Tabaka ayam dalam ketuhar

Tabaka ayam dalam ketuhar adalah hidangan percutian yang terkenal sejak zaman Soviet. Ayam yang disediakan dengan cara ini mempunyai kerak rangup yang sangat menyelerakan. Ingin mengulangi idea di rumah? Ambil perhatian tentang pemilihan enam resipi masakan yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang proses tersebut.

Tabaka ayam dengan kerak rangup di dalam ketuhar

Tabaka ayam dengan kerak rangup di dalam ketuhar akan menggembirakan anda dengan penampilannya yang menyelerakan dan rasa yang cerah. Boleh dihidangkan bersama lauk panas atau sayur. Untuk memasak yang cepat dan mudah di rumah, gunakan resipi yang terbukti daripada pilihan kami.

1. 
   Untuk menyediakan ayam Tabaka dengan kerak rangup di dalam ketuhar, ambil bangkai yang sesuai. Kami membilasnya di bawah air dan memotong hujung sayap, kerana ia cepat terbakar.
2. 
   Kami membalikkan bangkai ke belakangnya dan membuat hirisan membujur pada dada.
3. 
   Berhati-hati memisahkan burung dengan tangan anda dan basuh dari dalam.
4. 
   Balikkan ayam dan pukul dengan rolling pin.
5. 
   Campurkan kicap dengan bawang putih, garam dan rempah ratus yang dihiris. Tuangkan minyak sayuran di sini dan campurkan semuanya dengan teliti.
6. 
   Letakkan bangkai pada lembaran pembakar dengan kertas. Sapukan dengan baik dengan campuran aromatik.
7. 
   Biarkan perap selama 15 minit. Kemudian masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 1 jam.
8. 
   Tabaka ayam dengan kerak rangup sudah siap di dalam ketuhar. Hidangkan ke meja!

Tabaka ayam dengan kentang dalam ketuhar

Tabaka ayam dengan kentang di dalam ketuhar adalah hidangan siap sedia dan lazat untuk makan tengah hari atau makan malam yang lazat. Hidangan sedemikian boleh dihidangkan di meja percutian. Untuk memasak ayam dengan kentang dengan cepat dan lazat, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti daripada pilihan kami.

Masa memasak - 1 jam 50 minit

Masa memasak - 40 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Ayam - 1.5 kg.
• Kentang - 1 kg.
• Rempah untuk daging - 30 gr.
• Rempah untuk kentang - 30 gr.
• Mayonis - 2 sudu besar.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami mula memasak ayam tembakau dengan kentang di dalam ketuhar. Kupas kentang, basuh dan potong.

Langkah 2: Taburkan perasa ke atas kentang.

Langkah 3. Tuang mayonis di sini dan campurkan semuanya dengan baik.

Langkah 4. Potong ayam di sepanjang dada dan pukul dengan rolling pin. Gosok dengan rempah dan goreng dalam kuali dengan minyak di bawah tekanan. Masak sehingga perang terang di kedua-dua belah.

Langkah 5. Letakkan bangkai pada lembaran penaik dengan parchment.

Langkah 6. Tambah burung dengan kentang.

Langkah 7. Bakar hidangan selama 1 jam 10 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 8. Ayam Tabaka dengan kentang dalam ketuhar sudah siap. Membantu diri anda!

Tabaka ayam dibakar dalam lengan

Ayam Tabaka yang dibakar dalam lengan ternyata sangat berair di dalam dan keemasan di luar.Burung yang disediakan dengan cara ini akan menjadi hidangan istimewa percutian atau makan malam keluarga anda. Hidangkan bersama ulam sayur, salad atau jeruk.

Masa memasak - 1 jam 40 minit

Masa memasak - 30 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Ayam - 1 pc.
• Bawang putih – 4 ulas.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami mula menyediakan ayam tembakau yang dibakar di dalam lengan. Kami membasuh bangkai dan memotongnya di sepanjang payudara.

Langkah 2. Buang isi perut dan lemak berlebihan.

Langkah 3. Tutup produk dengan filem berpaut dan pukul dengan tukul dapur. Adalah penting untuk memecahkan tulang rawan dan tulang, tetapi tidak mengganggu bentuk bangkai.

Langkah 4. Taburkan bahan dengan garam secukup rasa.

Langkah 5. Taburkan dengan lada dan rempah lain secukup rasa.

Langkah 6. Kupas ulas bawang putih.

Langkah 7. Letakkan ayam di dalam lengan bersama-sama ulas bawang putih.

Langkah 8. Anda boleh menambah lebih banyak rempah secukup rasa. Tutup lengan baju.

Langkah 9. Bakar hidangan selama sekurang-kurangnya sejam pada suhu 200 darjah. Pada akhir memasak, anda boleh membuka lengan untuk membolehkan kerak menjadi coklat.

Langkah 10. Ayam Tabaka yang dibakar dalam lengan sudah siap. Hidangkan ke meja!

Tabaka ayam dalam ketuhar dalam foil

Tembakau ayam dalam ketuhar dalam foil akan memukau anda dengan penampilan yang menyelerakan dan rasa yang tidak dapat dilupakan. Boleh dihidangkan bersama lauk panas, sayur segar atau jeruk. Untuk memasak yang cepat dan mudah di rumah, gunakan resipi yang terbukti daripada pilihan kami.

Masa memasak - 3 jam 30 minit

Masa memasak - 30 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Ayam - 1 kg.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Mustard - 1 sudu besar.
• Rempah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1.Begini cara memasak ayam Tabaka dalam ketuhar dalam foil. Kami memilih bangkai kecil dan bilas dengan baik di bawah air.

Langkah 2. Untuk perapan, cincang bawang putih. Campurkan dengan mentega, mustard, garam dan rempah ratus.

Langkah 3. Potong ayam di sepanjang dada.

Langkah 4. Buka bangkai dengan tangan anda.

Langkah 5. Tutupnya dengan filem dan pukul dengan tukul dapur.

Langkah 6. Lumurkan loyang dengan minyak. Letakkan burung di sini dan salutkan dengan pembalut. Letakkan di dalam peti sejuk untuk diperap selama 2 jam.

Langkah 7. Tutup ayam yang diperap dengan kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar selama 30 minit pada setiap sisi. Semasa membakar, buka foil dan balikkan bahan kerja.

Langkah 8. Ayam tembakau dalam ketuhar dalam foil sudah siap. Anda boleh mencuba hidangan lazat ini!

Tabaka ayam dengan sayur-sayuran dalam ketuhar

Tabaka ayam dengan sayur-sayuran dalam ketuhar adalah gabungan yang sangat lazat antara burung emas yang rangup dan sayur-sayuran berair. Tidak sukar untuk menyediakan hidangan lazat dengan tangan anda sendiri. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti yang pasti akan mempelbagaikan menu anda.

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 30 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Ayam - 1.2 kg.
• Brokoli - 100 gr.
• pucuk Brussels - 100 gr.
• Kentang - 150 gr.
• Perasa ayam tembakau - 1 pek.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk menyediakan ayam tembakau dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar, kupas kentang, basuh dan potong kepada separuh.

Langkah 2. Bilas ayam. Kami memotong bangkai di sepanjang dada, tutup dengan filem dan pukul dengan ringan. Jom sediakan brokoli dan pucuk Brussels.

Langkah 3. Tusuk bangkai ayam dengan garpu.

Langkah 4. Letakkan ayam dan sayur-sayuran dalam lengan pembakar.

Langkah 5. Tuangkan perasa ayam tembakau di sini.

Langkah 6. Ikat lengan baju.Campurkan isinya dengan lembut untuk meratakan perasa. Bakar hidangan selama satu jam pada 200 darjah.

Langkah 7. Ayam Tabaka dengan sayur-sayuran dalam ketuhar sudah siap!

Tabaka ayam dengan nasi dalam ketuhar

Tabaka ayam dengan nasi dalam ketuhar adalah resipi asal untuk makan malam atau meja percutian anda yang lazat. Hidangan yang terang seperti itu pasti tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Di samping itu, hidangan itu tidak memerlukan ulam tambahan, yang akan menjimatkan masa. Pastikan anda mencubanya!

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 30 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Ayam - 1 pc.
• Perasa Maggi untuk ayam tembakau - secukup rasa.
• Beras - 0.5 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Pilih perasa yang sesuai untuk memasak ayam tembakau dengan nasi di dalam ketuhar.

Langkah 2. Bilas ayam. Kami memotong bangkai di sepanjang dada, menutupnya dengan filem dan memukulnya. Kemudian sapu dengan rempah tembakau untuk ayam.

Langkah 3. Letakkan nasi masin separuh masak di dalam burung. Anda boleh mengamankan hujung bangkai dengan pencungkil gigi. Letakkan bahan kerja di dalam lengan.

Langkah 4. Ikat lengan pada satu sisi.

Langkah 5. Letakkan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.

Langkah 6. Bakar selama satu jam. Menjelang akhir memasak, koyakkan lengan supaya keraknya menjadi perang.

Langkah 7. Ayam Tabaka dengan nasi di dalam ketuhar sudah siap!