Doh pizza Kefir sangat lembut dan elastik. Produk siap dilancarkan dengan mudah dan mengambil bentuk yang diingini, jadi ia sangat mudah untuk digunakan. Untuk mencampurkan adunan kefir buatan sendiri yang berkualiti tinggi, gunakan resipi yang terbukti dengan penerangan langkah demi langkah prosesnya. Malah pemula boleh mengendalikannya.
- Doh kefir tanpa yis untuk pizza buatan sendiri
- Doh kefir untuk pizza dalam ketuhar pada lembaran penaik
- Resipi langkah demi langkah untuk membuat doh pizza yis
- Resipi cepat untuk doh pizza buatan sendiri
- Doh pizza cair dengan kefir
- Resipi mudah untuk adunan kefir untuk pizza dalam kuali
- Doh kefir tanpa telur untuk pizza di rumah
- Doh pizza yang gebu dan lembut dibuat dengan kefir dan soda
- Doh kefir nipis untuk pizza dalam mesin roti
- Resipi mudah untuk kefir dan doh krim masam untuk pizza buatan sendiri
Doh kefir tanpa yis untuk pizza buatan sendiri
Doh pizza kefir tanpa menggunakan yis disediakan dengan cepat dan mudah di rumah. Cuba penyediaan berair dan menyelerakan untuk hidangan anda.
- Tepung 2.5 (cermin mata)
- Kefir 1 (cermin mata)
- garam 1 cubit
- Gula pasir ½ (sudu kecil)
- Serbuk penaik 1 (sudu kecil)
- Minyak sayuran 70 (mililiter)
-
Untuk menyediakan doh pizza dengan kefir, ayakan tepung ke dalam mangkuk yang dalam. Campurkannya dengan sisa produk kering: soda, garam dan gula.
-
Adalah lebih baik untuk mengeluarkan kefir dari peti sejuk terlebih dahulu dan menyediakannya supaya ia tidak berais pada masa penyediaan. Campurkan campuran perlahan-lahan sehingga jisim homogen diperolehi.
-
Tambah minyak sayuran dan uli doh dengan teliti. Kami membentuknya menjadi bola lembut bulat.
-
Biarkan ketulan doh yang terhasil selama 10-15 minit, dan kemudian taburkan dengan tepung dan gulung ke dalam lapisan nipis. Doh pizza kefir tanpa yis sudah siap!
Doh kefir untuk pizza dalam ketuhar pada lembaran penaik
Cara paling mudah untuk menyediakan doh pizza buatan sendiri adalah dengan kefir. Penyediaan akan menjadi lembut dan menyenangkan untuk dirasai. Ia mudah untuk dibakar dalam ketuhar, dan rasa hidangan akan menggembirakan anda tidak kurang daripada menu dari restoran pizza.
Masa memasak: 25 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 550 gr.
bahan-bahan:
- Tepung - 400-450 gr.
- Kefir - 250 ml.
- Garam - 1 secubit.
- Soda - 1 sudu kecil.
- Minyak sayuran - 4 sudu besar.
Proses memasak:
1. Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam. Tambah garam dan soda di sini. kacau.
2. Perlahan-lahan tuangkan kefir ke dalam campuran kering dan tambah empat sudu minyak sayuran. Kacau perlahan-lahan hingga rata dan biarkan selama 5-10 minit.
3. Gulungkan bahan kerja "rehat" dengan pin penggulung ke dalam lapisan setebal 1-2 sentimeter. Letakkan doh pada lembaran pembakar dan mula membuat pizza buatan sendiri. sedia!
Resipi langkah demi langkah untuk membuat doh pizza yis
Doh ragi untuk pizza kefir keluar terutamanya berair dan menyenangkan untuk dirasai. Penyediaannya mudah difahami dan akan menjadi asas yang ideal untuk hidangan buatan sendiri anda.
Masa memasak: 1 jam 20 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan - 800 gr.
bahan-bahan:
- Tepung - 3 sudu besar.
- Kefir - 1 sudu besar.
- Garam - 1 secubit.
- Ragi kering - 1 sudu kecil.
- Gula – 2 sudu kecil.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Satukan yis kering dengan gula. Tuangkan campuran dengan tiga sudu air suam, kacau dengan teliti dan biarkan selama 10 minit.
2.Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam, tambah garam. Kami juga mencurahkan kefir, minyak sayuran dan yis diaktifkan di sini. Kacau jisim dengan teliti.
3. Letakkan ketulan adunan ragi siap pada kefir di tempat yang hangat selama sejam. Tutup bahan kerja dengan filem berpaut.
4. Dalam sejam, doh akan bertambah saiz dan akan siap sepenuhnya untuk kegunaan selanjutnya.
Resipi cepat untuk doh pizza buatan sendiri
Doh pizza buatan sendiri lebih cepat dan lebih mudah daripada yang anda fikirkan. Cuba resipi universal ini yang akan membawa anda tidak lebih daripada 20 minit.
Masa memasak: 20 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 800 gr.
bahan-bahan:
- Telur - 1 pc.
- Tepung - 3 sudu besar.
- Kefir - 1 sudu besar.
- Garam - 1 secubit.
- Soda - 1 secubit.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Ayak tepung 2-3 kali untuk menjadikan produk lebih lapang. Masukkan soda dan garam. Kacau perlahan-lahan dengan tangan atau sudu.
2. Buat kemurungan dalam tepung. Pecahkan telur ke dalamnya dan tuangkan kefir. Kacau campuran dengan teliti supaya semua produk bergabung antara satu sama lain dan ketulan hilang.
3. Tuangkan dua sudu besar minyak ke dalam doh yang telah diuli. Campurkan produk ke dalam ketulan homogen bulat.
4. Biarkan doh selama 5-10 minit dan teruskan ke penyediaan pizza selanjutnya. Doh resipi cepat sudah siap!
Doh pizza cair dengan kefir
Versi asal asas pizza buatan sendiri adalah adunan berasaskan kefir. Penyediaan sangat cepat dan mudah dilakukan. Apabila selesai, produk keluar nipis dan rangup.
Masa memasak: 20 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 800 gr.
bahan-bahan:
- Telur - 2 pcs.
- Tepung - 3 sudu besar.
- Kefir - 1 sudu besar.
- Garam - 1 secubit.
- Minyak sayuran - 3 sudu besar.
Proses memasak:
1. Pecahkan telur ke dalam pinggan yang dalam.Tambah garam kepada mereka dan pukul campuran selama 1-2 minit sehingga licin.
2. Tuangkan kefir dan minyak sayuran ke dalam telur. Kacau sebati. Semua produk mesti dicampur dengan teliti.
3. Ayak tepung dan uli doh dengan teliti. Ia harus keluar cecair, lembut dan likat. sedia! Sesuai untuk kedua-dua ketuhar dan kuali.
Resipi mudah untuk adunan kefir untuk pizza dalam kuali
Doh pizza cepat dalam kuali ternyata berair dan lembut. Kefir menjadikan penyediaan lebih memuaskan. Cuba resipi asal untuk idea masakan anda.
Masa memasak: 20 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 800 gr.
bahan-bahan:
- Telur - 1 pc.
- Tepung - 3 sudu besar.
- Kefir - 1 sudu besar.
- Mayonis - 1 sudu besar.
- Garam - 1 secubit.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Pukul telur dengan pukul, tambah garam dan mayonis. Teruskan kacau untuk menggabungkan produk.
2. Tuangkan kefir dan minyak sayuran tidak terlalu sejuk ke dalam campuran. Gaul sebati hingga sebati.
3. Kami mula menapis tepung perlahan-lahan. Uli doh sehingga menjadi homogen dan licin.
4. Letakkan produk yang dihasilkan dalam kuali dan goreng pada setiap sisi selama 3-4 minit dengan api perlahan. sedia!
Doh kefir tanpa telur untuk pizza di rumah
Doh pizza buatan sendiri yang ringkas selalunya dibuat tanpa telur. Menambah kefir akan menjadikan produk lebih halus dan rasa cerah. Cuba resipi untuk hidangan lazat anda.
Masa memasak: 35 minit
Masa memasak: 25 minit
Hidangan - 750 gr.
bahan-bahan:
- Tepung - 3 sudu besar.
- Kefir - 1 sudu besar.
- Garam - 0.5 sudu kecil.
- Gula – 1 sudu kecil.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam. Perlahan-lahan campurkan produk dengan gula dan garam.
2.Buat lubang kecil dalam campuran tepung dan tuangkan kefir suhu bilik ke dalamnya. Gunakan sudu untuk mencedok tepung dan campurkan dengan bahan cecair.
3. Selepas menguli untuk masa yang singkat, tuangkan dua sudu minyak sayuran. Uli hingga sebati menggunakan tangan sehingga mendapat doh yang lembut dan melekit.
4. Doh pizza kefir tanpa telur sudah siap. Semoga berjaya dengan masakan anda selanjutnya!
Doh pizza yang gebu dan lembut dibuat dengan kefir dan soda
Doh pizza yang dibuat dengan kefir dan soda keluar sangat gebu dan lembut. Produk memberikan tindak balas yang baik, jadi ia mudah dilakukan tanpa menambah yis. Cuba resipi asas buatan sendiri yang mudah.
Masa memasak: 35 minit
Masa memasak: 25 minit
Hidangan - 750 gr.
bahan-bahan:
- Tepung - 3 sudu besar.
- Kefir - 1 sudu besar.
- Garam - 1 secubit.
- Soda - 0.5 sudu kecil.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Ayak tepung dan soda beberapa kali. Ini akan menjadikan doh masa depan lebih gebu dan lapang.
2. Masukkan garam ke dalam tepung dan tuangkan kefir yang tidak terlalu sejuk. Kami melakukan ini perlahan-lahan supaya kami mempunyai masa untuk mengacau jisim untuk mengelakkan ketulan.
3. Tuangkan minyak sayuran ke dalam adunan dan uli dengan tangan sehingga masak sepenuhnya.
4. Biarkan bahan kerja berehat seketika dan dapatkan doh pizza yang gebu dan likat yang diperbuat daripada kefir dan soda. sedia!
Doh kefir nipis untuk pizza dalam mesin roti
Membuat doh pizza dalam mesin roti adalah pilihan yang mudah dan mudah. Apa yang anda perlu lakukan ialah memuatkan bahan-bahan yang anda perlukan dan selebihnya akan dilakukan untuk anda. Memasak dengan kefir akan menggembirakan anda dengan produknya yang lembut dan lapang.
Masa memasak: 1 jam 40 minit
Masa memasak: 1 jam 30 minit
Hidangan - 850 gr.
bahan-bahan:
- Tepung - 3.5 sudu besar.
- Kefir - 1.5 sudu besar.
- Gula – 1 sudu besar.
- Garam - 1 sudu kecil.
- Ragi kering - 2 sudu kecil.
- Minyak sayuran - 4 sudu besar.
Proses memasak:
1. Tuang tepung ke dalam bekas mesin roti, masukkan gula, garam dan minyak sayuran. Tidak perlu kacau produk.
2. Tuangkan kefir ke atas bahan kering. Taburkan yis kering di atas. Tetapkan mod doh dan biarkan doh selama 1.5 jam.
3. Selepas beberapa lama, doh akan siap sepenuhnya untuk digunakan. Kami mengeluarkannya, taburkannya dengan sedikit tepung dan gulungkannya dengan pin rolling.
Resipi mudah untuk kefir dan doh krim masam untuk pizza buatan sendiri
Doh pizza yang berair dan menyelerakan dibuat daripada kefir dan krim masam. Penyediaan sangat mudah dilakukan. Resipi akan menggembirakan keluarga dan tetamu anda dengan rasanya. Mengambil nota!
Masa memasak: 25 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan - 700 gr.
bahan-bahan:
- Telur - 1 pc.
- Tepung - 400 gr.
- Kefir - 1 sudu besar (faceted)
- Krim masam - 2 sudu besar.
- Garam - 0.5 sudu kecil.
- Gula - 0.5 sudu kecil.
- Soda - 0.5 sudu kecil.
Proses memasak:
1. Pecahkan telur, tuangkan gula dan garam ke dalamnya, tambah krim masam. Kacau sebati dan pukul perlahan hingga rata.
2. Campurkan kefir dengan soda dan tuangkan produk ke dalam campuran telur. kacau.
3. Ayak tepung secara beransur-ansur dan kacau dengan segera untuk mengelakkan berketul. Selepas semua tepung telah dituangkan, uli doh dengan tangan anda sehingga siap.
4. Kami mendapat ketulan doh pizza yang lembut dan berlemak. Biarkan selama 5-10 minit, dan kemudian ia boleh digunakan untuk memasak selanjutnya.