Kembang Kol Korea

Kembang Kol Korea

Kembang kol Korea adalah pembuka selera yang kaya dan sangat berair untuk meja rumah dan percutian. Hidangan itu boleh dihidangkan sendiri dengan sekeping roti atau digunakan sebagai ulam asli. Untuk menyediakan, gunakan pilihan masakan terbukti lima resipi memasak cepat di rumah dengan gambar langkah demi langkah.

Bunga kobis perap Korea segera

Kembang kol perap segera Korea sangat berair dan kaya dengan rasa. Produk siap boleh dihidangkan sebagai snek bebas atau sebagai tambahan kepada hidangan panas. Jika anda tidak tahu cara menggunakan sayur salib yang sihat, gunakan idea kami.

Kembang Kol Korea

bahan-bahan
+6 (hidangan)
  • kembang kol 1 (kilogram)
  • lobak merah 110 (gram)
  • Lada Bulgaria 140 (gram)
  • Bawang putih 1 (bahagian)
  • Pasli  rasa
  • Cuka meja 9% 2 (sudu besar)
  • Minyak sayuran 50 (mililiter)
  • garam  rasa
  • Perasa untuk lobak merah Korea 1 (sudu besar)
Langkah-langkah
140 min.
  1. Kobis jeruk jeruk segera sangat mudah disediakan. Kami mengambil semua produk yang diperlukan untuk menyediakan snek sayur-sayuran.
    Kobis jeruk jeruk segera sangat mudah disediakan.Kami mengambil semua produk yang diperlukan untuk menyediakan snek sayur-sayuran.
  2. Kami membilas sayur-sayuran salib di bawah air paip dan membahagikannya kepada perbungaan dengan saiz yang sama. Pastikan untuk merebusnya dalam air mendidih selama kira-kira 7-10 minit. Tak perlu tambah garam.
    Kami membilas sayur-sayuran salib di bawah air paip dan membahagikannya kepada perbungaan dengan saiz yang sama. Pastikan untuk merebusnya dalam air mendidih selama kira-kira 7-10 minit. Tak perlu tambah garam.
  3. Tiga lobak merah yang dikupas pada parutan lobak merah Korea atau yang besar biasa.
    Tiga lobak merah yang dikupas pada parutan lobak merah Korea atau yang besar biasa.
  4. Potong lada manis menjadi jalur kecil.
    Potong lada manis menjadi jalur kecil.
  5. Sementara itu, pindahkan kubis melecur ke penapis dan keluarkan kelembapan berlebihan.
    Sementara itu, pindahkan kubis melecur ke penapis dan keluarkan kelembapan berlebihan.
  6. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan semua sayur-sayuran yang disediakan. Kami menambah mereka dengan pasli cincang.
    Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan semua sayur-sayuran yang disediakan. Kami menambah mereka dengan pasli cincang.
  7. Letakkan bawang putih cincang dalam penyediaan ini.
    Letakkan bawang putih cincang dalam penyediaan ini.
  8. Garam, tuangkan cuka, minyak sayuran, dan juga tambah rempah untuk lobak Korea. Kacau dengan kuat dan masukkan ke dalam peti sejuk selama dua jam.
    Garam, tuangkan cuka, minyak sayuran, dan juga tambah rempah untuk lobak Korea. Kacau dengan kuat dan masukkan ke dalam peti sejuk selama dua jam.
  9. Bunga kobis perap Korea segera sudah siap. Membantu diri anda!
    Bunga kobis perap Korea segera sudah siap. Membantu diri anda!

Kembang kol ala Korea dengan lobak merah di rumah

Kembang kol gaya Korea dengan lobak merah di rumah adalah hidangan yang sangat berair, kaya dengan rasa dan menarik. Di samping itu, produk ini agak serba boleh. Ia boleh hanya dimakan dengan roti atau dihidangkan dengan lauk panas dan hidangan utama.

Masa memasak - 6 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Kembang kol - 0.7 kg.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Air - 1 l.
  • Bawang putih - 4 gigi.
  • Cuka meja 9% – 100 ml.
  • Minyak sayuran - 50 ml.
  • Perasa lobak merah Korea - 2 sudu kecil.
  • Garam - 2 sudu besar.
  • Gula pasir - 0.5 sudu besar.

Proses memasak:

  1. Kami mengeluarkan semua produk yang diperlukan dan meletakkannya di desktop.
  2. Bilas sayur salib dengan air, bahagikannya kepada perbungaan dan keluarkan semua daun yang berlebihan.
  3. Rebus kepingan kubis dalam air mendidih sehingga lembut, kira-kira empat hingga enam minit.Seterusnya kita meletakkannya di atas penapis.
  4. Dalam kuali lain, masak perapan hingga mendidih - satukan air dengan gula, garam dan minyak sayuran. Selepas mendidih, tutup api dan tuangkan cuka meja.
  5. Tiga lobak merah dikupas pada parutan lobak merah Korea.
  6. Cincang kasar ulas bawang putih.
  7. Masukkan bawang putih dan perasa untuk lobak merah Korea ke dalam perapan yang telah disejukkan.
  8. Kami juga meletakkan bunga kobis dan lobak merah di sini. Letakkan di dalam peti sejuk selama enam hingga lapan jam.
  9. Kembang kol gaya Korea dengan lobak merah sudah sedia di rumah. Cuba dan nilai!

Kembang kol dengan perasa lobak merah Korea

Kembang kol gaya Korea dengan perasa lobak merah akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah, kepedasan sederhana dan aroma yang menakjubkan. Makanan ringan yang menyelerakan dan menarik akan benar-benar menghiasi meja anda. Boleh dihidangkan bersama lauk panas atau sekadar dimakan bersama roti.

Masa memasak - 10 jam 25 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Kembang kol - 0.8 kg.
  • Lobak merah - 200 gr.
  • Bawang putih - 3 gigi.
  • Air - 1 l.
  • Cuka meja 9% – 200 ml.
  • Minyak sayuran - 60 ml.
  • Perasa untuk lobak merah dalam bahasa Korea – 25 gr.
  • Garam - 2 sudu besar.
  • Gula pasir - 240 gr.
  • Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

  1. Kami mengeluarkan semua produk yang diperlukan dari senarai.
  2. Kami membilas sayur-sayuran salib di bawah air dan membahagikannya kepada perbungaan. Pastikan anda mendidihkannya dalam air mendidih selama kira-kira tiga hingga empat minit, kemudian letakkannya di atas penapis. Anda juga boleh mengeluarkan produk dari air menggunakan sudu berlubang.
  3. Tiga lobak merah yang dikupas pada bahagian besar parutan isi rumah biasa atau gunakan pemotong sayur khas untuk lobak Korea.
  4. Lulus ulas bawang putih melalui bahagian halus parut biasa.
  5. Dengan menggunakan pisau, potong herba segar beraroma.
  6. Untuk perapan, masak air dengan garam, gula, minyak sayuran dan cuka meja hingga mendidih. Kami meletakkan semua sayur-sayuran, serta perasa untuk lobak merah Korea, ke dalam penyediaan panas. Kacau, biarkan sejuk dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 10-12 jam.
  7. Kembang kol dengan perasa lobak merah Korea sudah siap. Nilaikan hidangan itu!

Acar kembang kol Korea dengan cuka

Kembang kol jeruk Korea dengan cuka sangat berair dan kaya dengan rasa. Produk siap boleh digunakan sebagai snek lengkap atau sebagai tambahan universal untuk hidangan sampingan panas, hidangan daging atau hidangan ikan.

Masa memasak - 10 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Kembang kol - 1 kg.
  • Lada benggala manis - 3 pcs.
  • Lada cili api - 2 pcs.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Bawang putih - 1 kepala.
  • Cuka meja 9% – 200 ml.
  • Garam - 2 sudu besar.
  • Gula pasir - 150 gr.
  • Minyak sayuran - 50 ml.
  • Ketumbar - 1 sudu kecil.
  • Parsley - 1 tandan.
  • Air - 1 l.

Proses memasak:

  1. Bilas sayur salib dengan air mengalir dan bahagikannya kepada perbungaan. Pastikan anda mendidihkannya dalam air mendidih selama kira-kira lima minit, kemudian letakkannya di atas penapis.
  2. Mari sediakan bahan-bahan lain dan pilih periuk besar.
  3. Letakkan garam, gula, dan minyak sayuran dalam mangkuk. Isi semua dengan air.
  4. Biarkan perapan mudah mendidih.
  5. Kami memotong semua bahan: lulus lobak merah melalui parut Korea, potong lada manis ke dalam jalur, potong lada cili dan bawang putih ke dalam cincin. Potong sayur-sayuran.
  6. Letakkan semua sayur-sayuran yang disediakan, bersama-sama dengan perbungaan kubis dan herba, ke dalam perapan. Tuangkan cuka di sini dan tambah ketumbar aromatik, kacau, sejuk dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 10-12 jam.
  7. Kembang kol jeruk Korea dengan cuka sudah siap. Hidangkan hidangan berair dan nikmati rasa yang menarik!

Kembang kol Korea dengan lada benggala

Kembang kol Korea dengan lada benggala adalah hidangan yang luar biasa lazat, berair dan cerah untuk snek buatan sendiri atau meja percutian. Pembuka selera yang menyelerakan juga boleh digunakan sebagai pelengkap kepada hidangan sampingan panas dan hidangan utama kegemaran anda.

Masa memasak - 10 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Kembang kol - 1 kg.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Lada benggala manis - 3 pcs.
  • Bawang putih - 1 kepala.
  • Air - 1 l.
  • Garam - 2 sudu besar.
  • Gula pasir - 150 gr.
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar.
  • Cuka meja 9% – 200 ml.
  • Ketumbar - 1 sudu kecil.
  • Lada cili api - 2 pcs.
  • Pasli - 30 gr.

Proses memasak:

  1. Kami membilas sayur-sayuran salib di bawah air dan membahagikannya kepada perbungaan. Pastikan anda mendidihkannya dalam air mendidih selama kira-kira enam minit, kemudian letakkannya di atas penapis.
  2. Pilih kuali yang sesuai. Masukkan gula, garam, ketumbar kisar dan lada sulah yang dicincang halus. Tuangkan semuanya dengan minyak sayuran, air dan biarkan mendidih.
  3. Pada masa ini, mari kita menjaga baki sayur-sayuran. Kami memotong lada manis ke dalam jalur, memotong bawang putih menjadi kepingan sederhana, lulus lobak merah melalui parut Korea.
  4. Rendam produk yang dicincang dalam air garam mendidih bersama-sama dengan perbungaan kubis yang melecur.
  5. Tuangkan cuka meja ke dalam penyediaan.
  6. Masukkan pasli cincang ke dalam kandungan kuali. Sejukkan bahan kerja dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 10 jam.
  7. Kembang kol Korea dengan lada benggala sudah siap. Membantu diri anda!
( 1 skor, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut