Bagel keju kotej

Pembakaran buatan sendiri selalunya merupakan kesempatan untuk mengumpulkan seluruh keluarga di sekeliling meja dengan teh aromatik. Kami menawarkan untuk membakar bagel keju kotej yang lapang dan berair. Selain itu, terdapat banyak pilihan untuk pastri dadih yang lazat; kami telah memilih 6 resipi terbaik.

Bagel buatan sendiri yang diperbuat daripada adunan dadih di dalam ketuhar

Ini adalah cara termudah dan terpantas untuk membakar bagel keju kotej. Barangan yang dibakar adalah lapang dan lembut. Jumlah bahan yang ditentukan menjadikan 24 bagel.

1. 
   Bagaimana untuk memasak bagel keju kotej di dalam ketuhar di rumah? Keluarkan mentega dari peti sejuk terlebih dahulu untuk membolehkan ia cair. Campurkan mentega, keju kotej dan gula.
2. 
   Masukkan tepung dan serbuk penaik yang telah diayak ke dalam jisim dadih, tambah ekstrak vanila.
3. 
   Uli doh, ia harus elastik dan tidak melekit. Balut doh dalam filem berpaut dan letakkan di dalam peti sejuk selama sejam.
4. 
   Bahagikan doh kepada 3 bahagian. Canai setiap satu menjadi kek bulat nipis.
5. 
   Potong setiap bulatan kepada 8 bahagian.
6. 
   Taburkan doh dengan gula dan tekan ke bawah dengan rolling pin.
7. 
   Gulung setiap segi tiga ke dalam bagel.
8. 
   Tutup lembaran penaik dengan kertas dan letakkan kepingan. Bakar bagel dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 30-40 minit.
9. 
   Taburkan bagel panas dengan gula tepung, sejukkan dan hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Bagel dadih lebih lembut daripada lembut dengan gula

Pastri ini sangat popular dan pantas memenangi hati baharu. Terdapat satu rahsia kecil untuk membuat bagel keju kotej yang lembut dan berair, kami akan memberitahu anda mengenainya dalam resipi kami.

Masa memasak: 50 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 36.

bahan-bahan:

• Keju kotej - 300 gr.
• Mentega - 150 gr.
• Gula - 100-150 gr.
• Serbuk penaik untuk doh - 10 g.
• Tepung - 300-350 gr.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

1. Kisar 100 gram gula dengan mentega.

2. Kemudian tambah keju kotej kepada jisim yang terhasil.

3. Gaulkan bahan-bahan sebati.

4. Seterusnya masukkan tepung yang telah diayak dan serbuk penaik, uli doh sebati.

5. Bahagikan doh kepada tiga bahagian yang sama banyak. Canai menjadi kek bulat.

6. Taburkan setiap bulatan dengan banyak gula.

7. Potong tortilla kepada 12 bahagian yang sama.

8. Gulungkan bagel.

9. Canai bagel dalam gula.

10. Lumurkan loyang dengan minyak. Letakkan persediaan pada lembaran penaik. Bakar bagel dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 35-45 minit.

11. Sejukkan sedikit bahan bakar dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Bagel dadih yang lazat dengan inti

Bagel keju kotej hanya cair di dalam mulut anda dan tidak kering semasa ia sejuk. Bentuk bagel juga membolehkan anda menambah apa-apa pengisian mengikut citarasa anda: buah-buahan, jem, coklat, kacang atau buah-buahan kering. Cubalah, anda pasti akan menyukainya.

Masa memasak: 120 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 10.

bahan-bahan:

• Keju kotej - 330 gr.
• Tepung - 300 gr.
• Mentega - 140 gr.
• Gula - 70 gr.
• gula vanila - 0.3 sudu teh.
• Serbuk penaik untuk doh - 1.5 sudu teh.
• Garam - 0.25 sudu kecil.
• Biji popi - 2 sudu besar.
• Krim - 2 sudu besar.
• Gula perang - 2 sudu besar.

Untuk pengisian:

• Jem - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Ayak tepung ke dalam mangkuk, masukkan garam, serbuk penaik, gula biasa dan vanila. Kemudian masukkan mentega kiub ke dalam bahan kering. Campurkan bahan dengan tangan anda.

2. Seterusnya, masukkan keju kotej, campurkan bahan. Anda akan mendapat doh plastik homogen. Balut dalam filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk selama sejam.

3. Selepas ini, bahagikan doh kepada 4 bahagian. Gulungkannya ke dalam kek bulat, potong setiap satu kepada 8 bahagian yang sama.

4. Sapu segi tiga dengan jem.

5. Kemudian canai bagel.

6. Tutup loyang dengan parchment dan letakkan bagel di atasnya. Sapu doh dengan krim.

7. Kemudian taburkan doh dengan campuran popia dan gula merah.

8. Bakar bagel dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 35 minit. Hidangkan bagel dengan teh selepas makanan yang dibakar telah sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk bagel keju kotej dengan epal

Isi epal melengkapkan doh dadih seperti tiada yang lebih baik. Bagel ternyata lapang dan berperisa. Mereka sangat lazat untuk dimakan bukan sahaja dengan teh, tetapi juga dengan susu sejuk.

Masa memasak: 120 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Keju kotej - 260 gr.
• Krim marjerin - 120 gr.
• Gula – 2 sudu besar.
• Tepung - 1.3 sudu besar.
• Soda penaik - 0.5 sudu teh.
• Garam - 1 secubit.

Untuk pengisian:

• Epal - 2 pcs.
• Kayu manis tanah - 1 secubit.
• Gula – 3 sudu kecil.
• Jus lemon - 1 sudu besar.

Untuk percikan:

• Gula tepung - 3 sudu besar.

Proses memasak:

1. Gosok keju kotej melalui penapis.

2. Campurkan marjerin yang telah dilembutkan bersama garam dan gula.

3. Masukkan keju kotej ke dalam adunan mentega dan kacau hingga rata.

4. Masukkan tepung yang telah diayak dan uli doh.

5. Balut doh dalam filem berpaut dan sejukkan selama 1 jam.

6. Kemudian bahagikan doh kepada 2 bahagian. Gulungkan kek bulat nipis, potong setiap satu kepada 8 bahagian yang sama.

7. Basuh epal, kupas dan potong kiub. Letakkannya dalam mangkuk, renjiskan dengan jus lemon dan taburkan dengan kayu manis.

8. Letakkan sedikit inti epal di tepi lebar segi tiga dan taburkannya dengan gula.

9. Gulungkan bagel.

10. Tutup lembaran penaik dengan parchment, susun bagel dan masukkan ke dalam ketuhar selama 35-40 minit. Panaskan ketuhar hingga 190 darjah.

11. Keluarkan bagel yang telah siap dari ketuhar.

12. Semasa bagel masih panas, taburkan dengan gula tepung.

13. Biarkan makanan yang dibakar sejuk sedikit dan hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar bagel keju kotej dengan jem di dalam ketuhar?

Walaupun bagel keju kotej kelihatan asli, ia agak mudah untuk disediakan. Mana-mana pelajar boleh mengendalikan resipi ini. Dan untuk menjadikan bagel lebih enak dan berair, kami akan menggunakan jem untuk mengisi.

Masa memasak: 110 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Tepung - 300 gr.
• Keju kotej - 300 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Mentega - 200 gr.
• Vanillin - 2 gr.
• Garam - ¼ gr.
• Serbuk penaik untuk doh - 10 g.
• Jem - 150 ml.
• Gula tepung - untuk taburan.

Proses memasak:

1. Ayak tepung ke dalam mangkuk bersama serbuk penaik, garam dan vanila.

2. Kemudian parut mentega beku terus ke dalam mangkuk dan campurkan bahan-bahan dengan tangan anda. Seterusnya, tambah keju kotej, campurkan lagi kandungan mangkuk.

3.Pecahkan sebiji telur ayam ke dalam mangkuk dan uli doh. Gulungkan ke dalam log dan letakkan doh di dalam peti sejuk selama sejam.

4. Taburkan tepung di atas permukaan kerja anda dan canai doh menjadi bulat nipis.

5. Potong bulatan menjadi segi tiga dan sapu mereka dengan jem di bahagian lebar.

6. Gulungkan setiap segi tiga ke dalam bagel. Letakkan persediaan pada lembaran penaik yang dialas dengan parchment. Bakar bagel dalam ketuhar pada 200 darjah selama 30-40 minit.

7. Taburkan bagel panas dengan gula tepung, biarkan ia sejuk sedikit dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat bagel keju kotej dengan marmalade

Bagel keju kotej sendiri sangat lazat, ia manis dan rapuh. Walau bagaimanapun, tiada had untuk kesempurnaan. Menggunakan resipi ini kami akan menyediakan makanan istimewa buatan sendiri yang lazat - bagel dengan marmalade.

Masa memasak: 120 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 8-12.

bahan-bahan:

• Keju kotej - 180 gr.
• Marjerin - 100 gr.
• Soda - 5 gr.
• Garam - 2 secubit.
• Tepung gandum - 1.5 sudu besar.
• Telur ayam - 1 pc.
• Gula - 0.3 sudu besar.
• Marmalade - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pecahkan sebiji telur ke dalam mangkuk, masukkan sesudu besar gula, masukkan marjerin dan garam, gaul rata bahan-bahan tadi. Tambah keju kotej kepada jisim yang terhasil.

2. Masukkan tepung yang diayak secara beransur-ansur dan uli menjadi doh homogen.

3. Bentukkan doh menjadi log dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30-60 minit.

4. Selepas ini, bulatkan doh ke dalam kek bulat, potong kepada 8-12 segi tiga sama, bergantung pada saiz yang anda mahukan bahan bakar itu.

5. Letakkan marmalade pada bahagian lebar segitiga dan, bermula dari pengisian, gulungkan bagel.

6. Celupkan bagel di sebelah dalam gula dan letakkan di atas loyang.

7.Bakar bagel dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40-45 minit. Setelah bagel kelihatan keperangan, keluarkan dari ketuhar, sejukkan dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!