Kubis rebus dengan ayam adalah hidangan masakan Rusia yang enak dan lazat. Kubis rebus dengan ayam sudah pasti akan mempelbagaikan diet biasa anda dan menjadi salah satu hidangan kegemaran anda. Artikel itu mengandungi 10 resipi dengan foto langkah demi langkah.
- Kubis rebus klasik dengan ayam dalam kuali
- Kobis rebus dengan ayam dalam periuk perlahan
- Bagaimana memasak kubis rebus dengan ayam dalam periuk?
- Kobis rebus dengan ayam dan pes tomato
- Resipi cepat dan mudah untuk kubis rebus dengan kentang dan ayam
- Kubis rebus dengan sosej dalam kawah
- Kobis rebus dengan ayam, lobak merah dan bawang
- Kobis rebus yang lazat dengan ayam dan cendawan
- Kubis rebus dengan ayam di dalam ketuhar
- Kubis rebus dengan ayam dan zucchini
Kubis rebus klasik dengan ayam dalam kuali
Kubis rebus yang berair, keemasan dan lazat dengan ayam adalah hidangan indah yang sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam. Resipi klasik untuk menyediakannya adalah mudah dan mudah, dan bahan-bahannya lebih daripada mampu milik.
- Kubis putih 300 (gram)
- Isi ayam 200 (gram)
- lobak merah 1 (benda)
- Mentol bawang 1 (benda)
- garam rasa
- Lada hitam dikisar rasa
- Bawang putih rasa
- Minyak sayuran 2 (sudu besar)
-
Basuh fillet, keringkan dan potong ke dalam kiub.
-
Kupas bawang dan potong kiub.
-
Parut lobak merah pada parutan kasar.
-
Basuh kubis dan potong ke dalam jalur nipis.
-
Pertama, goreng bawang dan lobak merah dalam minyak sayuran sehingga lembut. Kemudian masukkan ayam ke dalam kuali dan masak selama 3-4 minit.
-
Seterusnya, tambah kubis, garam dan lada tanah, kacau dan renehkan hidangan di bawah tudung selama 25 minit dengan api yang rendah.
-
Pada akhirnya, masukkan bawang putih cincang, kacau dan reneh selama 5 minit lagi. Hidangkan kubis rebus panas dengan ayam dengan krim masam dan roti hitam.
Selamat menjamu selera!
Kobis rebus dengan ayam dalam periuk perlahan
Secara umum, anda boleh merebus kubis dengan mana-mana daging. Kami akan memasak kubis dengan ayam dalam periuk perlahan. Segala-galanya sangat mudah: potong bahan-bahan, masukkannya ke dalam mangkuk, garam, perasakan dan pilih mod operasi multicooker yang diperlukan.
Masa memasak: 60 min.
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 4-5.
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 300 gr.
- Kubis putih - 500 gr.
- Jus tomato - 100-120 ml.
- Minyak sayuran - 30 ml.
- Bawang - 1 pc.
- Lobak merah - 1 pc.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Kupas bawang dan lobak merah. Potong bawang menjadi kiub, parut lobak merah. Pilih mod "Menggoreng" dalam menu multicooker, letakkan bawang dan lobak merah dalam mangkuk multicooker, goreng sayur-sayuran selama 3-4 minit.
2. Basuh isi ayam dan potong kiub. Masukkan daging ke dalam mangkuk multicooker, kacau dan masak sehingga fillet menjadi lebih cerah.
3. Seterusnya, tuangkan jus tomato ke dalam mangkuk, kacau dan masak selama 3-4 minit lagi.
4. Potong kubis ke dalam jalur, letakkannya dalam mangkuk multicooker, dan juga tambah garam dan lada kisar. Tutup penutup multicooker, pilih mod "Rebus/Sayur-sayuran", tetapkan pemasa selama 40 minit.
5. Selepas isyarat bunyi, buka penutup multicooker dan periksa kesediaan hidangan. Hidangkan kubis rebus panas dengan ayam untuk makan tengahari atau makan malam.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana memasak kubis rebus dengan ayam dalam periuk?
Kubis rebus dalam kuali adalah hidangan yang lazat dan sihat itu sendiri. Untuk meningkatkan nilai pemakanannya, kami akan menambah sedikit daging ayam ke dalam sayur-sayuran; ia adalah pemakanan dan tidak akan membahayakan tubuh anda sama sekali.
Masa memasak: 55 min.
Masa memasak: 15 minit.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Kubis putih - 1 kg.
- Daging ayam - 500 gr.
- Pes tomato - 2-3 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
1. Basuh daging ayam dan potong kecil.
2. Potong kubis menjadi jalur.
3. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali berdasar tebal, panaskan dan masukkan ayam. Goreng daging, kacau sekali-sekala, sehingga ia menjadi putih.
4. Seterusnya, masukkan kubis, kacau, goreng dengan api sederhana di bawah tudung selama 20 minit.
5. Selepas ini, masukkan pes tomato, garam dan lada sulah secukup rasa, kacau dan terus reneh selama 20 minit. Kobis rebus dengan ayam boleh dihidangkan sejurus selepas masak.
Selamat menjamu selera!
Kobis rebus dengan ayam dan pes tomato
Kubis rebus dengan ayam adalah hidangan yang ringan dan berair. Dan dalam kombinasi dengan kentang tumbuk yang lembut, anda akan mendapat hidangan kedua yang lengkap dan lazat untuk makan tengah hari. Ia adalah pes tomato dalam komposisinya yang memberikan hidangan warna emas yang indah.
Masa memasak: 50 min.
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 2.
bahan-bahan:
- Dada ayam - 400 gr.
- Kubis putih - 500 gr.
- Bawang - 150 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Lada merah tanah - 0.5 sudu kecil.
- Pes tomato - 2 sudu besar.
- Cili - secukup rasa.
- Pala – 1 sudu kecil.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Daun salam - 2 pcs.
Proses memasak:
1. Basuh kubis dan potong menjadi jalur.Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang dipanaskan dan tambah kubis, goreng selama 5-7 minit.
2. Potong bawang menjadi separuh cincin dan masukkan ke dalam kuali dengan kubis.
3. Masukkan garam dan rempah ratus kepada sayur-sayuran, kacau dan teruskan menggoreng.
4. Potong dada ayam menjadi kepingan nipis, goreng daging secara berasingan sehingga perang keemasan.
5. Masukkan daging ayam, pes tomato dan daun salam ke dalam kuali kubis, tuangkan sedikit air masak. Rebus kubis, bertutup, dengan api perlahan sehingga masak, 20-25 minit.
6. Hidangkan kubis rebus bersama kentang tumbuk dan herba segar.
Selamat menjamu selera!
Resipi cepat dan mudah untuk kubis rebus dengan kentang dan ayam
Hidangan harian lazat yang diperbuat daripada bahan-bahan yang sangat berpatutan: kubis, kentang dan ayam. Ini sudah menjadi hidangan yang lengkap, yang mana anda hanya boleh menambah beberapa sudu krim masam dan herba cincang untuk kecantikan.
Masa memasak: 55 min.
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 250 gr.
- Kubis putih - 1 pc.
- Kentang muda kecil - 10-15 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 3-4 sudu besar.
- Krim masam - untuk hidangan.
- Hijau - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Potong bawang menjadi separuh cincin. Potong fillet ayam menjadi kiub.
2. Potong kentang baru menjadi kepingan.
3. Potong kubis menjadi jalur nipis.
4. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang dipanaskan, masukkan daging ayam dan bawang, goreng selama 2-3 minit. Selepas ini, masukkan kentang, goreng selama 7-10 minit lagi, kacau sekali-sekala.
5. Seterusnya, masukkan kubis cincang, garam dan lada tanah, kacau, tutup kuali dengan tudung dan renehkan hidangan dengan api perlahan selama 20 minit.
6.Hiaskan hidangan siap dengan herba segar dan sajikan dengan krim masam.
Selamat menjamu selera!
Kubis rebus dengan sosej dalam kawah
Hidangan ini akan memberikan anda makan malam yang lazat dan mengenyangkan untuk seisi keluarga. Kubis segar dan puting aromatik berjalan lancar, dan penyediaannya akan mengambil sedikit masa anda, yang sangat penting dalam rutin kerja harian.
Masa memasak: 40 min.
Masa memasak: 10 min.
Hidangan: 6.
bahan-bahan:
- Kubis putih - 200 gr.
- Kubis masam - 200 gr.
- Pes tomato - 50 ml.
- Sosej - 250 gr.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Basuh kubis dan potong menjadi jalur nipis. Panaskan minyak sayuran dalam kawah, masukkan kubis, goreng ringan, kemudian masukkan sauerkraut, kacau dan reneh selama 10 minit.
2. Seterusnya, masukkan pes tomato, kacau dan teruskan reneh selama 15 minit, kacau sekali-sekala.
3. Keluarkan sarung dari sosej dan potong menjadi cincin.
4. Masukkan sosej ke dalam kawah, kacau, tutup dan reneh selama 5 minit. Pada akhirnya, garam hidangan secukup rasa.
5. Kobis rebus bersama sosej boleh dihidangkan sejurus selepas masak.
Selamat menjamu selera!
Kobis rebus dengan ayam, lobak merah dan bawang
Ini adalah cara yang paling lazat dan biasa untuk menyediakan kubis rebus. Ia harmoni dan seimbang. Ia termasuk sayur-sayuran, yang menambah juiciness pada hidangan, serta ayam, yang menjadikannya berkhasiat dan memuaskan.
Masa memasak: 55 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 250 gr.
- Kubis putih - 500 gr.
- Air - 100 ml.
- Lobak merah - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Pes tomato - 60 ml.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Sediakan makanan anda. Basuh sayur dan daging.
2. Potong isi ayam menjadi kiub.
3. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng ayam di dalamnya sehingga perang keemasan. Kemudian tambah setengah gelas air mendidih dan reneh daging di bawah tudung selama 10 minit.
4. Potong bawang menjadi kiub kecil.
5. Parut lobak merah pada parutan kasar.
6. Potong kubis menjadi jalur nipis.
7. Masukkan kubis ke dalam daging dalam kuali, kacau, tutup dan reneh dengan api sederhana selama 5-7 minit.
8. Apabila kubis menjadi lembut dan isipadu berkurangan, masukkan bawang besar dan lobak merah, garam dan perasakan secukup rasa. Kacau kandungan kuali dan masak hidangan dengan api perlahan selama 20 minit.
9. Cairkan pes tomato dengan 2-3 sudu besar air mendidih.
10. Letakkan jisim tomato dalam kuali, kacau dan reneh hidangan selama 10 minit lagi.
11. Selepas 10 minit, rasa hidangan, kubis harus lembut dan berair, jika perlu, tambah sedikit lagi garam dan lada secukup rasa.
12. Hidangkan kubis rebus panas bersama ayam, lobak merah dan bawang untuk makan tengahari atau makan malam.
Selamat menjamu selera!
Kobis rebus yang lazat dengan ayam dan cendawan
Kubis rebus dengan ayam dan cendawan boleh dipanggil hidangan bermusim. Ia sering disediakan pada musim gugur, apabila sayur-sayuran masak dan cendawan muncul di hutan. Ternyata berkhasiat, berair dan aromatik.
Masa memasak: 60 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 1 pc.
- Cendawan - 400 gr.
- Bawang - 1 pc.
- Dill - 0.5 tandan.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Herba kering - 1 sudu kecil.
- Minyak zaitun - 3 sudu besar.
- Kubis putih - 0.5 pcs.
Proses memasak:
1. Basuh isi ayam, keringkan dengan tuala kertas dan potong kiub.
2.Potong bawang menjadi kiub, cendawan menjadi kepingan.
3. Potong kubis menjadi jalur nipis.
4. Pertama, goreng ayam dalam minyak zaitun.
5. Apabila daging sudah kering, masukkan cendawan, garam, lada sulah dan herba kering. Masak sehingga cecair dari cendawan sejat. Seterusnya, masukkan bawang besar, kacau dan teruskan mereneh.
6. Masukkan kobis, tuangkan sedikit air, tutup kuali dengan penutup. Renehkan hidangan sehingga kubis lembut dengan api perlahan.
7. Kemudian rasa hidangan, tambah garam dan rempah jika perlu, teruskan mereneh selama 15 minit. Seterusnya, masukkan sayur-sayuran cincang, kacau, dan reneh kubis selama 5 minit.
8. Hidangkan kubis rebus panas dengan ayam dan cendawan dengan krim masam atau roti hitam.
Selamat menjamu selera!
Kubis rebus dengan ayam di dalam ketuhar
Sangat sukar untuk melewati hidangan yang lazat dan menyelerakan ini. Kubis dengan ayam yang dibakar dalam ketuhar sesuai untuk majlis makan malam bersama rakan dan keluarga. Anda boleh menggunakan mana-mana bahagian ayam yang anda suka.
Masa memasak: 120 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 6-8.
bahan-bahan:
- Kubis putih - 1 kg.
- Batang drum ayam - 1 kg.
- Tomato - 500 gr.
- lobak merah - 150 gr.
- Bawang - 150 gr.
- Khmeli-suneli - 1 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.
Proses memasak:
1. Basuh tomato, potong 250 gram tomato menjadi kepingan, masukkan ke dalam mangkuk pengisar dan kisar hingga halus.
2. Letakkan drumsticks ayam dalam mangkuk dan masukkan adunan tomato.
3. Masukkan garam dan lada sulah.
4. Masukkan suneli hop.
5. Campurkan daging dengan bahan perapan dan biarkan selama setengah jam.
6. Potong kubis dengan pisau.
7. Potong bawang menjadi separuh cincin nipis.
8. Parut lobak merah pada parutan kasar.
9.Potong tomato yang tinggal menjadi kiub.
10. Campurkan sayur-sayuran cincang, masukkan garam, perasakan dan kacau.
11. Griskan loyang dengan minyak sayuran. Masukkan campuran sayuran.
12. Letakkan drumsticks ayam di atas sayur-sayuran.
13. Tutup kuali dengan kerajang dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar hidangan selama 40 minit. Kemudian keluarkan foil dan masak selama 20 minit lagi.
14. Sebelum dihidangkan, hiasi hidangan dengan herba segar.
Selamat menjamu selera!
Kubis rebus dengan ayam dan zucchini
Rebus sayuran halus, dilengkapi dengan kepingan fillet ayam. Ini adalah hidangan yang lazat dan seimbang yang sesuai untuk menu harian. Ia sama sekali tidak sukar untuk disediakan, malah seorang suri rumah yang baru dapat dengan mudah mengatasi tugas ini.
Masa memasak: 45 min.
Masa memasak: 15 minit.
Hidangan: 3.
bahan-bahan:
- Dada ayam - 300 gr.
- Bawang - 1 pc.
- Lobak merah - 1 pc.
- Lada loceng - 1 pc.
- Zucchini muda - 1 pc.
- Kubis putih - 200 gr.
- Minyak sayuran - 40 ml.
- Pes tomato - 1 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Dill - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Basuh daging ayam, keringkan dengan serbet kertas, potong kiub. Goreng daging dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.
2. Potong bawang besar, lobak merah dan lada benggala menjadi jalur nipis. Letakkan sayur dalam kuali bersama ayam dan reneh dengan api perlahan.
3. Potong zucchini menjadi kiub dan masukkan ke dalam kuali.
4. Potong kubis menjadi jalur dan masukkan ke dalam kuali.
5. Masukkan garam secukup rasa dan masukkan pes tomato, kacau dan teruskan mereneh.
6. Kacau hidangan secara berkala dan masak sehingga sayur-sayuran lembut. Pada akhirnya, taburkannya dengan herba cincang.
7. Hidangkan kubis rebus panas dengan ayam dan zucchini untuk makan tengahari atau makan malam.
Selamat menjamu selera!