Tartlets untuk meja perayaan

Tartlets ialah "bakul" kecil doh yang diisi dengan campuran pelbagai produk. Makanan biasanya dihidangkan sebagai pembuka selera untuk meja percutian, dan pengisian untuk bakul sedemikian boleh menjadi sangat pelbagai. Sebagai contoh, jika anda seorang pencinta makanan laut, maka anda mungkin akan menyukai resipi dengan fillet ikan masin merah dan keju dadih lembut. Dan jika anda lebih suka rasa manis, kemudian cuba pilihan dengan kastard dan hirisan aromatik buah segar (beri).

Tartlet perayaan dengan keju dadih dan ikan merah

Tartlet perayaan dengan keju dadih dan ikan merah adalah pembuka selera yang pastinya harus ada di meja semua orang, kerana rasanya ketagihan pada rasa pertama! Bahan-bahan saling melengkapi dengan sempurna, menyerlahkan rasa dan aroma masing-masing.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan tartlet yang mudah dan lazat dengan pengisian untuk meja percutian? Bilas dill dengan air dan goncangkan kelembapan berlebihan, potong halus dan campurkan dengan keju dadih, tambah garam dan lada hitam.
2. 
   Kami mengambil sampel dan menambah garam jika perlu.
3. 
   Kami mengeluarkan tartlet dari bungkusan dan meletakkannya.
4. 
   Kami mengisi bakul doh dengan jisim keju.
5. 
   Potong ikan menjadi kepingan, gulung dan letakkan di tengah-tengah kepingan.
6. 
   Menggunakan pengupas sayuran, potong nipis timun dan gulung dengan cara yang sama seperti salmon dan letakkan di sebelahnya.
7. 
   Tartlet yang ringkas dan lazat untuk meja percutian sudah siap! Jika mahu, hias dengan daun herba segar dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Tartlet dengan ayam dan cendawan

Tartlet dengan ayam dan cendawan, dibakar dalam ketuhar sehingga membentuk kerak yang menyelerakan, boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau sebagai snek yang menyelerakan. Juga, mengikut budi bicara anda, hidangan boleh ditambah dengan tangkai pelbagai sayur-sayuran: pasli, dill atau bawang hijau.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 5.

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 1 pc.
• Tartlets - 20 pcs.
• Champignons - 250 gr.
• Keju - 60 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Krim - 50 ml.
• Minyak sayuran - 30 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong fillet ayam yang telah dibasuh, bawang kupas dan cendawan menjadi kiub kecil.

Langkah 2. Goreng bahan-bahan yang dihancurkan dalam minyak sayuran yang dipanaskan selama 7-10 minit.

Langkah 3. Perasakan kandungan kuali dengan krim, lada hitam dan garam - gaul dan reneh dengan api sederhana selama 2-3 minit lagi.

Langkah 4. Letakkan inti di antara tartlet dan tambah sekeping keju di atasnya.

Langkah 5. Letakkan dalam ketuhar selama 5-7 minit pada 200 darjah dan kemudian hidangkan.Selamat menjamu selera!

Tartlets dengan keju dadih dan kaviar merah

Tartlet dengan keju dadih dan kaviar merah adalah hidangan istimewa yang bahkan tetamu yang paling canggih akan menghargainya! Bahan-bahannya berada dalam harmoni yang sempurna, tekstur halus keju mencairkan rasa masin makanan laut dengan sempurna.

Masa memasak - 10 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 7-8.

bahan-bahan:

• Tartlet pasir - 2 pek.
• Keju dadih - 150 gr.
• Krim masam lemak - 30 gr.
• Lemon - ¼ pcs.
• Kaviar merah - 150 gr.
• Dill - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan keju dalam mangkuk dan tumbuk dengan garpu, tambah krim masam dan pukul dengan pengadun sehingga kembang.

Langkah 2. Tuangkan dill yang dibasuh dan dicincang halus dan campurkan.

Langkah 3. Tambah jus sitrus, garam dan lada tanah ke dalam campuran.

Langkah 4. Campurkan dalam 1-2 sudu teh kaviar merah.

Langkah 5. Edarkan adunan di antara tartlet.

Langkah 6. Kami juga menghiasi bahagian atas dengan kaviar.

Langkah 7. Letakkannya dengan cantik pada hidangan hidangan dan mula rasa. Selamat menjamu selera!

Tartlet dengan hati ikan kod

Tartlet hati ikan kod adalah pembuka selera yang cepat dan segar yang pasti akan menarik minat semua pencinta makanan laut dan gabungan ramuan yang luar biasa. Hidangkan hidangan ini di meja percutian anda dan tetamu anda akan meminta bukan sahaja lebih banyak, tetapi juga untuk berkongsi resipi!

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 10.

bahan-bahan:

• Hati ikan kod dalam tin - 180 gr.
• Timun segar - 100 gr.
• Telur rebus - 2 pcs.
• Keju diproses - 100 gr.
• Mayonis - 100 gr.
• Tartlets - 10 pcs.
• Bawang hijau/dill – 4 tangkai.

Proses memasak:

Langkah 1.Keluarkan kulit dari telur rebus dan cincang halus.

Langkah 2. Bekukan sedikit keju yang diproses dan parut pada parut halus.

Langkah 3. Kisar timun segar dengan cara yang sama seperti telur ayam.

Langkah 4. Buka balang hati ikan kod dan toskan inti, uli isinya dan campurkan dengan bahan yang dicincang.

Langkah 5. Perasakan dengan mayonis dan gaul sebati lagi.

Langkah 6. "Sumbat" tartlet dan hias dengan herba. Selamat menjamu selera!

Tartlet yang ringkas dan lazat dengan batang ketam

Tartlet yang ringkas dan lazat dengan batang ketam dan keju ialah snek yang cepat dan lazat yang disediakan dalam masa beberapa minit, dan terbang dari pinggan dengan lebih cepat! Adalah disyorkan untuk menghidangkan pembuka selera ini sejurus selepas penyediaan, sebelum tartlet menjadi basah.

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 7-8.

bahan-bahan:

• Wafel tartlet - 7-8 pcs.
• Batang ketam - 80 gr.
• Keju diproses - 80 gr.
• Mayonis - 50-60 gr.
• Bawang putih - 1-2 gigi.
• Dill - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk mempercepatkan proses, mula-mula keluarkan pembungkusan dengan surimi dan keju yang diproses.

Langkah 2. Potong batang ketam menjadi kiub kecil.

Langkah 3. Tuangkan kepingan ke dalam bekas dengan sisi yang tinggi.

Langkah 4. Parut keju yang diproses ke dalam bekas yang sama pada parut kasar.

Langkah 5. Seterusnya, perah ulas bawang putih yang telah dikupas.

Langkah 6. Masukkan mayonis, garam dan lada kisar dan gaul sehingga rata.

Langkah 7. Isikan tartlet bertimbun dengan jisim yang terhasil, hiaskan dengan herba cincang dan mula berkhidmat.

Langkah 8. Rasa dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Tartlets dengan keju dadih dan udang

Tartlets dengan keju dadih dan udang adalah hidangan yang akan menjadi kemuncak meja anda dan akan mengejutkan bukan sahaja tetamu anda, tetapi juga isi rumah anda! Walaupun komposisi yang agak asli dan, sedikit sebanyak, bahan-bahan eksotik, hidangan itu disediakan dalam satu atau dua minit.

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian - 10 keping.

bahan-bahan:

• Tartlet wafer - 10 pcs.
• Avokado - 1 pc.
• Udang - 150 gr.
• Keju dadih - 100 gr.
• Parsley - ¼ tandan.
• Mayonis / krim masam - 1 sudu besar.
• Daun laurel - 3 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan komponen yang disenaraikan dalam senarai di atas pada permukaan kerja.

Langkah 2. Letakkan udang, daun bay, air dan garam di atas penunu dan rebus selama 2-3 minit selepas mendidih. Sejukkan dan kupas udang.

Langkah 3. Dalam mangkuk, campurkan keju dadih, kiub pulpa alpukat, krim masam atau mayonis, serta garam dan lada.

Langkah 4. Isikan tartlet dengan campuran hijau lembut dan letakkan di atas hidangan.

Langkah 5. Letakkan makanan laut di atas.

Langkah 6. Hiaskan dengan daun pasli dan mulakan hidangan. Selamat menjamu selera!

Tartlet alpukat

Tartlet alpukat ialah hidangan pembuka selera bufet yang akan menggembirakan semua orang yang mencuba sekurang-kurangnya salah satu daripadanya. Hidangan ini adalah salad yang menyelerakan dan sangat mengenyangkan, disajikan dalam bahagian, yang bukan sahaja sangat mudah, tetapi juga cantik.

Masa memasak - 10 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 10-12 pcs.

bahan-bahan:

• Tartlets - 10-12 pcs.
• Avokado - 1 pc.
• Ikan merah - 100 gr.
• Keju dadih - 80 gr.
• Dill - 2-3 tangkai.
• Lemon - ½ pc.
• Kaviar merah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1.Bilas alpukat dan keringkan dengan tuala kertas, potong separuh dan keluarkan lubang. Potong pulpa menjadi kiub dan letakkan dalam mangkuk menggunakan sudu, taburkan dengan jus sitrus. Pukul keju dadih.

Langkah 2. Cincang halus isi ikan merah dan hantar ke avokado.

Langkah 3. Perasakan bahan dengan 1 sudu teh jus lemon dan ¼ sudu minyak zaitun - gaulkan. Tambah dill cincang.

Langkah 4. Satukan keju kembung dengan adunan yang telah disediakan.

Langkah 5. Isikan tartlets, tidak perlu mengisi.

Langkah 6. Hidangkan dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Tartlet dengan inti manis untuk pencuci mulut

Tartlets dengan inti manis untuk pencuci mulut adalah makanan istimewa asli yang akan membantu anda menambah sesuatu yang benar-benar baru pada diet biasa anda! Sebagai pengisian, kami menasihatkan anda untuk mencuba gabungan menakjubkan kastard halus dan beraroma dengan buah.

Masa memasak – 90 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6-8.

bahan-bahan:

• Tartlets - 6-8 pcs.
• Susu - 1 sudu besar.
• Gula pasir - 2 sudu besar.
• Kuning telur - 1 pc.
• Pati jagung - 1 sudu besar.
• Gelatin - 1 sudu kecil.
• Gula vanila - 1 sudu kecil.
• Buah-buahan - secukup rasa.
• Air - 2-3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Dalam mangkuk yang dalam, kisar kuning telur dengan dua jenis gula.

Langkah 2. Panaskan susu dalam periuk.

Langkah 3. Masukkan kanji dan sedikit susu ke dalam adunan telur-gula dan gaul sehingga sebati dan sekata.

Langkah 4. Letakkan campuran yang terhasil dalam susu dan biarkan mendidih dengan kacau berterusan.

Langkah 5. Edarkan krim yang telah disejukkan di antara tartlet, tutup dengan filem berpaut dan letakkan di atas rak peti sejuk selama kira-kira 20-30 minit.

Langkah 6. Hiaskan dengan hirisan buah.

Langkah 7. Larutkan gelatin dalam air mengikut arahan pada bungkusan.

Langkah 8Sejukkan sedikit larutan gelatin dan sapukan pada bahagian atas tartlet menggunakan berus pastri; sejukkan selama 15-20 minit.

Langkah 9. Letakkan di atas pinggan hidangan dan hidangkan segera. Masak dan bersenang-senang!

Tartlets dengan keju dan bawang putih

Tartlets dengan keju dan bawang putih adalah pembuka selera yang akan kelihatan hebat di atas meja anda, semasa kenduri dan semasa makan malam keluarga biasa. Komposisi ini termasuk hanya bahan-bahan yang ada di rak setiap peti sejuk. Jangan buang masa dan mulakan!

Masa memasak - 10 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian - 10 keping.

bahan-bahan:

• Tartlets - 10 pcs.
• Keju keras - 200 gr.
• Bawang putih - 2-3 gigi.
• Mayonis - 4-5 sudu besar.
• Lada merah kisar - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Paprika manis tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan set makanan.

Langkah 2. Keluarkan kulit dari ulas bawang putih dan gunakan parut berlubang besar untuk memotong keju.

Langkah 3. Campurkan bawang putih, melalui penekan, dan cukur keju.

Langkah 4. Perasakan adunan dengan mayonis.

Langkah 5. Letakkan inti pada tartlet dan taburkan rempah untuk menyemarakkan aroma - rasa. Selamat menjamu selera!

Tartlet dengan tuna, telur dan timun

Tartlet dengan tuna, telur dan timun, sebenarnya, salad, dihiasi dalam bakul roti pendek bahagian. Juga, pembuka selera ini tidak memerlukan sos mayonis, kerana jus ikan dan timun cukup untuk juiciness. Adalah disyorkan untuk menggunakan tartlet saiz gigitan kecil.

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 30-40 keping.

bahan-bahan:

• Tartlet kecil - 30-40 pcs.
• Tuna dalam tin - 180 gr.
• Telur rebus - 2 pcs.
• Timun - 150 gr.
• Hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong timun yang telah dibasuh menjadi kiub kecil.

Langkah 2. Cincang halus sayur-sayuran.

Langkah 3. Menggunakan parut dengan lubang kecil, parut telur yang dikupas.

Langkah 4. Gaulkan ikan dengan bahan cincang dan masukkan garam.

Langkah 5. Sumbat tartlet dan hidangkan pembuka selera.

Langkah 6. Sediakan dan nikmati bukan sahaja hasilnya, tetapi juga prosesnya!