Adjika rebus untuk musim sejuk

Adjika rebus untuk musim sejuk adalah hidangan lazat yang menarik untuk meja rumah anda. Produk siap boleh dihidangkan sebagai sos untuk hidangan daging dan ikan atau ditambah kepada pelbagai hidangan makan tengah hari, termasuk sup. Untuk menyediakan, gunakan idea masakan terbukti tujuh resipi dengan gambar langkah demi langkah.

Adjika rebus dari tomato dengan bawang putih untuk musim sejuk

Adjika rebus dari tomato dengan bawang putih untuk musim sejuk akan menggembirakan anda dengan rasa piquancy, juiciness dan aroma yang menakjubkan. Tambahan yang sangat baik untuk hidangan daging atau ikan. Untuk menyediakan sos sayuran, gunakan idea masakan yang terbukti daripada pilihan kami.

1. 
   Mari kita mulakan menyediakan adjika rebus dari tomato untuk musim sejuk dengan bawang putih. Kupas ulas bawang putih. Kami mencuci lada panas dan memotong ekornya.
2. 
   Kami membersihkan lada benggala dari biji dan memotongnya menjadi kepingan. Kami membasuh tomato dan memotongnya menjadi kepingan.
3. 
   Kisar semua bahan melalui penggiling daging dan masukkan ke dalam periuk besar. Adalah disyorkan untuk menggunakan enamel atau hidangan beralas tebal.
4. 
   Didihkan adunan. Biarkan ia mendidih sehingga semua buih hilang. Masukkan garam dan gula.
5. 
   Tambah cuka sari apel. Biarkan ia mendidih selama beberapa minit lagi.
6. 
   Tutup api dan tuangkan makanan ke dalam balang yang disterilkan.
7. 
   Kami menggulung balang yang diisi, membalikkannya, membungkusnya dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
8. 
   Adjika rebus dari tomato dan bawang putih sudah siap untuk musim sejuk. Letakkannya untuk simpanan!

Adjika rebus dengan lada untuk musim sejuk

Adjika rebus dengan lada untuk musim sejuk adalah produk pedas dan menarik yang boleh disediakan oleh semua orang di rumah. Hidangan sayur-sayuran yang telah siap akan menjadi berair dan menyelerakan. Boleh dihidangkan bersama ulam panas, ulam daging, atau hanya disapu pada roti.

Masa memasak - 2 jam 30 minit

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 1.5 l.

bahan-bahan:

• Tomato - 2 kg.
• Lada loceng - 500 gr.
• Bawang putih - 200 gr.
• Lada cili api - 2 pcs.
• Minyak sayuran - 50 ml.
• Cuka 9% - 25 ml.
• Gula - 100 gr.
• Garam - 0.5 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Ukur jumlah bahan yang diperlukan untuk menyediakan adjika rebus dengan lada untuk musim sejuk.

Langkah 2. Bahagikan bawang putih kepada ulas. Untuk pembersihan cepat, anda boleh mencurahkan air mendidih ke atasnya selama beberapa saat dan segera mengalirkan air.

Langkah 3. Keluarkan kulit dari bawang putih.

Langkah 4. Basuh tomato dan melecurkannya.

Langkah 5. Sejukkan sayuran dan keluarkan kulit daripadanya.

Langkah 6. Kupas lada benggala dari biji dan potong menjadi kepingan.

Langkah 7. Kisar tomato yang dikupas, lada benggala dan lada panas melalui penggiling daging.

Langkah 8. Masukkan garam, gula dan minyak sayuran ke dalam campuran. Kacau dan reneh dengan api perlahan selama kira-kira 1-2 jam. Reneh sehingga jisim tebal diperolehi.

Langkah 9. Letakkan bawang putih cincang di sini dan tuangkan cuka. Masak selama tiga minit lagi dan keluarkan dari haba.Tuangkan makanan ke dalam balang yang disterilkan, bungkusnya dalam selimut dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.

Langkah 10. Adjika rebus dengan lada sudah siap untuk musim sejuk. Letakkannya untuk simpanan.

Adjika rebus dengan epal untuk musim sejuk

Adjika rebus dengan epal untuk musim sejuk sangat berair dan asli. Sos ini akan menggembirakan anda dengan rasa yang kaya dengan nota pedas. Tidak sukar untuk menyediakannya untuk penyimpanan jangka panjang. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 1 jam 10 minit

Masa memasak - 25 minit

Bahagian - 1.5 l.

bahan-bahan:

• Tomato - 1 kg.
• Lada benggala - 1.5 kg.
• Epal - 0.5 kg.
• Bawang putih - 3 kepala.
• Lada cili - 5 pcs.
• Garam - 1 sudu besar.
• Gula – 5 sudu besar.
• Cuka 9% - 30 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami mula menyediakan adjika rebus dengan epal untuk musim sejuk. Kami membersihkan lada loceng dari biji dan membahagikannya kepada bahagian.

Langkah 2. Basuh tomato dan pisahkan kepada bahagian.

Langkah 3. Kupas ulas bawang putih.

Langkah 4. Potong epal, berhati-hati mengeluarkan inti.

Langkah 5. Kisar sayur-sayuran dan epal yang disediakan melalui penggiling daging. Tuang adunan ke dalam kuali beralas tebal, masukkan garam dan gula. Masak selama 30 minit dengan mendidih rendah. 5 minit sebelum kesediaan, tambah cuka.

Langkah 6. Tuangkan campuran panas ke dalam balang yang disterilkan, tutup penutup dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Langkah 7. Adjika rebus dengan epal sedia untuk musim sejuk. Simpan di tempat yang sejuk.

Adjika rebus dengan lobak merah untuk musim sejuk

Adjika rebus dengan lobak merah untuk musim sejuk adalah idea masakan yang menarik yang pasti akan mempelbagaikan rak pantri anda. Hidangan ini akan melengkapkan meja rumah anda dengan terang. Hidangkan dengan hidangan panas atau gunakan untuk pelbagai makanan ringan. Untuk menyediakan penyimpanan jangka panjang, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 3 jam

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 4.5 l.

bahan-bahan:

• Tomato - 5 kg.
• Lobak merah - 1 kg.
• Epal - 1 kg.
• Lada benggala - 1 kg.
• Lada cili - 5 pcs.
• Bawang putih - 0.5 kg.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Garam - 2 sudu besar.
• Pati cuka 70% - 2.5 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Cuba masak adjika rebus dengan lobak merah untuk musim sejuk. Kami membasuh sayur-sayuran. Potong tomato atau kisar melalui penggiling daging dan letakkan dalam periuk besar.

Langkah 2. Kami juga mengisar dua jenis lada melalui penggiling daging. Sapukan adunan ke atas tomato.

Langkah 3. Kupas epal dan potong juga.

Langkah 4. Kisar lobak merah yang dikupas melalui penggiling daging. Campurkan semua sayur-sayuran dalam periuk dan masak dengan api perlahan selama 2.5 jam, kacau sekali-sekala.

Langkah 5. 10 minit sebelum akhir memasak, tambah bawang putih cincang.

Langkah 6. Tambah juga cuka, minyak sayuran, tambah garam. Campurkan kandungan. Tuangkan campuran ke dalam balang yang disterilkan, tutup dengan penutup, terbalikkan, bungkus dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Langkah 7. Adjika rebus dengan lobak merah sudah siap untuk musim sejuk. Letakkannya untuk simpanan!

Adjika dengan lobak pedas untuk musim sejuk dengan memasak

Adjika dengan lobak pedas untuk musim sejuk dengan memasak adalah produk pedas, aromatik dan menarik yang semua orang boleh sediakan di rumah. Hidangan yang telah siap akan menjadi berair dan menyelerakan. Boleh dihidangkan bersama lauk panas, daging, lauk ikan, atau hanya disapu pada roti hitam.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 1.5 l.

bahan-bahan:

• Tomato - 2 kg.
• Lada loceng - 0.5 kg.
• Lada cili api - 5 pcs.
• Bawang putih - 100 gr.
• Akar lobak - 0.5 kg.
• Epal - 2 pcs.
• Garam - 2 sudu besar.
• Gula - 100 gr.
• Cuka 9% - 100 ml.

Proses memasak:

Langkah 1.Mari sediakan semua bahan untuk memasak adjika dengan lobak pedas untuk musim sejuk. Basuh dan kupas sayur-sayuran.

Langkah 2. Bahagikan tomato kepada bahagian dan kisar melalui penggiling daging.

Langkah 3. Kami membersihkan lada loceng dari biji, kami juga melewatinya melalui penggiling daging.

Langkah 4. Juga tambah lada panas cincang ke jisim sayuran.

Langkah 5. Letakkan epal cincang di sini.

Langkah 6. Kisar akar lobak pedas dan letakkan jisim yang terhasil dalam periuk dengan baki sayur-sayuran.

Langkah 7. Masukkan garam dan gula ke dalam kandungan. Campurkan semuanya dengan baik.

Langkah 8. Rebus campuran dan masak selama kira-kira 25 minit, kacau sekali-sekala.

Langkah 9. Pada akhir memasak, tuangkan cuka ke dalam campuran dan tambah bawang putih cincang. Kacau, masak selama 5 minit lagi dan matikan dapur.

Langkah 10. Tuangkan makanan ke dalam balang yang disterilkan, tutup penutup dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

Langkah 11. Adjika dengan lobak pedas untuk musim sejuk dengan memasak sudah siap. Letakkannya untuk simpanan!

Adjika tanpa cuka dengan memasak untuk musim sejuk

Adjika tanpa cuka dan dimasak untuk musim sejuk sangat berair dan lembut. Sos ini akan menggembirakan anda dengan rasa yang kaya dengan nota pedas. Anda boleh menyediakan produk untuk penyimpanan jangka panjang tanpa cuka. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 25 minit

Bahagian - 1.5 l.

bahan-bahan:

• Tomato - 1.5 kg.
• Epal - 1 kg.
• Lada loceng - 500 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih - 2 kepala.
• Lada cili api - 1 pc.
• Minyak sayuran - 0.5 sudu besar.
• Garam - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk menyediakan adjika tanpa cuka dan masak untuk musim sejuk, pertama sekali, basuh tomato dan potong dengan cara yang mudah.

Langkah 2. Bahagikan epal ke dalam kepingan, keluarkan inti. Potong lada benggala menjadi kepingan.

Langkah 3.Kisar epal dan lada melalui penggiling daging. Kami melakukan perkara yang sama dengan bawang.

Langkah 4. Kisar bawang putih dan lada panas.

Langkah 5. Satukan semua bahan yang disediakan dalam periuk, tambah minyak sayuran dan garam. Letakkan di atas api dan masak selama 30 minit selepas mendidih.

Langkah 6. Tuangkan makanan ke dalam balang yang disterilkan.

Langkah 7. Tutup dengan penutup dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

Langkah 8. Adjika tanpa cuka dan rebus untuk musim sejuk sudah siap. Anda boleh mengambilnya untuk simpanan!

Adjika pedas dengan memasak untuk musim sejuk

Adjika pedas yang dimasak untuk musim sejuk adalah idea masakan yang lazat yang akan mempelbagaikan rak pantri anda. Hidangan ini boleh dihidangkan dengan lauk panas atau hidangan lain. Untuk menyediakan penyimpanan jangka panjang, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 25 minit

Bahagian - 1.2 l.

bahan-bahan:

• Tomato - 1.5 kg.
• Lada benggala - 3 kg.
• Lada cili - 3 pcs.
• Parsley - 1 tandan.
• Bawang putih - 1 sudu besar.
• Gula – 1 sudu besar.
• Cuka 9% - 150 ml.
• Minyak sayuran - 50 ml.
• Garam - 3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Ambil bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan adjika pedas dan masak untuk musim sejuk.

Langkah 2. Basuh sayur-sayuran. Bahagikan tomato, lada benggala dan lada panas kepada bahagian yang besar.

Langkah 3. Kisar bahan-bahan melalui penggiling daging. Kami juga memotong bawang putih dan herba.

Langkah 4. Dalam periuk besar, satukan campuran tomato dan lada manis. Didihkan dan masak selama 20 minit dengan api perlahan. Kacau sentiasa supaya adunan sayur tidak hangus.

Langkah 5. Masukkan gula, garam, cuka dan minyak sayuran di sini. Kacau, rebus lagi dan masak selama kira-kira 10-15 minit.

Langkah 6. Letakkan bawang putih cincang dan lada panas di sini. Kacau dan reneh selama 10 minit lagi.

Langkah 7. Kemudian masukkan sayur-sayuran.Masak selama 10 minit dan keluarkan dari api.

Langkah 8. Sterilkan balang dalam apa jua cara yang sesuai untuk anda. Rebus tudung.

Langkah 9. Isikan balang dengan stok panas.

Langkah 10. Gulungkannya, terbalikkan, bungkusnya dan biarkan ia sejuk sepenuhnya dalam kedudukan ini.

Langkah 11. Adjika pedas dengan memasak untuk musim sejuk sudah siap. Letakkannya untuk simpanan.