Jem plum ceri juga boleh berbeza dan anda mempunyai peluang untuk membuat pilihan anda. Hasilnya dipengaruhi bukan sahaja oleh kaedah memasak, tetapi juga oleh penyediaan beri. Setiap resipi mempunyai kelainan tersendiri, yang mungkin menarik minat anda.
- Jem plum ceri kuning tanpa pensterilan untuk musim sejuk
- Bagaimana untuk membuat jem plum ceri tanpa biji untuk musim sejuk?
- Jem plum ceri pekat dengan biji dan beri keseluruhan
- Bagaimana untuk membuat jem plum ceri selama lima minit untuk musim sejuk?
- Resipi jem plum ceri merah yang mudah dan lazat
- Plum ceri, tulen dengan gula tanpa dimasak
- Plum ceri yang lazat dalam sirap untuk musim sejuk dalam balang
- Plum ceri dalam jus sendiri dengan gula untuk musim sejuk
Jem plum ceri kuning tanpa pensterilan untuk musim sejuk
Dengan kaedah membuat jem ini, plum ceri mampu mengekalkan semua vitamin dan mineral bermanfaat yang kita kekurangan pada musim sejuk. Dan terima kasih kepada campuran gelling, konsistensi jem hampir dengan jem. Jika anda teruja dengan idea ini, jangan ragu untuk mula melaksanakannya.
- Plum ceri 2 (kilogram)
- Gula pasir 1.5 (kilogram)
- air 100 (mililiter)
- Campuran gel 1 beg.
-
Bagaimana untuk membuat jem plum ceri mudah untuk musim sejuk? Pada mulanya, kami menyusun semua plum ceri, selepas itu kami membasuh beri, mengisinya dengan air dan menghantarnya untuk memasak dengan api yang rendah. Biarkan mereka mendidih, kacau sentiasa.
-
Kemudian, kami mengelap beri yang telah dilembutkan dengan ayak untuk memisahkan kulit dan biji dari pulpa homogen.
-
Tuangkan pulpa ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal dan tambah gula.Didihkan kandungan dan kemudian biarkan sejuk sepenuhnya selama 3-4 jam. Selepas masa ini, biarkan plum ceri mendidih semula dan tuangkan campuran gelling kami ke dalam kuali, ia boleh menjadi confiture, jello fix. Ia akan membantu memekatkan jem.
-
Kali terakhir kita mendidih jisim selama maksimum 5-7 minit, supaya, jika boleh, plum ceri mengekalkan sifat bermanfaatnya.
-
Letakkan jem siap, yang menyerupai jem, ke dalam balang dan tutup dengan kunci. Ini melengkapkan proses.
Kami doakan anda selamat makan!
Bagaimana untuk membuat jem plum ceri tanpa biji untuk musim sejuk?
Jika anda menangguhkan membuat jem kerana kerumitan yang akan datang, maka menggunakan resipi kami, anda boleh menyediakannya dalam masa yang sesingkat mungkin dan tanpa memasak berulang. Pada masa yang sama, ia ternyata menjadi warna ambar yang sangat cantik dan mempunyai konsistensi seperti jem yang boleh melengkapkan mana-mana pastri, roti bakar, atau keju kotej.
Masa memasak: 135 min.
Masa memasak: 120 min.
Hidangan – 10-15.
bahan-bahan:
- Plum ceri - 1000 gr.
- Gula pasir - 500-600 gr.
Proses memasak:
1. Basuh beri plum ceri dengan teliti dan pastikan keringkannya dalam colander untuk mengelakkan kelembapan berlebihan.
2. Keluarkan biji dari plum ceri dan tutup dengan gula. Biarkan beri dalam bentuk ini selama kira-kira dua jam.
3. Sebaik sahaja kristal gula telah dibubarkan sepenuhnya dan plum ceri telah mengeluarkan jusnya, alihkan kuali ke atas api dan biarkan kandungannya mendidih.
4. Dari saat mendidih, teruskan memasak jem selama 5 minit, pastikan anda mengeluarkan buih yang telah terbentuk di permukaan.
5. Proses memasak selesai. Apa yang anda perlu lakukan ialah masukkan jem ke dalam balang dan hantar untuk disimpan.
Selamat menjamu selera!
Jem plum ceri pekat dengan biji dan beri keseluruhan
Apa lagi yang anda perlukan untuk teh pada musim sejuk, jika bukan jem seperti jeli dengan beri keseluruhan. Yang akan menggembirakan bukan sahaja selera anda, tetapi juga mata dengan penampilannya yang elegan. Dan konsistensi yang agak padat membolehkan buah beri keluar dari berat badan.
Masa memasak: 160 min.
Masa memasak: 120 min.
Bahagian – 25-30.
bahan-bahan:
- Plum ceri - 1500-1600 gr;
- gula - 800 gr.
- air - 500 ml.
- oren - 2 pcs.
- Asid sitrik - 0.5 sudu teh.
Proses memasak:
1. Tutup buah cherry plum yang telah dibasuh dengan gula pasir.
2. Dan isi dengan air bersih.
3. Perahkan jus oren di situ dan masukkan asid sitrik.
4. Letakkan kandungan di atas api perlahan dan rebus selama 7-10 minit, kemudian ketepikan selama 2 jam.
5. Selepas masa ini, biarkan jem mendidih lagi dan keluarkan dari api. Tuangkan jem panas ke dalam balang, sejuk dan simpan.
6. Dan pada musim sejuk anda boleh menangkap beri keseluruhan dan menikmati sirap yang sangat lazat.
Kami doakan anda selamat makan!
Bagaimana untuk membuat jem plum ceri selama lima minit untuk musim sejuk?
Jem lima minit membantu suri rumah yang sentiasa tergesa-gesa dari tahun ke tahun. Dan jika anda mengenali diri anda, kami mengesyorkan agar anda melihat dengan lebih dekat resipi ini supaya anda boleh menemui balang makanan manis di dapur anda pada musim sejuk.
Masa memasak: 50 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan - 20.
bahan-bahan:
Plum ceri merah - 1000-1400 gr.
Gula - 700 gr.
Proses memasak:
1. Isikan plum ceri yang disediakan dengan air supaya ia tertutup sepenuhnya.
2. Kemudian biarkan cecair mendidih dan matikan betul-betul serta-merta.
3. Kisar buah beri yang dilembutkan melalui penapis untuk mendapatkan jisim homogen.
4. Tuangkan puri plum ceri ke dalam periuk, masukkan gula dan gaul rata.
5.Letakkan plum ceri di atas api perlahan dan renehkan sehingga pekat, kacau kandungan sentiasa. Akibatnya, konsistensi jem menyerupai jem yang baik.
6. Tuangkan jem ke dalam balang dan skru pada penutup. Ini melengkapkan proses memasak.
7. Simpan jem di mana-mana tempat yang sejuk.
Kami doakan anda selamat makan!
Resipi jem plum ceri merah yang mudah dan lazat
Plum ceri merah kaya dengan faedahnya. Warna dia adalah salah satunya. Lagipun, mustahil untuk menentang makanan istimewa itu. Ia akan memberikan rupa yang mulia kepada mana-mana hidangan manis. Semoga berjaya dengan percubaan anda dan pesta teh yang lazat.
Masa memasak: 13 jam.
Masa memasak: 10-12 jam.
Hidangan – 10-15.
bahan-bahan:
Plum ceri merah - 1 kg.
Gula - 0.6-0.7 kg.
Air - 1 sudu besar.
Proses memasak:
1. Pertama, sediakan semua bahan yang diperlukan.
2. Kami menyusun beri dengan teliti untuk mengeluarkan semua plum ceri yang terlalu masak dan busuk, yang boleh memberikan bau dan rasa yang tidak menyenangkan. Selepas itu, kami mencuci dan mengeringkan plum ceri yang dipilih.
3. Sementara itu, mari kita mula menyediakan sirap gula. Tuangkan semua gula ke dalam air mendidih dan kacau rata, kemudian masak sirap selama 5 minit.
4. Celupkan plum ceri yang telah disediakan ke dalam sirap gula mendidih dan keluarkan kuali dari api. Kami meninggalkan buah-buahan untuk direndam dalam cecair manis selama sekurang-kurangnya 5 jam, lebih baik untuk meningkatkan masa kepada 10-12.
5. Selepas tempoh ini, letakkan semula beri pecah pada api perlahan dan biarkan mendidih.
6. Semasa proses memasak, keluarkan buih dan kacau jem supaya tidak hangus. Rebus adunan sehingga pekat. Sebaik sahaja ini berlaku, matikan api dan keluarkan kuali dari dapur.
7.Semasa memasak, kami berjaya mensterilkan balang, yang kami isi dengan jem panas dan digulung dengan penutup steril.
Nikmati teh anda!
Plum ceri, tulen dengan gula tanpa dimasak
Plum ceri dalam gula dengan nota sitrus tidak boleh disedari di meja percutian. Terutamanya penyediaan sedemikian, konsistensi homogen, sesuai untuk ibu muda yang mencari pencuci mulut untuk bayi mereka. Mula memasak secepat mungkin dan anda pasti akan berpuas hati.
Masa memasak: 50 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan - 25.
bahan-bahan:
- Plum ceri kuning - 1000 gr.
- Gula pasir - 800-1000 gr.
- oren - 1-2 pcs.
Proses memasak:
1. Pada peringkat ini adalah penting untuk menyediakan semua buah beri. Kami menyusunnya dengan teliti, mencuci dan mengeringkannya.
2. Kemudian kami mengeluarkan semua tulang menggunakan penyepit rambut biasa atau dalam apa jua cara yang sesuai untuk anda.
3. Kemudian kami lulus plum ceri melalui penggiling daging. Ini adalah cara pengisaran yang paling mudah.
4. Hiris oren yang telah dibasuh bersih bersama kulitnya.
5. Dan kami juga melewatinya melalui penggiling daging.
. Masukkan campuran oren ke dalam plum ceri dan gaul rata.
7. Kemudian masukkan gula ke segala-galanya dan gosok dengan teliti dengan sudu atau spatula.
8. Tuangkan tanah jisim homogen dengan gula ke dalam balang.
9. Kami menyimpan penyediaan ini di dalam peti sejuk.
Kami doakan anda selamat makan!
Plum ceri yang lazat dalam sirap untuk musim sejuk dalam balang
Plum ceri cantik dalam apa jua bentuk, jika anda memberi sedikit perhatian. Dan jangan risau bahawa terdapat gula dalam sirap, kerana berhubung dengan plum ceri, jumlahnya adalah minimum. Hiburkan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan pencuci mulut yang sangat lazat dan sihat.
Masa memasak: 70 min.
Masa memasak: 45 min.
Hidangan - 20.
bahan-bahan:
- Plum ceri - 1000 gr.
- Air - 1 l.
- Gula pasir - 500 gr.
Proses memasak:
1. Sukat jumlah yang diperlukan semua bahan.
2. Kami menyusun plum ceri, menyingkirkan buah beri yang rosak dan mengeringkannya sebentar untuk menghilangkan kelembapan berlebihan.
3. Kami mengisi balang yang disterilkan dengan plum ceri yang disediakan dan teruskan ke peringkat seterusnya, tidak kurang penting, di mana kita perlu menyediakan sirap.
4. Tuangkan air mendidih ke atas plum ceri dan biarkan selama 30 minit, tutup dengan penutup.
5. Selepas masa ini, apabila air telah sejuk, tuangkan ke dalam periuk, masukkan gula dan kacau sehingga ia larut. Letakkan kuali dengan larutan gula di atas api dan biarkan mendidih.
6. Tuangkan sirap mendidih ke dalam balang dan segera tutupnya dengan ketat. Biarkan plum ceri terbalik, ditutup dengan selimut, sehingga ia sejuk sepenuhnya.
Kami doakan anda selamat makan.
Plum ceri dalam jus sendiri dengan gula untuk musim sejuk
Plum ceri itu sendiri sangat berair, yang membolehkan anda memasak jem dalam jusnya sendiri tanpa menambah cecair berlebihan. Dan gula pasir akan mengimbangi rasa masam dan anda akan dapat menggembirakan semua orang.
Masa memasak: 120 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan – 8-10.
bahan-bahan:
- Plum ceri - 300-500 gr.
- Gula pasir - 350-400 gr.
Proses memasak:
1. Jom sediakan semua bahan yang diperlukan.
2. Kemudian, dari plum ceri yang dibasuh dengan teliti, keluarkan semua biji, meninggalkan kulit.
3. Kemudian pindahkan buah beri yang dikupas ke dalam periuk, tambah gula dan biarkan selama 60 minit supaya plum ceri mengeluarkan jusnya.
4. Selepas masa ini, letakkan periuk dengan semua kandungannya pada api perlahan dan masak selama 30 minit, kacau sentiasa supaya ia tidak hangus.
5. Tuangkan jem tebal siap ke dalam balang dan biarkan sehingga musim sejuk.
Kami doakan anda selamat makan!