Doh untuk pai dalam mesin roti

Doh untuk pai dalam mesin roti

Doh pai dalam mesin roti adalah asas untuk barangan bakar buatan sendiri yang gebu dan lazat. Pembuat roti ialah peranti yang diperlukan untuk dapur anda. Ia menjimatkan masa dan melakukan semua kerja untuk anda. Kami menawarkan 6 resipi untuk membuat doh pai. Di sini anda akan melihat cara memasaknya dengan yis kering, dalam mesin roti Mulinex dan Panasonic, dengan kefir, dengan doh air dan mentega.

Doh gebu dengan yis kering untuk pai dalam mesin roti

Terima kasih kepada mesin roti, anda akan mendapat doh gebu yang indah dalam tempoh yang singkat. Untuk menyediakan anda memerlukan susu, tepung, telur, mentega, yis kering, garam dan gula.

Doh untuk pai dalam mesin roti

bahan-bahan
+1 (hidangan)
  • susu lembu 200 (mililiter)
  • Tepung Gandum 450 (gram)
  • Telur ayam 2 (benda)
  • Mentega 50 (gram)
  • Yis kering 1 (sudu kecil)
  • garam ½ (sudu kecil)
  • Gula pasir 2.5 (sudu besar)
Langkah-langkah
100 min.
  1. Bagaimana untuk membuat doh yang lazat untuk pai dalam mesin roti? Panaskan susu dalam ketuhar gelombang mikro atau di atas dapur. Suhu hendaklah kira-kira 37oC. Anda boleh menyemak dengan mencelupkan jari anda ke dalamnya. Jika dia selesa, maka ia adalah suhu yang sesuai. Tuang susu suam ke dalam mangkuk pembuat roti. Cairkan mentega dan tuangkan ke dalam susu. Masukkan garam. Pecahkan telur ke dalam bekas yang berasingan, goncang dan masukkan ke dalam mangkuk.
    Bagaimana untuk membuat doh yang lazat untuk pai dalam mesin roti? Panaskan susu dalam ketuhar gelombang mikro atau di atas dapur. Suhu hendaklah kira-kira 37oC. Anda boleh menyemak dengan mencelupkan jari anda ke dalamnya. Jika dia selesa, maka ia adalah suhu yang sesuai. Tuang susu suam ke dalam mangkuk pembuat roti.Cairkan mentega dan tuangkan ke dalam susu. Masukkan garam. Pecahkan telur ke dalam bekas yang berasingan, goncang dan masukkan ke dalam mangkuk.
  2. Ayak tepung melalui ayak beberapa kali supaya ia diperkaya dengan oksigen dan doh mengembang dengan lebih baik.
    Ayak tepung melalui ayak beberapa kali supaya ia diperkaya dengan oksigen dan doh mengembang dengan lebih baik.
  3. Tuangkan yis kering di atas dan taburkan gula di atasnya. Letakkan mangkuk ke dalam pembuat roti, tutup penutup dan pilih mod Dough.
    Tuangkan yis kering di atas dan taburkan gula di atasnya. Letakkan mangkuk ke dalam pembuat roti, tutup penutup dan pilih mod "Dough".
  4. Selepas beberapa minit, periksa doh. Jika ia melekat pada bahagian tepi mangkuk atau ada baki tepung di dalamnya, kemudian ambil senduk kayu dan kikis baki tepung ke dalam doh.
    Selepas beberapa minit, periksa doh. Jika ia melekat pada bahagian tepi mangkuk atau ada baki tepung di dalamnya, kemudian ambil senduk kayu dan kikis baki tepung ke dalam doh.
  5. Selepas 15 minit doh diuli sepenuhnya. Kami tidak membuka penutup lagi.
    Selepas 15 minit doh diuli sepenuhnya. Kami tidak membuka penutup lagi.
  6. Dalam satu setengah jam, doh akan bertambah kira-kira 4 kali ganda. Anda boleh mula membentuk pai. Doh ini paling sesuai untuk dibakar dengan inti manis. Selamat menjamu selera!
    Dalam satu setengah jam, doh akan bertambah kira-kira 4 kali ganda. Anda boleh mula membentuk pai. Doh ini paling sesuai untuk dibakar dengan inti manis. Selamat menjamu selera!

Doh yis lapang untuk pai dalam mesin roti Mulinex

Untuk menyediakan doh, anda memerlukan air, minyak sayuran, garam, tepung, gula dan yis kering. Semua bahan diletakkan mengikut susunan tertentu ke dalam mangkuk pembuat roti. Proses menguli doh mengambil masa sejam setengah. Pada masa ini, anda boleh menjalankan perniagaan anda sementara peranti melakukan segala-galanya untuk anda.

Masa memasak: 1 jam 40 minit.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 1.

bahan-bahan:

  • Air - 340 ml.
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar.
  • Garam - 1.5 sudu kecil.
  • Tepung gandum - 600 gr.
  • Gula pasir - 2.5 sudu besar.
  • Ragi kering - 1.5 sudu teh.

Proses memasak:

1. Ayak tepung melalui penapis beberapa kali supaya ia tepu dengan oksigen dan bahan bakar kami menjadi lapang.

2. Tuangkan air suam ke dalam mangkuk mesin roti. Suhu dia sepatutnya sekitar 40OC. Kemudian masukkan minyak sayuran ke dalamnya.

3. Seterusnya masukkan garam dan tepung yang telah diayak.

4. Taburkan gula dan yis kering di atasnya.

5.Kami menghantar mangkuk dengan semua bahan ke mesin roti Mulinex. Melalui "menu" kami memilih program 8 dan tekan "mula". Tutup mesin roti dengan tudung dan tunggu satu setengah jam untuk doh diuli dan kembang.

6. Pada akhir program, pembuat roti akan berbunyi bip. Buka penutup dan mula membentuk pai. Selamat menjamu selera!

Pastri yang lazat untuk pai dalam mesin roti Panasonic

Doh yis manis yang disediakan dalam mesin roti ternyata lapang dan sangat sedap. Pertama, bahan kering diletakkan di bahagian bawah, dan kemudian cecair. Ia mengambil masa lebih sedikit daripada dua jam untuk menguli doh dalam mesin roti jenama ini.

Masa memasak: 2 jam 40 minit.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan - 1.

bahan-bahan:

  • Susu - 250 ml.
  • Ragi kering - 2.5 sudu teh.
  • Mentega - 60 gr.
  • Telur - 1 pc.
  • Gula pasir - 80 gr.
  • Tepung gandum - 520 gr.
  • Vanillin - ¼ sudu kecil.

Proses memasak:

1. Tuangkan yis ke bahagian bawah mangkuk mesin roti. Kami menyaring tepung melalui penapis beberapa kali supaya ia tepu dengan oksigen dan menghantarnya ke ragi bersama gula dan vanillin. Jenama mesin roti ini menambah bahan kering terlebih dahulu.

2. Seterusnya, masukkan mentega, pecahkan telur dan tuangkan susu.

3. Letakkan mangkuk dalam pembuat roti dan tutup penutup. Pilih program menguli doh. Ini dia nombor 13.

4. Doh akan diuli selama 2 jam 20 minit. Ia akan meningkat beberapa kali ganda dan aroma yang menyenangkan akan terpancar daripadanya.

5. Sekarang anda boleh mula membentuk pai atau produk lain. Doh ini paling sesuai untuk makanan yang dibakar dengan inti manis. Ia boleh digunakan untuk membuat roti atau pai. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk menyediakan doh kefir yang lembut untuk pai dalam mesin roti?

Terima kasih kepada kefir, doh ternyata sangat lapang. Barangan bakar yang diperbuat daripada doh ini kekal lembut dan lembut. Dan terima kasih kepada pembuat roti, anda akan menjimatkan masa anda sendiri dan mendapatkan pai yang sangat lazat.

Masa memasak: 2 jam 30 minit.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 1.

bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 500 gr.
  • Gula pasir - 3 sudu besar.
  • Garam - 1.5 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 5 sudu besar.
  • Kefir 1% - 310 ml.
  • Ragi kering - 3 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Ayak tepung beberapa kali melalui ayak untuk mengenyangkan dengan oksigen dan memberikan doh lebih lapang.

2. Tuangkan tepung ke dalam mangkuk mesin roti.

3. Tuangkan 3 sudu besar gula, garam dan minyak sayuran. Kemudian tuangkan kefir. Adalah lebih baik untuk mengeluarkannya dari peti sejuk terlebih dahulu supaya berada pada suhu bilik semasa memasak.

4. Sekarang tuangkan yis di atas. Kami menggunakan yis untuk membakar. Mereka sudah mengandungi vanillin.

5. Tutup penutup mesin roti dan pilih program untuk menguli doh. Kami mempunyai dia di nombor 13.

6. Doh akan diuli dan mengembang selama 2 jam 20 minit. Pembuat roti akan berbunyi bip apabila sudah siap. Kemudian kita boleh membuka penutup.

7. Sekarang kami mengeluarkan doh dari mangkuk dan mula membentuk pai atau barangan bakar lain. Selamat menjamu selera!

Doh yis tanpa lemak di atas air untuk pai dalam mesin roti

Untuk menyediakan, kita memerlukan air, gula, garam, minyak sayuran, tepung dan yis kering. Semua bahan masuk ke dalam mesin roti selama satu setengah jam. Doh ini paling sesuai digunakan untuk pai goreng. Mereka menjadi berliang dan gebu.

Masa memasak: 1 jam 40 minit.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 1.

bahan-bahan:

  • Air - 1 sudu besar.
  • Gula pasir - 1 sudu besar.
  • Garam - 2 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 0.5 sudu besar.
  • Tepung gandum - 3 sudu besar.
  • Ragi kering - 2 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Letakkan 1 sudu besar gula dan 2 sudu besar garam di bahagian bawah mesin roti.

2. Kemudian tuangkan 1 gelas air pada suhu bilik dan setengah gelas minyak sayuran.

3. Ayak tiga gelas tepung melalui ayak untuk mengenyangkan dengan oksigen dan tuangkan ke dalam mangkuk. Taburkan 2 sudu teh yis kering di atas.

4. Letakkan mangkuk dengan bahan-bahan dalam mesin roti dan pilih program "Menguli doh". Kami mengambil masa satu setengah jam. Kami menunggu isyarat bunyi, buka penutup dan kami boleh mula membentuk pai.

5. Kami mengisi produk dengan sebarang pengisian. Ia boleh sama ada jem, kentang tumbuk, atau daging cincang. Goreng dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak sehingga mereka memperoleh warna keemasan. Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat pastri gebu untuk pai

Untuk menyediakan doh kita memerlukan tepung, yis kering, minyak sayuran, gula, garam dan air. Menggunakan mesin roti anda boleh menguli doh dengan mudah dan cepat. Ia akan menjadi sangat gebu dan anda boleh menambah pengisian mengikut citarasa anda.

Masa memasak: 1 jam 40 minit.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 1.

bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 560 gr.
  • Ragi kering - 2 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.
  • Gula pasir - 2.5 sudu teh.
  • Garam - 1.5 sudu kecil.
  • Air - 330 ml.

Proses memasak:

1. Tuang 330 ml air pada suhu bilik ke dalam mangkuk mesin roti.

2. Seterusnya, tuangkan 2 sudu besar minyak sayuran ke dalam air.

3. Kemudian masukkan satu setengah sudu teh garam, atau garam laut. Dan masukkan 2 setengah sudu besar gula.

4. Ayak tepung ke dalam mangkuk berisi air dan minyak melalui ayak untuk mengenyangkan dengan oksigen. Ini akan menjadikan doh sangat gebu.

5. Taburkan 2 sudu kecil yis di atas tepung.Perkara yang paling penting dalam resipi ini adalah mengikut urutan menambah bahan-bahan ke dalam mangkuk mesin roti.

6. Letakkan mangkuk dengan semua kandungan ke dalam mesin roti, tutup penutup dan hidupkan program "Doh Yis". Tetapkan pemasa selama satu setengah jam dan tekan "Mula".

7. Selepas beberapa ketika, buka penutup mesin roti dan keluarkan doh daripadanya. Anda boleh mula membentuk pai. Masukkan sebarang inti pada doh dan masak dalam ketuhar atau goreng. Selamat menjamu selera!

( 409 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut