Jem ara untuk musim sejuk

Jem ara boleh dipanggil pencuci mulut yang lazat. Buah tin tidak tumbuh di mana-mana dan ia tidak begitu mudah untuk dibeli. Walau bagaimanapun, buahnya sangat berguna untuk orang yang terdedah kepada penyakit kardiovaskular dan trombosis, jadi adalah baik untuk mempunyai beberapa balang makanan istimewa yang sihat ini dalam stok. Artikel ini mengandungi 7 resipi mudah untuk jem ara.

Bagaimana untuk membuat jem ara di rumah?

Membuat jem ara yang lazat di rumah agak mudah. Disebabkan fakta bahawa buah-buahan sangat berisi dan berair, mereka menghasilkan sejumlah besar jus.

1. 
   Bagaimana untuk membuat jem ara untuk musim sejuk di rumah? Basuh buah ara dengan baik dan potong bahagian atasnya.
2. 
   Tutup buah tin dengan gula dan biarkan semalaman untuk mengeluarkan jus. Pada waktu pagi, letakkan bekas pada api perlahan.
3. 
   Masak buah tin sehingga gula larut sepenuhnya. Apabila sirap mendidih, rebus jem selama 5 minit dan keluarkan dari dapur. Keluarkan buih semasa memasak.
4. 
   Apabila jem telah sejuk sepenuhnya, biarkan ia mendidih lagi dan masak selama 5 minit. Sejukkan lagi jem. Ulangi prosedur mendidih 2-3 kali lagi.
5. 
   Rebus jem buat kali terakhir selama 10-15 minit. Kemudian letakkannya dalam balang yang disterilkan dan tutup. Jem ara ternyata sangat lazat.

Selamat menjamu selera!

Jem ara dengan lemon untuk musim sejuk

Buah ara bukanlah buah biasa bagi kita; ia tumbuh di kawasan pantai Rusia, Turki dan negara-negara hangat yang lain. Buahnya mempunyai rasa yang hebat, ia sangat aromatik dan berair. Jem ara melebihi semua jangkaan.

Masa memasak: 1.5 hari.

Masa memasak: 80 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Buah tin - 1 kg
• Gula - 0.8 kg.
• Air - 100 ml.
• Lemon - 0.5 pcs.

Proses memasak:

1. Basuh lemon dengan baik, keringkan dan parut kulitnya pada parutan halus. Dalam periuk, satukan air, gula dan kulit limau.

2. Didihkan sirap gula, kacau sentiasa. Akhir sekali, perahkan jus lemon dan keluarkan kuali dari api.

3. Basuh buah tin, keringkan dan buat keratan silang pada setiap satu.

4. Letakkan buah ara dalam sirap, masak jem sehingga mendidih, keluarkan dari api dan sejukkan sepenuhnya.

5. Ulangi prosedur mendidih 5-6 kali, setiap kali sejukkan jem sepenuhnya.

6. Selepas mendidih terakhir, sapukan jem ke dalam balang yang disterilkan dan tutupkannya. Terima kasih kepada teknologi memasak ini, buah ara menjadi hampir telus, dan sirap dipenuhi dengan aroma buah.

Selamat menjamu selera!

Jem buah tin dan walnut yang lazat

Jem ala oriental yang lazat. Hidangan istimewa yang luar biasa tetapi sangat lazat dibuat daripada buah ara manis madu dan biji walnut. Kami akan memberitahu anda cara menyediakannya di rumah dalam resipi kami.

Masa memasak: 25 jam.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Buah tin - 1 kg.
• Walnut - 1 sudu besar.
• Gula - 0.8 kg.
• Lemon - 0.25 pcs.
• Air - 100 ml.

Proses memasak:

1. Basuh buah tin, keringkan dan potong hujungnya.

2. Buat potongan silang pada bahagian yang lebar.

3. Goreng bahagian walnut dalam kuali kering dan masukkannya ke dalam potongan.

4. Letakkan persiapan buah tin dan walnut ke dalam bekas memasak.

5. Tutup buah tin dengan gula dan biarkan semalaman untuk mengeluarkan jus.

6. Pada waktu pagi, letakkan kuali di atas api, tuangkan air dan masak sirap sehingga mendidih.

7. Kecilkan api dan masak jem dengan api kecil selama 20 minit, kacau sekali-sekala dan keluarkan buih. Keluarkan jem dari api dan biarkan selama 10-12 jam.

8. Selepas ini, letakkan jem di atas api sekali lagi, biarkan ia mendidih, masukkan jus lemon, masak selama 10 minit. Letakkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan dan tutupkannya. Sejukkan gulung dan simpan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Jem ara buatan sendiri dengan oren

Penyediaan buatan sendiri yang luar biasa yang akan memberi anda rasa yang sangat baik dan meningkatkan mood anda. Untuk jem anda memerlukan buah ara, oren dan gula.

Masa memasak: 6 jam.

Masa memasak: 50 min.

Hidangan: 3.

bahan-bahan:

• Buah tin - 0.6 kg.
• Gula - 0.3 kg
• oren - 1 pc.

Proses memasak:

1. Basuh buah ara, keringkan, potong setiap buah menjadi dua.

2. Tutup buah tin dengan gula. Basuh oren, potong kulit dan perah jusnya.

3. Masukkan jus oren dan kulit buah tin, kacau dan biarkan selama 3 jam.

4. Letakkan bekas berisi buah ara di atas api, biarkan mendidih dan teruskan masak dengan api perlahan selama 15-20 minit. Dengan menggunakan sudu, keluarkan buih dari permukaan jem secara berkala.

5. Letakkan ara panas dan jem oren ke dalam balang yang disterilkan dan tutupnya dengan penutup logam yang bersih.Selepas jahitan telah disejukkan, pindahkannya ke tempat yang sejuk untuk penyimpanan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membuat jem ara dan badam?

Untuk mengekalkan sifat bermanfaat buah ara, jem lazat sering disediakan daripada mereka. Untuk mendapatkan rasa baru yang menarik dan menjadikan makanan istimewa lebih memuaskan dan berkalori tinggi, anda boleh menambah badam pada buah tin.

Masa memasak: 12 jam.

Masa memasak: 50 min.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Buah tin - 0.5 kg.
• Gula - 0.5 kg.
• Air - 100 ml.
• Badam - 100 gr.

Proses memasak:

1. Basuh buah tin, keringkan dan potong tangkainya.

2. Cucuk buah ara dengan pencungkil gigi di beberapa tempat supaya buah lebih tepu dengan sirap.

3. Tuangkan gula ke dalam kuali dan tuangkan air. Rebus sirap manis; gula harus larut sepenuhnya.

4. Selepas ini, pindahkan buah beri ke sirap panas dan masak dengan api perlahan selama 10 minit. Kemudian sejukkan jem sepenuhnya.

5. Letakkan jem di atas api semula, masukkan badam. Bawa jem sehingga mendidih, reneh selama 5-10 minit.

6. Segera tuangkan jem ke dalam balang yang disterilkan dan tutup. Simpan jem ara dan badam di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Jem ara tebal untuk musim sejuk di rumah

Untuk mengekalkan rasa ketuhanan buah ara untuk musim sejuk, kami mencadangkan anda membuat jem tebal daripadanya. Ia boleh dihidangkan bersama teh dengan sandwic yang diperbuat daripada roti putih dan keju krim lembut.

Masa memasak: 10 jam.

Masa memasak: 90 min.

Hidangan: 12.

bahan-bahan:

• Buah tin - 2.5 kg.
• Gula - 1.5 kg.
• Air - 120 ml.

Proses memasak:

1. Basuh dan keringkan buah tin. Malah buah-buahan yang terlalu masak dan sangat lembut boleh digunakan untuk jem.

2. Keluarkan batang dari buah tin dan potong menjadi kepingan.

3. Letakkan buah tin dalam periuk dan masukkan air.

4.Letakkan kuali di atas api, biarkan kandungannya mendidih dan masak selama 5 minit. Selepas ini, biarkan adunan selama 3 jam.

5. Ulangi prosedur memasak sekali lagi dan biarkan jem lagi selama 3 jam.

6. Selepas masak ketiga, kisar buah beri dengan pengisar. Kemudian teruskan memasak jem selama 25 minit lagi dengan api perlahan, kacau sentiasa.

7. Seterusnya, masukkan gula, kacau dan masak selama setengah jam lagi.

8. Jisim harus tebal dan homogen. Bahagikan jem ara panas ke dalam balang yang disterilkan dan tutupnya dengan ketat. Sejukkan mesin jahit secara terbalik dan kemudian simpan di tempat yang kering dan gelap.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membuat jem ara yang lazat dalam periuk perlahan?

Jika nasib baik anda berjaya mendapatkan jumlah buah ara yang mencukupi, maka anda hanya perlu menyediakan beberapa balang jem aromatik untuk merawat keluarga dan rakan anda. Membuat jem ara dalam periuk perlahan tidak sukar sama sekali.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Buah ara - 10-12 pcs.
• Gula - 0.5 kg.

Proses memasak:

1. Basuh buah tin, potong batang dan keringkan.

2. Letakkan buah ara dalam mangkuk multicooker.

3. Tutup buah tin dengan gula dan biarkan selama 3 jam.

4. Letakkan mangkuk dalam multicooker dan tetapkan program "Membakar" selama 60 minit.

5. Pada masa ini, sirap hendaklah menjadi pekat dan buah ara hendaklah menjadi lut sinar dan lembut.

6. Apabila jem sudah siap, anda boleh segera menghidangkannya dengan teh atau menggulungnya ke dalam balang yang disterilkan. Simpan jem ara di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!