Tart - 10 resipi

Tart ialah makanan istimewa asli dan menakjubkan, termasuk asas pastri kerak pendek yang rapuh dan inti yang lazat yang boleh anda pilih mengikut citarasa anda. Dalam artikel ini kami telah mengumpulkan semua variasi tampalan yang terbukti dan sangat lazat, jadi selepas membaca, anda boleh dengan mudah memilih resipi mengikut keinginan anda. Tart boleh disediakan dengan meringue, lemon atau beri - dalam apa jua keadaan, pencuci mulut akan menggembirakan anda dengan rasa yang menakjubkan dan tekstur yang halus.

Lemon tart - resipi klasik

Lemon tart adalah pencuci mulut yang boleh dengan mudah menghiasi meja percutian untuk sebarang majlis dan akan mengejutkan bukan sahaja ahli keluarga anda, tetapi juga tetamu anda. Walaupun kesederhanaan bahan-bahan dan proses memasak, tart siap memikat bukan sahaja dengan penampilan yang menakjubkan, tetapi juga dengan rasa yang sangat baik.

1. 
   Letakkan perahan sebiji limau yang telah dibasuh, tepung, mentega dan garam yang telah disejukkan dan dipotong dadu ke dalam mangkuk pengisar dan kisar sehingga lumat.
2. 
   Pukul telur ke dalam jisim yang terhasil dan pukul lagi sehingga licin, konsistensi harus membentuk bola.
3. 
   Doh harus tahan bentuknya, periksa ini dengan mengambil sedikit di tapak tangan anda. Jika jisim terlalu rapuh, tambah sedikit air dan pukul lagi.
4. 
   Kami membungkus gumpalan pasir dalam beg dan meletakkannya di rak peti sejuk, melupakan selama setengah jam.
5. 
   Kami menutup acuan dengan kertas dan mengedarkan doh, membentuk bahagian kecil - tusuk dengan garpu dan masukkan ke dalam ketuhar pada 200 darjah selama 12 minit dengan berat (letakkan kacang kering di atas) dan jumlah yang sama tanpa berat.
6. 
   Letakkan lemon dalam ketuhar gelombang mikro selama 1-2 minit, kemudian potong dua dan perah semua jus. Tapis untuk menghilangkan pulpa. Dalam mangkuk yang berasingan, kisar telur dengan gula sehingga halus dan satukan dengan jus masam.
7. 
   Kami menapis asas dadih sekali lagi, tetapi kali ini terus ke dalam periuk.
8. 
   Letakkan mangkuk tahan panas di atas penunu dan masak dengan api sederhana selama kira-kira 9-12 minit, kacau sentiasa sehingga pekat. Keluarkan dadih dari dapur dan kacau minyak secara beransur-ansur - tuangkan ke pangkalan.
9. 
   Sejukkan pai sehingga dadih benar-benar mengeras. Selepas penstabilan, hiasi bahagian atas dengan keju yang disebat dengan gula tepung.
10. 
    Susun physalis dan zest secara rawak, dan juga masukkan pudina.
11. 
    Selamat menjamu selera!

Apple tart diperbuat daripada pastri kerak pendek

Tart epal yang diperbuat daripada pastri kerak pendek ialah hidangan klasik masakan Perancis, yang samar-samar menyerupai charlotte yang terkenal.Perbezaan utama adalah, sudah tentu, doh yang lembut dan rapuh yang dibuat dengan mentega, serta bahagian atas yang dihiasi dengan indah.

Masa memasak – 2 jam 40 minit

Masa memasak – 25 min.

Bahagian – 6-8.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung - 200 gr.
• Mentega - 100 gr.
• Gula tepung - 50 gr.
• Telur - 1 pc.
• Garam - 1 secubit.
• Serbuk penaik - 1 secubit.
• Tepung badam - 30 gr.

Untuk pengisian:

• Epal - 700 gr.
• Gula pasir - 50-80 gr.
• Mentega - 30 gr.
• Gula vanila berbutir - 10 gr.
• Lemon (perahan kulit) - ½ pc.
• Kayu manis tanah - ½ sudu kecil.

Untuk hiasan:

• Epal - 700 gr.
• Jus lemon - 1-2 sudu besar.
• Gula pasir - 2-3 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk menyediakan doh, letakkan mentega sejuk, dua jenis tepung, gula tepung, garam dan serbuk penaik ke dalam mangkuk pemproses makanan.

Langkah 2. Pukul sehingga licin dan lumat. Pukul telur dan gaul lagi.

Langkah 3. Kami mengumpul jisim ke dalam bola, bungkusnya dalam filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.

Langkah 4. Edarkan doh ke dalam acuan dengan sisi, cucuk secara rawak dengan tin garpu dan kembalikan kepada sejuk selama 30 minit lagi.

Langkah 5. Tuangkan epal yang dipotong dadu ke dalam mangkuk besar, tambah gula biasa dan vanila, kayu manis tanah, kulit setengah lemon, taburkan dengan jus sitrus.

Langkah 6. Pindahkan inti ke ketuhar gelombang mikro dan masak selama kira-kira 5-7 minit, toskan jus, kacau mentega dan biarkan ia sejuk sedikit.

Langkah 7. Letakkan kiub buah dalam lapisan yang sekata di pangkalan.

Langkah 8. Hiaskan bahagian atas dengan hirisan nipis pulpa epal yang dikupas, tuangkan jus lemon dan taburkan dengan gula pasir - bakar selama 35-40 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 9Sejukkan tart siap sepenuhnya pada suhu bilik, dan kemudian sejukkan di dalam peti sejuk (30 minit sudah cukup).

Langkah 10. Potong pencuci mulut ke dalam bahagian dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Tart pir dengan ricotta

Pear ricotta tart ialah gabungan tekstur yang sangat berjaya yang semuanya digabungkan menjadi satu pencuci mulut. Kita bercakap tentang doh roti pendek yang halus dan lembut, dilengkapi dengan isian keju ricotta yang lapang dan tanpa berat serta pear yang dihiris nipis. Sebaik sahaja anda mencuba jenis penaik ini, anda akan kembali kepada resipi ini lagi dan lagi!

Masa memasak – 1 jam 20 minit

Masa memasak – 15-20 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

Untuk pengisian:

• Ricotta - 250 gr.
• Kanji - 20 gr.
• Gula pasir - 50 gr.
• Telur - 1 pc.
• Pear - 2-4 pcs.

Untuk ujian:

• Tepung - 200 gr.
• Telur - 1 pc.
• Gula tepung - 60 gr.
• Mentega - 80 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Sebelum memulakan memasak, ukur jumlah bahan kering dan cecair yang diperlukan menggunakan skala gram dapur; mula-mula keluarkan mentega dari sejuk.

Langkah 2. Untuk doh, pukul gula tepung dengan mentega lembut sehingga rata.

Langkah 3. Masukkan sebiji telur ayam dan kacau.

Langkah 4. Masukkan tepung gandum dan campurkan bahan-bahan dengan sudu.

Langkah 5. Sekarang uli jisim dengan tangan anda dan bentuk ketulan.

Langkah 6. Masukkan doh ke dalam acuan dan ratakan, bentuk sisi, kira-kira 4 sentimeter tinggi, tebuk bahagian bawah dengan garpu - masukkan ke dalam peti sejuk selama 20-30 minit.

Langkah 7. Pada masa yang sama, kami menyediakan pengisian: masukkan ricotta, telur, kanji dan gula pasir ke dalam pinggan dengan sisi yang tinggi.

Langkah 8. Pukul bahan dengan pengadun.

Langkah 9. Potong buah kepada dua bahagian, keluarkan biji benih dan tangkai, potong pulpa menjadi kepingan nipis.

Langkah 10. Sapukan adunan ricotta ke atas alas yang telah disejukkan dan hias dengan hirisan pear di atasnya. Kami memindahkan produk separuh siap ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 40 minit.

Langkah 11. Sejukkan tart dan nikmati rasa yang luar biasa. Selamat menjamu selera!

Lemon tart dengan meringue

Lemon meringue tart ialah hidangan hebat yang boleh dihidangkan dengan mudah di meja percutian dan tetamu anda tidak akan meragui bakat masakan anda. Gabungan meringue dan inti yang lembut, cair di mulut anda pasti akan menggembirakan semua orang yang mencuba sekurang-kurangnya sekeping!

Masa memasak – 2 jam 20 minit

Masa memasak – 25-30 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung - 150 gr.
• Mentega - 100 gr.
• Hazelnut - 100 gr.
• Telur - 1 pc.
• Kuning telur - 1 pc.
• Garam - 1 secubit.

Untuk inti dan meringue:

• Putih telur - 6 pcs.
• Gula tepung - 150 gr.
• Kulit lemon - 2 sudu kecil.
• Kuning telur - 6 pcs.
• Krim 33% - 5 sudu besar.
• Jus lemon - 100 ml.
• Pati jagung - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Dalam apa jua cara yang sesuai untuk anda, cairkan mentega. Kami menukar kacang hazel menjadi serbuk menggunakan pengisar kopi atau pengisar.

Langkah 2. Ayak tepung ke dalam bekas yang dalam, campurkan dengan serbuk kacang dan secubit garam.

Langkah 3. Masukkan telur ayam, kulit lemon (satu sudu teh) - campurkan dan tambah kuning ke dalam adunan, serta mentega cair. Uli doh dan, masukkan ke dalam beg, masukkan ke dalam sejuk selama 60 minit.

Langkah 4. Selepas masa, masukkan doh shortbread ke dalam acuan berperisa mentega - bentuk bahagian bawah dan tepi.

Langkah 5. Untuk mengelakkan asas daripada berubah bentuk semasa membakar, letakkan kertas minyak di atas dan taburkan kacang atau kacang. Bakar selama 15 minit pada suhu 200 darjah.

Langkah 6.Selepas itu, keluarkan berat dan bakar selama 15 minit lagi. Biarkan ia sejuk sepenuhnya.

Langkah 7. Semasa asas menyejukkan, sediakan inti. Letakkan kuning dalam bekas dan tambah bahan berikut: gula tepung (50 gram) dan kanji. Pukul dengan pukul dan masukkan kulit lemon, krim dan jus lemon.

Langkah 8. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul putih (3 keping) ke puncak yang stabil dan secara beransur-ansur tambah gula tepung (50 gram). Masukkan adunan kuning telur perlahan-lahan ke dalam adunan protein yang gebu.

Langkah 9. Letakkan jisim telur pada tart yang hampir siap dan masukkannya ke dalam ketuhar selama setengah jam pada 180 darjah.

Langkah 10. Pada masa ini, sediakan meringue: pukul baki putih menjadi buih dan gabungkan dengan gula tepung yang tinggal, tambah sedikit semangat. Sapukan meringue dengan berhati-hati pada pai yang telah siap dan kembalikan ke ketuhar selama 8-10 minit lagi.

Langkah 11. Sejukkan dan baru keluarkan dari acuan.

Langkah 12. Hidangkan dan ambil sampel. Selamat menjamu selera!

Tart labu

Tart labu adalah gabungan asli bahan dan tekstur yang digabungkan menjadi satu pencuci mulut. Pembakar roti pendek ini agak mudah untuk disediakan dan tidak memerlukan sebarang produk khusus; semua bahan boleh didapati dengan mudah di pasar raya terdekat.

Masa memasak - 3 jam

Masa memasak – 25-30 min.

Bahagian – 6-8.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung - 250 gr.
• Gula tepung - 50 gr.
• Mentega 82.5% - 125 gr.
• Telur - 1 pc.
• Susu - 2-4 sudu besar.

Untuk pengisian:

• Labu - 500 gr.
• Susu - 500 ml.
• Vanillin - 1 gr.
• Gula pasir - 200 gr.
• Telur - 2-3 pcs.

Proses memasak:

Langkah 1. Keluarkan kulit tebal dari labu dan potong pulpa menjadi kiub kecil.Tuangkan susu ke dalam periuk dan tambah vanillin, gula pasir dan kepingan labu - letakkan di atas penunu dan biarkan mendidih, masak selama 15 minit, kemudian tutup dengan tudung dan reneh pada api kecil selama 15 minit lagi.

Langkah 2. Keluarkan jisim yang terhasil dari haba dan biarkan masa untuk menyejukkan.

Langkah 3. Kisar adunan oren dengan pengisar rendaman sehingga rata.

Langkah 4. Untuk doh, ayak tepung dan campurkan dengan gula tepung, masukkan mentega sejuk yang dipotong menjadi kiub dan pukul dalam mangkuk pemproses makanan sehingga lumat. Pukul dalam telur dan tambah susu - cepat menguli doh, membentuk ketulan dan masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.

Langkah 5. Taburkan permukaan kerja dengan segenggam tepung dan canai doh ke dalam lapisan setebal kira-kira 5 milimeter dan letakkan dalam acuan yang telah digris. Tutup alas dengan selembar kertas pembakar, tambah kacang atau nasi dan bakar selama 15 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 6. Tuangkan telur yang telah dipukul ke dalam jisim labu yang telah disejukkan dan gaul rata - tuangkan ke pangkalan yang telah disejukkan dan masukkan ke dalam ketuhar.

Langkah 7. Masak pada suhu 160 darjah selama 30-40 minit.

Langkah 8. Biarkan tart di kaunter sehingga ia sejuk, dan kemudian sejukkan di dalam peti sejuk. Selamat menjamu selera!

Tart beri buatan sendiri

Sesiapa sahaja boleh membuat tart dengan beri di rumah, kerana anda tidak perlu mempunyai pendidikan masakan untuk melakukannya! Tart yang sangat lazat diperbuat daripada doh roti pendek yang lembut, berperisa dengan keju krim dan dihiasi dengan banyak buah beri segar - anda akan menjilat jari anda!

Masa memasak – 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung - 260 gr.
• Mentega - 130 gr.
• Jeruk - 1 pc.
• Kuning telur - 1 pc.
• Gula pasir - 2 sudu besar.
• Garam - 1 secubit.
• Air - 2 sudu besar + 30 ml.

Untuk krim:

• Krim keju - 200 gr.
• Krim 33% – 400 ml.
• Gula tepung - 2 sudu besar.

Untuk hiasan:

• Strawberi - 2 genggam.
• Blueberry - 2 genggam.
• Raspberi - 2 genggam.
• Beri hitam - 1 genggam.
• Gula tepung - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong mentega yang telah disejukkan menjadi kiub kecil.

Langkah 2. Dengan menggunakan parut halus, keluarkan kulit dari oren yang telah dibasuh, berhati-hati agar tidak menyentuh bahagian putih.

Langkah 3. Mari buat doh: gabungkan tepung yang diayak dengan gula pasir dan garam - tuangkan ke dalam mangkuk pemproses makanan, tambah mentega cincang, kuning telur, 2 sudu besar air ais dan pukul. Tanpa menghentikan operasi peralatan, masukkan lagi 30 mililiter air sejuk. Sekarang tambah semangat dan uli campuran dengan tangan anda.

Langkah 4. Tutup acuan dengan parchment dan salutkan dengan lapisan nipis mentega, edarkan doh dalam lapisan yang sama dan bentuk sisi.

Langkah 5. Kami juga meletakkan kertas di atas dan menambah kacang atau kacang - bakar selama 20-25 minit (200 darjah).

Langkah 6. Pada masa ini, sediakan krim: pukul krim dengan pengadun sehingga pekat, tambah beberapa sudu gula tepung dan pukul lagi sedikit. Masukkan keju ke dalam adunan, gaul rata dengan spatula dan masukkan ke dalam sejuk seketika.

Langkah 7. "Bebaskan" asas dari kertas dan sejuk sepenuhnya pada suhu bilik.

Langkah 8. Potong strawberi yang telah dibasuh dan kering menjadi empat bahagian.

Langkah 9. Letakkan krim mentega pada kek dan hiaskan dengan beri, taburkan dengan gula pasir tepung. Masak dan bersenang-senang!

Tart roti pendek dengan keju kotej

Tart roti pendek dengan keju kotej adalah pastri yang ringan, tetapi pada masa yang sama memuaskan yang akan dengan mudah menceriakan pesta teh keluarga dan menyelamatkan anda daripada kelaparan untuk masa yang lama.Keju kotej sesuai dengan hirisan epal dan doh rapuh berasaskan mentega. Cuba buat pencuci mulut menggunakan resipi ini dan anda tidak akan menyesal!

Masa memasak – 90 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6-8.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung - 270 gr.
• Gula pasir - 80 gr.
• Telur - 1 pc.
• Mentega (dilembutkan) - 180 gr.
• Serbuk penaik - 7 gr.
• Garam - 1 secubit.

Untuk pengisian:

• Keju kotej 9% - 750 gr.
• Telur - 4 pcs.
• Gula pasir - 160 gr.
• Pati kentang - 25 gr.
• Epal - 300 gr.
• Kayu manis tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami mula memasak dengan doh: pukul telur ke dalam bekas dan pukul bersama gula pasir sehingga kristal manis dibubarkan sepenuhnya.

Langkah 2. Masukkan mentega lembut dan gaul rata.

Langkah 3. Masukkan serbuk penaik, tepung dan garam - uli doh, masukkan ke dalam beg dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 20-30 minit.

Langkah 4. Untuk pengisian, dalam mangkuk yang berasingan, campurkan keju kotej parut, kanji, gula dan telur.

Langkah 5. Lapik acuan yang sesuai untuk dibakar dengan jalur kertas, edarkan doh dan bentuk bahagian tepi. Pada masa yang sama, kupas epal tanpa kapsul biji dan potong menjadi kepingan nipis.

Langkah 6. Letakkan jisim dadih di pangkalan dan ratakan, letakkan hirisan buah secara rawak, dan perasakan dengan kayu manis yang dikisar. Letakkan produk separuh siap dalam ketuhar yang dipanaskan selama 40-60 minit pada 180 darjah.

Langkah 7. Beri masa tart untuk sejuk, dan kemudian sejuk selama kira-kira sejam di dalam peti sejuk. Selepas itu barulah kami menghidangkannya ke meja. Selamat menjamu selera!

Tart ceri

Cherry tart ialah pai terbuka dengan isi beri yang berair dan lazat.Hidangan ini akan menceriakan mana-mana pesta teh dan dengan mudah mempelbagaikan diet biasa anda, dan, walaupun senarai ramuan yang ringkas, hasil akhirnya adalah karya kulinari yang sebenar!

Masa memasak – 1 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung - 250 gr.
• Mentega - 100 gr.
• Gula pasir - 100 gr.
• Krim masam - 50 gr.
• Telur - 1 pc.
• Serbuk penaik - ½ sudu kecil.
• Garam - 1 secubit.

Untuk pengisian:

• Ceri - 600 gr.
• Gula pasir - 100 gr.
• Pati kentang - 3 sudu besar.
• Kayu manis - secukup rasa.
• Serbuk kelapa/kelopak badam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuang tepung, serbuk penaik, garam dan gula pasir ke dalam mangkuk pengisar - pukul dan cepat satukan dengan mentega sejuk. Akibatnya, kita mendapat serbuk yang rapuh.

Langkah 2. Campurkan dalam satu telur dan 50 gram krim masam.

Langkah 3. Dengan tangan yang bersih, uli doh dan kumpulkan menjadi bebola.

Langkah 4. Letakkan adunan dalam acuan, bentuk bahagian bawah dan tepi dan masukkan ke dalam peti ais selama 20-30 minit. Tanpa membuang masa, bilas beri dan keluarkan benih.

Langkah 5. Cucuk asas yang disejukkan secara rawak dengan garpu, tutup dengan kepingan foil dan bakar selama 15 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 6. Pada masa yang sama, tambahkan kanji, kayu manis yang dikisar dan gula kepada buah beri - kacau dengan teliti.

Langkah 7. Tuangkan ceri ke dalam periuk dan masak dengan api perlahan sehingga pekat dengan kacau berterusan.

Langkah 8. Keluarkan kerajang dari pangkalan dan letakkan inti yang lazat, bakar selama 20 minit lagi.

Langkah 9. Sebelum dihidangkan, taburkan tart dengan kepingan kelapa atau badam. Masak dan bersenang-senang!

Tart coklat

Chocolate Walnut Tart adalah pencuci mulut yang mempunyai rasa yang lazat dan tekstur yang luar biasa.Rahsia utama kejayaan semasa memasak terletak pada ukuran tepat perkadaran dan penstabilan pengisian, yang mesti dilakukan di rak peti sejuk.

Masa memasak – 1 jam 20 minit

Masa memasak – 15-20 min.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung - 100 gr.
• Mentega - 70 gr.
• Gula pasir - 60 gr.
• Serbuk koko (tanpa gula) - 50 gr.
• Biji walnut - 30 gr.
• Garam - 1 secubit.

Untuk pengisian:

• Coklat susu (dalam titisan) - 300 gr.
• Mentega - 100 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Gula pasir - 50 gr.
• Ekstrak vanila - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami mula memasak dengan doh: mengisar kacang dan gula pasir dalam pengisar, tambah serbuk koko dan pukul lagi. Sekarang masukkan tepung yang telah diayak, garam dan mentega lembut - pukul sehingga rata.

Langkah 2. Gerakkan jisim ke dalam acuan dan bentuk asas, cucuk dengan garpu dan tutup dengan kertas, tuangkan bijirin atau kekacang di atas, bakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira 15-20 minit.

Langkah 3. Untuk inti, pukul telur dan gula dengan pengisar rendaman.

Langkah 4. Cairkan mentega dan cip coklat dalam tab mandi air, tuangkan ke dalam pinggan dan gabungkan dengan ekstrak vanila. Semasa sentiasa kacau, tuangkan telur dan gula dalam aliran nipis.

Langkah 5. Keluarkan berat dari kerak yang dibakar dan tuangkan inti, bakar selama 15 minit lagi.

Langkah 6. Pada akhir rawatan haba, biarkan pai di atas meja sehingga ia sejuk sepenuhnya, kemudian alihkannya ke sejuk untuk menstabilkan. Sebelum dihidangkan, taburkan serbuk koko. Selamat menjamu selera!

Tart dengan karamel

Tart dengan karamel dan epal adalah gabungan gila rasa dan aroma yang tidak boleh dilalui oleh sesiapa pun. Hirisan buah karamel akan mengejutkan anda dengan ciri-ciri rasa dan tekstur yang luar biasa.Pastikan anda mencuba membuat pastri ini dan anda tidak akan menyesal!

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Krim masam - 100 gr.
• Mentega - 80 gr.
• Gula pasir - 2 sudu besar.
• Tepung - 140 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.

Untuk karamel:

• Gula pasir - 150 gr.
• Air - 2 sudu besar.

Selain itu:

• Epal hijau - 1 pc.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk mengikut senarai.

Langkah 2. Campurkan mentega dengan krim masam, tambah gula pasir dan tepung dengan serbuk penaik - uli doh.

Langkah 3. Masukkan bahan karamel ke dalam periuk.

Langkah 4. Letakkan di atas api dan rebus sehingga bertukar warna coklat yang menyelerakan.

Langkah 5. Potong pulpa epal menjadi kepingan sederhana tebal.

Langkah 6. Gris acuan dengan bahagian yang tinggi dengan minyak dan tuangkan karamel, cepat ratakan dan edarkan hirisan buah.

Langkah 7. Gulungkan asas ke dalam kek bulat dan letakkan di atas epal, selitkan sedikit tepinya.

Langkah 8. Bakar pada suhu 190 darjah selama 25-30 minit.

Langkah 9. Biarkan tart sejuk sedikit dan keluarkan ke atas pinggan rata.

Langkah 10. Masak dan bersenang-senang!