Kentang rebus dengan ayam

Untuk menyediakan hidangan yang harum, berair dan lazat anda perlukan sangat sedikit, dan komponen utama adalah ketersediaan masa lapang. Bahan-bahan yang digunakan untuk rebusan adalah yang paling mudah - ayam, kentang dan pelbagai bahan tambahan, contohnya, sayur-sayuran bermusim, rempah ratus dan herba. Hidangan ini sangat mudah untuk disediakan, yang bermaksud bahawa walaupun seorang suri rumah yang tidak berpengalaman dapat mengendalikannya dan akan mengejutkan keluarganya!

Kentang rebus dengan ayam dalam kuali

Kentang rebus dengan ayam di atas dapur adalah hidangan yang biasa kepada semua orang dari zaman kanak-kanak, mungkin kepada hampir semua orang; nenek saya memasak sesuatu yang serupa di kampung, barulah semuanya direbus di dalam ketuhar. Dan tidak ada yang lebih enak dan lebih mudah daripada menggabungkan daging dan kentang.

1. 
   Bagaimana memasak kentang rebus dengan ayam? Kupas dua bawang dan potong kiub.
2. 
   Parut sebiji lobak merah besar.
3. 
   Pisahkan daging dari tulang dan potong kecil.
4. 
   Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali berdasar tebal dan goreng bawang sehingga telus, kemudian masukkan lobak merah, kacau dan masak sehingga lembut.
5. 
   Apabila sayur hampir siap, masukkan ayam ke dalam kuali, kacau dan reneh selama 10 minit.
6. 
   Selepas masa berlalu, tambah kentang, potong kepingan besar yang huru-hara, ke bahan-bahan yang tinggal dan isi segala-galanya dengan sup. Perasakan hidangan dengan garam dan rempah kegemaran anda.
7. 
   Reneh lebih kurang 20 minit lagi (sehingga kiub kentang lembut) dan letak di atas pinggan. Selamat menjamu selera!

Kentang rebus dengan ayam dan sayur-sayuran dalam kawah di atas dapur

Tahukah anda bahawa anda boleh menggunakan kawah bukan sahaja dalam keadaan perkhemahan? Dalam hidangan luar biasa ini kami memasak hidangan berair dan aromatik kentang, ayam, bawang dan lobak merah. Hidangan siap ternyata sangat lazat sehingga anda akan kembali ke resipi ini lebih daripada sekali!

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

• Ayam - 1 kg.
• Kentang - 2 kg.
• Bawang - 500 gr.
• Lobak merah - 500 gr.
• Minyak sayuran - 4 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Zira - secukup rasa.
• Kari - secukup rasa.
• Adjika - secukup rasa.
• Bawang putih - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas lobak merah dan bawang besar.

2. Cincang halus bawang dan parut lobak merah pada parut kasar.

3. Potong ayam mengikut bahagian dan buang kulitnya. Daripada keseluruhan bangkai, anda boleh menggunakan mana-mana bahagian burung.

4. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kawah dan goreng bawang cincang bersama lobak merah.

5.Apabila sayur-sayuran coklat dan menjadi lembut, tambahkan daging kepada mereka, perasakan dengan rempah dan garam secukup rasa anda, reneh selama kira-kira setengah jam di bawah tudung tertutup pada api yang rendah.

6. Pada masa ini, kupas kentang dan potong menjadi kepingan besar.

7. Selepas 30 minit dari permulaan memasak daging, sayur-sayuran akan hampir larut.

8. Tuangkan kepingan kentang ke dalam kawah.

9. Tuangkan air bersih ke dalam bekas supaya tidak menutupi lapisan atas kentang.

10. Tutup kuali dengan penutup dan reneh selama 15-20 minit lagi sehingga kentang lembut.

11. Letakkan makanan siap di atas pinggan dan hidangkan bersama sayur-sayuran segar atau dalam tin. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak kentang rebus dengan ayam dalam periuk perlahan?

Hidangan kompleks cepat yang sesuai untuk makan tengah hari yang lazat dan makan malam keluarga - kentang rebus dengan fillet ayam dan sayur-sayuran dalam mentega bawang putih. Kami memasak dalam periuk perlahan, terima kasih kepada semua komponen tepu sepenuhnya dengan jus dan aroma masing-masing.

Masa memasak – 1 jam 35 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 1 kg.
• Lobak merah (muda) - 500 gr.
• Kentang (baru) - 900 gr.
• Mentega - 100 gr.
• Bawang putih (dicincang) - 1 sudu besar.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Lada hitam dikisar - ¼ sudu teh.
• Thyme (kering) - 1 sudu kecil.
• Pasli (kering) - 1 sudu kecil.
• Jus lemon - 2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Sediakan komponen hidangan: basuh sayur-sayuran dengan teliti dan potong menjadi kepingan besar, potong fillet menjadi jalur. Untuk salutan berkrim, cairkan mentega dalam ketuhar gelombang mikro dan tambah jus lemon, bawang putih cincang, thyme, pasli, garam dan lada hitam yang dikisar.

2. Letakkan daging di bahagian bawah mangkuk multicooker, kentang di atas dan lobak merah di sebelah lagi.

3.Lumurkan campuran bawang putih-mentega ke atas bahan-bahan.

4. Tutup mangkuk dengan penutup, hidupkan program "Rebus", dan tetapkan pemasa kepada 80 minit.

5. Selepas melengkapkan rejim, berhati-hati campurkan daging dengan sayur-sayuran.

6. Letakkan hidangan di atas pinggan dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Kentang rebus dengan isi ayam dalam kuali

Kentang dan ayam ialah gabungan menang-menang yang sesuai untuk hidangan "setiap hari", serta untuk disajikan di meja percutian. Hidangan ini disediakan daripada jumlah bahan yang minimum dan mengambil sedikit masa.

Masa memasak – 45 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 3-4.

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 500 gr.
• Lobak merah (besar) - 1 pc.
• Kentang - 700 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Air - 250 ml.
• Minyak sayuran - 30 ml.
• Garam - 1/3 sudu besar.
• Lada hitam dikisar - 1 secubit.
• Daun laurel - 1-2 pcs.
• Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Sediakan sayur-sayuran: kupas kentang dan potong kepada 2 atau 4 bahagian, potong lobak merah menjadi separuh cincin, dan parut bawang pada parut halus atau potong dengan pisau.

2. Bilas daging dengan teliti di bawah air yang mengalir, keluarkan filem putih dan potong menjadi kepingan besar.

3. Panaskan minyak dalam kuali dengan sisi yang tinggi dan letakkan semua bahan yang disediakan: sayur-sayuran, ayam dan daun bay.

4. Kacau sekali-sekala, goreng bahan dengan api sederhana selama lebih kurang 10-12 minit.

5. Sebaik sahaja daging mula memperoleh warna keemasan, tambah air dan garam.

6. Reneh di bawah penutup tertutup selama setengah jam dan pada akhir musim hidangan dengan lada hitam tanah.

7. Sebelum dihidangkan, hiaskan dengan tangkai herba segar dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Kentang rebus dengan ayam dan cendawan dalam periuk dalam ketuhar

Cara yang sangat mudah, tetapi pada masa yang sama elegan untuk memasak makanan paling ringkas, iaitu kentang dan ayam, adalah dengan merenehkannya bersama dalam periuk di dalam ketuhar. Dengan jenis memasak ini, kerja "tukang masak" dikurangkan kepada hanya memotong bahan; ketuhar akan melakukan yang lain untuk anda!

Masa memasak – 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 1 periuk 500-700 ml.

bahan-bahan:

• Kentang (sederhana) - 2 pcs.
• Fillet ayam - 100 gr.
• Bawang - ½ pcs.
• Lobak merah (sederhana) - 1/3 pcs.
• Keju keras - 50 gr.
• Mentega / minyak sayuran - 1 sudu besar.
• Sup/air – 100 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Bawang putih - secukup rasa.
• Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas kentang dan potong menjadi kiub yang agak besar - letakkan di bahagian bawah periuk.

2. Potong daging menjadi kiub dan goreng dalam kuali sehingga perang keemasan (tidak perlu masak sehingga masak).

3. Cincang bawang besar dan lobak merah, masukkan ke dalam ayam dan goreng.

4. Letakkan fillet yang telah digoreng pada kentang.

5. Taburkan bahan dengan rempah ratus dan herba yang dicincang halus. Isikan seluruh kandungan hidangan dengan air atau sup.

6. Masukkan juga bawang putih yang dihiris.

7. Dan akhir sekali, taburkan semuanya dengan keju parut.

8. Letakkan periuk dalam ketuhar sejuk dan mula panaskan hingga 180 darjah, masak selama 60 minit.

9. Selepas sejam, keluarkan hidangan dengan teliti, buka penutup dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk merebus kentang dengan ayam dan cendawan dengan lazat?

Champignons dan mana-mana cendawan lain adalah tambahan yang sangat baik untuk pelbagai hidangan sampingan dan daging, dan kentang dan ayam tidak terkecuali. Kami memasak ayam rebus dengan sayur-sayuran dan hanya dalam 50 minit kami mendapat hidangan yang sangat lazat, aromatik dan memuaskan.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

• Dada ayam - 300 gr.
• Champignons - 200 gr.
• Kentang - 7 pcs.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Tomato - 1 pc.
• Minyak sayuran - 40 ml.
• Hijau (mana-mana) - 4 tangkai.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Potong daging ke dalam kiub bersaiz sederhana dan letakkan di bahagian bawah kuali dengan tambahan minyak sayuran - letakkan di atas dapur.

2. Parut lobak merah dan potong bawang menggunakan pisau. Masukkan sayur-sayuran cincang ke dalam fillet, campurkan dan teruskan memasak.

3. Potong champignons menjadi kepingan nipis dan masukkan ke dalam periuk.

4. Seterusnya kami menghantar tomato yang dipotong dadu. Campurkan bahan-bahan dengan teliti dan reneh dengan api sederhana.

5. Kupas kentang dan potong empat bahagian - letakkan di atas daging dan sayur.

6. Isikan seluruh isi kuali dengan air atau sup supaya cecair menutupi semua bahan. Garam mengikut citarasa anda.

7. Reneh sehingga hirisan kentang lembut, taburkan dengan herba yang dicincang halus dan masukkan ke dalam mangkuk. Selamat menjamu selera!

Kentang rebus dengan ayam dan tomato

Sayuran rebus dengan daging di bawah topi keju keras sentiasa lazat, cepat dan sangat aromatik. Hidangan ini disediakan dalam masa kurang dari satu jam dan menggunakan bahan yang paling berpatutan, jadi tukang masak yang tidak berpengalaman pun boleh mengendalikan penyediaannya.

Masa memasak – 55 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 4-5.

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 1 kg.
• Kentang - 1-1.5 kg.
• Bawang - 1 pc.
• Tomato - 2 pcs.
• Keju keras - 100 gr.
• Minyak sayuran - 50 ml.
• Rempah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Basuh daging, keringkan dan potong menjadi kiub besar, bawang menjadi separuh cincin.

2.Potong kentang yang dikupas menjadi jalur.

3. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ayam selama 3-4 minit.

4. Seterusnya, tambahkan bawang separuh cincin, rempah dan garam mengikut citarasa anda kepada fillet - gaul dan masak selama 5 minit lagi.

5. Setelah masa berlalu, tuangkan kentang ke dalam kuali, kacau lagi dan tambah garam jika perlu. Tutup pinggan dengan tudung dan reneh dengan api perlahan sehingga masak.

6. Apabila jalur kentang hampir siap, potong tomato menjadi cincin nipis dan letakkan di atas semua bahan, tetapi jangan campurkan.

7. Selepas itu, taburkan makanan dengan keju parut dan reneh selama 5 minit lagi di bawah penutup yang tertutup.

8. Letakkan kentang rebus dengan daging dan tomato di atas pinggan, hiaskan dengan tangkai herba dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk kentang dengan ayam dalam krim masam

Daging ayam yang lembut, hirisan kentang nipis, keju elastik dan semua ini dalam sos krim masam yang halus dengan nota bawang putih dan rempah ratus. Dan untuk menyediakan hidangan ini, kita hanya memerlukan sedikit masa lapang, keinginan dan ketuhar.

Masa memasak – 1 jam 15 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

• Ayam - 1 kg.
• Kentang - 1 kg.
• Bawang putih - 2 gigi.
• Krim masam - 200 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Perasa untuk ayam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Potong bangkai ayam mengikut saiz yang lebih kurang sama.

2. Letakkan burung dalam bekas yang dalam dan perasakan dengan bawang putih cincang, 100 mililiter krim masam, garam dan rempah ayam.

3. Salutkan daging dengan teliti dalam bahan perapan dan ketepikan untuk direndam.

4. Kupas kentang dan potong menjadi kiub bersaiz sederhana, masukkan baki krim masam, garam dan gaul.

5. Tuangkan kentang ke dalam lapisan sekata di bahagian bawah loyang.

6.Letakkan ayam yang diperap di atas dan masukkan ke dalam ketuhar selama 60 minit (disarankan untuk menambah sedikit air mendidih ke dalam kuali) pada 200 darjah.

7. Pindahkan hidangan berkrim halus ke dalam pinggan dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Kentang rebus dengan ayam, bawang dan lobak merah

Kami menyediakan hidangan yang berair, memuaskan dan sangat aromatik dari apa yang selalu ada di tangan - ayam, kentang, bawang dan lobak merah. Setiap orang mungkin mempunyai set sedemikian di dapur mereka, tetapi senarai ringkas bahan ini menjadikan hidangan yang sangat lazat yang boleh memberi makan seisi keluarga dengan mudah.

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

• Bangkai ayam - ½ pc.
• Kentang - 5-6 pcs.
• Lobak merah (sederhana) - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Minyak sayuran - 50 ml.
• Garam - 4 secubit.
• Lada hitam dikisar - 2 secubit.
• Bawang hijau - 5-6 bulu.

Proses memasak:

1. Sediakan makanan: bilas daging di bawah air mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Kupas bawang, lobak merah dan kentang.

2. Potong bangkai ke dalam bahagian dan letakkan dalam periuk, di mana anda perlu memanaskan sedikit minyak sayuran terlebih dahulu.

3. Goreng ayam selama 5-7 minit dan kemudian masukkan kentang, potong kiub besar atau kepingan.

4. Seterusnya, masukkan lobak merah parut dan bawang, dicincang halus dengan pisau, ke dalam kuali.

5. Taburkan bahan dengan garam dan lada hitam yang dikisar mengikut citarasa anda.

6. Tuangkan air mendidih ke atas keseluruhan kandungan hidangan supaya cecair menutupi hampir semua kentang.

7. Reneh kentang bersama sayur dan ayam dengan api perlahan sehingga masak. Sebagai peraturan, ini mengambil masa kira-kira 20 minit.

8.Sebelum mengeluarkan makanan dari dapur, taburkan dengan murah hati dengan herba cincang dan mula dihidangkan.

9. Letakkan hidangan aromatik di atas pinggan yang dibahagikan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Kentang rebus yang lazat dengan ayam dalam sos berkrim

Cara yang sangat mudah dan cepat untuk menyediakan hidangan berkrim kentang, ayam dan sayur-sayuran. Hidangan ini sesuai untuk kedua-dua meja percutian dan untuk mempelbagaikan diet biasa keluarga anda.

Masa memasak – 35 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 1.

bahan-bahan:

• Kentang - 4 pcs.
• Fillet ayam - ½ pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Krim - 2 sudu besar.
• Bawang putih berbutir - 1 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.
• Hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas kentang dan potong besar - pindahkan ke dalam periuk dan masak dalam air masin sehingga empuk.

2. Bersihkan daging dari filem putih dan tulang rawan dan potong menjadi kiub.

3. Panaskan minyak dalam kuali dan bakar ayam selama 1-2 minit, kemudian masukkan lobak merah cincang ke dalamnya (disyorkan untuk memarutnya). Gaul rata dan reneh dengan api perlahan sepanjang masa kentang masak.

4. Toskan sup dari kentang rebus, dan pindahkan sayuran dari kuali ke speedo dengan fillet.

5. Isikan semua bahan dengan krim, garam, lada, tambah herba cincang.

6. Reneh selama 5-7 minit lagi dengan penutup ditutup dan sebelum mengeluarkan hidangan dari api, taburkan dengan sesudu bawang putih pasir untuk meningkatkan aroma.

7. Apabila panas, pindahkan ke dalam pinggan dan hidangkan bersama sayur atau jeruk segar. Selamat menjamu selera!