima minit dari keseluruhan strawberi dengan jus lemon

Beri utuh, elastik dan menyenangkan mata adalah kunci kepada jem yang berjaya, yang akan menarik kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa.

Masa memasak: 50 min.

Masa memasak: 30 min.

bahan-bahan:

• Strawberi - 1000 gr.
• Gula pasir - 800-1000 gr.
• Jus lemon - 0.5 sudu besar.

Proses memasak:

1. 12 jam sebelum permulaan memasak, sediakan strawberi, keluarkan batang dan isi dengan air, di mana kami meninggalkan strawberi selama beberapa minit supaya pasir keluar.

2. Kemudian masukkan gula pasir kepada buah beri yang dikupas, gaul sebati.Dalam bentuk ini, letakkan bekas dengan strawberi di dalam peti sejuk sepanjang malam.

3. Selepas masa ini, pindahkan strawberi bersama jus yang dikeluarkan semalaman ke dalam periuk, kemudian masukkan sedikit lagi gula dan tuangkan jus lemon yang baru diperah. Campurkan semua kandungan dengan teliti.

4. Panaskan kuali dan isinya, biarkan mendidih dan teruskan masak, tanpa mengurangkan api, selama 15 minit. Pada masa yang sama, jangan lupa untuk mengeluarkan buih dari permukaan jem.

5. Sebaik sahaja jem menebal, tuangkannya ke dalam balang steril yang disediakan, yang pada mulanya kami sejuk dan kemudian simpan di tempat yang sejuk.

Nikmati hidangan anda!

Jem strawberi selama lima minit dengan asid sitrik untuk musim sejuk

Asid sitrik bertindak sebagai pengawet, bukan sahaja meningkatkan rasa, tetapi juga memudahkan penyimpanan jem yang lebih lama. Oleh itu, kami mengesyorkan agar anda tidak menahan diri dan berasa bebas untuk menambahnya pada jem.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 180 min.

bahan-bahan:

• Strawberi - 2000 gr.
• Gula pasir - 1000 gr.
• Asid sitrik - 0.5 sudu teh.

Proses memasak:

1. Pertama sekali, kami memproses buah beri. Kami mengeluarkan tangkai strawberi hanya selepas beri telah dibasuh dengan sempurna dan kering sepenuhnya.

2. Kemudian potong beri yang disediakan menjadi kepingan dan letakkan dalam periuk yang besar dan dalam.

3. Segera masukkan gula pasir ke dalam strawberi yang telah dihancurkan dan gaul rata. Kami meninggalkan beri sahaja selama kira-kira dua jam supaya mereka mengeluarkan jus di mana mereka akan memasak.

4. Hantar buah manisan untuk masak dengan api perlahan. Selepas jus telah mendidih, tambah asid sitrik dan campurkan semua kandungan dengan teliti.Biarkan jem masak sehingga ia pekat, kacau sekali-sekala dengan spatula, tetapi tidak terlalu kuat.

5. Letakkan jem yang telah siap semasa panas ke dalam balang yang disediakan, tutup dengan penutup dan terbalikkan. Dalam kedudukan ini, tutupnya dengan tuala dan biarkan sejuk selama beberapa jam.

6. Simpan jem yang telah disejukkan dalam balang di tempat yang sejuk dan gelap daripada cahaya matahari langsung.

Kami doakan anda selamat makan!

Jem strawberi tebal lima minit dengan gelatin

Ini adalah pilihan penyediaan jem yang sama untuk mereka yang lebih suka jem beri yang licin, kaya dan tebal yang larut dan cair di dalam mulut. Dan menambah gelatin akan membantu menyelesaikan masalah ini.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 60 min.

bahan-bahan:

• Strawberi - 1500 gr.
• Gula pasir - 700 gr.
• Gelatin - 50 gr.
• Air - 300 ml.

Proses memasak:

1. Keluarkan ekor dari strawberi dan kemudian basuh beri dan lapkannya dengan tuala kapas untuk menghilangkan kelembapan berlebihan.

2. Letakkan strawberi bersih dalam periuk dan tutup dengan gula pasir. Perlahan-lahan campurkan strawberi bersama gula, cuba pastikan buah beri tidak rosak dan kekal utuh.

3. Pada masa yang sama, cairkan gelatin mengikut arahan pada label dan biarkan ia membengkak.

4. Panaskan periuk dengan strawberi manisan dengan api perlahan dan biarkan mendidih. Ini akan mengambil masa kira-kira 20 minit, selepas itu kami menambah gelatin bengkak ke strawberi rebus dan biarkan jem mendidih selama 20 minit lagi.

5. Tuangkan jem yang telah siap ke dalam balang yang disterilkan.

6. Dan tutup dengan penutup yang telah disterilkan. Balikkan balang jem dan biarkan sejuk.

Kami mengucapkan selamat menikmati pesta teh yang menyenangkan!

Bagaimana untuk memasak strawberi lima minit dengan agar-agar untuk musim sejuk?

Agar-agar adalah alternatif yang sangat baik untuk gelatin biasa dan pada masa yang sama mengatasi fungsinya tidak lebih buruk. Kami mengesyorkan agar anda tidak teragak-agak untuk masa yang lama, tetapi jangan ragu untuk menggunakan pemekat semulajadi ini.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 50-60 min.

bahan-bahan:

• Strawberi - 2000 gr.
• Gula pasir - 3 sudu besar.
• Agar-agar - 1.5 sudu besar.

Proses memasak:

1. Basuh strawberi dengan baik, buang pasir, dan keluarkan semua ekor hijau. Hanya kemudian kami mengisar semua beri dengan pengisar kepada puri tebal.

2. Tuangkan campuran dari mangkuk pengisar ke dalam kuali enamel di mana kita akan memasak jem.

3. Masukkan gula pasir di sini dan, tanpa mencampurkan bahan-bahan, masukkan strawberi.

4. Tuang agar-agar ke dalam mangkuk dan isi dengan air sejuk sehingga menutupi pemanis.

5. Selepas 30 minit, hantarkan gula-gula beri hancur untuk dipanaskan dengan api perlahan. Letakkan beberapa sudu buah beri hangat dalam mangkuk dengan agar-agar dan kisar bahan-bahan bersama-sama.

6. Pindahkan kandungan mangkuk dengan agar-agar ke dalam jem mendidih dengan gula, gaul rata dan teruskan masak selama 20 minit dengan api perlahan, ingat untuk kacau. Selepas masa ini, periksa kesediaan jem strawberi dengan memindahkan beberapa sudu ke dalam bekas yang berasingan dan biarkan selama 5-7 minit di tempat yang sejuk supaya ia mengeras.

7. Kami membasuh dan mengeringkan balang di mana kami akan melancarkan jem terlebih dahulu. Hanya selepas ini kita isi dengan jem strawberi, tutup rapat dan ikat dengan reben.

8. Jem boleh dibiarkan sama ada di tempat yang hangat atau sejuk. Hidangkan jem siap untuk teh sebagai tambahan kepada pencuci mulut.

Nikmati teh anda!

Jem strawberi lima minit yang lazat dengan pektin

Jem strawberi cepat dengan pektin adalah sederhana tebal, tetapi mempunyai rasa strawberi yang paling ketara kerana jumlah gula pasir yang lebih kecil dalam jem.

Masa memasak: 20 min.

Masa memasak: 10 min.

bahan-bahan:

• Strawberi - 3000 gr.
• Gula pasir - 700 gr.
• Pektin - 50 gr.

Proses memasak:

1. Kami memulakan proses menyediakan sebarang jem dengan menyediakan beri. Adalah penting untuk mencuci strawberi dengan baik untuk mengeluarkan pasir dan mengeluarkan semua batang. Selepas itu barulah kita potong strawberi kepada beberapa bahagian mengikut saiz.

2. Dalam bekas berasingan, satukan gula pasir dan pektin.

3. Campurkan semua komponen pukal dengan baik supaya pektin diagihkan secara sama rata ke seluruh isipadu gula.

4. Tuangkan adunan gula ke dalam beri dan gaul.

5. Hantar kuali dengan beri untuk memanaskan dengan api sederhana, selepas membawa strawberi mendidih, masak selama lima minit, kacau sekali-sekala.

6. Tuangkan jem yang dimasak dengan cepat ke dalam balang steril yang disediakan dan tutup dengan penutup yang disterilkan, yang kami segera skru. Letakkan balang terbalik di atas permukaan rata sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Kami doakan anda selamat makan!

Bagaimana untuk membuat jem strawberi selama lima minit dalam periuk perlahan?

Jika anda tidak menyimpan hidangan strawberi untuk musim sejuk hanya kerana anda tidak suka memasaknya, maka resipi ini hanya untuk anda. Multicooker akan membolehkan anda tidak berdiri di atas periuk jem, mengaduknya tanpa henti dan takut buah beri dan gula akan hangus, dan hasilnya pasti akan menggembirakan anda dan orang tersayang anda.

Masa memasak: 15 min.

Masa memasak: 35 min.

bahan-bahan:

• Strawberi - 1000 gr.
• Gula pasir - 1200 gr.

Proses memasak:

1.Kami memulakan proses memasak dengan menyediakan beri. Pertama, keluarkan tangkai, basuh strawberi dalam bekas dengan air, dan kemudian potong beri kepada beberapa bahagian bergantung pada saiz.

2. Tutup semua beri bersih dengan gula pasir dan biarkan selama beberapa jam di tempat yang sejuk.

3. Kemudian pindahkan jem ke mangkuk multicooker dan tetapkan mod "multi-cook" pada suhu 160 darjah. Pada mulanya, masak jem strawberi hingga mendidih tanpa menutup penutup, dan kemudian keluarkan buih dari permukaan jem. Kemudian biarkan masak selama 30 minit dalam mod yang sama.

4. Kami membasuh balang terlebih dahulu dan memanaskannya di dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro. Kemudian kami mengisi balang hangat dengan jem yang baru dimasak, tutup rapat dan biarkan untuk disimpan di tempat di mana sinaran matahari tidak sampai.

5. Hidangkan jem sebagai pencuci mulut bebas atau sebagai tambahan kepada roti bakar.

Selamat menjamu selera!