Kek "Susu burung" dengan semolina

Kek Susu Burung dengan semolina adalah pencuci mulut yang sangat lazat yang boleh disediakan di rumah. Daripada soufflé biasa, kami mencadangkan menggunakan krim semolina. Nilaikan 5 idea masakan dengan penerangan terperinci tentang proses tersebut. Pencuci mulut yang menarik ini boleh dibuat di dalam ketuhar, periuk perlahan, atau tanpa membakar.

Kek "Susu burung" dengan semolina dan lemon di rumah

Pencuci mulut buatan sendiri yang halus "Susu Burung" akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak. Sediakan kek cerah menggunakan resipi mudah dengan krim lemon dan semolina. Tambahan yang sempurna untuk pesta teh keluarga!

1. 
   Bagaimana untuk membuat kek Susu Burung dengan semolina di rumah? Dalam mangkuk biasa, satukan bahan untuk doh. Mula-mula masukkan bahan kering.Pukul adunan dengan sebati dengan mixer sehingga ketulan pecah.
2. 
   Letakkan doh melekit ke dalam loyang. Edarkan produk secara merata. Bakar kek selama 40 minit pada suhu 180 darjah.
3. 
   Berhati-hati meletakkan produk siap pada rak dawai dan biarkan ia sejuk.
4. 
   Kek keluar nipis, jadi penting untuk tidak merosakkannya.
5. 
   Bahagikan bahan bakar kepada dua lapisan dengan ketebalan yang sama.
6. 
   Seterusnya, tuangkan air mendidih ke atas lemon. Mari kita tinggalkan seketika.
7. 
   Untuk krim, masak semolina dalam susu dan gula.
8. 
   Mari kita kembali kepada limau yang melecur. Ia harus dihancurkan menjadi pes.
9. 
   Pindahkan campuran lemon ke bubur semolina. Pukul adunan hingga sebati.
10. 
    Tambah mentega lembut di sini. kacau.
11. 
    Salut lapisan pertama kek dengan krim yang disediakan.
12. 
    Tutup bahan kerja dengan lapisan kedua.
13. 
    Untuk sayu, cairkan coklat dengan mentega. Salut permukaan kek dengan adunan yang dihasilkan. Letakkan pencuci mulut di dalam peti sejuk sehingga ia mengeras. Kek susu burung halus sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!

Kek "Susu burung" dengan krim semolina - resipi era Soviet

Kek "Susu Burung" sangat lembut dan menyenangkan untuk dirasai dengan tambahan semolina. Bijirin diperlukan untuk krim lapang. Perhatikan resipi era Soviet yang terbukti.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 10

bahan-bahan:

• Tepung - 1 sudu besar.
• Gula - 250 gr.
• Telur - 3 pcs.
• Mentega - 150 gr.
• Koko - 2 sudu besar.
• Soda - 0.5 sudu kecil.

Untuk sirap:

• Air - 1 sudu besar.
• Gula - 70 gr.

Untuk krim:

• Semolina - 100 gr.
• Susu - 2 sudu besar.
• Gula - 200 gr.
• Mentega - 250 gr.
• Lemon - 0.5 pcs.

Untuk sayu:

• Coklat - 1 bar.
• Mentega - 50 gr.

Proses memasak:

1.Jom sediakan bahan-bahan untuk membuat kek.

2. Untuk kerak, krim mentega dan gula. Kami juga menambah telur, koko, tepung dan soda.

3. Uli adunan tebal dengan teliti, tuangkan ke dalam loyang dan masukkan ke dalam ketuhar selama 40 minit. Suhu optimum ialah 180 darjah.

4. Pada masa ini kita mula menyediakan krim. Tuangkan semolina dengan susu dan letakkan di atas dapur.

5. Apabila bubur mula kembang dan pekat, masukkan gula, mentega dan jus lemon. Pukul hingga rata.

6. Sejukkan kek yang telah siap dan rendam dalam sirap. Untuk ini, larutkan gula dalam air mendidih.

7. Tutup makanan yang dibakar dengan ketat dengan krim semolina.

8. Untuk glaze, cairkan mentega dengan coklat bar. Tutup kek dengan adunan tadi. Biarkan ia mengeras di dalam peti sejuk, bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!

Bagaimana cara membuat kek Susu Burung dengan semolina dan gelatin?

Untuk memastikan kek Susu Burung mengekalkan bentuknya dengan baik, anda boleh menggunakan gelatin dalam penyediaannya. Krim semolina yang halus akan memberikan pencuci mulut rasa istimewa. Hidangkan hidangan yang cerah untuk meja percutian atau untuk pesta teh keluarga.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 10

bahan-bahan:

• Tepung - 1 sudu besar.
• Gula – 2 sudu besar.
• Telur - 1 pc.
• Mentega - 300 gr.
• Coklat - 100 gr.
• Susu pekat – 1 tin.
• Semolina - 2.5 sudu besar.
• Air - 100 ml.
• Gelatin - 1 sudu besar.
• Asid sitrik - 1 secubit.

Proses memasak:

1. Untuk doh, kisar 100 gram mentega dengan segelas gula. Kami juga memecahkan telur ayam di sini.

2. Seterusnya masukkan tepung dan uli doh dengan teliti hingga rata.

3. Gulungkan bahan kerja ke dalam lapisan nipis dalam sebarang bentuk.

4. Bakar asas dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 15-20 minit.

5.Untuk krim, gabungkan 150 gram mentega dengan susu pekat. Kacau atau pukul produk.

6. Rebus semolina secara berasingan dan tambahkannya kepada jumlah jisim. Teruskan pukul sehingga rata.

7. Untuk sirap, satukan segelas gula dengan sedikit air. Masak adunan selama 5 minit dengan api perlahan.

8. Larutkan gelatin dalam air panas. Kacau sebati.

9. Tuangkan gelatin ke dalam krim. Pukul lagi.

10. Rendam kek yang telah siap dengan sirap dan masukkan krim semolina.

11. Untuk glaze, satukan coklat dengan baki mentega. Panaskan makanan dan kacau.

12. Tuangkan aising coklat ke atas pencuci mulut. Hiaskan dengan beri secukup rasa dan letak di dalam peti sejuk sehingga beku sepenuhnya.

13. Kek Susu Burung buatan sendiri dengan gelatin sudah siap. Bahagikan bahagian dan hidangkan!

Resipi mudah dan lazat untuk kek Susu Burung dengan semolina tanpa dibakar

Resipi asal kek Susu Burung - tanpa menggunakan ketuhar. Pilihan ringkas tanpa bakar boleh digunakan untuk sarapan buatan sendiri atau perhimpunan sambil menikmati secawan teh.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 10

bahan-bahan:

• Serpihan oat - 2 sudu besar.
• Serpihan jagung - 1 sudu besar.
• Gula - 150 gr.
• Mentega - 150 gr.
• Susu - 150 ml.
• Susu pekat - 150 gr.
• Semolina - 2 sudu besar.
• Krim - 3 sudu besar

Proses memasak:

1. Letakkan oatmeal dan corn flakes dalam kuali. Panaskan dan tambah dua sudu gula dan satu sudu mentega.

2. Goreng selama beberapa minit sehingga gula larut. Kami meletakkan kosong sebagai asas kek.

3. Mari mulakan menyediakan krim. Rebus semolina dalam susu dan gula.

4. Masukkan susu pekat ke dalam bubur. Pukul bahan-bahan dengan berhati-hati sehingga rata.

5.Seterusnya masukkan baki mentega. Pukul krim lagi.

6. Sapukan adunan semolina ke atas dasar bijirin. Kami menggunakan cincin pembentuk. Letakkan pencuci mulut yang telah siap di dalam peti sejuk sehingga ia sejuk.

7. Hiaskan kek mengikut citarasa, bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!

"Susu burung" lembut dengan semolina, dimasak dalam periuk perlahan

Anda boleh menyediakan pencuci mulut buatan sendiri yang terang "Susu Burung" dalam periuk perlahan. Tetamu anda akan menghargai kek halus dengan krim semolina ini. Hidangkan dengan teh panas!

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 10

bahan-bahan:

• Tepung - 250 gr.
• Gula - 200 gr.
• Telur - 4 pcs.
• Mentega - 100 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.

Untuk krim:

• Semolina - 2.5 sudu besar.
• Susu - 2 sudu besar.
• Gula - 120 gr.
• Mentega - 150 gr.

Untuk sayu:

• Coklat - 60 gr.
• Mentega - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Pecahkan telur ayam dalam mangkuk yang dalam. Masukkan gula dan pukul sebati.

2. Letakkan mentega cair di sini, masukkan tepung dan serbuk penaik. Uli doh dengan teliti.

3. Letakkan produk yang disediakan dalam mangkuk multicooker. Masak dalam mod yang sesuai untuk membakar. Lebih kurang 40 minit.

4. Sejukkan kek yang telah siap dan potong dengan ketebalan yang sama.

5. Untuk krim, rebus semolina dalam susu dan gula. Masukkan mentega ke dalam bubur dan pukul adunan dengan teliti.

6. Untuk glaze, satukan kepingan coklat dan mentega. Panaskan dan kacau adunan.

7. Edarkan krim di antara kek. Siramkan keseluruhan kek dengan sayu coklat. Letakkan pencuci mulut di dalam peti sejuk sehingga ia mengeras dan kemudian hidangkan!