Makanan istimewa buatan sendiri yang terang boleh disediakan dari labu biasa. Buah-buahan manisan manis yang menyelerakan sesuai untuk pencuci mulut. Mereka juga menghiasi penyelesaian masakan lain dengan sempurna. Ambil perhatian tentang pilihan 8 resipi dengan foto dan penerangan langkah demi langkah.
- Labu manisan buatan sendiri di dalam ketuhar
- Bagaimana untuk membuat labu manisan dalam dehidrator sayuran?
- Gula-gula labu yang lazat dan sihat tanpa gula
- Labu manis manis dengan gula
- Resipi mudah dan lazat untuk labu manisan dan oren
- Resipi langkah demi langkah untuk membuat labu manisan dengan lemon
- Labu manisan yang lazat dengan madu untuk pencuci mulut
- Labu manisan wangi dengan kayu manis di rumah
Labu manisan buatan sendiri di dalam ketuhar
Adakah anda ingin mengejutkan keluarga anda dengan hidangan yang lazat dan semulajadi? Sediakan labu manisan. Hidangan itu akan menggantikan gula-gula dengan sempurna dan akan menggembirakan anda dengan kekayaannya. Perhatikan resipi yang menarik ini.
- labu 1 (kilogram)
- Gula pasir 800 (gram)
- Asid limau 5 (gram)
- Gula serbuk rasa
-
Labu manis boleh disediakan dengan mudah di rumah. Kupas labu dan potong menjadi kiub kecil. Tambah separuh gula ke dalam produk dan biarkan semalaman di dalam peti sejuk atau tempat sejuk lain.
-
Selepas beberapa ketika, kami mengalihkan labu ke atas dapur. Didihkan, tutup api dan biarkan isinya sejuk.
-
Tuangkan jus dari kuali ke dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan baki gula dan asid sitrik. Masak di atas dapur sehingga bahan kering larut sepenuhnya.
-
Tuangkan sirap ke atas labu.Masak sehingga empuk selama lebih kurang 5 minit.
-
Kami membuang kepingan labu dalam colander, dan kemudian meletakkannya di atas lembaran penaik dengan kertas. Masak selama 3 jam dalam ketuhar terbuka sedikit. Suhu yang sesuai ialah 100 darjah.
-
Canai hidangan panas dalam gula tepung.
-
Labu manisan yang lazat sudah siap. Cuba ia!
Bagaimana untuk membuat labu manisan dalam dehidrator sayuran?
Cara mudah dan cepat untuk menyediakan labu manisan adalah dalam dehidrator sayuran khas. Teknologi ini akan melakukan keseluruhan proses asas untuk anda. Hidangan yang telah siap boleh dihidangkan untuk pencuci mulut atau digunakan sebagai hiasan untuk gula-gula lain.
Masa memasak: 16 jam
Masa memasak: 6 jam
Hidangan - 16
bahan-bahan:
- Labu dikupas - 2 kg.
- Gula - 1 kg.
- oren - 2 pcs.
- Lemon - 2 pcs.
- Kayu manis – 2 batang.
- Akar halia - 0.5 pcs.
- Bunga cengkih - 3 pcs.
- Buah pelaga - 8 pcs.
- Gula tepung - untuk hidangan.
Proses memasak:
1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Potong labu yang telah dibasuh dan dikupas menjadi kiub. Letakkan dalam periuk, tambah rempah, kulit sitrus, jus yang diperoleh daripada buah sitrus dan tambah gula. Biarkan selama beberapa jam sehingga jus keluar.
3. Seterusnya, rebus penyediaan dan masak dengan api perlahan selama 25 hingga 50 minit (bergantung kepada jenis labu). Kemudian kami membuang bahan kerja dalam colander.
4. Letakkan kepingan labu di dalam pengering, jaga jarak. Kami mengeringkannya selama kira-kira 4-6 jam.
5. Canai hidangan yang telah siap dalam gula tepung dan hidangkan.
Gula-gula labu yang lazat dan sihat tanpa gula
Labu manisan yang lazat boleh disediakan tanpa menambah gula. Dengan cara ini produk akan berguna dan tidak akan membahayakan angka anda. Gunakan resipi yang mudah dan terbukti untuk ini.
Masa memasak: 16 jam
Masa memasak: 6 jam
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Labu - 450 gr.
- Air - 300 ml.
- Lemon - 1 pc.
- Kayu manis – 1 batang.
- Pemanis - 0.5 sudu teh.
Proses memasak:
1. Mula-mula sediakan bahan-bahannya. Kami mencuci labu, keluarkan kulit dan biji.
2. Seterusnya, potong buah menjadi kiub kecil.
3. Pindahkan produk ke dalam periuk, tambah pemanis, kayu manis dan kulit limau. Isikan air dan rebus selama 10 minit.
4. Asingkan buah manisan dari air dan pindahkan ke dalam mangkuk. Letakkan di dalam peti sejuk semalaman.
5. Seterusnya, pindahkan produk ke pengering elektrik dan masak selama kira-kira 4-6 jam.
6. Labu manisan yang lazat dan sihat sudah siap!
Labu manis manis dengan gula
Proses penyediaan labu manisan agak panjang, tetapi tidak terlalu rumit. Gunakan resipi buatan sendiri dengan gula. Dengan cara ini anda akan mendapat pencuci mulut yang cerah dan menyelerakan untuk meja anda.
Masa memasak: 1 hari
Masa memasak: 15 minit
Hidangan - 8
bahan-bahan:
- Labu - 1 kg.
- Gula – 2 sudu besar.
- Gula tepung - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak.
2. Basuh labu dan bahagikan kepada dua bahagian untuk kemudahan. Keluarkan kulitnya dengan berhati-hati dan keluarkan bijinya.
3. Bahagikan baki buah kepada kepingan kecil.
4. Pindahkan bahan tersebut ke dalam periuk, tutup dengan gula dan biarkan selama 10 jam.
5. Pada masa ini, produk akan memberikan jus. Berhati-hati tuangkannya ke dalam kuali lain dan rebus.
6. Tuangkan sirap panas ke atas kepingan labu. Kami mengulangi prosedur dengan mengalirkan cecair dan mendidih tiga kali lagi.
7. Seterusnya, asingkan kepingan labu dengan teliti antara satu sama lain dan letakkannya di atas loyang. Taburkan dengan gula tepung dan keringkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 50 darjah selama 10-15 jam.
8. Labu manis manis yang lazat sudah siap.
Resipi mudah dan lazat untuk labu manisan dan oren
Labu manisan wangi diperolehi dengan penambahan oren. Makanan istimewa ini hanya boleh dihidangkan dengan teh atau digunakan dalam penaik buatan sendiri. Mengambil nota!
Masa memasak: 14 jam
Masa memasak: 6 jam
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Labu - 0.5 kg.
- oren - 1 pc.
- Gula - 200 gr.
Proses memasak:
1. Basuh labu di bawah air, buang kulit dan bijinya. Kemudian potong kiub kecil dan masukkan gula.
2. Biarkan penyediaan selama beberapa jam sehingga jus keluar dengan banyaknya. Selepas itu, tuangkan dengan teliti ke dalam kuali lain.
3. Pada masa ini, potong kulit oren dan bahagikannya kepada jalur nipis. Rebus bersama dengan jus selama kira-kira 20 minit, masukkan kiub labu di sini dan masak selama 5 minit lagi.
4. Pindahkan labu dan oren ke dalam pengering elektrik dengan parchment. Biarkan kering selama 6 jam.
5. Labu manis buatan sendiri sudah siap. Anda boleh cuba!
Resipi langkah demi langkah untuk membuat labu manisan dengan lemon
Untuk menggembirakan labu manisan buatan sendiri dengan aroma yang cerah dan sedikit masam, masak dengan tambahan lemon. Terima kasih kepada resipi masakan yang mudah, anda akan mendapat makanan istimewa yang lazat yang akan dihargai oleh orang dewasa dan kanak-kanak.
Masa memasak: 16 jam
Masa memasak: 4 jam
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Labu - 400 gr.
- Gula – 1 sudu besar.
- Lemon - 0.5 pcs.
- Epal - 1 pc.
- Kayu manis – 1 batang.
- Air - 100 ml.
- Gula tepung - untuk hidangan.
Proses memasak:
1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Kupas labu dan potong menjadi kiub kecil. Kukus lemon dalam air mendidih selama beberapa minit.
3. Seterusnya, masukkan kiub labu ke dalam kuali. Kami menambah mereka dengan bulatan nipis lemon, batang kayu manis dan kulit epal.
4. Taburkan makanan dengan gula.
5. Letakkan penyediaan di dalam peti sejuk selama 4 jam sehingga jus dikeluarkan.Anda boleh biarkan semalaman.
6. Tuangkan sedikit air ke dalam kuali dan letakkan di atas dapur. Rebus dan masak selama 5 minit.
7. Biarkan produk sejuk selama 4 jam dan ulangi prosedur mendidih.
8. Ulang langkah sekali lagi.
9. Setelah selesai, keluarkan produk dari sirap menggunakan sudu berlubang.
10. Letakkan labu dan limau di atas pinggan. Biarkan baki sirap mengalir.
11. Seterusnya, letakkan produk pada lembaran penaik dengan parchment. Masak selama 4 jam dengan pintu ketuhar terbuka sedikit pada suhu 90-100 darjah.
12. Gulungkan hidangan dalam gula tepung.
13. Selesai, sedia untuk dihidangkan!
Labu manisan yang lazat dengan madu untuk pencuci mulut
Buah labu manisan, rasa cerah, diperolehi dengan penambahan madu. Ini adalah pencuci mulut semulajadi yang hebat untuk seisi keluarga. Makanan istimewa ini akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak.
Masa memasak: 6 jam
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Labu - 500 gr.
- Madu - 1 sudu besar. l.
- Gula - 120 gr.
- Bunga cengkih - 4 pcs.
Proses memasak:
1. Basuh labu, buang kulit dan bijinya, kemudian potong kiub kemas.
2. Tambah jumlah gula yang ditentukan pada produk dan biarkan selama beberapa jam. Pada masa ini, sejumlah besar jus harus dikeluarkan.
3. Letakkan labu dan jus dalam periuk. Didihkan dan masak dengan api perlahan selama tidak lebih 10 minit.
4. Letakkan kiub labu dalam loyang. Isikan dengan sirap dan madu. Tambah bunga cengkih untuk rasa dan masak selama 4 jam dengan pintu terbuka pada 90 darjah.
5. Labu manisan yang lembut dan wangi dengan madu sudah siap. Cuba ia!
Labu manisan wangi dengan kayu manis di rumah
Makanan istimewa buatan sendiri dengan aroma pedas yang terang – labu manisan dengan kayu manis. Semak resipi mudah dan cepat ini.Produk ini akan menjadi hidangan yang cerah untuk seisi keluarga.
Masa memasak: 6 jam
Masa memasak: 4 jam
Hidangan - 16
bahan-bahan:
- Labu - 2 kg.
- Gula – 2 sudu besar.
- Kayu manis – 1 batang.
- Garam - ¼ sudu teh.
- Air - 1 sudu besar.
Proses memasak:
1. Basuh labu dengan berhati-hati, keluarkan kulit dan bijinya, dan kemudian potong menjadi kiub yang kemas.
2. Dalam periuk, didihkan air bersama gula, garam dan batang kayu manis. Masak sehingga gula larut sepenuhnya.
3. Celupkan kiub labu ke dalam air sirap panas. Masak mereka dengan api perlahan selama kira-kira 30-45 minit.
4. Seterusnya, keluarkan labu dari kuali menggunakan sudu berlubang. Pindahkan mereka ke dalam loyang dan masak dengan pintu terbuka selama 4 jam. Suhu optimum ialah 90-100 darjah.
5. Sejukkan labu manisan yang telah siap dan hidangkan!