Doh pizza, seperti di restoran pizza

Doh pizza ala pizza mudah dibuat di rumah. Dengan asas sedemikian, pizza akan menjadi sangat lazat dan menarik. Gunakan pilihan masakan siap sedia dari sepuluh resipi doh nipis yang lazat dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang prosesnya.

Doh pizza nipis, seperti di restoran pizza

Kerak piza gaya piza yang nipis adalah asas yang sesuai untuk idea masakan anda. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan nota Itali di rumah. Untuk melakukan ini, ambil perhatian resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang prosesnya.

1. 
   Doh pizza, seperti di restoran pizza, sangat mudah untuk disediakan. Ayak tepung melalui ayak untuk memecahkan sebarang ketulan dan mengoksigenkan produk.
2. 
   Masukkan yis kering, garam dan gula ke dalam tepung. Campurkan.
3. 
   Tuangkan minyak zaitun dan air suam ke dalam adunan kering.
4. 
   Kami mula mencampurkan kandungannya.
5. 
   Uli doh elastik homogen. Kami membentuknya menjadi ketulan yang kemas dan padat.
6. 
   Tutup dengan serbet dan biarkan produk di tempat yang hangat selama 40-45 minit.
7. 
   Doh pizza nipis, seperti di restoran pizza, sudah siap. Gulungkannya ke dalam asas nipis dan teruskan ke persediaan selanjutnya.

---

Doh pizza yis lembut seperti di restoran pizza

Sesiapa sahaja boleh menyediakan doh piza yis lembut seperti di restoran pizza di rumah. Mencampurkan asas berkualiti adalah lebih mudah daripada yang anda fikirkan. Perkara utama ialah mengetahui beberapa helah kecil. Dengan resipi langkah demi langkah kami anda pasti akan berjaya. Cuba ia!

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 700 gr.

bahan-bahan:

• Tepung - 180 gr.
• Garam - ¼ sudu teh.
• Ragi kering - 1 sudu kecil.
• Air - 130 ml.
• Minyak zaitun - 2 sudu besar. + untuk pelinciran

Proses memasak:

Langkah 1. Campurkan tepung, garam dan yis kering yang telah diayak.

Langkah 2. Satukan minyak zaitun dan air suam dalam mangkuk yang berasingan.

Langkah 3. Tuangkan cecair ke dalam campuran tepung dan uli ke dalam doh homogen.

Langkah 4. Pindahkan bahan kerja ke meja yang ditaburi tepung. Uli doh selama 2-3 minit.

Langkah 5. Pindahkan doh ke dalam mangkuk dan salutkan dengan minyak zaitun. Tutup mangkuk dengan filem berpaut atau tuala. Letakkan di tempat yang hangat selama 30-40 minit. Doh harus dua kali ganda dalam jumlah.

Langkah 6. Kemudian uli doh sekali lagi selama 1-2 minit. Kemudian bolehlah bulatkan nipis, pindahkan ke dalam loyang, salutkan dengan mentega dan tambah inti mengikut citarasa anda.

Langkah 7. Doh pizza yis lembut seperti di restoran pizza sudah siap!

Doh pizza tanpa ragi

Doh pizza tanpa ragi lembut dan elastik. Ia sangat mudah untuk bekerja dengan produk sedemikian, dan anda akan menyediakan pizza yang lazat dan menyelerakan tanpa sebarang masalah.Untuk melakukan ini, gunakan resipi masakan yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang prosesnya.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 400 gr.

bahan-bahan:

• Tepung - 320-360 gr.
• Susu - 120 ml.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Telur - 2 pcs.
• Minyak zaitun - 2 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk utama. Ayak tepung melalui ayak halus bersama garam ke atas permukaan kerja.

Langkah 2. Pukul telur dengan garpu atau pukul. Masukkan susu dan minyak zaitun. Gaul lagi.

Langkah 3. Buat lubang pada tepung. Tuangkan campuran cecair di sini.

Langkah 4. Kami mula menguli bahan kerja. Kami melakukan ini dengan berhati-hati selama kira-kira 10 minit. Kami membentuk ketulan padat yang kemas.

Langkah 5. Masukkan ketulan doh ke dalam beg dan biarkan selama 30 minit.

Langkah 6. Gulungkan ketulan ke dalam lapisan nipis - asas untuk pizza.

Langkah 7. Doh pizza tanpa yis sudah siap. Mulakan persiapan selanjutnya!

Doh halus untuk pizza Itali, seperti di restoran pizza

Doh halus untuk pizza Itali, seperti di restoran pizza, mudah dicampur di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah dari pilihan kami. Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan hidangan buatan sendiri yang lazat.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 700 gr.

bahan-bahan:

• Tepung - 0.5 kg.
• Yis kering - 7 gr.
• Air - 300 ml.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan garam dan gaulkan isinya.

Langkah 2. Larutkan yis kering dalam air suam.

Langkah 3. Tuangkan tepung secara beransur-ansur ke dalam campuran cecair. Mari mulakan campuran.

Langkah 4. Apabila kita telah menambah sebahagian besar tepung, tambah minyak sayuran. Kami terus menguli.

Langkah 5.Pindahkan doh ke permukaan tepung. Uli dan bentukkan ketulan padat dan homogen.

Langkah 6. Tutup bahan kerja dengan tuala dan letakkan di tempat yang hangat selama 40 minit.

Langkah 7. Doh lembut untuk pizza Itali, seperti dalam pizza, sudah siap. Gunakan seperti yang diarahkan.

Doh pizza seperti dalam pizza Dodo

Semua orang boleh menyediakan doh pizza seperti di pizza Dodo di rumah. Mencampurkan asas berkualiti seperti profesional adalah lebih mudah daripada yang anda fikirkan. Perkara utama ialah mengetahui beberapa nuansa kecil. Dengan resipi langkah demi langkah kami anda pasti akan berjaya. Mengambil nota!

Masa memasak - 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 300 gr.

bahan-bahan:

• Tepung - 250 gr.
• Air - 150 ml.
• Gula – 1 sudu kecil.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Yis kering - 10 gr.
• Minyak zaitun - 30 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Campurkan garam dan gula dengan air suam dan kacau sehingga produk kering larut sepenuhnya.

Langkah 2. Ayak tepung melalui ayak logam halus untuk menepukannya dengan oksigen dan menghilangkan ketulan.

Langkah 3. Tuangkan tepung ke dalam mangkuk yang dalam, gabungkan dengan yis, dan isi dengan cecair.

Langkah 4. Gaul adunan hingga sebati sehingga ketulan hilang.

Langkah 5. Kemudian tambah minyak zaitun ke dalam campuran, selepas itu kami secara beransur-ansur menguli doh elastik yang sederhana ketat.

Langkah 6. Bentuk jisim menjadi bola, biarkan di tempat yang hangat selama sejam, dan kemudian regangkannya dengan tangan anda ke saiz yang dikehendaki.

Langkah 7. Doh pizza seperti dalam pizza Dodo sudah siap!

Doh kefir untuk pizza

Doh pizza Kefir akan menggembirakan anda dengan keanjalan dan teksturnya yang halus. Dengan produk ini anda akan mendapat asas yang lazat dan berkualiti tinggi untuk pizza buatan sendiri. Pastikan anda mencuba menguli doh mengikut resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 25 minit

Masa memasak - 10 minit

Bahagian - 0.8 kg.

bahan-bahan:

• Tepung - 2-3 sudu besar.
• Kefir - 400 ml.
• Telur - 2 pcs.
• Soda - 1/3 sudu kecil.
• Gula – 1 sudu kecil.
• Cuka - untuk memadamkan soda.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Pecahkan telur dalam mangkuk, pukul dengan garpu.

Langkah 2. Masukkan garam, gula, dan soda yang dihiris dengan cuka ke dalam adunan telur.

Langkah 3. Tuangkan jumlah kefir yang ditentukan.

Langkah 4. Kacau kandungan dan masukkan tepung yang telah diayak secara beransur-ansur.

Langkah 5. Uli doh ketat homogen. Uli sebati dengan tangan anda sehingga anda mendapat produk yang berkualiti.

Langkah 6. Tutup loyang dengan kertas pembakar yang digris dengan minyak sayuran. Segera letakkan doh di sini dan ratakan dengan tangan anda.

Langkah 7. Doh pizza Kefir sudah siap! Letakkan inti.

Doh pizza tanpa ragi dengan susu

Doh pizza tanpa ragi yang dibuat dengan susu akan berfungsi sebagai asas yang ideal untuk produk masakan anda. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan nota Itali di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi kami yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang prosesnya.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 10 minit

Bahagian - 600 gr.

bahan-bahan:

• Tepung - 260-300 gr.
• Susu - 125 ml.
• Telur - 2 pcs.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Mula menguli doh dengan bahan cecair. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk yang sesuai.

Langkah 2. Tuangkan jumlah susu yang ditentukan di sini.

Langkah 3. Tuangkan minyak sayuran.

Langkah 4. Masukkan garam dan mula menguli semuanya sehingga licin.

Langkah 5. Ayak dua gelas tepung dan campurkan jisim.

Langkah 6. Uli sehingga doh homogen diperolehi, biarkan selama 15 minit.

Langkah 7. Doh pizza tanpa ragi dengan susu sudah sedia!

Doh pizza cepat dalam 10 minit, sama seperti di restoran pizza

Malah pemula boleh membuat doh pizza cepat dalam 10 minit, sama seperti di restoran pizza. Pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan foto. Masak di rumah seperti di restoran, dengan cepat dan tanpa usaha tambahan. Dengan adunan ini, hidangan anda akan menjadi sangat lazat dan menarik.

Masa memasak - 5 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Tepung - 2 sudu besar.
• Air - ¾ sudu besar.
• Gula - 0.5 sudu kecil.
• Ragi segar - 2 sudu kecil.
• Garam - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Kacau gula dan yis segar dalam air suam. Biarkan selama 5 minit.

Langkah 2. Ayak separuh daripada tepung ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan garam dan gaul.

Langkah 3. Tuangkan air dengan yis di sini. Gaulkan dengan spatula.

Langkah 4. Ayak baki tepung. Kami terus bergaul.

Langkah 5. Uli doh dengan tangan anda dan bentukkan ketulan yang kemas. Biarkan selama 5 minit.

Langkah 6. Regangkan ketulan yang terhasil ke dalam kek rata. Kemudian gulungkannya ke dalam pangkalan nipis.

Langkah 7. Doh pizza cepat siap dalam 10 minit, sama seperti di restoran pizza. Gunakan dalam persediaan selanjutnya.

Doh pizza ringkas dengan air

Doh pizza air yang ringkas akan menggembirakan anda dengan tekstur yang halus dan proses memasak yang cepat. Dengan produk ini anda akan mendapat asas yang lazat dan berkualiti tinggi untuk pizza buatan sendiri. Pastikan anda mencuba menguli doh mengikut resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 45 minit

Masa memasak - 15 minit

Bahagian - 600 gr.

bahan-bahan:

• Tepung - 2 sudu besar.
• Air - 0.5 sudu besar.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.
• Gula – 1 secubit.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bekas yang dalam untuk mencampurkan dengan mudah. Ayak tepung di sini menggunakan penapis logam halus.

Langkah 2.Kemudian secara beransur-ansur tuangkan air di sini dan mula menguli doh.

Langkah 3. Jika tidak cukup air, boleh tambah lagi.

Langkah 4. Masukkan garam dan sedikit gula, ini akan menjadikan doh tidak begitu hambar. Seterusnya, tuangkan minyak sayuran.

Langkah 5. Kami mula menguli doh dengan teliti. Pada mulanya ia akan melekit dan heterogen. Tetapi ini akan berubah apabila anda membiarkannya seketika.

Langkah 6. Tutup bahan kerja dengan serbet dan biarkan selama 30 minit.

Langkah 7. Doh pizza air mudah sudah siap!

Doh untuk pizza buatan sendiri dengan krim masam

Doh pizza buatan sendiri dengan krim masam akan berfungsi sebagai asas yang ideal untuk idea masakan anda. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan piza yang lazat dan cerah di rumah. Untuk melakukan ini, ambil perhatian resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang prosesnya.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 10 minit

Bahagian - 300 gr.

bahan-bahan:

• Tepung - 0.5 sudu besar.
• Krim masam - 0.5 sudu besar.
• Telur - 1 pc.
• Soda - 0.5 sudu kecil.
• Garam - 0.5 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan jumlah krim masam yang ditentukan dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 2. Campurkan krim masam, telur ayam, garam dan soda sehingga rata.

Langkah 3. Ayak tepung dengan baik melalui penapis untuk menenun produk dengan oksigen dan menghilangkan ketulan.

Langkah 4. Tuangkan tepung ke dalam jisim krim masam dan telur yang terhasil dan campurkan dengan teliti.

Langkah 5. Doh akan serta-merta melekit dan sukar untuk digunakan. Oleh itu, dia perlu dibenarkan untuk berbaring seketika.

Langkah 6. Seterusnya, segera letakkan doh pada lembaran penaik dan regangkannya dengan tangan anda, berikan bentuk yang sesuai untuk pizza.

Langkah 7. Doh untuk pizza buatan sendiri dengan krim masam sudah siap!