Tartlets dengan keju dadih adalah snek yang indah dengan rasa yang hebat dan penampilan yang elegan. Tartlet dihidangkan untuk jamuan perayaan, bufet dan makan malam romantis. Untuk hidangan, tartlet diambil dari mana-mana doh: roti pendek, pastri puff atau wafel. Keju dadih adalah inti asas dan dilengkapi dengan daging, ikan, daging salai, sayur-sayuran, herba dan jeruk.
- Tartlets dengan keju dadih dan kaviar merah
- Tartlet perayaan dengan keju dadih dan ikan merah
- Tartlets dengan keju dadih dan udang
- Tartlet dengan keju dadih, salmon dan timun
- Tartlet lazat dengan keju dadih dan alpukat
- Bagaimana untuk membuat tartlet dengan keju dadih dan batang ketam?
- Keju Krim dan Tarlet Tuna yang Pantas dan Mudah
- Tartlet yang lazat dengan keju dadih dan kerang
Tartlets dengan keju dadih dan kaviar merah
Kaviar ikan merah terang dengan latar belakang keju dadih putih dan dalam tartlet adalah hiasan dan hidangan yang indah di mana-mana meja percutian. Anda boleh menggunakan mana-mana keju krim: Philadelphia, Mascarpone, dan Ricotta. Dalam resipi ini kami membuat asas keju hidangan dari keju kotej dengan krim masam. Kami membentuk snek dalam tartlet wafel siap sedia dan sejurus sebelum dihidangkan.
- Tartlets 8 (benda)
- Kaviar merah 40 (gram)
- Krim masam 30 (mililiter)
- Keju kotej 150 (gram)
- garam rasa
- Lada hitam dikisar rasa
- Pasli Untuk hiasan
-
Tartlets dengan keju dadih sangat mudah disediakan.Pertama sekali, produk disediakan, mengira bilangan hidangan yang diperlukan dan mengikut resipi.
-
Keju kotej segar diletakkan dalam cawan yang berasingan. Kemudian krim masam berlemak ditambah kepadanya, yang boleh digantikan dengan yogurt asli atau kefir. Keju kotej ditaburkan dengan garam dan lada hitam mengikut citarasa anda.
-
Gunakan mana-mana alat dapur untuk mencambuk keju kotej dan krim masam menjadi jisim yang homogen dan lembut.
-
Tartlet segera diletakkan di atas pinggan hidangan.
-
Kemudian, menggunakan sudu atau beg pastri (ia akan menjadi lebih cantik dengan cara ini), mereka diisi dengan jisim dadih yang disediakan, siram dengan tepi tartlet.
-
Letakkan satu sudu teh kaviar merah di atas jisim dadih.
-
Kemudian produk ini dihiasi dengan indah dengan tangkai pasli.
-
Tartlet yang disediakan segera diletakkan di atas set meja untuk jamuan perayaan. Selamat menjamu selera!
Tartlet perayaan dengan keju dadih dan ikan merah
Pembuka selera berdasarkan ikan merah, terutamanya ikan masin ringan, adalah hidangan yang hampir wajib untuk mana-mana meja perayaan, dan tartlet dengan ikan sedemikian tidak terkecuali. Resipi menawarkan anda persembahan tartlet yang indah, kerana ikan merah dan keju dadih adalah bahan yang halus. Untuk mengelakkan kehilangan rasa rangupnya, tutup tartlet dengan hirisan timun segar.
Masa memasak: 10 minit.
Masa memasak: 10 minit.
Hidangan: 3.
bahan-bahan:
- Tartlets - 9 pcs.
- Salmon masin ringan - 100 gr.
- Timun segar - 1 pc.
- Keju dadih - 100 gr.
- Parsley - untuk hiasan.
- Lemon - untuk hidangan.
Proses memasak:
Langkah 1. Menggunakan pengupas sayur biasa, timun segar dipotong bersilang menjadi kepingan nipis. Kemudian 3-4 hirisan diletakkan dalam tartlet dalam bentuk kelopak bunga.
Langkah 2. Semua tartlet dibentuk dalam susunan ini.
Langkah 3.Salmon masin ringan juga dipotong menjadi kepingan membujur nipis dengan pisau tajam, digulung ke dalam beg dan diletakkan dalam tartlet di atas timun.
Langkah 4. Keju dadih berkualiti tinggi dipindahkan ke dalam beg pastri dan diletakkan dengan cantik di atas kepingan ikan melalui muncung berbentuk.
Langkah 5. Kemudian tartlet yang diisi dihiasi dengan daun pasli.
Langkah 6. Produk dipindahkan dengan teliti ke pinggan hidangan, ditambah dengan separuh bulatan nipis lemon, dan hidangan segera dihidangkan ke meja. Selamat menjamu selera!
Tartlets dengan keju dadih dan udang
Tartlet di atas meja kami dengan yakin menggantikan makanan ringan tradisional. Variasi ini ialah isi krim keju dengan udang. Untuk mengelakkan merosakkan hidangan, anda perlu mencairkan beku dengan betul dan memasak udang supaya tidak menjadi bergetah. Dalam resipi ini, udang digoreng. Keju dadih dilengkapi dengan herba dan bawang putih.
Masa memasak: 15 minit.
Masa memasak: 10 minit.
Hidangan: 3.
bahan-bahan:
- Tartlets - 10 pcs.
- Udang sederhana - 200 gr.
- Keju dadih - 120 gr.
- Mayonis - 3 sudu besar.
- Bawang putih – 3 ulas.
- Hijau - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1: Kupas ulas bawang putih dan hancurkan dengan pisau. Kemudian dua ulas digoreng dalam minyak sayuran dan dikeluarkan dari kuali.
Langkah 2. Letakkan udang yang telah dicairkan dan dikupas dalam minyak berperisa bawang putih ini dan goreng selama 3 minit di kedua-dua belah.
Langkah 4. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan keju dadih dengan mayonis, ulas bawang putih cincang dan herba cincang halus. Kemudian tartlet diisi dengan jisim dadih ini.
Langkah 4. Udang goreng diletakkan di atas jisim dadih.
Langkah 5.Tartlets dengan keju dadih dan udang diletakkan di atas hidangan hidangan, dihiasi dengan herba dan dihidangkan segera. Selamat menjamu selera!
Tartlet dengan keju dadih, salmon dan timun
Pembuka selera dengan salmon dan keju agak popular, dan tartlet dengan inti ini tidak terkecuali. Resipi memerlukan keju krim, tetapi ia boleh digantikan dengan keju kotej. Kualiti organoleptik dan tekstur keju ini agak berbeza, tetapi ini tidak menjejaskan rasa hidangan siap. Tartlet dilengkapi dengan timun dan herba dan disediakan dengan cepat. Persembahan yang cantik adalah penting dalam hidangan ini.
Masa memasak: 10 minit.
Masa memasak: 10 minit.
Hidangan: 8.
bahan-bahan:
- Tartlets - 16 pcs.
- Krim keju (dadu) - 175 gr.
- Salmon masin ringan - 120 gr.
- Timun - 1 pc.
- Dill - secukup rasa.
- Garam - 1 bisikan.
- Lada hitam dikisar - 2 secubit.
Proses memasak:
Langkah 1. Pertama sekali, sediakan semua bahan untuk membuat tartlet dalam kuantiti yang dinyatakan dalam resipi.
Langkah 2. Keju diletakkan dalam mangkuk yang berasingan. Dill cincang halus dan garam dan lada hitam ditambah kepadanya.
Langkah 3. Dengan menggunakan sudu, gaulkan keju hingga sebati dan rasa intinya.
Langkah 4. Tartlet diambil daripada pastri kerak pendek tanpa gula dan diletakkan di atas meja.
Langkah 5. Kemudian mereka diisi dengan pengisian keju yang disediakan menggunakan sudu atau beg pastri.
Langkah 6. Salmon dipotong menjadi kepingan paling nipis mengikut bilangan tartlet. Kemudian kepingan salmon digulung menjadi bentuk roset dan diletakkan di atas inti keju.
Langkah 7. Timun juga dipotong menjadi kepingan nipis menggunakan pengupas sayur. Kemudian mereka dibalut dengan teliti dan diletakkan dalam tartlet di sebelah mawar salmon.Jika dikehendaki, tartlet dihiasi dengan herba dan dihidangkan segera. Selamat menjamu selera!
Tartlet lazat dengan keju dadih dan alpukat
Tartlet itu sendiri mempunyai rasa neutral, yang membolehkan mereka diisi dengan pelbagai tampalan. Terdapat peraturan dalam reka bentuk mereka - satu komponen pengisian harus mempunyai tekstur berminyak, yang mengimbangi kekeringan bakul dan memegang bahan lain. Avokado akan memberikan tekstur ini kepada keju krim. Tartlet dilengkapkan dengan mana-mana makanan laut: ikan, kaviar atau udang.
Masa memasak: 10 minit.
Masa memasak: 10 minit.
Hidangan: 5.
bahan-bahan:
- Tartlets - 10 pcs.
- Avokado - 1 pc.
- Keju dadih - 70 gr.
- Fillet ikan salai - 30 gr.
- Jus lemon - 2 ml.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Untuk tartlet, pilih buah alpukat yang lembut. Ia dibasuh, dipotong separuh dan lubang dikeluarkan. Kemudian alpukat dipotong kecil dan ditaburkan dengan jus lemon.
Langkah 2. Letakkan jumlah keju krim yang ditentukan dalam mangkuk pengisar dan tambah kepingan alpukat dengan garam mengikut citarasa anda. Bahan-bahan ini kemudian dikisar menjadi puri halus.
Langkah 3. Semua tartlet diisi dengan jisim keju yang terhasil. Ikan dipotong menjadi kepingan nipis dan diletakkan di atas adunan keju. Daripada ikan, anda boleh meletakkan makanan laut lain dalam tartlet mengikut citarasa anda.
Langkah 4. Kemudian tartlet dihias, untuk variasi, sebahagian daripada mereka boleh ditutup dengan tartlet kedua, dan segera dihidangkan ke meja. Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk membuat tartlet dengan keju dadih dan batang ketam?
Tartlet yang diisi dengan keju krim dan batang ketam mempunyai rasa asli yang halus.Tartlet dengan pengisian ini tidak akan basah, jadi ia boleh disediakan terlebih dahulu, yang sesuai untuk berkelah. Mari tambahkan kaviar merah ke dalam inti dan gunakan tomato ceri dan herba untuk hiasan. Bahan-bahan resipi membuat 12 tartlet besar atau 25 kecil.
Masa memasak: 15 minit.
Masa memasak: 15 minit.
Hidangan: 6.
bahan-bahan:
- Tartlets - 12 pcs.
- Keju dadih - 150 gr.
- Batang ketam - 150 gr.
- Kaviar merah - 100 gr.
- Tomato ceri - secukup rasa.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Kehijauan - untuk hiasan.
Proses memasak:
Langkah 1. Batang ketam dikeluarkan dari pembungkusan, dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam mangkuk pengisar.
Langkah 2. Kemudian, pada kelajuan rendah peranti, kayu dihancurkan menjadi jisim homogen.
Langkah 3. Letakkan keju dadih dalam mangkuk, tambah garam dan lada hitam dan ulas bawang putih yang dicincang. Semuanya bercampur lagi.
Langkah 4. Keju kotej yang disediakan dan isi ketam dipindahkan ke beg pastri.
Langkah 5. Tartlet dibentangkan di atas hidangan hidangan dan sedikit, satu sudu teh, kaviar merah diletakkan di bahagian bawah.
Langkah 6. Kemudian tartlet diisi dengan indah dengan krim yang disediakan di atas kaviar melalui muncung berbentuk.
Langkah 7. Letakkan sedikit lagi kaviar di atas krim.
Langkah 8. Tartlets dihiasi dengan tangkai yang dibasuh dari mana-mana kehijauan.
Langkah 9. Hiasan itu dilengkapi dengan kepingan tomato ceri.
Langkah 10. Pembuka selera gourmet yang disediakan dihidangkan ke meja. Selamat menjamu selera!
Keju Krim dan Tarlet Tuna yang Pantas dan Mudah
Pembuka selera yang menyelerakan dan sederhana masin ini akan menjadi pilihan terbaik untuk kedua-dua meja bufet dan snek buatan sendiri yang lazat.Untuk memastikan tartlet mengekalkan rasa rangupnya, jus dan minyak disalirkan sepenuhnya daripada tuna dalam tin. Mana-mana tartlet sesuai: roti pendek, wafel atau pastri puff. Kami akan melengkapkan pembuka selera dengan tomato segar dan menghiasinya dengan kaviar merah.
Masa memasak: 10 minit.
Masa memasak: 10 minit.
Hidangan: 5.
bahan-bahan:
- Tartlets - 5 pcs.
- Keju dadih - 2 sudu besar.
- Tuna dalam tin - 2 sudu besar.
- Tomato - 1 pc.
- Kaviar merah - untuk hiasan.
Proses memasak:
Langkah 1. Pertama, produk yang dinyatakan dalam resipi disediakan untuk bilangan hidangan yang diperlukan. Ikan tuna dikeluarkan dari tin dan dipotong kecil menggunakan garfu.
Langkah 2. Tomato yang telah dibasuh dicincang menjadi kiub kecil. Semua bahan diletakkan ke dalam tartlet secara berlapis-lapis.
Langkah 3. Letakkan tartlet di atas pinggan hidangan. Lapisan pertama ialah meletakkan kepingan tomato ke dalam tartlet.
Langkah 4. Tuna yang dicincang diletakkan pada tomato supaya tartlet diisi sepenuhnya dengannya. Gunakan sudu untuk mengeraskan sedikit ikan.
Langkah 5. Kemudian lapisan tebal krim keju diletakkan di atas tuna dan permukaannya dilicinkan dengan sudu. Keju ditaburkan dengan sedikit garam.
Langkah 6. Tartlet dengan tuna dan keju dadih dihiasi dengan sedikit kaviar merah.
Langkah 7. Hidangan yang disediakan segera dihidangkan ke meja. Selamat menjamu selera!
Tartlet yang lazat dengan keju dadih dan kerang
Tartlet yang diisi dengan keju dadih dan kerang adalah pembuka selera yang enak dan menyelerakan. Ia akan menarik bukan sahaja kepada pencinta makanan laut, tetapi juga akan menghiasi mana-mana meja. Disediakan dengan keju krim dadih. Kami mengambil kerang beku dan memasaknya dengan segera dan tanpa mencairkan beku. Hiaskan pembuka selera dengan herba segar.
Masa memasak: 15 minit.
Masa memasak: 15 minit.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Tartlets - 16 pcs.
- Kerang – 150 gr.
- Keju dadih berkrim - 140 gr.
- Krim masam - 2 sudu besar.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Kehijauan - untuk hiasan.
Proses memasak:
Langkah 1. Kerang beku diletakkan dalam kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan dan direbus selama beberapa minit dengan api yang rendah.
Langkah 2. Dalam cawan yang berasingan, campurkan dua sudu krim masam dengan ulas bawang putih yang dicincang. Selepas cecair telah sejat sepenuhnya dari kuali, tambah sos krim masam ke kerang, campurkan segala-galanya dan reneh dengan api sederhana selama 5 minit lagi. Kemudian kerang yang telah dimasak disejukkan sedikit.
Langkah 3. Letakkan keju dadih dalam beg pastri dan isi tartlet dengan sedikit keju.
Langkah 4. Kemudian masukkan 2-3 kupang yang dimasak dalam sos krim masam ke dalam setiap tartlet.
Langkah 5. Tartlets dengan kerang dihiasi dengan herba mengikut citarasa anda dan dihidangkan segera. Selamat menjamu selera!