Kobis rebus dalam periuk perlahan

Kubis rebus dalam periuk perlahan adalah hidangan universal yang boleh ditawarkan kepada keluarga pada bila-bila masa sepanjang hari. Sayur-sayuran yang disediakan dengan rebusan boleh dihadam dengan sempurna dan merupakan produk pemakanan, tetapi pada masa yang sama lazat. Dan memasak kubis, yang disukai ramai, dalam peranti seperti multicooker secara amnya sangat mudah. Perkara utama adalah jangan lupa tentang rempah dan perasa supaya hidangan tidak menjadi terlalu hambar.

Kubis rebus klasik dengan daging dalam periuk perlahan

Resipi klasik untuk kubis rebus dengan bawang, lobak merah dan daging sesuai walaupun untuk mereka yang jarang memasak apa-apa sendiri. Multicooker memudahkan proses memasak dan membolehkan anda menikmati hidangan kegemaran anda tanpa perlu berusaha lebih.

1. 
   Kubis rebus klasik dalam periuk perlahan sangat mudah disediakan. Daging dipotong menjadi kepingan kecil dan goreng dalam mangkuk peranti dengan minyak dalam mod "baking" selama 25 minit.
2. 
   Bawang dan lobak merah dicincang menjadi kepingan, yang sepatutnya bersaiz sedemikian rupa sehingga ia tidak hancur menjadi bubur semasa memasak. Masukkan sayur-sayuran ke dalam daging yang dimasak dan panaskan semuanya bersama-sama selama kira-kira 15 minit.
3. 
   Pes tomato ditambah kepada daging dan sayur-sayuran, dan semuanya bercampur.
4. 
   Kubis dicincang, ditambah ke dalam mangkuk peranti, pada peringkat ini adalah penting untuk tidak melupakan garam dan rempah, air dituangkan, dan mod "rebus" atau "membakar" dihidupkan selama 40 minit dengan penutup ditutup.
5. 
   Apabila peranti selesai berfungsi, kubis yang direbus dengan daging dicampur dengan teliti dan dihidangkan panas dengan krim masam dan herba.

Kobis rebus dengan pes tomato dalam periuk perlahan Redmond

Pes tomato meningkatkan dan mencerahkan rasa hidangan kubis dengan ketara. Adalah lebih baik untuk memilih produk tomato berkualiti tinggi supaya kubis rebus memperoleh aroma yang lebih ekspresif. Adalah lebih baik untuk memotong kubis menjadi kepingan yang lebih kecil untuk merebus: dengan cara ini proses memasak akan menjadi lebih cepat dan ia akan kelihatan lebih menyelerakan.

Masa memasak: 1 jam 40 minit.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 4.

bahan-bahan:

• Kubis putih - ½ kepala.
• Bawang - 3 pcs.
• Lobak merah - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Daun salam - 2 pcs.
• Air - 1/3 sudu besar.
• Pes tomato - 2 sudu besar. l.

Proses memasak:

1. Kubis dipotong menjadi jalur, tetapi tidak terlalu besar.

2. Potong bawang dan lobak merah mengikut cara yang anda suka - menjadi kiub atau cincin.

3.Sayuran yang disediakan terlebih dahulu diletakkan dalam bekas multicooker: kubis terlebih dahulu, dan hirisan lobak merah dan bawang di atas.

4. Seterusnya masukkan daun bay dan lada sulah. Tiada garam ditambah pada peringkat ini.

5. Dalam bekas yang berasingan, larutkan garam dalam air, gabungkan dengan pes tomato dan tuangkan selama 1.5 jam, penutup peranti mesti ditutup. Lebih lama hidangan berada dalam periuk perlahan, lebih enak produk siap keluar.

Kubis rebus dengan sosej dalam periuk perlahan

Resipi mudah apabila anda ingin melengkapkan kubis rebus dengan beberapa jenis produk daging, tetapi tidak mempunyai masa atau peluang untuk bersusah payah memasak. Adalah disyorkan untuk menggunakan sosej berkualiti premium supaya ia mengekalkan bentuk dan rasa semasa memasak.

Masa memasak: 1 jam 25 minit.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 2.

bahan-bahan:

• Kubis putih - 250 gr.
• Sosej - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Minyak bunga matahari - 2 sudu besar. l.
• Perasa - 0.25 sudu teh.
• Pes tomato - 0.5 sudu besar. l.
• Air - 0.5 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Potong bawang menjadi kiub yang sangat kecil dan masak, tambah sedikit minyak, dalam mod menggoreng sehingga bawang keperangan.

2. Potong kubis menjadi jalur kecil, tambahkannya ke dalam periuk perlahan dan hidupkan mod "rebus". Masukkan jumlah perasa yang dikehendaki bersama garam.

3. Campurkan pes tomato secara berasingan dengan air, dan tuangkan kubis dengan campuran ini. Multicooker ditutup, mod rebusan dihidupkan, dan pemasa ditetapkan selama 60 minit.

4. Sosej yang telah dibersihkan dicincang menjadi kepingan dan dimasukkan ke dalam kubis 10 minit sebelum akhir memasak. Kandungan peranti bercampur dan produk terus masak dengan penutup tertutup.

5.Sebelum dihidangkan, kubis boleh ditaburkan dengan herba cincang untuk kecantikan. sedia!

Bagaimana memasak kubis rebus dengan daging cincang dalam periuk perlahan?

Resipi ini agak seperti gulungan kubis malas, tetapi tanpa nasi. Hijau meningkatkan rasa hidangan, jadi apabila menggunakan daging lembu, ia patut menambah sedikit ketumbar. Pasli segar atau dill adalah lebih baik untuk daging babi cincang.

Masa memasak: 2 jam.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 8.

bahan-bahan:

• Kubis putih - 1 kg.
• Daging babi cincang - 400 gr.
• Lobak merah - 2 pcs.
• Bawang - 3 pcs.
• Air - 1 sudu besar.
• Sos tomato - 3 sudu besar. l.
• Dill - secukup rasa.
• Parsley - secukup rasa.
• Daun salam - 2 pcs.
• Lada hitam - 5 pcs.
• Garam - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Lobak merah yang dikupas disapu dengan cukur besar, bawang dipotong untuk mendapatkan kiub kecil.

2. Letakkan daging cincang, bawang dan lobak merah ke dalam bekas multicooker, tutup dan simpan dalam mod "baking" selama 20 minit. Adalah penting untuk mengaduk kandungan multicooker secara berkala semasa memasak. Jika anda menggunakan daging babi cincang, anda tidak perlu menambah minyak: akan ada cukup lemak dari produk daging.

3. Kubis yang dihiris nipis dipindahkan ke daging cincang dengan menggoreng, dicampur dan dimasukkan ke dalam mod "rebus" selama 2 jam.

4. 40 minit selepas permulaan memasak, kubis dituangkan dengan campuran air dan sos tomato, dan kemudian garam dan rempah ditambah.

5. Selepas 30 minit lagi, masukkan herba yang dicincang sangat halus ke dalam periuk perlahan dan teruskan reneh. Hidangkan kubis dengan krim masam segar dan lada hitam tanah.

Resipi mudah dan lazat untuk kubis rebus dengan kentang

Versi kubis rebus ini - dengan kentang - sesuai untuk mereka yang tidak boleh cukup dengan sayur ini sahaja.Pada masa yang sama, semasa proses rebusan, kentang juga menjalani pemprosesan lembut dan mengekalkan semua sifat bermanfaatnya. Sosej menambah rasa pada hidangan, terutamanya jika anda memilih produk salai.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 3.

bahan-bahan:

• Kubis putih - 300 gr.
• Kentang - 5 pcs.
• Sosej - 4 pcs.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Air - 2 sudu besar.
• Garam - 2 sudu kecil.
• Rempah - ¼ sudu teh.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar. l.
• Hijau - secukup rasa.
• Daun salam - secukup rasa.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Pes tomato - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kentang yang telah dikupas kulit dipotong menjadi kiub besar.

2. Cincang bawang dan lobak merah dengan lebih halus, atau anda boleh memarutnya menjadi serai.

3. Lebih elok kobis dicincang nipis-nipis supaya cepat masak dan lebih senang direbus.

4. Ulas bawang putih hendaklah ditumbuk dan kemudian dicincang sangat halus.

5. Sosej dipotong bulatan dengan ketebalan sederhana.

6. Dalam mangkuk, goreng bawang putih, bawang besar dan sosej dengan mentega, kemudian masukkan lobak merah dan teruskan masak selama 5 minit. Mod "membakar" atau "menggoreng" sesuai untuk proses ini.

7. Masukkan kubis dan kentang ke dalam tumisan, masukkan rempah dan garam, dan masukkan pes tomato. Kandungan mangkuk diisi dengan air panas dan disimpan di bawah tudung dalam mod "baking" selama 40 minit.

8. 10 minit sebelum kubis siap, masukkan herba cincang dan daun laurel. Selamat menjamu selera!

Bagaimana memasak kubis rebus dengan ayam?

Versi paling diet kubis rebus dengan daging adalah apabila daging ayam ditambah kepada sayur-sayuran. Jika anda menggunakan payudara, hidangan akan menjadi selembut mungkin, tetapi bagi mereka yang menyukainya lebih berair, lebih baik memilih pulpa paha ayam: rasa yang lebih kaya dan konsistensi hidangan yang menyenangkan dijamin!

Masa memasak: 1 jam 20 minit.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 6.

bahan-bahan:

• Kubis putih - 1 kg.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Daging ayam (fillet) - 500 gr.
• Pes tomato - 1 sudu besar. l.
• Air - 150 ml.
• Dill kering - 0.5 sudu teh.
• Ketumbar kisar - 1 secubit.
• Lada hitam dikisar - 1 secubit.
• Gula pasir - 1 sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.
• Bawang hijau - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Daging ayam dikeluarkan dari membran dan dipotong menjadi jalur nipis.

2. Adalah lebih baik untuk mencincang bawang untuk membuat separuh cincin, dan parut lobak merah ke dalam serutan.

3. Potong kubis menjadi jalur nipis, selepas mengeluarkan bahagian atas daun yang dihancurkan atau rosak.

4. Goreng lobak merah dan bawang dalam bekas multicooker dengan minyak. Untuk proses ini, hidupkan mod "menggoreng" selama 5 minit.

5. Masukkan ayam ke dalam penggorengan dan masak jumlah yang sama, kemudian masukkan pes tomato dan, selepas kacau, teruskan menyimpannya dalam mod "menggoreng" selama 3 minit lagi.

6. Tuangkan kubis cincang ke dalam multicooker, tambah rempah, gula dan garam dan tukar peranti ke mod "rebus" selama 60 minit. Tuangkan air dan campurkan kandungan mangkuk dengan baik. Semasa proses, anda perlu mengawal tahap rebusan kubis, dan jika perlu, lanjutkan masa memasak selama 20 minit lagi.

7. Hidangkan kubis dengan bawang hijau yang dicincang halus dan krim masam.

Kubis rebus dengan cendawan dalam periuk perlahan

Kubis rebus akan menjadi paling aromatik jika anda memasaknya dengan cendawan hutan - boletus, boletus atau chanterelles, tetapi anda juga boleh menggunakan jenis lain, termasuk cendawan tiram atau champignons. Pelbagai jenis champignons diraja mempunyai aroma yang kaya seperti cendawan liar.

Masa memasak: 1 jam 20 minit.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 6.

bahan-bahan:

• Kubis putih - 500 gr.
• Pes tomato - 2 sudu besar. l.
• Lobak merah - 1 pc.
• Cendawan - 200 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Minyak sayuran - 5 sudu besar. l.
• Air - 200 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Daun salam - secukup rasa.
• Bawang hijau - untuk hidangan.

Proses memasak:

1. Bawang yang dipotong separuh cincin digoreng dalam minyak dalam bekas multicooker. Untuk proses ini, mod "menggoreng" digunakan. Bawang emas yang telah siap diletakkan di dalam mangkuk lain.

2. Dalam minyak yang sama, sediakan hirisan cendawan yang dicincang, yang lebih baik tidak dicincang terlalu banyak supaya kepingan itu terasa di dalam hidangan. Goreng cendawan selama 5-7 minit.

3. Kembalikan bawang ke dalam cendawan dan masukkan lobak merah yang dipotong menjadi kepingan yang agak besar. Semuanya diperisakan dengan pes tomato dengan garam dan lada. Masak selama 10-15 minit.

4. Akhir sekali, masukkan kubis yang dicincang ke dalam multicooker, tambah air dan hidupkan mod "rebus" selama 35-40 minit. Seterusnya, proses kesediaan ditentukan oleh tukang masak secara bebas, berdasarkan jenis produk yang anda ingin dapatkan - kubis rangup atau kubis lembut dan rebus.

5. Pada akhirnya, tambah daun bay dan herba cincang, biarkan kubis diseduh selama kira-kira setengah jam dalam periuk perlahan tertutup, dan kemudian hidangkan dengan roti hitam dan krim masam.

Kubis rebus dengan bawang dan lobak merah dalam periuk perlahan

Versi klasik penyediaan cepat kubis rebus dengan bahan biasa - bawang goreng dan lobak merah. Rasa produk siap ditekankan dengan baik oleh rempah - lada, daun laurel dan tunas cengkih.

Masa memasak: 55 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 6.

bahan-bahan:

• Kubis putih - 1 kg.
• Bawang - 1 pc.
• Sos tomato - 2 sudu besar. l.
• Lobak merah - 1 pc.
• Minyak sayuran - 5 sudu besar. l.
• Daun bay - 1 pc.
• Lada hitam - 5 pcs.
• Cengkih - 1 pc.
• Garam - 2 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Potong lobak merah menjadi jalur nipis, dan bawang menjadi seperempat cincin.

2. Keluarkan daun atas kobis dan cincang halus supaya lebih cepat masak.

3. Dalam mangkuk peranti, goreng lobak merah dalam minyak yang dipanaskan. Tutup tudung dan masak kepingan lobak merah dalam kedudukan ini selama 3 minit. Kemudian masukkan bawang cincang halus dan teruskan menggoreng selama 3 minit lagi. Goreng perlu dikacau secara berkala.

4. Pada peringkat seterusnya, masukkan kubis dan masak dengan cara yang sama selama 10 minit lagi. Pastikan kacau kubis.

5. Seterusnya masukkan rempah, sos tomato dan garam, kacau dan teruskan reneh selama setengah jam, hidupkan mod yang sama. Hidangkan kubis panas, berperisa dengan krim masam segar, pasli cincang atau sos tomato.

Resipi cepat dan mudah untuk kubis rebus dengan sosej

Kubis segar yang direbus dengan sosej aromatik, yang disediakan menggunakan periuk perlahan, adalah produk universal untuk makan tengah hari atau makan malam. Jangan berhemat dengan rempah dan perasa untuk menjadikan hidangan lebih enak dan lebih harum.

Masa memasak: 45 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 4.

bahan-bahan:

• Sosej separuh salai - 300 gr.
• Kubis putih - 600 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Pes tomato - 2 sudu besar. l.
• Gula pasir - 1 sudu kecil.
• Air - 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar. l.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Goreng bawang cincang halus dalam mangkuk peranti selama beberapa minit, kacau dengan spatula kayu.

2. Sosej salai dipotong kecil dan digoreng bersama bawang.Masa rawatan haba ialah 5-8 minit.

3. Kubis dibebaskan dari daun atas, selebihnya dipotong menjadi jalur nipis dan dipindahkan ke periuk perlahan selama 10-15 minit, jisim mesti dikacau secara berkala.

4. Dalam bekas lain, cairkan air dengan pasta, garam dan gula dan tambah kepada sayur-sayuran dengan sosej, campurkan.

5. Masak kobis selama 25 minit. Dalam kes ini, anda perlu menutup penutup peranti dan menghidupkan mod "pelindapkejutan". Selamat menjamu selera!

Kobis rebus dengan nasi dalam periuk perlahan

Variasi pada tema gulungan kubis: kubis rebus yang lazat dengan nasi, goreng dan sos tomato. Produk siap menyerupai gulungan kubis malas untuk peminat makanan tanpa protein daging. Jika anda menambah rempah yang paling anda sukai, anda akan mendapat hidangan yang memuaskan dan sihat untuk separuh kedua hari itu.

Masa memasak: 1 jam 55 minit.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 4.

bahan-bahan:

• Beras - 1 sudu besar.
• Air - 2 sudu besar.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Pes tomato - 1 sudu besar.
• Kubis putih - 800 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Daun salam - 2 pcs.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Sayur-sayuran untuk menggoreng - bawang dan lobak merah - dikupas dan dicincang untuk membentuk kepingan bersaiz sederhana.

2. Asas untuk menggoreng diletakkan di dalam mangkuk peranti dan goreng dalam mod "baking", menambah sedikit minyak, selama 10-15 minit.

3. 5 minit sebelum akhir menggoreng, masukkan pes tomato, gaul dan goreng lagi.

4. Selepas itu, masukkan kobis yang dicincang halus dan beras yang telah dibasuh. Tuangkan air, kacau dan perasakan secukup rasa. Garam dan rempah ditambah berdasarkan pilihan anda sendiri.

5. Kobis bersama nasi direbus selama 1.5 jam. Mod hendaklah dihidupkan kepada "rebus" atau "pilaf", dan penutup peranti hendaklah ditutup rapat.