Salad hangat dengan terung

Salad hangat adalah hidangan lengkap untuk makan tengah hari atau makan malam. Salah satu pilihan popular untuk menyediakannya ialah dengan terung. Hidangan ini sering dijumpai pada menu restoran. Tetapi ia juga boleh disediakan di rumah. Ambil perhatian 5 resipi yang cerah dalam rasa dan persembahan dengan penerangan langkah demi langkah proses.

Salad hangat dengan terung, keju dan tomato

Idea yang lazat untuk meja anda ialah salad hangat dengan terung, tomato dan keju. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan persembahan estetiknya. Gunakan resipi untuk menyediakan makan malam yang berkhasiat dan sihat.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan salad hangat dengan terung? Pertama, ukur jumlah yang diperlukan semua bahan. Kami mencuci sayur-sayuran dengan teliti di bawah air. Ia tidak perlu mengupas terung muda.
2. 
   Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Letakkan kiub terung yang telah dipotong di sini dan garam secukup rasa. Goreng produk sehingga coklat keemasan.
3. 
   Campurkan salad dressing secara berasingan. Untuk melakukan ini, gabungkan minyak zaitun, bawang putih cincang, pasli dan rempah secukup rasa.
4. 
   Kami membentuk salad dalam bahagian. Letakkan terung di atas pinggan. Dengan itu kami menghantar separuh cincin bawang dan kiub kecil tomato. Siram hidangan dengan sos dan tambah kepingan keju feta.
5. 
   Sebelum dihidangkan, hidangan boleh dihiasi dengan tangkai pudina segar. Salad hangat terung, keju dan tomato sudah siap!

Salad hangat yang lazat dengan terung dan daging lembu

Hidangan yang enak untuk makan tengah hari atau makan malam yang cerah ialah salad hangat dengan terung dan daging lembu. Ia boleh dihidangkan sendiri atau sebagai sebahagian daripada hidangan hari raya. Nikmati proses memasak yang mudah dan menarik.

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Terung - 200 gr.
• Daging lembu - 0.5 kg.
• Lada loceng - 1 pc.
• Lada cili - 1 pc.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Bawang - 1 pc.
• Daun salad - untuk hidangan.
• Garam - secukup rasa.
• Kicap - 40 ml.
• Jus lemon - 30 ml.
• Minyak zaitun - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Potong daging lembu kepada kepingan nipis. Ini akan dilakukan dengan mudah jika anda menggunakan sekeping daging yang sedikit beku.

2. Letakkan daging dalam kuali dengan minyak zaitun dan masukkan kicap, bawang putih cincang, garam dan rempah ke dalamnya. Goreng hingga habis.

3. Pada masa ini, potong terung menjadi jalur tebal dan rendam dalam air masin selama 20 minit.

4. Potong bawang menjadi separuh cincin nipis dan renehkan bersama-sama dengan terung sehingga sayur-sayuran lembut.

5. Letakkan daging lembu yang telah dimasak di atas pinggan.

6. Masukkan sayur-sayuran rebus dan lada benggala yang dihiris nipis dan cili ke dalamnya. Campurkan dengan teliti.

7. Letakkan bahan di atas pinggan hidangan dengan daun salad.Taburkan dengan jus lemon dan hidangkan!

Salad hangat terung rangup dalam sos masam manis

Terung rangup adalah ramuan rasa cerah yang boleh dengan mudah menjadi asas salad hangat. Hidangan ini sering dihidangkan di restoran. Tetapi menyediakannya sendiri tidaklah sukar. Gunakan resipi yang terbukti.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Terung - 1 pc.
• Tomato ceri - 3 pcs.
• Lada cili - 1 pc.
• Hijau - 1 tandan.
• Kanji - 70 gr.
• Minyak sayuran - 120 ml.
• Pes tomato - 1 sudu besar. l.
• Jus lemon - 1.5 sudu teh.
• Cuka cider epal - 1 sudu besar. l.
• Gula - 1 sudu kecil.
• Bijan - untuk hiasan.
• Gajus - untuk hiasan.

Proses memasak:

1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan dan ukur kuantitinya. Basuh sayur-sayuran dan herba dengan segera.

2. Kupas terung dan potong kiub. Canai sebati dalam kanji dan goreng hingga garing.

3. Sediakan sos secara berasingan. Untuk melakukan ini, campurkan pes tomato dengan cuka, jus lemon dan gula.

4. Keluarkan baki lemak dari terung goreng dengan serbet, masukkan gajus dan potongan cili.

5. Letakkan juga sayur-sayuran, tomato ceri, dan tuangkan sos. Kacau perlahan-lahan pembuka selera hangat dan hiaskan dengan biji bijan. sedia!

Bagaimana untuk menyediakan salad hangat dengan terung dan ayam?

Gabungan masakan yang menarik ialah terung dan ayam. Menggunakan bahan-bahan anda boleh menyediakan salad hangat yang lazat dan berkhasiat. Hidangan ini boleh dihidangkan sendiri atau sebagai snek.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Terung - 1 pc.
• Fillet ayam - 200 gr.
• Tomato - 2 pcs.
• Lada loceng - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Bijan - secukup rasa.
• Kicap - 80 ml.
• Cuka balsamic - 1 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 70 ml.

Proses memasak:

1. Nyahbekukan isi ayam dan potong menjadi jalur nipis.

2. Letakkan daging dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan kicap ke atasnya selama 10-15 minit.

3. Bilas sayur-sayuran di bawah air. Keluarkan batang dan, jika perlu, keluarkan kulitnya.

4. Potong terung menjadi kepingan kecil, potong lada manis menjadi jalur nipis.

5. Panaskan kuali dengan minyak. Goreng ayam di sini sehingga perang keemasan.

6. Seterusnya, goreng terung bersama lada.

7. Garamkan sayur dan renehkan sehingga masak sepenuhnya.

8. Kami menggabungkan produk dalam pinggan biasa. Masukkan tomato segar, lada tanah, bijan dan cuka balsamic. Hidangkan hangat!

Resipi mudah dan lazat untuk salad hangat dengan terung dan ketumbar

Salad terung hangat yang harum dibuat dengan penambahan ketumbar. Hidangan yang terang akan menjadi kemuncak meja keluarga anda. Selain itu, idea itu juga relevan untuk menu hari raya.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Terung - 2 pcs.
• Zucchini - 1 pc.
• Bawang - 0.5 pcs.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Cilantro - 2 tandan.
• Lada loceng - 1 pc.
• Lada panas - 1 pc.
• Tomato ceri - 5 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Jus lemon - 2 sudu kecil.
• Minyak zaitun - 80 ml.

Proses memasak:

1. Basuh sayur-sayuran dengan teliti di bawah air dan keluarkan batangnya.

2. Renjiskan dengan air dan ketumbar. Kami memotong batang yang terlalu kasar, hanya meninggalkan daun.

3. Letakkan lada manis, zucchini dan terung dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Bakar mereka selama kira-kira 10-15 minit sehingga siap.

4. Potong sayur-sayuran yang dibakar menjadi kiub kecil, yang kami letakkan di atas pinggan biasa.

5. Lengkapkan hidangan dengan kepingan lada panas, tomato ceri, bawang putih, bawang merah dan ketumbar.Garam secukup rasa, taburkan dengan jus lemon dan minyak zaitun. Kacau perlahan-lahan dan hidangkan!