Jem Blackberry adalah makanan istimewa asli dan cara terbaik untuk mengekalkan rasa dan aroma produk musim panas sepanjang tahun. Anda boleh memasak hidangan dengan cara yang berbeza, dan anda juga boleh menambah beri dan buah-buahan lain. Pilih idea yang sesuai daripada pilihan masakan dengan penerangan langkah demi langkah proses.
- Jem blackberry dengan beri keseluruhan untuk musim sejuk
- Resipi ringkas dan lazat untuk jem blackberry selama lima minit
- Bagaimana untuk membuat jem blackberry taman untuk musim sejuk?
- Blackberry dan jem raspberry yang lazat
- jem blackberry dan oren buatan sendiri
- Bagaimana untuk membuat jem blackberry yang lazat dengan lemon?
- Jem beri hitam pekat buatan sendiri
- Beri hitam ditulen dengan gula untuk musim sejuk tanpa dimasak
- Jeli blackberry dengan gelatin untuk musim sejuk
- Jem blackberry yang lazat dengan epal untuk musim sejuk
Jem blackberry dengan beri keseluruhan untuk musim sejuk
Jem blackberry yang terang dan menarik boleh disediakan menggunakan resipi istimewa dari beri keseluruhan. Rawatan itu disimpan untuk masa yang lama dalam keadaan sejuk. Tambahkannya pada teh keluarga pada bila-bila masa sepanjang tahun.
- Blackberry 1.5 (kilogram)
- Gula pasir 1 (kilogram)
-
Bagaimana untuk membuat jem blackberry mudah untuk musim sejuk? Kami menyusun beri hitam dan berhati-hati mengeluarkan tangkai daripadanya. Seterusnya, bilas produk di bawah air yang mengalir. -
Taburkan beri yang disediakan dengan gula dan biarkan selama beberapa jam sehingga jus keluar. -
Kami memindahkan penyediaan beri ke api. Biarkan ia mendidih, masak selama 5 minit dan matikan dapur. -
Ulangi prosedur lima minit 2 kali lagi. Semasa proses, campurkan campuran dengan teliti supaya tidak merosakkan buah beri. -
Tuangkan hidangan panas ke dalam balang yang bersih dan kering. -
Kami menutup bahan kerja dengan tudung, biarkan ia sejuk dan masukkan ke dalam simpanan. Jem blackberry dengan beri keseluruhan sudah siap!
Resipi ringkas dan lazat untuk jem blackberry selama lima minit
Jem blackberry yang cepat dan sangat lazat boleh disediakan menggunakan resipi lima minit. Makanan istimewa yang cerah akan mendapat tempat yang istimewa di kalangan persediaan musim sejuk anda. Hidangkannya bersama teh sebagai pencuci mulut.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 5 minit
Hidangan - 0.5 l.
bahan-bahan:
- Beri hitam - 1 kg.
- Gula - 3.5 sudu besar.
Proses memasak:
1. Basuh beri hitam dengan teliti di bawah air. Mula-mula keluarkan tangkai.
2. Masukkan jumlah gula yang ditentukan kepada buah beri yang dikupas.
3. Kacau bahan dengan spatula sehingga keluar jus.
4. Letakkan kuali dengan isinya di atas api. Biarkan adunan mendidih, masak selama 5 minit dan matikan dapur.
5. Seterusnya, tuangkan makanan istimewa panas ke dalam balang kaca yang disediakan.
6. Tutup bahan kerja dengan penutup, sejukkan pada suhu bilik dan bawanya pergi untuk penyimpanan jangka panjang. sedia!
Bagaimana untuk membuat jem blackberry taman untuk musim sejuk?
Untuk membuat jem blackberry terang dengan beri keseluruhan, gunakan varieti taman. Beri besar akan kelihatan menarik di dalam balang dan juga akan menggembirakan anda dengan rasa dan aromanya.
Masa memasak: 7 jam
Masa memasak: 40 minit
Hidangan – 2 l.
bahan-bahan:
- Beri hitam - 3 kg.
- Gula - 1.5 kg.
- Asid sitrik - 1 sudu kecil.
Proses memasak:
1. Kami menyusun beri hitam taman, berhati-hati mengeluarkan tangkai dan bilas produk di bawah air.
2. Masukkan jumlah gula yang ditentukan kepada buah beri.Biarkan produk dalam bentuk ini selama 6 jam.
3. Pada masa ini, ramuan akan mengeluarkan jus. Letakkan penyediaan di atas api dan biarkan mendidih.
4. Masak adunan mendidih selama 5 minit, kemudian keluarkan dari api dan biarkan sejuk.
5. Selepas menyejukkan, ulangi prosedur lima minit dua kali lagi.
6. Semasa memasak terakhir, masukkan asid sitrik.
7. Isikan balang kaca yang disediakan dengan jem panas.
8. Tutup balang dengan penutup, biarkan ia sejuk dan simpan. Jem blackberry terang sudah siap!
Blackberry dan jem raspberry yang lazat
Jem buatan sendiri yang cerah dan berair boleh dibuat daripada beri hitam dan raspberi. Makanan istimewa akan menggembirakan anda dengan aroma musim panas yang menyenangkan dan rasa manis. Hidangkan hidangan dengan secawan teh panas.
Masa memasak: 2 jam
Masa memasak: 30 minit
Hidangan - 0.5 l.
bahan-bahan:
- Beri hitam - 200 gr.
- Raspberi - 300 gr.
- Gula – 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Susun beri hitam dan raspberi, keluarkan batang dari beri.
2. Seterusnya, rendamkan bahan tersebut dalam pinggan berisi air. Rendam dan basuh.
3. Letakkan makanan ke dalam kuali.
4. Tutup mereka dengan dua gelas gula.
5. Biarkan bahan kerja selama 1 jam. Ini akan mencukupi untuk beri mengeluarkan jus.
6. Letakkan hidangan dan isinya di atas dapur dan biarkan ia mendidih.
7. Masak adunan selama 5 minit, keluarkan dari api dan biarkan selama 1 jam.
8. Selepas beberapa ketika, letakkan bahan kerja di atas dapur semula dan rebus selama kira-kira 20 minit.
9. Tuangkan blackberry dan jem raspberi yang telah siap ke dalam balang kaca yang bersih.
10. Tutup bahan kerja dengan penutup, biarkan ia sejuk dan hantar untuk penyimpanan jangka panjang di tempat yang sejuk.
jem blackberry dan oren buatan sendiri
Buah-buahan sitrus menjadi tambahan yang bagus kepada banyak hidangan jarred buatan sendiri.Kami mencadangkan menyediakan blackberry terang dan jem oren untuk musim sejuk. Produk akan rasa menarik dan sangat aromatik.
Masa memasak: 50 minit
Masa memasak: 30 minit
Hidangan - 0.5 l.
bahan-bahan:
- Beri hitam - 300 gr.
- oren - 0.5 pcs.
- Gula - 300 gr.
Proses memasak:
1. Kami menyusun beri hitam untuk mengeluarkan sebarang kotoran kecil dan membilasnya di bawah air. Seterusnya, masukkan ke dalam periuk, kacau dengan gula dan letakkan di atas dapur.
2. Didihkan isi di atas dapur dan masukkan kepingan oren yang dicincang halus. Kami mula-mula mengeluarkan biji sitrus dengan tangan.
3. Selepas mendidih, masak adunan selama lebih kurang 15-20 minit dengan api perlahan. Semasa memasak, kacau bahan secara kerap untuk memekatkan kandungan.
4. Tuangkan blackberry dan jem oren yang panas dan aromatik ke dalam balang kaca dan tutup dengan penutup.
5. Makanan istimewa buatan sendiri untuk musim sejuk sudah siap. Simpan di tempat yang sejuk!
Bagaimana untuk membuat jem blackberry yang lazat dengan lemon?
Lemon akan menambah rasa yang cerah dan masam yang menyenangkan kepada jem blackberry. Ini akan menjadikan hidangan siap lebih berperisa. Gunakan resipi yang terbukti untuk penyediaan musim sejuk anda.
Masa memasak: 1 jam 20 minit
Masa memasak: 30 minit
Hidangan - 0.5 l.
bahan-bahan:
- Beri hitam - 300 gr.
- Lemon - 0.5 pcs.
- Gula - 300 gr.
Proses memasak:
1. Kami menyusun beri hitam, mengeluarkannya dari tangkai dan bilas di bawah air yang mengalir.
2. Pindahkan buah beri ke dalam periuk dan tutup dengan gula.
3. Letakkan hidangan dengan isinya di atas dapur dan masak dengan api perlahan selama kira-kira 30 minit.
4. Basuh separuh lemon dan potong kecil. Kami mengeluarkan tulang.
5. Hantar sitrus ke dalam adunan panas.
6. Rebus bahan dan masak selama 20 minit lagi dengan api perlahan. Kacau sekali-sekala dan keluarkan buih.
7.Tuangkan adunan panas ke dalam balang kaca bersih dan tutup dengan penutup.
8. Selepas sejuk, jem blackberry dan lemon akan siap sepenuhnya. Ia harus disimpan di tempat yang sejuk.
Jem beri hitam pekat buatan sendiri
Produk yang terang untuk membuat jem buatan sendiri untuk musim sejuk adalah beri hitam. Makanan istimewa akan mengejutkan anda dengan rasa dan aromanya. Manjakan keluarga anda dengan kenangan musim panas sambil menikmati secawan teh panas.
Masa memasak: 1 jam 40 minit
Masa memasak: 30 minit
Hidangan - 0.5 l.
bahan-bahan:
- Beri hitam - 1 kg.
- Gula - 3.5 sudu besar.
Proses memasak:
1. Kami menyusun beri dan mengeluarkan tangkai. Selepas itu, bilas bahan di bawah air yang mengalir.
2. Biarkan airnya mengalir sedikit dan taburkan beri hitam bersih dengan gula. Biarkan penyediaan selama 1 jam. Kacau secara berkala untuk mengeluarkan jus sebanyak mungkin.
3. Kisar buah manisan dengan cara yang mudah dan pindahkannya ke dapur.
4. Masak adunan selama lebih kurang 30 minit dengan api perlahan. Kacau selalu untuk membentuk adunan pekat.
5. Bilas balang kaca dan isi dengan jem panas. Tutup penutup dan masukkan ke dalam simpanan. Jem blackberry cepat dan pekat sudah siap!
Beri hitam ditulen dengan gula untuk musim sejuk tanpa dimasak
Cara yang menarik untuk menyediakan beri hitam untuk musim sejuk - tanpa memasak. Beri boleh dikisar dengan gula dan disimpan dalam balang kaca untuk masa yang lama. Semak resipi mudah buatan sendiri ini!
Masa memasak: 30 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan - 0.5 l.
bahan-bahan:
- Beri hitam - 400 gr.
- Gula - 150 gr.
Proses memasak:
1. Sukat jumlah beri hitam yang diperlukan. Kami menyusunnya, keluarkan tangkai dan basuh di bawah air yang mengalir. Biarkan sehingga kering.
2. Pindahkan beri yang disediakan ke pengisar dan tambah jumlah gula yang diperlukan kepada mereka.
3. Kisar produk hingga menjadi pes halus. Proses yang panjang akan melarutkan bahan kering sepenuhnya. Jus yang banyak juga akan dikeluarkan.
4. Pindahkan campuran beri yang terhasil ke dalam balang kaca. Ia perlu dibasuh terlebih dahulu dalam air panas dengan penambahan soda.
5. Tutup bekas yang telah diisi dengan penutup dan letakkan di tempat yang sejuk untuk penyimpanan jangka panjang. sedia!
Jeli blackberry dengan gelatin untuk musim sejuk
Jeli blackberry yang lembut dan manis disediakan paling mudah dengan penambahan gelatin. Produk ini boleh disediakan untuk musim sejuk dalam balang dan disajikan sebagai pencuci mulut pada bila-bila masa sepanjang tahun.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan - 0.5 l.
bahan-bahan:
- Beri hitam - 400 gr.
- Gula - 200 gr.
- Gelatin - 0.5 sudu kecil.
Proses memasak:
1. Bilas beri hitam di bawah air dan letakkan dalam pengisar. Kisar produk sehingga ia menjadi pes homogen.
2. Seterusnya, kisar adunan yang terhasil melalui ayak logam halus untuk mendapatkan produk yang paling halus dan licin.
3. Masukkan adunan dengan jumlah gula yang diperlukan dan gaul hingga sebati.
4. Pindahkan bahan kerja ke kuali. Didihkan dan masukkan gelatin yang telah dicairkan dalam air. Masak selama 3-5 minit dan keluarkan dari api. Kacau sekali-sekala dan keluarkan buih.
5. Tuangkan jeli blackberry tebal yang telah siap ke dalam balang kaca yang bersih. Kami menutup bekas dengan penutup dan menghantarnya untuk penyimpanan.
Jem blackberry yang lazat dengan epal untuk musim sejuk
Gabungan terang untuk jem buatan sendiri ialah beri hitam dan epal. Makanan istimewa yang tebal akan menggembirakan anda dengan rasa dan aroma musim panasnya. Hidangkannya dengan teh atau gunakan dalam pencuci mulut lain.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan – 1 l.
bahan-bahan:
- Beri hitam - 0.5 kg.
- Epal - 0.5 kg.
- Gula – 1 sudu besar.
- Lavender tanah - 1 sudu kecil.
Proses memasak:
1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Kami menyusun beri hitam dan mengeluarkan tangkai.
2. Seterusnya, letakkan beri pada ayak halus dan bilas di bawah air yang mengalir.
3. Keluarkan kulit dari epal dengan berhati-hati.
4. Seterusnya, potong buah menjadi kiub kecil. Keluarkan inti.
5. Satukan kedua-dua bahan dalam periuk dan tutup dengan gula.
6. Didihkan kandungannya. Masukkan lavender tanah ke dalam campuran, kacau dan masak selama 5-10 minit lagi dengan api perlahan.
7. Makanan istimewa beri hitam dan epal yang cerah sudah sedia. Tuangkannya ke dalam balang yang disediakan, tutup penutup dan simpan.
