Kek Napoleon klasik

Kek Napoleon klasik ialah pencuci mulut yang lazat dan menarik untuk pesta teh di rumah atau meja percutian anda. Anda boleh menyediakan kek terkenal dengan cara yang berbeza. Kami telah mengumpulkan idea masakan terbaik untuk anda dalam pilihan sepuluh resipi paling mudah kami yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.

Kek Napoleon era Soviet klasik

Kek Napoleon era Soviet klasik ternyata sangat lazat dan menarik. Pencuci mulut ini sesuai untuk melengkapkan secawan teh atau kopi panas. Untuk menyediakan Napoleon tradisional, gunakan resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah.

1. 
   Bagaimana untuk membuat kek Napoleon mengikut resipi klasik era Soviet? Mula-mula, mari sediakan kastard. Tuang susu ke dalam periuk atau periuk, masukkan telur, gula dan vanillin. Campurkan dengan pemukul dan letakkan hidangan di dalam tab mandi air. Panaskan dengan api sederhana sehingga pekat. Keluarkan dari tab mandi dan masukkan mentega di sini, kacau.
2. 
   Tuangkan krim siap ke dalam bekas dan tutup dengan penutup, biarkan seketika.
3. 
   Sekarang mari kita mulakan menyediakan kerak. Potong mentega dan tepung sehingga menjadi serbuk halus.
4. 
   Celupkan telur di sini, tuangkan air, tambah asid sitrik dan garam. Kacau semuanya sehingga rata.
5. 
   Kami mencubit doh untuk satu lapisan kek, dan meletakkan selebihnya di dalam peti sejuk. Gulungkan kek ke dalam lapisan nipis dan letakkan di atas loyang dengan parchment.
6. 
   Letakkan dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 220° dan bakar sehingga muncul pemerah pipi yang terang.
7. 
   Pindahkan kek ke dalam pinggan bulat dan biarkan ia sejuk sedikit.
8. 
   Berhati-hati potong kek di sekeliling tepi, memberikannya bentuk bulat.
9. 
   Letakkan kek di atas satu sama lain dan salutkannya dengan krim. Kami juga menyalut seluruh permukaan kek.
10. 
    Taburkan hidangan dengan serbuk doh yang tinggal. Letakkan di dalam peti sejuk selama 12 jam untuk direndam.
11. 
    Kek Napoleon klasik dari era Soviet sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!

"Napoleon" dengan kastard di rumah

"Napoleon" dengan kastard di rumah adalah pencuci mulut yang ideal untuk percutian atau pesta teh anda. Kek akan menggembirakan anda dengan rasa yang menarik dan penampilan yang menarik. Cuba memasaknya menggunakan resipi masakan kami yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 10 jam

Masa memasak - 50 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 700 gr.
• Mentega - 250 gr.
• Krim masam - 230 gr.
• Telur - 1 pc.
• Soda - 0.5 sudu kecil.
• Jus lemon - 1 sudu kecil.
• Garam - 0.5 sudu kecil.

Untuk krim kastard:

• Susu lembu - 2 l.
• Kuning telur - 7 pcs.
• Gula pasir - 500 gr.
• Tepung - 3 sudu besar.
• Kanji jagung - 3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kek.

Langkah 2. Bahagikan tepung kepada dua bahagian. Tuangkan dua pertiga daripada tepung ke dalam satu mangkuk dan baki bahagian kecil tepung ke dalam mangkuk kedua.

Langkah 3. Pecahkan sebiji telur ayam ke dalam mangkuk besar dengan tepung.

Langkah 4. Kisar tepung dan telur sehingga menjadi serbuk.

Langkah 5. Seterusnya, parut mentega beku di sini.

Langkah 6. Sekali lagi kisar semuanya menjadi serbuk halus.

Langkah 7. Dalam mangkuk yang berasingan, padamkan baking soda dengan jus lemon. Anda juga boleh menggunakan cuka.

Langkah 8. Tambah soda slaked ke doh kami.

Langkah 9. Masukkan juga krim masam dan secara beransur-ansur menambah baki tepung.

Langkah 10. Uli doh lembut homogen.

Langkah 11. Letakkan dalam beg plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit.

Langkah 12. Sekarang kami akan menyediakan semua produk yang diperlukan untuk kastard.

Langkah 13. Letakkan kuning telur dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 14. Tambah sedikit gula kepada mereka.

Langkah 15. Pukul produk dengan pengadun sehingga licin.

Langkah 16. Sekarang masukkan gula yang tinggal.

Langkah 17. Tuangkan 500 mililiter susu. Panaskan baki susu dalam periuk dengan bahagian bawah tebal.

Langkah 18. Sekarang tambah tepung ke krim.

Langkah 19. Masukkan juga jumlah kanji yang ditetapkan.

Langkah 20. Pukul semuanya lagi sehingga ketulan menjadi homogen dan hilang.

Langkah 21. Tuangkan krim yang disediakan kami ke dalam susu mendidih di atas dapur dalam aliran nipis. Rebus selama 2 minit, tutup api. Tutup krim dengan filem berpaut dan biarkan sejuk.

Langkah 22. Keluarkan doh dari peti sejuk dan buat sosej daripadanya.Kami membahagikannya mengikut bilangan kek.

Langkah 23. Kami mempunyai 12 kek, masukkan ke dalam peti sejuk untuk seketika.

Langkah 24. Seterusnya, gulungkan setiap bahagian ke dalam bulatan nipis.

Langkah 25. Bakar kek selama 5 minit pada suhu 180°.

Langkah 26. Potong kek dengan berhati-hati di sepanjang tepi untuk memberikan bentuk bulatan. Kami menyusun bulatan ini di atas satu sama lain, menutupnya dengan krim. Kami juga mencurahkan krim ke atas keseluruhan kek dan taburkan serbuk dari doh yang tinggal di atas. Letakkan hidangan di dalam peti sejuk untuk direndam selama 6-8 jam.

Langkah 27. "Napoleon" dengan kastard di rumah sudah siap. Anda boleh cuba!

Napoleon klasik dengan susu pekat

"Napoleon" klasik dengan susu pekat keluar dengan rasa yang sangat cerah dan menarik. Hidangan cair di mulut anda pasti tidak akan membuatkan sesiapa pun tidak ambil peduli. Pastikan anda mencuba memasaknya menggunakan resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah. Rawat diri anda dan orang yang anda sayangi!

Masa memasak - 10 jam

Masa memasak - 50 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 600 gr.
• Air - 150 ml.
• Telur - 1 pc.
• Garam - 1 secubit.
• Mentega - 400 gr.
• Cuka meja 9% - 1 sudu besar.

Untuk krim:

• Susu lembu - 350 ml.
• Susu pekat rebus - 370 gr.
• Krim 33% – 500 ml.
• Telur - 1 pc.
• Gula pasir - 120 gr.
• gula vanila - 10 gr.
• Pati kentang - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Mari mulakan dengan menyediakan kek. Dalam mangkuk yang dalam, pukul telur dengan secubit garam.

Langkah 2. Larutkan cuka dalam air sejuk dan campurkan.

Langkah 3. Tuangkan air dan cuka ke dalam telur, gaul dan masukkan ke dalam peti sejuk.

Langkah 4. Potong mentega beku ke dalam kiub kecil dan letakkan di dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 5. Masukkan 550 gram tepung yang telah diayak di sini.

Langkah 6. Kisar tepung dengan mentega sehingga menjadi serbuk.

Langkah 7Kami membuat kemurungan pada bahan kerja kami dan tuangkan campuran telur, air dan cuka. Kacau sehingga kelembapan diserap.

Langkah 8. Masukkan baki tepung yang diayak dan bentuk doh homogen.

Langkah 9. Bahagikan doh kepada 10 bahagian yang sama dan masukkannya ke dalam peti sejuk selama satu setengah jam.

Langkah 10. Seterusnya, canai setiap kepingan doh ke dalam bulatan nipis. Letakkan pinggan di atas doh secara terbalik dan potong doh mengikut kontur pinggan. Kami tidak mengeluarkan hiasan, tetapi biarkan di atas kertas.

Langkah 11. Tebuk kek bulat dengan garpu di sepanjang perimeter.

Langkah 12. Hantarkannya untuk dibakar selama 5 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220°.

Langkah 13. Kami juga membakar semua kek dan hiasannya.

Langkah 14. Sekarang mari sediakan krim. Didihkan susu. Dalam mangkuk lain, pukul telur dan kanji. Kami juga menambah gula biasa dan vanila.

Langkah 15. Tuangkan separuh daripada susu rebus ke dalam campuran telur-gula dalam aliran nipis dan campurkan semuanya dengan teliti.

Langkah 16. Tuangkan adunan ke dalam baki susu dan letakkan di atas api perlahan. Rebus hingga pekat.

Langkah 17. Kemudian sejukkan krim dan masukkan susu pekat rebus di sini.

Langkah 18. Teruskan kacau dengan pukul sehingga homogen sepenuhnya.

Langkah 19. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul krim berat sejuk sehingga pekat.

Langkah 20. Masukkan bahagian utama krim ke krim putar. Kacau hingga rata.

Langkah 21. Kami mula membentuk kek. Letakkan kek di atas satu sama lain di atas pinggan rata dan salutkannya dengan krim.

Langkah 22. Kami juga tuangkan krim ke atas keseluruhan bahan kerja.

Langkah 23. Taburkan kek dengan serbuk dari lapisan kek yang tinggal dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk direndam selama 8 jam.

Langkah 24. "Napoleon" klasik dengan susu pekat sudah siap. Potong pencuci mulut dan hidangkan!

Kek Napoleon yang diperbuat daripada biskut Ushki

Kek "Napoleon" yang diperbuat daripada kuki "Ushki" ternyata menarik dan menarik dalam rasa. Pencuci mulut ini pastinya tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh dan sesuai untuk percutian anda. Pastikan anda mencuba memasaknya menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan foto.

Masa memasak - 2 jam 40 minit

Masa memasak - 30 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Puff pastry "telinga" - 400 gr.
• Kuning telur - 7 pcs.
• Susu lembu - 900 ml.
• Gula pasir - 200 gr.
• Ekstrak vanila - 1 sudu besar.
• Tepung - 100 gr.
• Mentega 82.5% - 200 gr.
• Beri - secukup rasa.
• Buah-buahan, beri - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama, sediakan krim. Masukkan kuning telur dan gula ke dalam periuk atau periuk dan kemudian masukkan tepung. Kacau semuanya sehingga rata dan tuangkan 100 mililiter susu.

Langkah 2. Panaskan baki susu secara berasingan dan tuangkan campuran kuning telur dalam aliran nipis. Rebus selama beberapa minit sehingga pekat.

Langkah 3. Keluarkan krim dari api dan rendam mentega di sini, uli.

Langkah 4. Tutup dengan filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk.

Langkah 5. Kami mula membentuk kek kami. Letakkan lapisan biskut di atas pinggan dan isi dengan krim. Oleh itu, kami mengulangi lapisan dan membentuk kek, masukkan ke dalam peti sejuk selama 2 jam.

Langkah 6. Kisar biskut yang tinggal menjadi serbuk dan hiaskan kek kami dengannya.

Langkah 7. Kek Napoleon yang diperbuat daripada biskut Ushki sudah siap. Hiaskan dengan beri dan buah-buahan!

Resipi mudah untuk kek Napoleon yang diperbuat daripada pastri puff siap sedia

Resipi ringkas untuk kek Napoleon yang diperbuat daripada pastri puff yang telah siap ternyata menarik rasanya dan menarik. Pencuci mulut ini sesuai untuk melengkapkan secawan teh atau kopi panas. Untuk menyediakan "Napoleon" cepat dengan tangan anda sendiri, gunakan resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 9 jam

Masa memasak - 30 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Pastri puff tanpa yis - 500 gr.
• Krim 33% – 400 ml.
• Susu pekat - 200 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Cairkan pastri puff dan potong menjadi jalur. Letakkan jalur ini dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220° selama 15 minit.

Langkah 2. Pada masa ini, mari sediakan krim. Pukul krim kental sejuk sehingga puncak kecil terbentuk.

Langkah 3. Tuangkan susu pekat ke dalam krim dalam aliran kecil dan teruskan sebat pada kelajuan rendah.

Langkah 4. Kami mendapat krim lembut dan homogen. Kami mengetepikan sebahagian kecil krim - kami akan menggunakannya untuk menyalut kek selepas direndam.

Langkah 5. Kami mula membentuk kek dalam kuali yang dalam. Tutupnya dengan filem dan tuangkan lapisan krim ke bahagian bawah.

Langkah 6. Letakkan puff stick di atas krim dan tuangkan krim ke atasnya semula.

Langkah 7. Jadi kami mengumpul keseluruhan kek dan tuangkan krim di atas.

Langkah 8. Letakkan kek di dalam peti sejuk selama 8 jam atau semalaman, kemudian berhati-hati mengeluarkannya dari acuan.

Langkah 9. Salutkan bahagian tepi kek dengan baki krim.

Langkah 10. Kisar baki batang puff hingga menjadi serbuk dan taburkan pencuci mulut kami dengannya.

Langkah 11. Resipi mudah untuk kek Napoleon yang diperbuat daripada pastri puff siap sedia sudah sedia. Hidangkan ke meja!

Kek Napoleon yang cepat dan lazat dalam kuali

Kek Napoleon yang cepat dan lazat dalam kuali akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan proses masakannya yang ringkas, tetapi juga dengan rasa yang terang dan menarik. Makanan istimewa ini sesuai untuk percutian anda dan jamuan teh mesra bersama keluarga anda. Ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 7 jam

Masa memasak - 40 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Tepung - 460 gr. + untuk melancarkan doh
• Mentega - 30 gr.
• Garam - 1 secubit.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Telur - 3 pcs.
• Gula pasir - 100 gr.

Untuk krim:

• Susu lembu - 700 ml.
• Gula pasir - 120 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Gula vanila - 1 sudu kecil.
• Tepung - 2.5 sudu besar.
• Mentega 82.5% - 120 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Ayak jumlah tepung yang diperlukan dan keluarkan mentega dari peti sejuk terlebih dahulu supaya ia lembut. Gaulkan garam dan serbuk penaik dengan tepung.

Langkah 2. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dengan gula. Masukkan mentega lembut di sini dan pukul lagi. Campurkan campuran dengan tepung dan uli menjadi doh homogen.

Langkah 3. Tutup bola doh dengan filem dan biarkan selama 20 minit pada suhu bilik.

Langkah 4. Untuk krim, pukul telur dengan gula biasa dan vanila, dan juga tambah tepung. Tuangkan susu secara beransur-ansur dan letakkan semuanya dengan api perlahan. Didihkan sehingga pekat dan biarkan sejuk.

Langkah 5. Potong mentega untuk krim menjadi kiub dan biarkan di permukaan kerja.

Langkah 6. Bahagikan doh kepada sembilan bahagian yang sama dan gulung setiap satu ke dalam bulatan. Goreng setiap roti rata dalam kuali kering sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak.

Langkah 7. Berhati-hati memotong tepi yang tidak rata dari kek yang dihasilkan.

Langkah 8. Kembali ke krim. Tambah mentega di sini dan pukul semuanya dengan teliti dengan pengadun.

Langkah 9. Kami mula membentuk kek. Letakkan kek di atas satu sama lain dan tutup dengan krim. Buat serbuk dari sisa makanan dan taburkan pencuci mulut dengannya. Letakkan dalam peti sejuk untuk direndam.

Langkah 10. Kek Napoleon yang cepat dan lazat dalam kuali sudah siap. Potong menjadi kepingan dan nikmatilah!

"Napoleon" paling mudah daripada kek siap

"Napoleon" kek siap yang paling ringkas ialah idea masakan yang bagus untuk percutian anda atau pesta minum teh keluarga.Pencuci mulut akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan proses masakannya yang ringkas, tetapi juga dengan rasa yang menarik. Pastikan anda mencuba membuat kek menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 6 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Kek pastri puff - 300 gr.
• Keju mascarpone - 250 gr.
• Susu pekat - 120 gr.
• Taburan gula-gula - 1 pek.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Untuk krim, letakkan keju mascarpone dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 3. Tuangkan susu pekat ke dalamnya.

Langkah 4. Uli produk dengan teliti sehingga licin.

Langkah 5. Keluarkan kek Napoleon yang sudah siap dari bungkusan.

Langkah 6. Salut lapisan kek pertama dengan krim.

Langkah 7. Letakkan lapisan kek kedua di atasnya dan pasang keseluruhan kek.

Langkah 8. Ketepikan satu kek dan kisar menjadi serbuk.

Langkah 9. Taburkan pencuci mulut kami dengan serbuk ini.

Langkah 10. Anda juga boleh menghiasi hidangan dengan taburan gula-gula. Letakkan kek di dalam peti sejuk untuk direndam selama 6 jam atau lebih.

Langkah 11. "Napoleon" kek siap sedia yang paling mudah sudah siap. Membantu diri anda!

Dadih lazat "Napoleon"

Dadih Napoleon yang lazat mempunyai rasa yang halus dan menyenangkan. Pencuci mulut ini pastinya tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh dan sesuai untuk percutian anda. Pastikan anda mencuba memasaknya menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan foto.

Masa memasak - 9 jam

Masa memasak - 1 jam

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 700 gr.
• Gula pasir - 400 gr.
• Telur - 6 pcs.
• Garam - 1 secubit.
• Keju kotej lemak - 500 gr.
• Soda - 1.5 sudu kecil.
• Jus lemon / cuka epal - 1.5 sudu besar.

Untuk krim:

• Susu lembu - 1 l.
• Telur - 4 pcs.
• Gula pasir - 200 gr.
• Tepung - 80 gr.
• Mentega 82.5% - 400 gr.
• Krim keju - 500 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Pukul telur bersama gula dan garam hingga kembang.

Langkah 2. Kisar jumlah keju kotej yang diperlukan melalui penapis logam halus. Secara berasingan, padamkan baking soda dengan jus lemon atau cuka. Campurkan soda yang disediakan dengan keju kotej.

Langkah 3. Satukan keju kotej dengan adunan telur dan ayak tepung di sini. Uli doh menjadi doh homogen, bahagikannya kepada 15 bahagian yang sama dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit.

Langkah 4. Untuk krim, pukul telur dengan gula dan tambah tepung. Secara berasingan, masak susu hingga mendidih.

Langkah 5. Masukkan campuran telur ke dalam susu mendidih dalam aliran nipis. Masak krim sehingga pekat.

Langkah 6. Letakkan kepingan mentega ke dalam krim yang dihasilkan dan pukul semuanya dengan teliti.

Langkah 7. Keluarkan doh dari peti sejuk dan gulung setiap bahagian ke dalam bulatan nipis. Berhati-hati memotong tepi. Mereka juga perlu dibakar. Bakar semua kek dan hiasan selama 3-5 minit pada suhu 180°.

Langkah 8. Bentukkan kek. Kami menyusun kek di atas satu sama lain dan menyalutnya dengan krim.

Langkah 9. Taburkan hidangan dengan serpihan dari sisa doh dan masukkan ke dalam peti sejuk semalaman untuk direndam.

Langkah 10. Napoleon dadih lazat sudah siap. Hidangkan pencuci mulut ke meja!

Malas "Napoleon" di rumah

"Napoleon" yang malas di rumah ialah pencuci mulut yang ringkas dan cepat untuk percutian atau pesta teh anda. Kek akan menggembirakan anda dengan rasa yang menarik dan penampilan yang menarik. Cuba memasaknya menggunakan resipi masakan kami yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 4 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Pastri puff tanpa yis - 750 gr.
• Susu lembu - 300 ml.
• Gula pasir - 100 gr.
• Mentega - 50 gr.
• Tepung - 5 sudu besar.
• Vanillin - 2 gr.
• Garam - 1 secubit.

Proses memasak:

Langkah 1.Kami akan menyediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Nyahbekukan pastri puff terlebih dahulu.

Langkah 2. Untuk krim, gabungkan tepung dengan gula, vanillin dan garam. Tuangkan susu sejuk dan gaul hingga sebati.

Langkah 3. Panaskan campuran dengan api perlahan, kacau sentiasa. Masak hingga pekat dan masukkan mentega. Kemudian tutup krim dengan filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam.

Langkah 4. Potong pastri puff menjadi segi empat tepat dan bakar pada suhu 220° selama 20 minit.

Langkah 5. Sejukkan kepingan kami dan pisahkan dengan teliti ke dalam lapisan.

Langkah 6. Letakkan lapisan doh di atas satu sama lain dan salut dengan krim.

Langkah 7. Kisar baki doh perang keemasan menjadi serbuk dan taburkan pencuci mulut dengannya. Letakkan dalam peti sejuk selama 3 jam untuk direndam.

Langkah 8. "Napoleon" yang malas sedia di rumah. Hidangkan ke meja, dihiasi dengan beri atau buah-buahan!

Kek Napoleon terbaik dari Nenek Emma

Kek Napoleon terbaik dari Nenek Emma adalah sangat lazat dan menarik. Pencuci mulut ini sesuai untuk melengkapkan secawan teh atau kopi panas. Untuk menyediakan Napoleon yang lazat, gunakan resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 10 jam

Masa memasak - 1 jam

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 600-650 gr.
• Mentega - 300 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Air - 150 ml.
• Cuka cider epal 6% - 1 sudu besar.
• Garam - 1 secubit.

Untuk krim:

• Susu lembu - 1 l.
• Gula pasir - 400 gr.
• gula vanila - 10 gr.
• Kuning telur - 8 pcs.
• Tepung - 100 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Campurkan air sejuk dengan cuka.

Langkah 3. Dalam mangkuk yang dalam, pukul telur sehingga kembang.

Langkah 4. Tuangkan air dengan cuka di sini dan tambah garam, kacau.

Langkah 5.Parut mentega sejuk pada parutan kasar.

Langkah 6. Tuangkan tepung ke atas permukaan kerja.

Langkah 7. Letakkan mentega parut dalam tepung.

Langkah 8. Cincang tepung dan mentega dengan pisau sehingga menjadi serbuk.

Langkah 9. Buat lubang dalam jisim yang terhasil dan tuangkan telur dengan air dan cuka.

Langkah 10. Uli doh homogen.

Langkah 11. Seterusnya, bahagikan doh kepada 10-12 bola sama banyak.

Langkah 12. Tutup bebola dengan filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam.

Langkah 13. Kemudian gulung setiap bola dengan nipis dan letakkan di atas kertas.

Langkah 14. Potong bulatan kemas dari lapisan kek ini. Kami tidak membuang sisa; kami juga membakarnya.

Langkah 15. Kami menusuk tempat kosong kami dengan garpu di seluruh permukaan dan memasukkannya ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° selama 8 minit.

Langkah 16. Dalam periuk atau periuk, masak susu sehingga mendidih.

Langkah 17. Dalam mangkuk yang berasingan, kisar kuning dengan gula biasa dan vanila sehingga jisim putih terbentuk.

Langkah 18. Masukkan tepung ke kuning dan campurkan.

Langkah 19. Masukkan susu panas di sini dan campurkan semuanya lagi.

Langkah 20. Panaskan adunan dengan api perlahan dan masak sehingga pekat.

Langkah 21. Letakkan kek bakar pertama di atas pinggan atau dalam bentuk khas.

Langkah 22. Tutupnya dengan krim.

Langkah 23. Letakkan satu lagi lapisan kek di atas krim. Dengan cara ini kita mengumpul keseluruhan kek.

Langkah 24. Kisar sisa kek dalam pengisar sehingga serbuk diperolehi. Taburkan pencuci mulut kami dengan serbuk ini dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk direndam selama 6-8 jam.

Langkah 25. Kek Napoleon terbaik dari Nenek Emma sudah siap. Anda boleh merawat diri sendiri!